Legume

Hostess de cartofi: caracteristici și descrierea soiului, recenzii ale rezidenților de vară cu fotografii

Hostess de cartofi: caracteristici și descrierea soiului, recenzii ale rezidenților de vară cu fotografii
Anonim

Cartoful hostess a fost rezultatul selecției de soiuri cu randament ridicat pentru cultivare în condiții climatice dificile. Cultivarea unei astfel de culturi în țara noastră este o ocupație tradițională pentru majoritatea populației. În fiecare an apar noi soiuri de cartofi pe piață, așa că adesea este dificil să faci alegerea corectă. Experții vă sfătuiesc, în caz de dificultăți, să acordați atenție soiului Hostess, care are o serie de avantaje incontestabile față de alte soiuri.

Descrierea soiului

Soiul a apărut ca urmare a multor ani de muncă a crescătorilor ruși care lucrau la crearea de culturi cu randament ridicat.Specia aparține soiurilor cu un timp de recoltare mediu-tarziu. O calitate distinctivă a Hostess este considerată a fi randamentele ridicate și, cu îngrijire adecvată, un tuf de plantă poate produce de la 12 la 18 tuberculi.

Descrierea soiului de cartofi:

  • tuberculi ovali obișnuiți;
  • coaja subțire roz;
  • ochii rădăcinilor sunt mici, au o culoare deschisă;
  • legumele sunt cremoase atunci când sunt tăiate, nu se întunecă în timpul tratamentului termic;
  • greutatea medie a unei culturi de rădăcină este de la 100 la 200 de grame;
  • Amidonul mediu în tuberculii de cartofi este de 20%.

Tufele plantei sunt de înălțime medie, a căror înălțime atinge în medie 50 cm. Vârfurile verticale se caracterizează printr-o cantitate medie de masă verde, plăcile de frunze sunt de culoare verde închis și au o formă tradițională cu margini ondulate.

în creștere

Un rol important în obținerea unor recolte bune îl joacă selecția materialului săditor de în altă calitate și pregătirea prealabilă a acestuia. Tuberculii nu trebuie să prezinte semne de putregai sau alte defecte vizibile. Cu 1,5-2 săptămâni înainte de plantare, cartofii sunt scoși într-o cameră mai întunecată pentru germinare, dacă este posibil, se recomandă tratarea tuberculilor cu preparate pentru a reduce riscul de îmbolnăvire și a forma mai bine rădăcinile.

Aterizarea se efectuează după ce amenințarea de îngheț a trecut. Solul este bine afânat și se aplică îngrășăminte înainte de a pune tuberculul în gaură. Se recomandă următoarea rețetă:

  • humus 1 kg;
  • 1 lingură de cenușă;
  • 2 linguri de nitrophoska.

Un strat de îngrășământ în gaură este acoperit cu pământ la 2 cm de sus, după care se pun cartofi în el.Distanța dintre semințe trebuie să fie de cel puțin 35 cm, între rânduri - 0,5 metri. O astfel de schemă de plantare în viitor va asigura comoditatea plivirii, dealurilor și va ajuta la creșterea recoltelor. Adâncimea medie de plantare a tuberculilor este de la 7 la 10 cm, dacă sunt cultivați în sol cu argilă, cartofii sunt îngropați nu mai mult de 3 cm.

Caracteristici de îngrijire

Soiul de cartofi necesită tehnici standard de îngrijire și nu are caracteristici speciale. În primele etape, planta are nevoie de plivitul, pe măsură ce vârfurile și sistemul radicular se maturizează, devin puternice și „supraviețuiesc” buruienilor de la sine. Prima lucrare se efectuează când tufișurile ating o înălțime de 13 până la 18 cm, după 2 săptămâni se repetă procedura de îndepărtare a buruienilor.

Frecvența udării depinde de condițiile climatice de cultivare. Este necesar să se furnizeze plantei cu apă în absența precipitațiilor naturale.Un semnal al lipsei de umiditate este ofilirea frunzelor și a vârfurilor ofilite. În acest caz, se efectuează udare abundentă, astfel încât apa să atingă o adâncime de jumătate de metru.

Înainte de dealuri, lăstarii sunt fertilizați de două ori. Primul este să puneți cenușă sau o cantitate mică de așternut sub fiecare tufiș, care este preamestecat cu pământul. Pentru a doua oară, se prepară o soluție din 5 litri de apă, 2 linguri de superfosfat și 1 nitrophoska. După înflorire, este imposibil să fertilizați cartofii, deoarece în acest caz nitrații vor fi prezenți în tuberculi.Dealarea se efectuează înainte de înflorire. Pentru a face acest lucru, nivelul pământului cu ajutorul afânării este ridicat în medie cu 5 cm.

Pro sau contra

Soiul de cartofi este una dintre puținele specii care poate tolera temperaturi scăzute și ridicate. Fructele au calități gustative bune care nu se pierd nici măcar în timpul depozitării pe termen lung. Caracteristica soiului indică următoarele avantaje ale culturii:

  • versatilitate, abilitatea de a folosi fructele pentru piure de cartofi, supe sau pentru gătit întreg;
  • abilitatea de a tolera bine schimbările de temperatură;
  • randamente mari;
  • menținerea fructelor fără pierderea aspectului și a gustului până la 90%, capacitatea de a fi păstrat neschimbat timp de șase luni;
  • capacitate de a rezista la condiții dificile de transport.

Cartofii nu sunt predispuși la rumenire după tăiere, așa că sunt buni pentru piure și chipsuri. La scară industrială, din ea se produc făină și amidon. Dezavantajul soiului este considerat a fi rezistența insuficientă la anumite tipuri de boli și înghețuri ale cartofilor. Când sunt cultivate în condiții nefavorabile, recenziile grădinarilor observă o tendință de crăpare și creșterea formării de tuberculi mici.

Dăunători și boli

Soiul are o rezistență bună la multe boli ale cartofului. Soiul tolerează bine virusurile nematode, cancerul și alte boli, dar nu este capabil să reziste unui astfel de flagel precum crusta. Această problemă se observă la tuberculii cultivați la temperaturi ridicate.

Datorită faptului că căldura este o apariție rară în cea mai mare parte a regiunilor rusești în timpul verii, apariția acestui tip de pericol este minimizată.

Când se detectează crusta, trebuie folosite fungicide. Merită luat în considerare faptul că sporii pot supraviețui într-un singur loc timp de 3 ani. În acest sens, se recomandă schimbarea zonei de aterizare. Rezistența medie a soiului este remarcată în cazul bolilor cum ar fi râsul tardiv și rizoctonioza.

Recoltarea și depozitarea culturilor

În medie, de la momentul plantării până la primirea tuberculilor gata pregătiți, durează de la 80 la 90 de zile, în regiunile nordice cu climă rece - 100 de zile. În regiunile centrale, perioada de recoltare este septembrie.

Pentru recoltarea cartofilor se alege o vreme caldă și însorită. După colectarea tuberculilor, culturile de rădăcină sunt bine aerisite, pentru care sunt așezate într-un spațiu deschis timp de câteva ore. Păstrați legumele într-un loc răcoros și uscat.

Recenzii ale grădinarilor

Olga, Moscova:

„Cresc soiul de doi ani, suntem mulțumiți de tot. Mulțumit de un număr mare de tuberculi pe un tufiș, ceea ce vă permite să obțineți o cantitate mare de cartofi chiar și dintr-o zonă mică. Fanii piureului de cartofi le va plăcea acest soi, deoarece se dovedește fraged și aerisit din acest soi.”

Mikhail, regiunea Chelyabinsk:

„În curtea din spate, au experimentat cu multe soiuri.Dintre cei închiși stabil, Gazda a rămas. Cartofii sunt nepretențioși și dau un randament bun în orice vreme. Unul dintre principalele avantaje este depozitarea pe termen lung a fructelor și a unui număr mic de tuberculi care se deteriorează în perioada de iarnă. ”

Această pagină în alte limbi: