Varză Kolrabi: cultivare și îngrijire în câmp deschis cu fotografie

Varza Kolrabi a început să câștige popularitate relativ recent. Cel mai adesea, cultivatorii de legume cu experiență cărora le place să cultive legume în grădina lor sunt angajați în cultivarea acesteia. Acest soi este un produs dietetic care poate fi consumat fiert, înăbușit și crud. Pentru a obține o recoltă bună de varză de guli-rabe, cultivarea și îngrijirea vor trebui făcute corect. Numai respectând toate regulile puteți crește productivitatea.

Scurtă descriere

Înainte de a cultiva varză de guli-rabe în câmp deschis, trebuie să citiți descrierea principalelor caracteristici ale acesteia.

În timpul creșterii, tulpina plantei începe să se dezvolte prima. Apare mult mai devreme decât sunt legate capete de varză. Tufa este acoperită cu frunze mari de culoare verde închis. Partea comestibilă a Kohlrabi este tulpina sa, care în forma sa amintește foarte mult de un nap. În ceea ce privește calitățile lor gustative, soiurile de varză de guli-rabe amintesc foarte mult de o tulpină de varză. Cu toate acestea, tulpina de guli-rabe este mai dulce și mai suculentă.

Conține mai multe elemente biologice active și vitamine de care are nevoie organismul uman. Dimensiunile unei legume pot fi complet diferite - de la 0,5 la 1 kg.

Creșterea răsadurilor

Cultivarea varzei de guli-rabe începe cu plantarea semințelor pentru răsaduri. Mulți grădinari care nu au cultivat varză înainte nu știu când să planteze guli-rabe pentru răsaduri. Se recomandă semănatul cu o lună și jumătate înainte de a planta răsaduri în grădină.

Pentru a obține o recoltă timpurie, materialul săditor este plantat în sere în prima jumătate a lunii martie.În acest caz, primele fructe pot fi recoltate după trei luni. Pentru a obține o recoltă târzie, cultivarea gulirabe începe la începutul lunii mai. Acest lucru vă va permite să colectați primele fructe în a doua jumătate a lunii iulie. Oamenii care locuiesc în regiunea Moscovei și rezidenții din regiunea Moscovei pot planta semințe puțin mai devreme.

Pregătirea semințelor

Pentru ca semințele de varză Kohlrabi să germineze mai intens, se recomandă să le înmoaie într-o soluție specială din aloe, acid boric și sulfat de cupru.

Există și o altă modalitate de a pregăti semințele pentru plantare. Pentru a face acest lucru, pe farfurie sunt așezate mai multe straturi dintr-un prosop gros, pe care sunt așezate boabele. Apoi toate acestea se umplu cu apă și se infuzează timp de 2-4 ore. Apa se scurge si semintele se lasa peste noapte intr-o camera la temperatura camerei. Dimineața, toate semințele sunt turnate din farfurie într-o pungă de plastic și păstrate în ea timp de 12-20 de ore.

Creșterea din semințe va funcționa fără probleme numai dacă materialul semințelor este dezinfectat în prealabil.

Destul de des, tratamentul termic al cerealelor este folosit pentru aceasta. Cu toate acestea, trebuie remarcat faptul că, după efectuarea acestei proceduri, numărul de semințe potrivite pentru plantare va scădea semnificativ. Semințele de varză nu tolerează temperaturi prea ridicate, așa că trebuie încălzite în apă încălzită la 30-40 de grade.

Pregătirea solului

Pentru ca varza să înceapă să se îndrepte mai repede, este necesar să o crești în sol pregătit anterior. Este creat dintr-un amestec de nutrienți, de care depinde în mare măsură calitatea răsadurilor. Proprietarii de cabane de vară pot crea cu ușurință un amestec excelent de sol pentru a crește varză în el.

Este recomandat să faceți acest lucru toamna, pentru ca până în primăvară solul să înghețe bine și să se încălzească. Pentru creșterea puieților tineri, se recomandă utilizarea solului poros și afanat, care are un nivel scăzut de aciditate.Acest lucru va contribui la curgerea nestingherită a umidității și la reținerea acesteia în sol. Este recomandabil să se folosească pământ de pădure amestecat cu nisip și humus. Cu toate acestea, nu este întotdeauna posibil să mergi în pădure pentru sol și trebuie să folosești pământ obișnuit de grădină.

Aterizare

După pregătirea semințelor și a solului, se plantează guli-rave. Plantați semințele în ghivece mici umplute cu pământ pregătit în prealabil. Nu este recomandat să le adânciți adânc în pământ. Va fi suficient să așezați semințele la o adâncime de aproximativ 2-3 cm. După plantarea semințelor, solul trebuie umezit cu apă.

Varza plantată trebuie să fie sub sticlă într-o cameră cu o temperatură de cel puțin 25 de grade. După ce apar primii lăstari, sticla este îndepărtată și răsadurile sunt transferate într-un loc mai răcoros.

Îngrijirea răsadurilor

În timpul cultivării răsadurilor, se recomandă udarea acestora în mod regulat. Umeziți solul după cum este necesar.Principalul lucru este că pământul nu este prea uscat și planta are suficientă umiditate. De asemenea, trebuie să protejați răsadurile de boli periculoase. Pentru a face acest lucru, este pulverizat de mai multe ori cu o soluție slabă de mangan. După apariția primelor două frunze se efectuează prima hrănire a răsadurilor, constând dintr-un litru de apă și o linguriță de îngrășăminte minerale.

Îngrijirea varzei Kolrabi include și culesul dacă semințele au fost plantate într-un singur recipient mare. Procedura se efectuează după apariția primei frunze adevărate în răsaduri. Se recomandă ca răsadurile să fie transplantate în ghivece de turbă separate.

Plantarea răsaduri

Cultivarea varzei de guli-rabe în câmp deschis începe cu plantarea răsadurilor în sol. Înainte de a crește Kohlrabi, trebuie să vă dați seama când să-l plantați în grădină. Pentru a obține o recoltă bună, se recomandă plantarea sub pelicule la sfârșitul lunii mai. Dacă nu există peliculă, atunci însămânțarea va trebui amânată pentru prima jumătate a lunii iunie.

Pregătirea puieților

Întărirea răsadurilor se realizează după ce temperatura aerului de afară crește la 15 grade. Pentru ca puieții să se obișnuiască cu regimul de temperatură exterioară, acesta trebuie scos periodic din cameră. Pentru aceasta se aleg locuri neluminate de soare, care sunt bine ferite de vânt.

În primul rând, se recomandă să scoateți oalele de varză la prânz pentru ca aerul de afară să fie bine încălzit. Trebuie să aduceți răsadurile înapoi după ce soarele începe să apune. Treptat, timpul petrecut pe stradă crește. Cu câteva zile înainte de plantarea răsadurilor în sol, ghivecele vor trebui scoase afară toată noaptea. În acest caz, se recomandă monitorizarea temperaturii nopții. Dacă este prea scăzut, va trebui să acoperiți tufișurile cu folie sau capace de hârtie.

Pregătirea site-ului

Principalul avantaj al varzei de guli-rabe este că nu este foarte pretențioasă la calitatea solului.Crește bine în aproape orice tip de sol. Principalul lucru este că nu ar trebui să fie prea epuizat sau să aibă aciditate ridicată. Dacă îl creșteți într-un astfel de sol, atunci ovarul va crește mai încet. Prin urmare, înainte de plantarea răsadurilor, se recomandă verificarea pH-ului. Ar trebui să fie între 6-7 pH.

Pregătirea site-ului ar trebui făcută la începutul toamnei. În această perioadă, pământul ar trebui săpat până la o adâncime de o baionetă. Apoi se adaugă în sol câteva kilograme de îngrășăminte organice, o lingură de superfosfat, uree și cenușă de lemn.

Debarcare

Mulți nu știu de ce nu se leagă varza. O astfel de problemă poate apărea dacă a fost plantată incorect. Este mai bine să plantați puieți tineri seara sau într-o zi înnorată, astfel încât să nu fie soare. Paturile sunt create după una dintre cele două scheme: 70x30 sau 60x40 cm Înainte de a pune răsadurile în gaură, trebuie să adăugați câteva pahare de cenușă, o lingură de uree și superfosfat.

Răsadurile sunt îngropate în sol până când rădăcinile sunt complet sub pământ. Nu este recomandat să-l plantați prea adânc, deoarece acest lucru poate provoca înflorirea timpurie sau poate perturba formarea tulpinii. După plantarea tuturor răsadurilor în sol, se udă cu grijă și se compactează, astfel încât apa să nu se evapore prea repede.

Îngrijire

Varza cultivată are nevoie de îngrijire adecvată. Există diverse motive pentru care trebuie să aveți grijă de legume în timpul creșterii. Principalul dintre ei este obținerea unei recolte bune.

Irigare

Îngrijirea Kolrabi ar trebui să includă udarea periodică a plantelor. Creșterea varzei, trebuie să o udați la fiecare trei zile. După ce este pe deplin acceptat, va fi suficient să umeziți solul o dată pe săptămână.

Iunie are cele mai călduroase zile și este recomandat să udați tufișurile zilnic pentru ca solul să nu aibă timp să se usuce.

Hrănire

În timpul cultivării, varza este hrănită cu îngrășământ de trei ori. Prima dată procedura se efectuează după apariția primelor frunze. În această perioadă se introduc în sol microelemente minerale și îngrășăminte complexe. Data viitoare când tufișurile sunt hrănite la trei săptămâni după plantarea răsadurilor. Zona este pulverizată cu o soluție de sulfat preparată din 10 litri de apă și o lingură de sulfat de potasiu.

Curățenie

Oamenii care nu au crescut guli-rabe înainte nu știu când să scoată varza de guli-rabe din grădină. Se coace în 90 de zile de la plantare în grădină. Într-o astfel de perioadă de timp trebuie să recoltați. Pentru aceasta se alege o zi senina si insorita. Se recomandă dezgroparea tulpinilor cu rădăcini care vor trebui tăiate și aruncate în viitor. Cu toate acestea, unele dintre ele nu sunt tăiate și lăsate pe tulpinile culturii recoltate.

Concluzie

Chiar și un grădinar începător care nu a mai făcut asta până acum poate crește o astfel de varză. Pentru a face acest lucru, este suficient să vă familiarizați cu caracteristicile cultivării sale și să aflați când să recoltați varza de guli-rabe.

Recomandat