Gala cartofului: descrierea și caracteristicile soiului, cultivarea și îngrijirea cu fotografie

Primavara, inainte de a planta gradina, trebuie sa fii atent la cartoful Gala, care are o multime de avantaje. Prezentarea tuberculilor, gustul lor excelent în orice fel de mâncare vă permite să optați pentru această varietate de plantă legumicolă. În plus, pentru regiunile cu un climat rece, este mai bine să alegeți culturi super timpurii pentru a colecta tuberculi complet copți. Gala Cartofilor, descrierea sa le va permite iubitorilor de cartofi să nu calculeze greșit și să planteze această varietate nepretențioasă de legume.

Descrierea soiului Gala

În descrierea soiului de cartofi Gala, ceea ce se referă la:

indicatori de randament;
cereri ale unei legume pentru condițiile de creștere și îngrijire;
caracteristici varietale;
rezistență la anomalii meteorologice, boli și dăunători;
abilitatea de a fi stocat pentru o perioadă lungă de timp.

Soiul de cartofi Gala are următoarea descriere externă:

Arbușuri verticale cu tulpini de înălțime medie.
Frunzișul plantei este mediu.
Lamele de frunze de culoare verde închis sunt ondulate la margini pentru a le ajuta să se adapteze la căldură.
Corola inflorescenței este mare, albă.

Tuberculii se formează pe tufișuri de dimensiuni medii cu o masă de 100 până la 120 de grame. Forma rotunjită-alungită a fructului cu ochi mici se remarcă printr-o prezentare excelentă a produselor din cartofi.De sus, tuberculii sunt acoperiți cu o piele gălbuie, sub care este ascunsă carnea de aceeași culoare. Varietatea de cartofi de masă are un conținut scăzut de amidon, nu mai mult de 14%. Prin urmare, se recomandă utilizarea produsului în alimentația alimentară și pentru copii. Și culoarea gălbuie a tuberculilor indică un conținut ridicat de caroten. Când sunt fierți, cartofii nu se fierb moale și nu se întunecă.

Gala, printre alte soiuri mediu-timpurii de cartofi, se distinge prin lipsa de pretenții, capacitatea de a fi păstrat timp îndelungat.

Regiuni în creștere

Soiul Gala a fost crescut de crescători germani și din 2008 este inclus în Registrul de stat al soiurilor de cartofi mediu timpurii. Datorită randamentului mare de cartofi, când se acumulează până la 400-600 de kilograme de tuberculi de la o sută de metri pătrați, a permis soiului să devină lider în rândul fermierilor și al locuitorilor de vară.

Crește legume în zone cu vreme instabilă, climă rece. O legumă este apreciată pentru coacere timpurie la 75 de zile după plantare. Gala Cartofilor prezintă cele mai bune soiuri de legume de masă din câmpurile fermierilor.

Nepretenția plantei față de sol contribuie la alegerea unui soi de cultivare pe soluri grele nisipoase lutoase cu un conținut scăzut de humus. O legumă este potrivită pentru clima din Volga-Vyatka, regiunile Centrale și de Nord-Vest.

Conservă calitatea cartofilor în paturile noastre din Siberia și Orientul Îndepărtat. La 2 luni de la plantare, te poți bucura de cartofi proaspeți, iar după 3-4 săptămâni - tuberculi complet gata de depozitat.

Pro și contra

Caracteristica soiului de cartofi Gala este plină de numai calități pozitive ale culturii:

Recolta dintr-o legumă de soi poate fi obținută pe orice sol. Regiunile din centrul Rusiei au condițiile optime pentru cultivarea cartofilor de selecție germană.
Până la 20-30 de tuberculi de dimensiuni medii sunt colectați dintr-un tufiș.
Având în vedere maturizarea timpurie a legumelor, puteți modifica momentul de plantare, puteți schimba perioada de recoltare cu 1-2 săptămâni.
Rețineți rezistența cartofilor la boli: cancer bacterian, crusta.
Cu depozitarea bine organizată, fructele de cartofi vor rămâne fără putregai până la 6-7 luni.
Soiul are bun gust. Tuberculii sunt potriviți pentru gătit feluri secundare, salate, chipsuri. Este util să includeți cartofii în meniu pentru cei care urmăresc figura și vor să slăbească kilogramele în exces. Pe lângă caroten, tuberculii conțin multă vitamina C, proteine, care vă permit să vă mențineți săturați fără să vă îngrășați.

Printre dezavantajele unei plante legumicole este că soiul preferă umiditatea ridicată a solului. Și dacă cartofii sunt cultivați în locuri cu un climat arid, atunci plantările vor trebui să fie udat mai des.

Există posibilitatea de deteriorare a tuberculilor și a părții aeriene a plantei de către o ciupercă, în special rizoctonioză. Apoi, tufișurile încep să rămână în urmă în dezvoltare și pot muri, ceea ce va avea un efect negativ asupra recoltei.

Caracteristici ale cultivării

Recenziile celor care au plantat cartofi Gala și i-au cultivat în grădinile lor spun că, pentru a obține o recoltă, trebuie să urmați practicile agricole ale culturilor de legume. Pentru plantarea unui tip de soi de cartof, este important să se determine un loc pentru o cultură, în conformitate cu regulile de rotație a culturilor. Plantarea și îngrijirea corectă a culturii vor asigura familiei cartofi pentru toată iarna, iar fermierul va putea vinde tuberculii cu un profit mare.

Loc de aterizare

Pentru ca soiul de cartofi Gala să-și arate pe deplin cele mai bune proprietăți, se acordă atenție alegerii unei parcele pentru culturi de legume.

Nu este recomandat să lăsați dealurile sau locurile joase pentru cartofi. Terenul pentru legume ar trebui să fie plat, cu apă subterană la o adâncime de 1,5 metri. Nu este recomandat să plantați cartofi la umbră, altfel tufele nu vor atinge nici măcar o înălțime medie, iar tuberculii vor fi mici.Numai în lumina directă a soarelui, planta se dezvoltă pe deplin odată cu coacerea în timp util a fructelor.

Recolte mari se obțin pe soluri ușoare, hrănitoare, dacă vara este umedă și răcoroasă. Terenurile epuizate sunt îmbogățite în avans cu nutrienți. Cartofii cresc cel mai rău pe soluri saline și când temperatura aerului este ridicată toată vara fără ploaie.

Ce poate fi plantat înainte și după gală?

Reguli de rotație a culturilor, respectarea lor este necesară pentru ca legumele să nu aibă nevoie de îngrijire suplimentară, iar rezistența lor la boli să rămână de încredere.

Pentru cartofii Gala, cei mai buni predecesori sunt castraveții, sfecla și morcovii. După aceste legume, poți fi sigur de valoarea nutritivă a solului.

Hrănește bine solul pentru plantarea leguminoaselor - mazăre, fasole. Nu e de mirare că fasolea este plantată lângă găurile de cartofi. Cartierul lor este favorabil.

După Gala de coacere timpurie, se plantează varză și castraveți. Pentru a planta cartofi cu beneficii, gunoiul verde se seamănă în prealabil pe loc înainte de iarnă: secară, lucernă, rapiță, muștar. Plantele vor satura solul cu azot, vor face solul afânat, permeabil la aer și apă.

Săpat și fertilizare

Deși soiul Gala se adaptează oricărui sol, va fi dificil pentru tuberculi să se dezvolte în sol dens și greu.

Toamna pregătesc terenul prin săparea sau arătura pământului. Cu un sol greu, se adaugă nisip de râu și humus înainte de săpat. Terenul este cultivat cu un tractor de mers, un cultivator manual. Cel mai fiabil instrument pentru săpat este o lopată. Adâncimea aratului nu trebuie să depășească 30 de centimetri.

La un metru pătrat de câmp se adaugă 20 de grame de azotat de amoniu. Argila poate fi adăugată la sol nisipos greu.

Dacă lucrările de săpare a solului se desfășoară corect, vara vara se va desfășura fără prea mult efort.

Aciditatea solului

Ca și alte soiuri de cartofi, Gala preferă solurile neutre sau ușor acide. Determinați aciditatea pământului fermierilor și locuitorilor de vară în diferite moduri:

folosind hârtie de turnesol;
infuzie de cireșe;
predominanța speciilor de plante pe site;
nor pe suprafața solului.

Culoarea verzuie a hârtiei de turnesol indică un indice de aciditate neutru, iar galbenul indică o valoare a pH-ului de 5,6-6,0.

Înmuiând o bucată de pământ în infuzia de frunze de cireș, culoarea roșie a lichidului determină ca solul să fie acid. Un compus neutru va arăta albastru, în timp ce un compus ușor acid va arăta verde.

Pe soluri acide, ochiul ursului, maryannik, menta, coada-calului, pătlagina cresc bine. Ușor acid - îl recunosc după ciulinul de scroafă, iarba de canapea târâtoare, coltsfoot. Depunerile ruginite de pe sol sunt rezultatul acidității crescute a solului.

Aplicarea constantă a făinii de dolomit o dată la 5 ani va menține aciditatea normală a solului.

Găuri

Peste o lună pregătesc material pentru plantarea cartofilor. Aceasta include sacrificarea tuberculilor, lăsând doar cei sănătoși cu o greutate de 50-70 de grame. Mai mare de 100 de grame, este mai bine să tăiați semințele în două părți atunci când plantați cu 2-3 săptămâni înainte de plantare. Jumătățile sunt așezate în subsol, întinse într-un strat de 10 centimetri.

Germinarea cartofilor de sămânță se realizează în prealabil timp de 40 de zile. Pentru a face acest lucru, tuberculii sunt așezați în 2 sau 3 straturi într-o cameră luminoasă, la o temperatură de 12-15 grade Celsius. Pentru vernalizarea umedă, fructele împăturite în cutii sunt stropite cu pământ umed. Și păstrați 10-15 zile la o temperatură de 14-18 grade Materialul de plantare gata trebuie să fie ușor verde, cu muguri puternici de 1 centimetru lungime

De îndată ce pământul din grădină se încălzește până la 6-8 grade, puteți pregăti găuri și puteți pune 1-2 tuberculi în ele.

Mod de plantare a cartofilor Gala pătrat-cuib conform schemei 70x70 centimetri. Adâncimea de plantare a tuberculilor de semințe este de 8-10 centimetri, în funcție de structura solului.

Caracteristici de îngrijire

Lucrările la câmpul de cartofi nu se termină cu plantarea materialului de sămânță. Randamentul unei culturi varietale depinde de îngrijirea competentă. Prin udare, ajută tuberculii să ajungă la maturitate în timp.

Plivitul joacă un rol important, hrănind plantațiile de legume, iar dealurile duce la formarea de tulpini subterane suplimentare și la creșterea numărului de tuberculi dintr-un tuf.

Irigare

Cartoful Gala este cunoscut pentru natura sa iubitoare de umezeală, așa că va fi necesară udarea plantațiilor de legume, mai ales în timpul verilor secetoase. Paturile de cartofi nu trebuie lăsate să se usuce, umezind abundent solul. Udarea începe când tufișurile ating o înălțime de 4-5 centimetri.3 litri de apă sunt suficienți pentru plantă, care se toarnă în mijlocul tufișului.

Este important să nu uităm de umezirea cartofilor în timpul înfloririi și după. Cantitatea de apă crește în acest moment la 8-10 litri pe tufă. Cel mai bine este să udați plantele seara. Ei folosesc diferite metode de udare: stropire, șanțuri și sub rădăcină.

Pieritoare

Pentru dezvoltarea deplină a tufișului, cartofii necesită plivitul și slăbirea. Deoarece răsadurile de legume apar mai târziu decât buruienile, grăparea locului într-o zi fierbinte va extermina iarba mică împreună cu rădăcinile.

Când apar lăstarii de cartofi, aceștia trec prin câmp cu o greblă, grapând. Când distanțele dintre rânduri sunt închise de vârfurile închise ale plantelor, buruienile sunt îndepărtate manual. În timpul verii, este necesar să slăbiți culoarele de 3 ori în două direcții reciproc perpendiculare. Adâncimea de afânare este de 6-8 centimetri.

Hilling

Creșteți randamentul cartofilor Gala prin hăuri. Prima dată procedura se efectuează la o înălțime a tufișurilor de legume de 15-20 de centimetri. Greblează pământul cu 8-10 centimetri. Cel de-al doilea deal este cel mai bine făcut înainte ca cartofii Gala să înceapă să înflorească. Este prea târziu pentru a spulbera cu flori, deoarece vârfurile tufelor plantei se vor închide. A doua oară grebla pământul cu 15-18 centimetri. Se înalță doar când solul este ud, apoi se vor dezvolta cu succes tulpini suplimentare sub pământ. Procedurile pe vreme uscată vor duce la recolte mai mici.

Hrănirea cu cartofi

Câmpul de cartofi este alimentat cu îngrășăminte lichide, folosind până la 15 grame de azotat de amoniu și sare de potasiu per găleată de apă, 30 de grame de superfosfat. Mullein poate fi hrănit, observând concentrația soluției 1:5, excremente de păsări - 1:12.

Fertilizați împreună cu dealurile.Există situații în care ovarele sunt slab formate cu o dezvoltare puternică a masei verzi. Se știe de ce cartofii Gala nu înfloresc. Aterizările sunt suprasaturate cu azot și umiditate. Merită să adăugați cenușă de lemn și îngrășăminte cu fosfor-potasiu în șanțurile dintre rânduri, deoarece problema cu înflorirea va fi rezolvată.

Dăunători și boli

Bolile și dăunătorii atacă rar soiurile de cartofi Gala, dar dacă se întâmplă acest lucru, trebuie luate urgent măsuri de control:

Viermele armat al cartofului, care este dăunător în stadiul de omidă, se combate prin pulverizare cu insecticide. Prevenirea constă în săparea terenului toamna, arderea deșeurilor vegetale după recoltare.
Când este atacat de un urs, tratarea plantelor cu o soluție de Karbofos va ajuta.
De la vierme, larvele gândacului clic, momeli din prăjitură, tărâțe, cartofi tăiați otrăviți cu insecticide vor salva.

Pentru a elibera legumele de deteriorarea dăunătorilor, atunci când cartofii sunt recoltați, tuberculii sunt tratați cu preparate care vizează distrugerea insectelor și a larvelor acestora.

Dintre bolile fungice, soiul Gala este susceptibil la răsturnare târzie și rizoctonioză. Pentru a evita infecția, este necesar să utilizați agenți fungicide. Tuberculii au nevoie de tratament în soluții de preparate Maxim, Prestige toamna înainte de așezarea culturii în pivniță și înainte de plantare. Pentru 10 kilograme de material săditor, aveți nevoie de 10 mililitri de Maxim. Pentru a crește imunitatea plantelor, în soluție se adaugă 2 grame de azotat de amoniu și superfosfat.

Rhizoctonioză ca o ciupercă

Rhizoctonioza, sau crusta neagră, este clasificată ca o boală fungică periculoasă. Peste 30% din recolta de cartofi poate fi pierdută din cauza bolilor.

Ciuperca afectează cea mai mare parte a plantei: frunzele și tulpina sunt acoperite cu necroză plasă, tuberculii cu pete negre sau excrescente arată bolnav.Simptomele infecției includ răsucirea frunzelor din partea superioară a tulpinii, oprind creșterea tufișului. Ciuperca se dezvoltă pe soiurile timpurii de cartofi. Probabilitatea de infectare crește atunci când tuberculii sunt plantați în sol rece și umed.

Măsurile pentru prevenirea rizoctoniozei sunt:

achiziție de material semințe sănătos;
introducerea complexelor minerale și organice;
tratament în pivniță înainte de a pune cartofii cu soluție de înălbitor și tuberculii cu Maxim.

Materialul semințelor suferă de boală mai des. Aplicând măsuri de combatere a bolii, poți scăpa de ea complet.

Burga uşoară

Putregaiul cartofului, sau puterea târzie, este determinată de petele maronii de pe frunze. Un strat alb este vizibil pe partea de jos a plăcilor. Imediat ce frunzele se usucă, boala trece la tulpini și tuberculi.Fructele legumelor devin maro, putrezesc, devenind moi. Plantațiile de cartofi se tratează cu Arceride de trei ori cu o pauză de 7-14 zile. Pentru a preveni îngrășământul, este recomandabil să aplicați în mod regulat și să uscați bine cartofii de sămânță înainte de plantare.

Boli virale

Din infecțiile virale pe vreme caldă și uscată, bucla de frunze poate fi găsită în partea de jos a tulpinilor de cartof. Pentru a salva tufișurile, tratamentele se efectuează la intervale de 10 zile. Pentru pulverizare luați Baktofit, care este utilizat conform instrucțiunilor. Este imposibil să luați tuberculi pentru plantare din tufișuri infectate cu virus.

Recoltarea și depozitarea culturilor

Cartofii Early Gala sunt recoltați înaintea unei alte varietăți de plantă de legume. Deja în august, un magazin de legume este pregătit în avans pentru așezarea tuberculilor săpați.

Cu o săptămână înainte de recoltare, trebuie să tăiați vârfurile cartofilor. Apoi se va forma o coajă densă pe tuberculi, protejând fructele de deteriorare.

Recoltarea se face atunci când tuberculii au atins un diametru de 4 centimetri și sunt acoperiți cu o coajă. În ciuda randamentului mare de cartofi, nu este întotdeauna posibil să păstrați legumele în timpul iernii. Acest lucru se întâmplă deoarece fructele deteriorate și bolnave sunt așezate în pivniță.

După uscarea culturii de cartofi, aceasta este depozitată în încăperi cu o temperatură a aerului de 2-5 grade Celsius și o umiditate de 80 la sută.

Tuberculii au nevoie de ventilație, altfel recolta poate putrezi. Cel mai bun loc pentru a depozita cartofii vor fi cutii de lemn, pungi.

Recenzii ale grădinarilor

Puteți auzi o mulțime de feedback pozitiv în recenziile de la Gala cartofii.

Tatiana, Novosibirsk:

„În ciuda climatului nostru imprevizibil, cultivăm cartofi Gala cu succes. Familiei noastre îi plac tuberculii de mărime medie. Cartofii au un gust uimitor în orice fel de mâncare.”

Ivan, Irkutsk:

"Eu și soția mea iubim soiul de cartofi Gala pentru că este ușor de îngrijit. Nu avem timp de grădinărit. Dar cartofii au crescut mereu bine. În august, dezgropăm deja tuberculii, îi uscăm și îi depozităm. Recolta este recoltată, puteți să vă dedicați timp.”