Cartofi Nevsky: descrierea și caracteristicile soiului, recenzii ale rezidenților de vară cu fotografii

Cartoful Nevsky a câștigat de multă vreme recunoașterea grădinarilor datorită randamentului său ridicat, ușurinței de îngrijire și gustului excelent. Punctele forte ale culturii de grădină sunt marcate de numeroase recenzii ale locuitorilor obișnuiți de vară și ale fermelor mari. Pentru a obține un profit bun al culturilor de rădăcină, se recomandă să învățați în avans despre punctele forte ale soiului și caracteristicile de cultivare.

Descrierea soiului

Soiul a fost crescut cu mai bine de 40 de ani în urmă și a fost rezultatul încrucișării cu Institutul de Cercetare a Agriculturii de Nord-Vest. Unii experți consideră această cultură cel mai bun rezultat al muncii de selecție internă.Astăzi, soiul este cultivat în aproape toate regiunile rusești, din regiunea Moscovei până în teritoriile siberiei.

Nevsky se referă la o varietate de culturi care prezintă randamente bune chiar și în condiții dificile de creștere. Experții compară producția de fructe a acestui tip de cartofi cu cele mai bune soiuri olandeze. Descrierea face referire la cultura de grădină la speciile timpurii. Perioada medie de maturare este considerată a fi de la 70 la 85 de zile.

Tufele de cartofi sunt mici în înălțime și stau drepte. Caracteristicile distinctive ale soiului sunt prezența multor tulpini ramificate.

În timpul unei înfloriri scurte, planta formează inflorescențe albe. Plăcile de frunze sunt largi, au o culoare verde închis și o suprafață lucioasă. Datorită dimensiunii mari a frunzelor, planta are o bună capacitate de a tolera o lipsă îndelungată de precipitații și secetă.Datorită suprafeței mari a masei verzi, lumina soarelui este reflectată, umiditatea rămâne în sol mult timp și nu se evaporă.

Fructele au o formă rotunjită și ochi mici la suprafață. Coaja tuberculului are o culoare gălbuie. În contextul cartofului are o culoare cremoasă a pulpei. Conținutul de amidon al tuberculilor variază de la 10 la 12%.

Masa unui cartof variază de la 90 la 130 de grame. Un tufiș este capabil să producă de la 9 la 15 fructe cu tehnici de cultivare adecvate. Când sunt cultivați la scară industrială, de la 1 hectar de plantat, se recoltează de la 380 la 500 de cenți de cartofi.

în creștere

Soiul de cartofi Nevsky iubește solurile nisipoase și ușoare, necesită un strat arabil adânc. Pregătirea solului pentru cultivarea viitoare începe în toamnă, arand cu atenție solul și aplicând îngrășăminte minerale pe sol.Îmbogățirea de toamnă a solului în viitor poate crește randamentul soiului de aproape 2 ori Cei mai buni predecesori pentru cartofi sunt:

• morcov;
• sfecla;
• castraveți;
• arc;
• varză.

Pentru plantare, ar trebui să alegeți o zonă deschisă, fără umbrire de la plantarea copacilor sau acasă. Lipsa luminii solare afectează negativ recoltele.

Tuberculii necesită pregătire preliminară înainte de plantare. Cartofii nu pot fi plantați în pământ imediat după ieșirea din pivniță și plantați în sol neîncălzit. Tuberculii au nevoie de căldură pentru a produce un randament bun, așa că plantarea se face după ce nu există pericolul revenirii înghețului.

Semințele se scot din pivniță cu 3 săptămâni înainte de plantare și se pun într-un loc luminat și mai cald pentru germinarea mugurilor. Pentru a dezinfecta tuberculii, se recomandă tratarea acestora cu permanganat de potasiu sau alt medicament cu efect similar.

Găurile se formează la o distanță de 0,5 metri una de ceal altă, adâncimea lor ar trebui să fie de aproximativ 20 cm. O astfel de schemă de plantare va permite plantei să crească liber și să formeze rădăcini și, de asemenea, va simplifica foarte mult procesul de dealuri în viitorul. O cantitate mică de excremente de păsări sau gunoi de grajd ar trebui să fie plasată în fiecare gaură înainte de a scufunda tuberculul pentru a oferi lăstarilor cantitatea necesară de nutrienți.

Caracteristici de îngrijire

Caracteristica soiului subliniază proprietățile de nesolicitare față de condițiile de îngrijire și cultivare. Tehnicile agricole standard sunt utilizate pentru cartofi, care constau în plivitul, dealarea și udarea plantei în timp util. Umidificarea solului se realizează cu precipitații naturale insuficiente. Se recomandă udarea suplimentară a solului în timpul perioadei de înflorire și cu 14 zile înainte de recolta planificată.

Pro și contra

Soiul de cartofi are o serie întreagă de avantaje incontestabile. Recenziile grădinarilor notează următoarele calități pozitive ale culturilor horticole:

• randamente mari;
• rezistență la deteriorări mecanice;
• calitate excelentă a păstrării calității, care ajunge la 95%;
• perioadă de coacere timpurie;
• nepretențiozitate în cultivare, capacitatea de a se adapta la condiții meteorologice dificile;
• rezistenta la bolile cartofului;
• universalitate de utilizare;
• abilitatea de a nu se închide la culoare la tăiere, de a-și păstra forma în timpul procesului de gătire.

Cartoful Nevsky are calități gustative bune care îl fac potrivit pentru utilizare în rețete de salate, supe, prăjeli.Tuberculii nu sunt prea potriviți pentru piure din cauza conținutului scăzut de amidon, iar soiul este ideal pentru cartofii prăjiți. Dezavantajele soiului sunt sensibilitatea la ruperea mugurilor.

Dăunători și boli

Soiul are o rezistență bună la bolile majore ale culturilor de cartofi. Se observă o rată de rezistență redusă în legătură cu crusta și tutunul târziu.

Partea slabă a soiului este lipsa rezistenței la nematod, dacă pericolul nu este depistat la timp, un astfel de atac poate distruge o parte semnificativă a plantațiilor. Dificultatea constă în imposibilitatea de a determina imediat prezența unei probleme, deoarece lăstarii infectați și sănătoși nu diferă mult timp. În timp, viermii infectează rădăcinile plantei, ceea ce duce la moartea acesteia.

Descrieți principalele măsuri preventive pentru prevenirea bolilor:

• selectie pentru plantarea numai a tuberculilor sanatosi fara semne de defecte si leziuni putrefactive;
• respectarea regulilor de rotație a culturilor, adică alternarea constantă a culturilor de plantare, cartofii sunt plantați la locul lor inițial abia după 3 ani;
• eliminarea completă a buruienilor și a culturilor după recoltare.

La primul semn de boală, tufișurile afectate sunt îndepărtate și arse. Pentru a combate gândacul de cartofi din Colorado, se folosesc substanțe chimice moderne. Pentru a atrage ajutoare naturali pentru combaterea insectelor dăunătoare, mușețelul sau tanaceul sunt plantate printre rândurile de cartofi.

Recoltarea și depozitarea culturilor

Primele semne de ofilire a blatului cartofilor încep să apară la mijlocul verii, care este primul semn că se apropie timpul de recoltare. În august, tufișurile se usucă, ceea ce semnalează nevoia de a colecta tuberculi.Este necesar să colectați rădăcini înainte ca solul să se răcească, altfel calitatea depozitării este redusă semnificativ.

Pentru muncă alege vreme însorită, fără precipitații. După săpare, tuberculii sunt așezați pe o zonă plană și uscați bine în aer liber timp de 4 ore.

După aceea, se efectuează procedura de sortare și respingere a tuberculilor inutilizabili. Fructele cu chipsuri și deteriorate nu pot fi depozitate, așa că sunt puse deoparte și folosite în scopuri de masă în primul rând. Materialul săditor este recomandat să fie selectat imediat, tuberculii sănătoși de dimensiuni mici sunt potriviți pentru aceasta.

Cartofii sunt depozitați într-o cameră întunecată și răcoroasă. Periodic, în perioada de păstrare, tuberculii sunt sortați și fructele cu semne de degradare incipientă sunt îndepărtate.

Recenzii ale grădinarilor

Alexander, 47:

„De-a lungul anilor, varietatea a rămas în categoria favorite. Nu necesită îngrijire complexă, udare și, în timp, tufișurile înșiși elimină zona de buruieni. Randamentul, indiferent de condițiile meteorologice, este stabil și în medie scoatem 10 tuberculi dintr-un tufiș. Lăstarii separati formează până la 15 cartofi, iar rădăcinile mici sunt rare.”

Maria, 33:

„Gustul cartofilor este important pentru noi. Nevsky în această privință nu eșuează. Cele mai delicioase sunt preparatele care presupun prajirea produsului, crusta este subtire si aurie. O trăsătură distinctivă a tuberculilor este capacitatea bună de depozitare pe termen lung.”

Recomandat