Descrierea castraveților sălbatici, beneficii și contraindicații ale plantei, aplicare
Castravetele nebun este o plantă anuală sau perenă care aparține familiei Cucurbitaceae. Trăsătura sa caracteristică este capacitatea de a arunca semințele pe distanțe lungi atunci când fructul se coace. Această cultură conține multe substanțe utile și, prin urmare, are proprietăți medicinale.Din acest motiv, planta este adesea folosită în medicina populară. Unii oameni cultivă culturi pentru a decora arcuri, garduri, foișoare.
Descrierea plantei
Această cultură este considerată foarte nepretențioasă. Se găsește pe coastele mării cu pietriș, în pustii, pe marginea drumurilor, în deșerturi. Castravetele nebun se reproduce prin sămânță. Înainte de plantare, boabele trebuie să fie înmuiate, după care pot fi plantate în sere, sere sau ghivece de flori.
Castravetele nebun are un sistem radicular albicios. Are tulpini groase și ondulate care se răspândesc de-a lungul solului sau urcă în sus. În exterior, sunt acoperite cu fire de păr rigide și nu au antene. Lungimea tulpinii poate ajunge la 1 metru sau chiar mai mult.
Frunzele diferă în aranjamentul obișnuit și sunt pe pețiole lungi, cărnoase, de 5-15 centimetri. Au o formă ovoidă lobată sau în formă de inimă, de 5-10 centimetri lungime și 4-8 lățime.Frunzele sunt verzi deasupra și gri dedesubt și acoperite cu o mulțime de fire de păr scurte.
Cultura de înflorire începe în iulie și durează până în septembrie. Este o plantă monoică cu flori dioice. Au dimensiuni mari, ies de la axilele frunzelor și au o culoare galben-verde. Corola are forma unui clopot si are 5 lame. Florile feminine sunt solitare și sunt pe tulpini lungi. În același timp, cei masculini formează raceme axilare pe pedunculi lungi.
Coacerea fructelor are loc în august-octombrie. Fructul seamănă cu un dovleac alungit de o nuanță verde-albăstruie. Lungimea sa ajunge la 4-6 centimetri. În exterior, fructul este acoperit cu peri înțepător. În același timp, este destul de suculent în interior. Din punct de vedere vizual, fructul arată ca un castravete gras.
În stadiul de coacere a fructelor, chiar și cea mai mică atingere sau o suflare de adiere duce la separarea lor bruscă de tulpină. Prin orificiul format se aruncă multe semințe cu mucus.Se disting printr-o culoare maro închis, o suprafață netedă și o formă alungită. Lungimea fructului ajunge la 4 milimetri.
Compoziție chimică
Compoziția castraveților sălbatici nu este pe deplin înțeleasă. Cu toate acestea, s-a stabilit că tulpinile și rădăcinile plantei conțin carotenoizi, alcaloizi și steroizi. Conțin și acizi organici, vitaminele C și B1, compuși care conțin azot. De asemenea, aceste fragmente includ acizi grași. Fructele conțin vitaminele B, C, A. În plus, conțin diverși alcaloizi și elatericină.
Proprietăți utile
Castravetele nebun au multe proprietăți utile. Cu el, puteți obține următoarele rezultate:
- gestionați diareea;
- pentru a obține vindecarea ulcerelor trofice și a rănilor;
- ameliorează guta și reumatismul;
- elimina bolile de piele, inclusiv fungice;
- face față cu nevralgie;
- elimină sinuzita și inflamația mucoasei nazale;
- gestionați boala de rinichi;
- întărește sistemul imunitar;
- ameliorează răcelile;
- scapa de umflare;
- a face față bolilor hepatice;
- stop creșterea celulelor maligne.
Instrucțiuni de achiziție de materii prime
Ca materie primă medicinală, puteți folosi diverse fragmente din cultură - fructe necoapte, rădăcini, iarbă. Pentru a recolta partea aeriană, tulpinile trebuie tăiate, împărțite în fragmente, spălate și uscate la umbră. Pentru a determina gradul de pregătire a materiilor prime, tulpinile trebuie încercate să se îndoaie. Ar trebui să se spargă ușor.
Se recomandă colectarea rădăcinilor toamna. Mai întâi trebuie să fie săpate, pământul îndepărtat și spălat cu apă. După aceea, se usucă afară la soare sau se așează într-o cameră cu o bună ventilație, apoi se usucă.
Fructele sunt de obicei folosite proaspete. Se fac suc sau infuzii. De asemenea, fructele pot fi uscate. Pentru a face acest lucru, acestea trebuie tăiate în 2 părți și uscate la soare. Se recomandă ca materiile prime gata să fie păstrate într-un recipient de sticlă închis și utilizate în decurs de un an.
Cum se utilizează planta
Materiile prime prelucrate pot fi folosite pentru realizarea diverselor preparate. Extern, castravetele nebun este folosit pentru combaterea următoarelor patologii:
- Infecție fungică. În acest caz, este necesar să luați 200-250 de grame de fructe proaspete și să turnați 3 litri de apă clocotită. Lăsați decoctul la infuzat timp de 2-3 ore. Dacă doriți, este permis să puneți 1 lingură mică de miere în ea. Infuzia poate fi folosită pentru băi de picioare.
- hemoroizi. Fructele preparate trebuie fierte în ulei de susan. După aceea, amestecul trebuie răcit și utilizat în scopul propus.
- Guta. Pentru a îmbunătăți starea cu o astfel de patologie, este necesar să stoarceți sucul din fructele de castravete, să îl amestecați cu oțet și să îl utilizați ca comprese pe zonele bolnave ale corpului.
De asemenea, formulările de castraveți sălbatici sunt potrivite pentru uz intern. Ele pot fi folosite pentru a trata astfel de patologii:
- Rhinita. Sucul proaspăt din fructele plantei trebuie combinat cu lapte și instilat în nas.
- Angina. În acest caz, sucul fructelor plantei este recomandat să fie amestecat cu miere și ulei de măsline. Tratați gâtul cu compoziția rezultată de 2-3 ori pe zi.
- helmintiaza. Pentru a distruge viermii, trebuie să luați 1 lingură mică de fragmente de cultură și să turnați 250 de mililitri de apă clocotită. Se infuzează compoziția timp de 1 oră, apoi se strecoară și se bea cu o jumătate de oră înainte de masă de trei ori pe zi. O singură doză este de 5 grame. Acest instrument ajută la a face față umflăturilor și acționează ca un laxativ.
De asemenea, fructele castraveților sălbatici sunt folosite la gătit. La gust, seamănă cu curmali. Fructele tinere de 10 zile sunt potrivite pentru consum proaspăt. Ar trebui să fie în continuare verzi. Exemplarele mai mature nu trebuie consumate, deoarece au un gust foarte amar. Astfel de castraveți ar trebui să fie înmuiați în apă sărată timp de 12 ore.
După aceea, trebuie să curățați fructele, iar pulpa trebuie să fie înăbușită sau folosită pentru a face salate. De asemenea, este permis să sărați și să murați castraveții nebuni.
Precauții
Este important de luat în considerare că castravetele nebun este considerat o plantă otrăvitoare care nu trebuie consumată fără sfatul unui specialist. Sucul și pulpa culturii pot provoca greață și vărsături. De asemenea, planta provoacă adesea somnolență crescută, scaune afectate cu sânge și dureri de cap. Dacă sucul ajunge pe piele, există riscul de arsuri și ulcere.
Opinia expertuluiZarechny Maxim ValerieviciAgronom cu 12 ani de experiență. Cel mai bun expert în grădinărit al nostru.Pune o intrebareUtilizarea castraveților sălbatici este strict interzisă în timpul sarcinii și alăptării. De asemenea, nu trebuie utilizat de persoane sub 18 ani. Nu utilizați acest produs în prezența unor boli ale sistemului digestiv.Pentru a neutraliza efectul negativ al plantei, merită să folosiți alte ierburi. Acestea includ anason, pătrunjel, sabur. Cu toate acestea, un herborist cu experiență ar trebui să selecteze proporțiile optime.
Castravetele nebun este o plantă unică care aduce mari beneficii organismului. Pentru ca cultura să dea efectul dorit, este important să o folosiți corect, urmând cu strictețe instrucțiunile.
