Flori, ierburi

Pepper Ratunda, Ruby, Kolobok, Olenka (Gogoshary): descrierea soiurilor

Anonim

Ardeiul Ratunda este un reprezentant al soiurilor dulci de legume, caracterizat printr-o formă rotunjită de fructe, cu nervuri moderate. Ardeii au pereți groși cărnosi, au gust de miere cu o ușoară amărăciune picant. Într-un alt mod, numele soiului este piper Gogoshary.

Caracteristicile primare ale speciei

Leagă ardeiul dulce Ratunda cu tipurile de plante de mijloc de sezon. Se coace la 95-100 de zile după polenizare. Planta are o tulpină lungă și puternică, de la jumătate de metru până la un metru înălțime. Descrierea soiului include principalele calități ale fructului:

  1. În perioada de coacere ating o greutate de la o sută la o sută cincizeci de grame.
  2. Grosimea pereților cărnoși este de la șapte milimetri și mai mult.
  3. Fructele necoapte sunt de culoare verde închis, devin roșii sau galbene pe măsură ce se coace.
  4. Pentru a gusta ardei dulce și picant, cu un postgust de miere.

Dacă cultivați corect soiuri dulci de ardei, atunci, în timpul verilor calde, aceștia dau de la un metru pătrat de la trei până la cinci kilograme de legumă delicioasă.

Reprezentanți ai ardeilor rotunzi

Există puține varietăți de legume asemănătoare ardeiului Ratunda, dar toate sunt populare printre locuitorii de vară. Unele încântă cu coacere timpurie, altele cu medie și târzie. Depinde de regiunea de cultivare, de condițiile meteorologice ale verii. Atunci când alegeți unul sau altul soi, este necesar să decideți cu privire la scopul utilizării fructului. Dacă este necesară tăierea dintr-o legumă, atunci forma fructului nu joacă un rol aici.

Dar fructele umplute ar trebui să aibă o formă corectă, mai bine rotunjită. Conservarea ardeilor mici este, de asemenea, bună.

Soi popular semi-standard

Pepper Gingerbread Man nu se numește așa degeaba, deoarece fructele sale sunt sferice, aproape fără margini. Pereții groși pot fi de nouă până la paisprezece milimetri. Și dimensiunea fructului este de 5 pe 8 centimetri cu o greutate de nouăzeci de grame și mai mult. Maturitatea tehnică atinge Kolobok după 108-112 zile. În acest caz, fructele vor fi de culoare verde deschis. Se vor roși dacă au trecut 140-158 de zile din ziua primelor lăstari. Și gustul va depinde de culoarea legumei. Fructele roșii sunt mai dulci decât cele verzi.

Despre piper Recenziile Gingerbread Man sunt doar excelente. Toți locuitorii de vară notează nepretenția sa în îngrijire, maturarea rapidă, gustul dulce al pereților săi groși. Îmi place în special să folosesc fructele pentru conservare împreună cu roșii, gătind o legumă umplută.

Dulceață rubin

Se obtin conserve excelente pentru iarna, daca folosesti piper Ruby. Se cultivă în regiuni cu condiții climatice diferite în condiții de seră, teren deschis. Înălțimea tufișului nu este mai mare de jumătate de metru. Fructele rotunjite aplatizate încep să se coacă la 160-178 de zile după răsărire. La început au o culoare verde deschis, apoi devin treptat roșii, dobândind o nuanță de rubin. Ardeii ajung la o greutate de 110-150 de grame. De la un metru pătrat puteți colecta peste trei kilograme de legume suculente.

Soi de ardei Olenka cu randament mare

Ardeiul Olenka poate fi distins printre soiurile timpurii de legume iubitoare de căldură. Se distinge prin randamente mari - de la un metru pătrat se obțin până la nouă kilograme de vetre dulci suculente. Greutatea lor este de obicei nouăzeci de grame. Funcția de cultură include:

  • înălțimea tufișului de dimensiuni medii;
  • fruct căzut, de formă rotundă plată, cu ușoare șifonate;
  • grosimea peretelui cu carne de 7 milimetri;
  • culoare de la verde închis la roșu.

Este mai bine să crești o plantă sub acoperiri de peliculă.

Bouloane dulci

Piper rotund hibrid Bomboanele pot fi de culoare verde gălbui până la roșu. Forma rotund-conica cu pulpa carnoasa parfumata a legumei iti permite sa o folosesti proaspata, sa o pastrezi cu fructe intregi. Sunt mici - doar patruzeci până la cincizeci de grame în greutate. Dar grosimea pereților ajunge la cinci până la șapte milimetri. Caracteristica hibridului este:

  • maturitate timpurie în 85-95 de zile;
  • înălțimea tufișului de patruzeci și șaizeci de centimetri;
  • randament mare - kilogram dintr-un tufiș;
  • rezistenta la boli - fuzarium, putregai, mozaic viral.

Cu o îngrijire bună a plantei, puteți obține primele fructe în luna mai.

Caracteristici ale cultivării

Toate plantele de legume care produc fructe rotunde sunt similare cu soiul de ardei Gogoshary. Nu sunt fără motiv uniți sub acest nume comun. Particularitatea cultivării lor este:

  • crește prin răsaduri la o temperatură a aerului de 25 de grade;
  • culeg lăstari;
  • aterizare pe paturi în alte;
  • mulcirea pământului din jurul tufișurilor;
  • udare regulata si fertilizare cu ingrasaminte minerale;
  • recoltare la maturitate.

Semințele unei culturi iubitoare de căldură sunt plantate pentru răsaduri în februarie, deoarece înainte de transplant, vârsta acesteia ar trebui să atingă șaptezeci de zile.

Este necesar să scufundați răsadurile unei culturi de legume imediat ce au două frunze adevărate. Este mai bine să le plantați în ghivece separate. Imediat ce riscul de înghețuri de primăvară dispare, planta este plantată, acoperind prima dată cu capace de hârtie. Răsadurile sunt așezate în găuri de 30 x 30 de centimetri la o distanță de 25 de centimetri unul de celăl alt. Soiurile dulci nu trebuie să fie plantate lângă cele amare, altfel se vor poleniza și gustul lor va deveni diferit.

Udă planta de legume des, din abundență. Hrănirea începe la zece până la douăsprezece zile după plantare. În primul rând, mullein diluat într-un raport de 1:5 sau excremente de păsări - 1:15. Apoi se dizolvă în zece litri de apă, treizeci de grame de azotat de amoniu, patruzeci - superfosfat, șaptezeci - sare de potasiu. La fiecare tufiș se adaugă un litru de soluție nutritivă. Intervalul dintre hrăniri este de două până la trei săptămâni.

Leagă tulpinile legumelor atunci când sunt multe fructe și există posibilitatea ca acestea să se rupă.Nu este necesar să se pună o legumă. Fructele de ardei se recoltează când ajung la maturitatea tehnică, adică devin o culoare verde uniformă. Pentru ca ardeii să devină roșii mai repede, aceștia sunt așezați într-un loc răcoros într-o pungă de pânză.

Din ardei roșii copți sunt preparate diverse conserve. Este bun și proaspăt în salate.

Dacă ardeiul este cultivat într-o seră, atunci este necesar să se încălzească bine camera înainte de plantare, așezând gunoi de grajd în jurul marginilor. Doar o legumă este plantată într-o seră caldă la începutul lunii mai. Poti alterna paturile cu ardei cu rosii. Solul fertil din seră va permite plantarea a până la șase tufe de legume pe metru pătrat.

În perioada de vegetație a ardeiului, sera trebuie să fie ventilată, încercând să mențină temperatura aerului între 25-27 de grade, iar umiditatea - 85 la sută.

Pepper Ratunda, sau Gogoshary, este popular din motive întemeiate. Puteți găti multe feluri de mâncare delicioase din acesta, atât în zilele lucrătoare, cât și de sărbători.