Când să recoltați ceapa în Urali: momentul corect de coacere a legumelor

Cultivarea cepei este una dintre cele mai comune meserii din grădină. Leguma crește bine în diferite regiuni, dacă practicile sale agricole sunt respectate corect.

Pentru locuitorii din latitudinile nordice, există diferențe în ceea ce privește momentul recoltării cepei în Urali și în alte zone reci, cum să o depozitați și ce soi ar trebui achiziționat pentru plantare.

Caracteristici climatice și selecție de soiuri

Cultivarea cepei de în altă calitate în câmp deschis este o sarcină dificilă pentru grădinarii din Urali. Clima de aici este destul de rece, iar anotimpurile au date puțin diferite față de regiunile sudice.Deci, în iunie, temperatura aerului poate fi complet nepotrivită pentru însămânțarea și cultivarea legumelor, iar în august începe deja vremea rece și ploile.

Perioada favorabilă vegetației culturilor de legume este scurtă. Prin urmare, soiurile de ceapă ar trebui alese devreme coapte. Astfel de soiuri ar trebui să se maturizeze în medie 1-1,5 luni.

Soiurile de coacere timpurie și mijlocie sunt potrivite pentru plantarea de ceapă în Urali. Merită să alegeți dintre acele specii care sunt destinate cultivării în regiunile nordice. Semințele lor sunt adaptate la climatul rece și au o germinare bună.

Următoarele soiuri de ceapă sunt cele mai căutate în rândul cultivatorilor de legume din Ural:

• Odintsovo.
• Bessonovsky local.
• Stuttgarden Riesen.
• Karantalsky.
• Cabo.
• Strigunovsky.

Sunt cei mai productivi și adaptați climei din Urali. Soiurile au toate calitățile de gust și vitamine necesare. Ceapa are un sezon de creștere scurt și o imunitate excelentă la ciuperci și dăunători.

Culturile rădăcinoase se disting în mare parte prin faptul că pot fi îndepărtate din sol chiar și în stadiul de coacere. Ele sunt capabile să câștige aromă și suculenta când sunt smulse.

Ceapa este deja disponibilă la începutul lunii august. Cu cât clima este mai rece și cu cât sezonul de creștere al unei legume plantate în regiunea de nord este mai scurtă, cu atât este săpată mai devreme din pământ. Unele soiuri de ceapă asigură acest lucru. Particularitățile climatului fac necesară selectarea mai atentă a soiului de legume. Cultura trebuie să fie rezistentă la schimbările meteorologice, la umiditate ridicată și chiar la înghețuri ușoare.

În funcție de condițiile meteorologice din regiune, se selectează nu numai soiurile, ci și metodele de tehnologie agricolă. În regiunile nordice, legumicultorii folosesc de mult metode și modalități specifice de cultivare a diferitelor culturi de rădăcină.

Acest lucru include utilizarea clădirilor cu seră, alegerea specifică a îmbrăcămintei și fertilizării terenului. Pentru un grădinar, este important să urmeze reguli simple pentru cultivarea cepei sau, așa cum se mai numește, napii.

Greșeli începători

Grădinarii începători fac destul de des aceleași greșeli atunci când cultivă culturi. Inițial, trebuie să alegeți seturile potrivite de ceapă pentru plantare. Se recomandă evaluarea vizuală a integrității acestuia.

Ceapa trebuie să fie tare și densă, coaja învăluie strâns lăstarul subteran fără prea multe deteriorari. Sevoc alege uscat. Materialul săditor umed se poate deteriora imediat în sol, fără a produce o recoltă.

Din greșelile comune, se pot distinge următoarele:

1. Recolta târzie. Majoritatea legumicultorilor așteaptă până când partea superioară a cepei (pene) devine galbenă și se usucă, percepând acest lucru ca un semnal că rădăcinile sunt coapte. În acest caz, se recomandă să țineți cont de specificul soiului și să respectați sezonul său de creștere. Dacă supraexpuneți legumele în pământ, atunci aceasta va lua din nou rădăcini și pene. Torța în sine va începe să se deterioreze. Un arc de familie nerecoltat la timp nu se păstrează mult timp. În plus, gustul său devine mult mai rău.
2. Este o greșeală să presupunem că ceapa matură ar trebui să aibă capete clar vizibile din grădină. Și aici este necesar să se țină cont de caracteristicile materialului săditor. Există un tip de cultură în care cultura rădăcină se află adânc în pământ și crește mai mult în lățime.
3. Săpatul prea devreme a napului poate deteriora recolta. Dacă descrierea soiului nu prevede extragerea sa timpurie din sol, atunci acest lucru nu este necesar. Înainte de plantare, este important să citiți cu atenție caracteristicile acestuia și să acționați în conformitate cu practicile agricole.

Determinarea timpului

Recoltarea cepei în Urali are propriile sale caracteristici. Atunci când decideți momentul, trebuie să luați în considerare mulți parametri și semne că legumele sunt coapte.

Calcule matematice

Dacă în caracteristicile setului este indicată perioada vegetativă de la 65 la 95 de zile, atunci chiar și ținând cont de climă se coace în 70-75 de zile.

Numărarea numerelor ar trebui să înceapă din momentul în care ceapa este plantată. Cel mai bine este să notați data și să adăugați numărul corespunzător. Perioada cea mai potrivită pentru plantare este începutul lunii mai. Să fie numărul 10. Adăugăm timpul necesar. Se pare că recoltarea poate fi efectuată încă de pe 20 iulie. Este mai convenabil să efectuați calculul dacă în acest caz folosiți un calendar.

Pentru un grădinar, ianuarie, februarie și martie sunt lăsate goale în calendar. În aceste luni, lucrările se pot desfășura numai în instalații de sere. August, septembrie și octombrie sunt deja considerate luni neproductive pentru Urali. În august are loc ultima recoltă de ceapă.

Condiții meteo

Condițiile meteorologice joacă un rol important pentru grădinar. Depinde de ei cât de mult va fi redus sau, dimpotrivă, întins sezonul de vegetație al legumei.

Dacă vara în Urali este devreme și pământul se încălzește, atunci semănatul se plantează în primele zile ale lunii mai. După plantare, pot începe ploile și răcirea, apoi maturarea rădăcinilor va fi întinsă.

Ploile persistente de vară în Siberia sunt frecvente, așa că este important să selectați cu atenție un soi de ceapă pentru cultivare.

Parametri externi

Dacă condițiile meteorologice au doborât toate calculele matematice ale curmalelor de maturare, rămâne doar să ne concentrăm asupra semnelor externe.

Parametrii pentru începerea perioadei de recoltare a napului:

1. La aproximativ 2 luni de la plantare, are loc maturarea completă. Penele verzi devin galbene în partea de jos și se usucă. Penele de ceapă încep să devină galbene la sfârșitul lunii iulie sau începutul lunii august.
2. Se poate observa că penele nu mai stau exact ca înainte. Pulpa de ceapă devine moale și se fulgi.
3. Aproape toate culturile de ceapă sunt ghidate de starea cojii la recoltare. Ar trebui să fie uscat și să scoată un foșnet.

Este posibil să accelerezi procesul de coacere?

Există 2 moduri de a accelera procesul de coacere:

1. Penele de ceapă verzi și suculente trebuie sparte puțin și îndoite până la pământ. Acest lucru va permite plantei să-și pună toată puterea în formarea și maturarea rădăcinii în sine.
2. Săpați cu grijă cu o lopată, încercând să tăiați rădăcinile lungi de ceapă, încercând să nu răniți napul de ceapă. Metoda vă permite să redirecționați sucurile și forțele către maturarea timpurie a tuberculului. Rădăcinile pot fi săpate din pământ cu 1-2 săptămâni mai devreme decât de obicei.

Funcții de curățare

2 săptămâni înainte de recoltare, opriți complet udarea patului. Ceapa este selectată manual sau cu furculița.

Recolta ar trebui să fie bine uscată înainte de a fi trimisă pentru depozitare pe termen lung. Pentru a face acest lucru, este plasat într-o cameră bine ventilată timp de 2-3 săptămâni.

Grădinarii din Ural nu pot alege întotdeauna zilele însorite pentru recoltare, așa că trebuie să pregătească ceapa pentru depozitare deosebit de atent și pentru o perioadă lungă de timp.

Recomandat