Ardei gras: caracteristici și descriere, cum să crești o fotografie

Pepper Bluebell a fost descris pentru prima dată la grădinarii din America de Sud. Aparține soiurilor de boabe de ardei. Pe teritoriul Rusiei, a fost cunoscut nu cu mult timp în urmă, dar în acest timp a fost foarte apreciat de grădinarii experimentați și începători. Ardeiul a câștigat popularitate datorită frumuseții sale decorative și gustului neobișnuit.

Caracteristicile generale ale soiului

Bellbell este descrisă ca o varietate perenă amară. De fapt, această descriere nu este tocmai corectă. Gustul său este moderat picant. Are o aromă picant-condimentată. Aspectul tufelor și fructelor prezintă diferențe semnificative față de soiurile obișnuite de ardei.

Bellflower este o varietate de răspândire. Tufișurile ating o înălțime de 2 metri. Tulpinile sunt puternice. Frunzele sunt mici. Tulpina plantei și frunzele sale sunt acoperite cu un puf mic. Fructele au o formă neobișnuită, care seamănă cu un clopot sau cu un dovleac alungit. Greutatea fructelor ajunge la 75 de grame. Pulpa este suculentă, cărnoasă. Când sunt coapte, păstăile sunt de culoare roșie. Culorile strălucitoare și tulpinile lungi adaugă un aspect decorativ plantei.

Clopotul aparține soiurilor cu maturare târzie. Maturitatea biologică a fructelor apare la 140-150 de zile după apariția răsadurilor.

În condiții de seră, soiul are un randament ridicat. Până la 50 de păstăi sunt îndepărtate dintr-un tufiș. În termeni de greutate, aceasta corespunde cu 2 kg de fructe.

Fructele au un gust neobișnuit. Nu au o margine ascuțită. Gustul fructelor nu este uniform. În imediata apropiere a tulpinii, este moderat ascuțit.Petalele de ardei au un gust dulce, picant, cu note de fructe ușoare. Unii grădinari notează gustul de lămâie. Ardeiul devine fierbinte după debutul maturității tehnice.

Clopotul este folosit pentru consum proaspăt și în conserve. Se adaugă activ în sosuri și tocane.

Proprietăți utile ale ardeiului

Specialistii noteaza caracteristicile benefice ale soiului Bell. Acest lucru se datorează conținutului ridicat de vitamine și oligoelemente din pulpa fructului plantei. Consumul regulat de piper minimizează riscul de atac de cord, accident vascular cerebral. Proprietățile benefice ale ardeiului se datorează conținutului ridicat de vitamine B și C.

Folosirea fructelor proaspete ajută la prevenirea bolilor virale și infecțioase, reduce probabilitatea depresiei, are un efect pozitiv asupra dispoziției, pielii, părului, plăcilor de unghii.

Specialistii identifică mai multe domenii de utilitate ale soiului Bell asupra corpului uman:

• eliminarea colesterolului;
• întărirea sistemului nervos;
• întărirea corsetului osos;
• îmbunătățirea calității sângelui;
• creșterea elasticității și întărirea vaselor de sânge;
• îmbunătățirea memoriei;
• stimularea creierului;
• viziune mai bună.

Mâncarea de ardei roșu Ardeiul gras în alimente are un efect benefic asupra întregului organism în complex.

Plantarea semințe

Clopotul este crescut în răsaduri. Semințele sunt folosite pentru însămânțare. Semințele Gavrish sunt la vânzare. Un pachet conține până la 15 semințe. Soiul este maturat târziu. Din acest motiv, semințele sunt semănate pentru răsaduri în a doua jumătate a lunii februarie sau prima decadă a lunii martie.

Aterizarea se face în containere speciale cu orificii de drenaj. Dacă nu există găuri pentru scurgerea apei, acestea trebuie să fie străpunse. Ardeiul este sensibil la excesul de umiditate. Recipientele sunt umplute cu amestec de turbă gata preparat sau pregătiți singur solul.

Experții recomandă precalcinarea pământului în cuptor sau tratarea acestuia cu o soluție antiseptică.

Într-un recipient se pun 1-2 semințe și se stropesc cu un strat subțire de pământ. Ghivecele pentru răsaduri sunt acoperite cu o peliculă până când apar primii lăstari. Temperatura optimă de germinare este de 23 de grade. Cu plantații îngroșate, ardeii sunt așezați în stadiul de 2-3 frunze adevărate. În timpul transplantului, este important să nu deteriorați sistemul radicular. Udarea este moderată, după cum este necesar.

Răsadurile trebuie cultivate în interior până la o căldură stabilă. Înainte de a planta tufe în sere sau în teren deschis, ardeii sunt căliți. Pentru a face acest lucru, ele scad temperatura de noapte la 13-15 grade, iar temperatura de zi, respectiv, la 17-18 grade.

Caracteristici ale tehnologiei agricole

Plantarea puieților adulți se efectuează după apariția căldurii stabile. În centrul Rusiei, această perioadă se încadrează la sfârșitul lunii mai. Transplantul se realizează prin transbordare. Ora este aleasă seara sau ziua, dar fără lumina directă a soarelui. În acest caz, transplantul va fi mai puțin traumatizant pentru plante.

Când aterizați între tufișuri mențineți o distanță de 40 de centimetri. Gaura este pregătită suficient de adânc.Ar trebui să se potrivească întregului bulgăre de pământ din ghiveciul pentru răsad. O treime din puțul finit este umplut cu cenușă și turnat cu o soluție de mangan. Terenul plantei transplantate este bine tamponat și mulci.

Pentru a crește plante sănătoase, trebuie să urmați reguli simple.

1. Udare moderată, dar regulată. Plantelor nu le place excesul de umiditate. Udarea se face sub rădăcina plantei cu apă caldă.
2. Afanarea solului. Stratul superior al solului trebuie slăbit la o zi după udare. Acest lucru va îmbunătăți saturația cu oxigen a sistemului radicular.
3. Hrănire la timp. Prima hrănire se face la 2-3 săptămâni după plantare. Pentru ea, se folosește o soluție de mullein. Al doilea - în stadiul de cenușă de înflorire. A treia și următoarele - în perioada de fructificare cu îngrășăminte cu potasiu și calciu.
4. Eliminarea lăstarilor laterali. După înflorirea plantelor, este necesar să eliminați toate procesele laterale de sub primele ovare. Acest lucru vă permite să creșteți producția de piper.
5. Transplant de iarnă. Bellflower este un soi peren. În climă caldă, dă roade de câțiva ani. La latitudinile mijlocii, plantele pot fi cultivate în încăperi calde în timpul sezonului rece.

Ardeiul gras amar este susceptibil la o gamă largă de boli. Cele mai frecvente:

• picior negru;
• putregai gri;
• antracnoză;
• wilt;
• putregaiul vârfurilor;
• afid;
• ofilire cu pete.

Pentru combaterea dăunătorilor, este necesar să respectați regulile de îngrijire a tufelor de plante și să îndepărtați în timp util frunzele bolnave, lăstarii și tufele întregi.

Recomandat