Varza Nadezhda: caracteristicile și descrierea soiului, randament cu fotografie

Deși grădinarii de astăzi nu vor fi surprinși de diferite tipuri de varză: varza de Bruxelles, guli-rabe, Savoia, Beijing, varza roșie, varza albă este cea mai populară și la cerere. Varza Nadezhda este unul dintre soiurile albe cultivate la noi. A fost crescut în 1969 de crescătorii siberieni prin încrucișarea a doi hibrizi „Dense Headed” și „Glory to Enkgoysen”.

Descrierea speranței

Principiile principale ale reproducerii sunt crearea unui soi care ar putea fi folosit în teritoriile de nord ale Rusiei (Ural, Orientul Îndepărtat, Siberia). Datorită gustului, areola culturii s-a extins semnificativ, iar acum Nadezhda este plantată în aproape toate regiunile CSI.

Varietate caracteristică:

• Perioada de coacere a acestei varze este medie (110-130 de zile).
• De la plantarea răsadurilor în pământ până la recoltare durează aproximativ 80-95 de zile.
• Descrierea soiului rezistent la secetă și frig indică, de asemenea, rezistența sa ridicată la boli.
• Capetele acestui soi sunt plate rotunde, cu o culoare verde închis, au calități gustative ridicate. Au o tulpină densă, dar mică.
• Greutatea unui cap ajunge la 3-3,5 kg.

Se folosește atât crud, cât și murat. În funcție de condițiile agrotehnologice utilizate, de caracteristicile climatului și de compoziția solului, se modifică indicatorii cantitativi ai nutrienților și vitaminelor conținute în acesta.

în creștere

Varza iubește multă lumină, așa că pentru plantare sunt selectate paturi bine luminate. În astfel de condiții, vegetația plantei are loc mai repede. La umbrire, frunzele inferioare încetează să crească, încep să devină galbene și mor treptat, iar capul nu este legat.

În lumină slabă, capetele pot acumula nitrați.

Pentru o creștere normală, 15-20 de grade sunt suficiente pentru varză. Temperaturile peste 25 de grade afectează negativ dezvoltarea acestuia. Un exces de umiditate nu este mai puțin dăunător pentru o plantă decât lipsa acesteia. În acest caz, sistemul radicular putrezește și poate apărea o boală periculoasă - bacterioza.

Pentru viitoarea plantare a varzei, sunt selectate zone unde au fost cultivate anterior rosii, ceapa sau castraveti. Nu este recomandat să-l plantați în același loc mai devreme decât după 3-4 ani. Pentru a speria musca varzei, se recomandă să plantați în apropiere cimbru, salvie, anason sau țelină.

Pregătirea solului

Pentru dezvoltarea normală a varzei este nevoie de o cantitate suficientă de îngrășăminte cu azot și potasiu. Humusul este împrăștiat pe paturi toamna, dar o doză prea mare îl poate afecta negativ. Este optim dacă sunt combinate îngrășămintele minerale și organice. Aciditatea solului ar trebui să fie în jur de pH 6,6-7,4.

Mod fără semințe

În acest caz, în ultimele zile ale lunii aprilie se fac mici găuri pe paturile pregătite. Distanța dintre plante pe rând este de la 50 la 70 cm, iar distanța dintre rânduri este de 75-80 cm. În fiecare gaură se pun 2-3 semințe și se acoperă cu sticlă sau folie deasupra.

După germinarea semințelor, lăstarul cel mai puternic și mai viabil este selectat, iar restul este îndepărtat. În timpul sezonului se efectuează 3-4 denivelări. Acest lucru nu numai că ajută la reținerea umidității, dar oferă și un suport sigur pentru fructele mari.

Metoda de răsad

Ca sol pentru plantarea semințelor pentru răsaduri, se ia un amestec de părți identice de nisip, turbă și pământ de nisip. Anterior, un astfel de sol este tratat cu o soluție de permanganat de potasiu.

Pregătirea semințelor constă și în tratarea lor cu o soluție slabă de mangan. Pentru a face acest lucru, semințele se pun într-un lichid timp de 20-30 de minute, apoi se spală cu apă rece. După aceea, acestea sunt tratate cu preparate menite să activeze creșterea semințelor (Agat-25, Albit, Zircon). Aceste produse ajută, de asemenea, la creșterea rezistenței plantei la boli și dăunători.

Semănarea semințelor soiurilor de mijloc de sezon, inclusiv a varzei Nadezhda, pentru obținerea răsadurilor se efectuează în perioada 10 martie - 20 martie.

Semințele se seamănă în șanțuri de 0,5-1 cm adâncime. Temperatura aerului din cameră trebuie să fie între 20-25 de grade, iar după germinare se reduce.

Răsadurile de scufundare se efectuează la vârsta de 2 săptămâni. După înrădăcinare, temperatura scade la 17 grade.

Răsadurile sunt hrănite de două ori:

• în timpul apariției a 2-3 frunze adevărate;
• 4 zile înainte de plantare în pământ.

Ureea (15g), clorură de potasiu (30g) și superfosfatul (30g) sunt folosite ca dressing. Se dizolvă în 10 litri de apă. După apariția a 6 frunze pe plantă, acestea sunt pulverizate cu produsul finit „Mătase”. Cu aproximativ 1 săptămână înainte de plantare în pământ, răsadurile sunt întărite: măresc aerisirea încăperii, reduc temperatura aerului și reduc udarea.

Răsadurile gata de plantare ar trebui să aibă 4-5 frunze dezvoltate, înălțimea sa trebuie să fie de 18-20 cm.Aceasta este la aproximativ 35-45 de zile după plantarea semințelor. Plantarea de varză Nadezhda în teren deschis se efectuează de la sfârșitul lunii aprilie, dar această perioadă poate fi decalată în funcție de condițiile meteorologice.

Îngrijire

În timpul înrădăcinării răsadurilor, udarea se efectuează zilnic. În zilele caniculare, unii grădinari își acoperă paturile cu ziare. Acest lucru previne evaporarea umezelii din sol.

În următorul timp, varza se udă aproximativ 1 dată pe săptămână. 1 litru de apă este suficient pentru 1 plantă, iar pe măsură ce crește, acest volum crește la 3-4 litri. Pe sol suprauscat, capete de varză crapă. Udarea este oprită până la aproximativ 3-4 săptămâni înainte de recoltare.

Afanarea solului

Pământul din jurul plantelor este afânat la 2 săptămâni după plantare în pământ. Următorul tratament se efectuează într-o săptămână. Dealarea se realizează simultan cu afânarea. Cel mai bun moment pentru a efectua procedura de slăbire și demontare este a doua zi după ploaie sau udare.

Recoltarea și depozitarea

Un metru pătrat poate colecta până la 10-14 kg.Varietatea de varză Nadezhda poate menține o prezentare bună pentru o lungă perioadă de timp. Dar capetele de varză colectate își pot pierde treptat umiditatea, ceea ce le reduce gustul. Pentru a preveni acest lucru, unii grădinari scot varza împreună cu rădăcinile și o sapă într-o cutie de nisip umed.

În acest fel, prezentarea sa este extinsă. Cu o organizare corectă a condițiilor de păstrare pentru acest soi, varza poate fi păstrată timp de 5 luni.

Pro și contra

Caracteristica pozitivă a varzei Nadezhda constă din următorii factori: randament mare, transportabilitate, prezentare bună, rezistență la crăparea capului, potrivită pentru murătură, gust bun, rezistență la boli, zonă largă de răspândire.

Acest soi are foarte puține dezavantaje - sunt posibile bacterioza și clubroot.

Boli și dăunători

Omida este adesea considerată principalul pericol atunci când se cultivă varză. O plasă întinsă peste paturi ajută la protejarea culturii de acest dăunător al varzei. În plus, următoarele medicamente sunt eficiente: Fitoverm, Spark.

Omizile pot fi îndepărtate și cu mâna și clătite cu apă rece. Și ca măsură preventivă împotriva bolilor și dăunătorilor, solul din paturi este pudrat cu cenuşă sau făină de dolomit.

Boala Kila începe cu afectarea sistemului radicular. Creșterile rezultate pe rădăcini nu permit plantei să mănânce normal. În acest caz, ovarul nu este format.

Pentru a preveni răspândirea bolii pe tot site-ul, plantele bolnave trebuie identificate în timp util și îndepărtate. Și stropiți locul unde a crescut cu var.

O altă boală care poate afecta varza Nadezhda este bacterioza. Pericolul său este că boala se poate dezvolta în toate etapele de cultură și chiar în timpul depozitării culturii.

Această problemă poate fi rezolvată prin respectarea măsurilor preventive (săparea adâncă a solului, utilizarea semințelor de în altă calitate și dezinfectate, tăierea plantelor slabe în stadiul de creștere a răsadurilor, tratarea cu preparate care conțin cupru, fertilizarea cu îngrășăminte cu potasiu).

Recenzii

Anastasia Dmitrievna, Buriatia: „De câțiva ani la rând plantez varză Nadezhda. Îmi place foarte mult rezistența ei la boli. Colectăm capete de varză strânse și puternice. Unele exemplare strâng până la 7 kg. Este foarte gustos la murat. Cele 40 de capete adunate sunt suficiente pentru iarnă pentru familia mea numeroasă.”

Recomandat