Animale

Cea mai mare vacă din lume: primele 10 rase mari și dimensiuni pentru deținători de record

Cea mai mare vacă din lume: primele 10 rase mari și dimensiuni pentru deținători de record
Anonim

Pentru fermieri, productivitatea cărnii și laptelui bovinelor este importantă, dar există indivizi care provoacă admirație nu pentru greutatea la sacrificare și producția mare de lapte, ci pentru dimensiunile corpului. Cea mai mare vacă din lume, a cărei greutate depășește 1000 kg, a fost inclusă în Cartea Recordurilor Guinness. Existența animalelor gigantice a fost posibilă printr-o selecție atentă. Aproape toate rasele enumerate în evaluare sunt crescute în Rusia.

Descrierea și caracteristicile celor mai mari rase de vaci

Vaca cea mare este mândria nu numai a fermierului, ci și a țării. Animalele admirabile sunt crescute nu numai pentru sacrificare, muls și reproducere, ci și în scopuri de spectacol.

Tabelul arată clasamentul celor mai mari rase în funcție de greutatea corporală a animalelor adulte.

Numele raseiGreutate, kg 2 belgian albastru9003 Hereford Bestuzhevskaya 800 5Kostroma 6Holstein700-750 7 8 Montbéliarde600-650 9 Tagilian550-60010 Anglerian
Clasament
Chianina (Chian)mai mult de 1000
800-8504
5Kostroma800
Charolais700-750
550

Chianina

Rasă italiană de carne care există încă din Roma antică. Crescut de locuitorii văii italiene Val di Chiana, popular în America de Sud, Canada. Creșterea unei vaci adulte la greabăn atinge 1,6 m, lungime - 1,7 m.Pieptul este voluminos, greabanul iese în evidență, coarne scurte pe un cap îngrijit. Vițeii se nasc mari, cântăresc 45-50 kg, se dezvoltă rapid, mănâncă 2 kg pe zi. Culoarea adulților este bej, uneori cu o nuanță gălbuie. Vițeii nou-născuți sunt roșii, se luminează pe măsură ce cresc. Datorită naturii complexe și a tendinței de atac a vacii italiene, ea trebuie să-și desfășoare coarnele.

Argumente pro şi contracea mai mare rasă existentă;fizic armonios;productivitate ridicată a cărnii: greutatea la sacrificare - de la 65%.comportament agresiv, imprevizibil;randament scăzut de lapte din cauza originii cărnii.imi place nu imi place

Albastru belgian

Vacă mare de vită crescută în Belgia în secolul al XVIII-lea.Progenitorii sunt animale Frisian și Shorthorn. În secolul al XIX-lea, pentru a crește carnul, reprezentanții rasei belgiene au fost încrucișați cu Charolais francez. Un aspect înspăimântător din cauza hipertrofiei musculare mutaționale, vaca a dobândit-o recent. Culoarea este predominant albastru deschis. Aproape că nu există blană, pielea este subțire, acoperind mușchii proeminenti.

Argumente pro şi contracaracter calm, pașnic, docil;productivitate ultra-în alta - greutatea de sacrificare ajunge la 70-80%;productivitatea laptelui - 4500 litri de lapte pe an;conținutul de grăsime al laptelui - 4,5%.

Singurul dezavantaj este exactitatea îngrijirii și întreținerii. Prin urmare, rasa belgiană mare este populară în țările din Europa de Vest, în timp ce în Rusia este încă considerată exotică.

imi place nu imi place

Hereford

Populară pe toate continentele, rasa este căutată în special în America de Nord, Australia, Kazahstan. O vacă mare de culoare roșie bogată a fost crescută de britanici în secolul al XVIII-lea. Vitele au venit în Rusia din Anglia în anii 1930, astăzi vacile Hereford sunt pe locul doi la cerere între rasele de carne din țara noastră. Vacile sunt subdimensionate, îndesate, cu laturile voluminoase. Coarnele albe cu vârfuri negre sunt îndreptate înainte. Un vițel nou-născut cântărește de la 30 kg.

Argumente pro şi contraproductivitate ridicată;maturare rapidă;adaptarea la condițiile climatice;carne „marmură” de în altă calitate.

Singurul negativ sunt cerințele privind condițiile de detenție.

Pentru ca o vacă engleză mare să se simtă bine, hambarul trebuie să fie spațios, luminos, ventilat. Curențele de aer și umiditatea ridicată sunt inacceptabile.
imi place nu imi place

Bestuzhevskaya

O rasă mare de carne și produse lactate a fost crescută la sfârșitul secolului al XVIII-lea la ferma nobilului Bestuzhev din provincia Simbirsk. Astăzi există animale mari în regiunile Bashkortostan, Samara, Ulyanovsk. Corpul animalului de companie este puternic, pieptul este voluminos, spatele este drept. Blana este de un roșu bogat, unele animale sunt decorate cu pete albe.

Argumente pro şi contragreutate mare de sacrificare;non-capricios în îngrijire și hrănire (dar hambarul trebuie să fie curat);imunitate la boli;rezistență la condiții climatice dure.imi place nu imi place

Kostroma

O rasă mare de carne de vită a fost crescută în Kostroma în anii 1940, după activități îndelungate de reproducere menite să crească productivitatea animalelor locale. Vaca, considerată cea mai bună din Rusia în ceea ce privește productivitatea cărnii, se remarcă nu numai prin corpul său mare, ci și prin randamentul bun de lapte. Este inferior raselor străine în ceea ce privește productivitatea, dar este popular în rândul fermierilor ruși pentru că este adaptat la condițiile climatice locale. Culoarea vacii este maro-gri sau maro bogat. O caracteristică remarcabilă a rasei este caracterul individual al fiecărui individ.

Argumente pro şi contranepăsare în îngrijire și alimentație;imunitate la fluctuațiile de temperatură;posibilitatea de utilizare în producția de lactate.natura violentă, nervoasă a animalelor individuale;rasa nu este potrivită pentru cultivare în zonele de stepă.imi place nu imi place

Montbéliarde

O vacă rezistentă, nepretențioasă și foarte productivă a fost crescută de crescătorii elvețieni. Activitățile de reproducție au început în secolul al XVIII-lea, apoi animalele au fost transportate în Franța, unde a continuat îmbunătățirea calităților rasei. În 1889, vaca Montbéliarde a fost prezentată la Expoziția Mondială de la Paris.

În Franța, creșterea rasei este efectuată în principal de fermieri de la poalele și zonele muntoase. Vacile sunt frumoase, impunătoare, de culoare clasică pete, considerate elită, populare în țările în care producția de carne de vită și produse lactate de în altă calitate este înfloritoare.

Datorită aspectului lor atractiv și fizicului armonios, reprezentanții rasei sunt adesea folosiți în setul de reclame pentru produse lactate.

Argumente pro şi contraproductivitate ridicată a cărnii și a laptelui;producție anuală mare de lapte - până la 8000 l;conținut de grăsime din lapte - până la 4%, conținut de proteine - până la 3,5%;greutatea de sacrificare - până la 70%;carne cu gust excelent;perioada de lactație - 300 de zile.imi place nu imi place

Charolais

Vaca mare de vită a fost crescută în Franța la începutul secolului al XIX-lea prin încrucișarea animalelor Shorthorn și Simmental. Astăzi, există numeroase animale în sute de țări din întreaga lume.

În ceea ce privește dimensiunea corpului, reprezentanții rasei concurează cu rudele Kian. Creșterea unui animal de companie adult la greabăn atinge 155 cm, lungime - 220 cm Greutatea unui vițel nou-născut este mai mare de 30 kg, iar unii pui se nasc cu o greutate de 50-60 kg.Culoarea este bej, corpul este masiv, greu, cu mușchii bine dezvoltați. Coarne de lungime medie.

Argumente pro şi contragreutate mare la sacrificare - peste 65%;insipiditate în alimentație.

Singurul dezavantaj este sensibilitatea la fluctuațiile de temperatură. Vaca are o masă musculară groasă, dar un strat subțire de grăsime sub piele. Animalul se confruntă cu disconfort pe vreme rece, câștigând slab în greutate. Prin urmare, rasa este ținută exclusiv în regiuni cu climă caldă.

imi place nu imi place

Holstein

O rasă mare a fost crescută în SUA în secolul al XIX-lea, prin mulți ani de selecție minuțioasă. Vaca Holstein de culoarea clasică alb-negru a devenit rapid populară pe toate continentele, nu numai pentru dimensiunea impresionantă a corpului, ci și pentru producția mare de lapte.Cel mai mare efectiv de animale din Israel, unde animalele, datorită optimizării îngrijirii și întreținerii, sunt cele mai productive.

Argumente pro şi contrarandamentul de lapte de la 8000 la 10000 litri pe an;creșterea activă a vițelului;fertilitate;conținut ridicat de grăsimi din lapte - peste 3,5%;palatabilitatea ridicată a cărnii de vită.

Singurul negativ este cerințele privind condițiile de detenție și calitatea hrănirii. Vacile Holstein sunt zgomotoase și curate și ar trebui să trăiască într-un hambar cald, luminat și aerisit, unde nu există curenți de aer.

imi place nu imi place

Angherian

Germanii au crescut o vacă rezistentă maro-roșu în Peninsula Angeln în anii 1600. Animale productive cu coarne scurte au participat la încrucișare.Rezultatul este o vacă mare, cu productivitate ridicată atât a cărnii, cât și a laptelui. Vacile germane au ajuns în Rusia la începutul secolului al XIX-lea. Astăzi există animale mari în Germania, SUA, Rusia.

Animalul de companie Angler are pielea de cea mai bună calitate din lume, folosită în cojocărie, potrivită pentru crearea de articole din piele scumpe.

Argumente pro şi contraimunitate la îngheț, căldură, condiții climatice negative;adaptarea la condițiile de detenție;saturația laptelui cu proteine și grăsimi;carne de vită suculentă și fragedă.natura supărătoare a indivizilor.

Singurul negativ este natura supărătoare a indivizilor.

imi place nu imi place

Tagil

Rasa mare crescută în secolul al XIX-lea prin încrucișarea animalelor din Ural cu vaci olandeze pentru a îmbunătăți structura corpului și producția de lapte. Animalele de companie Tagil sunt atât carne, cât și lactate, primele fiind mai populare. Vaca este îndesat, joasă, dar masivă, cu un schelet puternic și piept dezvoltat. Orice culoare, dar indivizii alb-negru sunt mai frecvente.

Argumente pro şi contraadaptarea la condițiile climatice;menținerea productivității laptelui într-un climat aspru;nesolicitant pentru îngrijirea și calitatea alimentelor (dar hambarul ar trebui să fie curat);reproducere fără probleme;producție anuală mare de lapte - până la 5000 l;caracter pașnic, docil, afecțiune pentru proprietar.imi place nu imi placeClasamentul finalChianinaAlbastru belgianHerefordBestuzhevskayaKostromaMontbeliardeCharolaisHolsteinAnglerskayaTagil

Cei mai mari persoane din lume

Printre vacile mari, există deținători de recorduri enumerați în Guinness Book, provocând admirație și uimire cu dimensiunile lor. În statul american Illinois trăiește o vacă numită Blossom, care în 2016 a fost numită cea mai în altă de pe planetă. Vecinii l-au îndemnat pe proprietara Patty Hanson să predea animalul ei steril, care nu mulge, la abator. Dar gazda s-a îndrăgostit de vaca, în care a investit mult efort și bani, a crezut că va deveni celebră. Și așa s-a întâmplat, vaca care a doborât recordul cântărește 900 kg și are 1,93 cm înălțime.

În județul englez Dorset locuiește un alt deținător de record - cea mai grea vacă - Rio, cântărind 1250 kg și înălțimea de 1,8 m.

Este, de asemenea, sterp și neproductiv, dar atrage mulțimi de turiști la fermă. Rio are un caracter complex și capricios, proprietara a trebuit să-și dea coarnele pentru a nu dăuna numeroșilor vizitatori ai fermei. Animalul de companie a crescut exclusiv cu hrană naturală, dieta ei nu include medicamente hormonale și suplimente pentru creșterea în masă.

Vacile mari sunt rezultatul selecției și îngrijirii minuțioase a proprietarilor. Crescut pentru mai mult lapte și carne, ei au devenit mândria și reperul viu al țărilor lor de origine.

Această pagină în alte limbi: