Varză de la Beijing: cultivare și îngrijire în câmp deschis, secrete de recoltare

Cultivarea verzei de la Beijing în câmp deschis nu este dificilă nici măcar pentru grădinarii începători. Dar există anumite secrete care îți vor permite să crești o legumă din semințe. Îngrijirea include și unele funcții.

Cea mai bună zi de miercuri

Cultivarea și îngrijirea varzei de la Beijing se bazează pe faptul că este o cultură care tolerează bine temperaturile scăzute ale aerului. Semințele pot începe să germineze chiar și la o temperatură a solului de 4 grade. Dar dezvoltarea ulterioară nu poate avea loc în astfel de condiții. Leguma se simte grozav la o temperatură de aproximativ 18 grade.În căsuțele de vară, trebuie să alegeți un loc cu iluminare și umiditate suficientă.

Pentru ca capete de varză să fie legate, trebuie să alegi parcela potrivită în grădină. Cel mai bine este să plantați acolo unde creșteau morcovi, usturoi, ceapă și castraveți. Nu plantați acolo unde au fost recoltate ridichi, muștar și toate speciile de varză.

Cum să crești varză chinezească în grădină depinde de materialul de plantat, dar mai întâi trebuie să pregătiți pământul. Din toamnă, zona selectată este stropită cu componente de var. În cazuri extreme, se poate folosi un erbicid. Primăvara, ei sapă pământul cu introducerea de humus sau compost.

Secretele cultivării verzei de la Beijing sunt legate de curmalele de plantare. Cea mai bună perioadă este considerată a fi o perioadă cu ore scurte de lumină. Când lumina zilei este mai mare de 13 ore, legumele începe să înflorească și să arunce săgeți, iar recolta este redusă semnificativ.

Moment favorabil este mijlocul lunii aprilie, ultimul deceniu în iulie și începutul lunii august. În aceste perioade, orele de lumină sunt mai mici de 12 ore. Cel mai adesea, soiurile potrivite pentru salate sunt alese pentru primăvară, iar vara puteți planta o legumă pentru a forma un cap.

Există tipuri de varză varietale și hibride. Cei mai ușor de îngrijit hibrizii sunt cei care sunt crescuți prin încrucișarea mai multor soiuri pentru cele mai bune performanțe. Hibrizii tolerează fluctuațiile de temperatură, sunt mai rezistenți la boli și mai rezistenți la înflorire.

De asemenea, se recomandă alegerea soiurilor timpurii și medii pentru plantare. Cât timp crește varza de la Beijing? Coacerea timpurie vă va permite să recoltați o lună mai târziu. Soiurile medii se maturizează în aproximativ două luni.

Pregătirea răsadurilor

Plantarea varzei Beijing în paturi deschise se poate face folosind răsaduri sau semințe. Cum să crești o cultură, decide legumicultorul. Se crede că dacă răsadurile sunt cultivate acasă, atunci dezvoltarea va avea loc într-un ritm accelerat.

Pentru cultivarea și îngrijirea în câmp deschis a varzei chinezești sub formă de răsaduri, semințele pot fi plantate pe 20 martie.Dacă intenționați să lăsați legumele pentru depozitarea de iarnă, atunci este mai bine să plantați semințele mai târziu. Ca recipient, este mai bine să alegeți cupe separate de turbă, deoarece legumele nu tolerează transplantarea și culesul (ciupirea rădăcinii principale).

Planta se simte bine în sol din humus cu substrat de nucă de cocos sau sol moale cu turbă. In sol se face o depresiune egala cu 1 cm.Este mai bine sa puneti doua sau chiar trei seminte in gaura. Acest lucru va crește șansele de germinare. Apoi adorm cu un strat subțire de pământ, mulci cu turbă, acoperă cu o pungă și transferă într-un loc întunecat.

Primii muguri ar trebui să apară în trei zile. De îndată ce apar majoritatea semințelor plantate, pelicula este îndepărtată și cupele cu muguri sunt scoase într-un loc luminat. Nu uitați de udare, nu permiteți formarea unei cruste uscate.

Când apar primele frunze, se efectuează rărirea. Se lasă cel mai puternic mugur, restul se ciupește, dar nu se scoate cu rădăcina. De îndată ce apar 5 frunze, răsadurile sunt gata de transplantare.

Opțiuni de creștere

Cum să crești varză de Beijing în câmp deschis folosind răsaduri gata făcute? Primavara, inainte de plantarea rasadurilor, se recomanda introducerea unui erbicid in pamant (Tornado, Default, Announcement, Typhoon). Erbicidul este utilizat numai atunci când buruienile sunt puternic atacate.

Găurile sunt făcute în paturi deschise. Mărimea depinde de scopul recoltei finite. Dacă este necesar să colectați frunze pentru salată, atunci se fac găuri în brazdă la o distanță de 13 cm, cu o adâncime egală cu dimensiunea cupei. Distanța dintre rânduri ar trebui să fie de aproximativ 45 cm. Dacă se dorește recoltarea capetelor, atunci distanța dintre adânciturile din brazdă crește la 35 cm.

Specificitatea plantarii puieților este de a aplica îngrășământ la fiecare depresiune realizată. Puteți face o compoziție din superfosfat, cenușă de lemn și uree. Toate aceste componente sunt amestecate cu pământul și udate. Puteți plasa puieți tineri împreună cu un vas de turbă într-o gaură pregătită.

După plantare, udați și protejați de evenimentele meteorologice nefavorabile timp de aproximativ 12 zile cu țesături nețesute, până când planta prinde rădăcini.

Cum să crești varza de Beijing în țară, dacă semințele sunt plantate imediat în pământ? În zona selectată, la fiecare 25 cm, se fac adânciri de 2 cm. Este util să adăugați humus, cenușă de lemn la acestea și să turnați abundent. În fiecare godeu se pun două sau trei semințe. După aproximativ cinci zile, lăstarii apar și se subțiază, lăsând cel mai puternic vlăstar.

Din experiența grădinarilor care cultivă legume de mai bine de un an, se poate aprecia că orice metodă cu îngrijire adecvată va da un rezultat bun. Galina, 43 de ani: „De mulți ani plantez varză imediat cu semințe în paturi deschise. Mă asigur că ofer umbră, mulci solul și aplic îngrășământ.”

Reguli de îngrijire

Tehnologia agricolă a varzei de la Beijing trebuie efectuată în conformitate cu toate regulile.La 12-14 zile de la plantarea răsadurilor de varză, se recomandă efectuarea procedurii de mulcire. Paiele, rumegușul, turba, ierburile proaspete sunt potrivite ca mulci. Umiditatea va fi reținută în sol, vor fi mai puține buruieni. Erbicidul poate fi folosit pentru buruieni.

Udarea varzei de la Beijing este suficientă o dată la șapte zile, dimineața devreme sau seara, cu apă caldă și soluționată. Udarea se face sub rădăcină, nu trebuie lăsată umezeala să pătrundă pe frunze.

Particularitățile cultivării verzei chinezești includ și procedura obligatorie de afânare. Pentru ca pe sol să nu se formeze o crustă pe parcursul întregului sezon de vegetație, trebuie să efectuați 3-4 afânări cu o adâncime de 3 cm. După ploaie, puteți efectua o afânare mai profundă.

Varza de Beijing este îngrijită cu îngrășăminte minerale și organice. Ca pansament de top pentru varza Beijing, care se aplică la 12 zile după transplant, gunoiul de grajd, excrementele de păsări sau infuziile din plante sunt utilizate pe scară largă.Acestea vă permit să îmbogățiți solul cu substanțe nutritive și să protejați plantele de boli. Dacă materialul săditor a fost plantat inițial în paturi bine fertilizate, atunci nu este necesară hrănirea suplimentară.

Dacă este necesar să scoateți frunzele de varză de Beijing depinde de aspect. Dacă și-au schimbat culoarea și s-au deformat, atunci este mai bine să le tăiați cu grijă, astfel încât alte frunze să nu se infecteze.

Trebuie să fac varză chinezească? Unii grădinari ocolesc această procedură, crezând că este inutilă și chiar dăunătoare acestei plante. Cei care spulza planta lasă doar feedback pozitiv. Capul de varză se coace mai repede și este ferit de dăunători. Dealarea trebuie efectuată la trei săptămâni după plantarea răsadurilor. Apoi tufișul de deal trebuie să fie slăbit în jur. În această etapă, planta este alimentată cu componente de azot. Asigurați-vă că scapi de buruieni.

Condiții blânde

Cum să îngrijești o legumă într-o seră din policarbonat? Cultivarea varzei de Beijing într-o seră poate avea loc și ca opțiune de răsad sau puteți semăna imediat semințele. Dacă în seră există multe buruieni, atunci se poate folosi un erbicid.

Recolta cu efect de seră poate fi recoltată în 26 de zile. Recoltarea este recomandată dimineața devreme sau înainte de utilizare, deoarece se ofilește rapid.

În seră, cultivarea se realizează la o temperatură de 17 grade. Dacă se plantează semințe, atunci până când apar muguri, temperatura crește la 20 de grade. Pe măsură ce se întărește și se dezvoltă, poate fi redusă la 10 grade.

Regulile de creștere includ un articol care ține cont de reglarea fluxului de lumină către paturi. Dacă nu se face acest lucru, săgețile vor merge rapid. Prin urmare, este setat un cadru umbrit.

Varza de la Beijing nu este rezistentă la boli și dăunători.Prin urmare, varza Beijing ar trebui să fie cultivată într-o seră, respectând măsurile preventive. În acest scop, este mai bine să folosiți ingrediente naturale. De exemplu, frasin de lemn. Deoarece varza are o perioadă scurtă de coacere, atunci când sunt folosite substanțe chimice, toxinele se vor acumula în cap.

În cazul unei invazii masive de dăunători care răspândesc boli, pot fi utilizate pesticide (Fury, Bankol). Cultura cultivată se udă sau se pulverizează cu un preparat diluat conform instrucțiunilor.

Cum să crești varză chinezească acasă? Una dintre condiții este alegerea unui sol de în altă calitate și potrivit. Ar trebui să fie ușor, fertil, nu acru sau gras. Un amestec de turbă, nisip și gazon este ideal. Puteți folosi substrat de nucă de cocos.

Cum să crești varză chinezească acasă? Creșterea ar trebui să aibă loc pe pervaz în ghivece mari, astfel încât rădăcinile să se simtă libere. Recipientul este dezinfectat, de exemplu, cu o soluție de permanganat de potasiu și se fac găuri pentru ca apa să nu stagneze.

Data de aterizare este aproximativ mijlocul lunii aprilie, când orele de zi sunt încă scurte. Dacă în acest moment nu a fost posibil să aterizeze, atunci pleacă până la jumătatea lunii august.

Creșterea acasă presupune plasarea a 3 semințe în formă de triunghi într-un vas de 3 litri. Dacă volumul ghiveciului este de 1-1,5 litri, atunci se plantează o sămânță. Pământul este umezit în prealabil și se fac găuri la 1 cm adâncime, după care recipientele sunt acoperite cu folie și așezate într-un loc întunecat. După 6 zile, ar trebui să apară primii lăstari. Filmul este îndepărtat și mutat pe pervaz. Cultura nu necesită iluminare suplimentară.

Întrebări frecvente

Știind de ce varza de la Beijing nu este legată, puteți decide ce să faceți pentru a corecta situația. Există mai multe motive:

• climă caldă sau zi însorită prea luminoasă (dacă zilele sunt prea lungi și calde, se recomandă umbrirea suplimentară a paturilor pentru a începe o varză);
• varzei adoră udarea, dar nu frecventă, altfel poate duce la putrezirea miezului;
• Este posibil ca capete să nu fie legate din cauza compoziției de grăsime a solului;
• în plus, nu puteți îngroșa paturile și efectuați rărirea în timp util.

Mulți, în special începătorii, sunt îngrijorați de întrebarea de ce înflorește varza de la Beijing? Capetele de varză sunt legate doar cu o anumită cantitate de lumină naturală. Prin urmare, se plantează la începutul primăverii sau la sfârșitul verii. La răsărit, se formează mai întâi o rozetă de frunze și abia apoi începe să se formeze capul. De îndată ce greutatea sa depășește 2 kg, crește riscul de înflorire și apariția unei săgeți. Multă lumină și o temperatură a aerului de peste 22 de grade pot provoca înflorirea.

Trebuie să tai frunzele inferioare ale plantei? Capetele se formează rapid și nu sunt prea dense. Frunzele trebuie tăiate numai atunci când au suferit putrezire sau boală, ceea ce este extrem de rar.Prin urmare, răspunzând la întrebarea dacă este posibil să tăiați frunzele, răspunsul este da. Dar nu este necesar.

Când să recoltezi capete de varză coapte? Prima recoltă poate fi recoltată când dimensiunea frunzelor este de aproximativ 10 cm. Puteți trage planta împreună cu rădăcinile sau puteți tăia doar frunzele. Puteți aștepta să se formeze capul (aproximativ două luni), ar trebui să cântărească aproximativ 1 kg.

Recomandat