Garlic Dobrynya: descrierea și caracteristicile soiului, randamentul cu fotografie

Grădinarii plantează usturoi fie primăvara, pentru a obține o recoltă la sfârșitul verii, cât și pentru iarnă. În acest caz, capetele de usturoi se coc mai devreme și cresc mari. Usturoiul Dobrynya este unul dintre soiurile care sunt cel mai des plantate pentru iarnă. Să ne dăm seama ce îi atrage pe grădinari către o varietate și cum să planteze, să îngrijească, să colecteze și să depoziteze în mod corespunzător capete.

Descrierea soiului Dobrynya

Dobrynya este o varietate de usturoi cu coacere târzie. Recoltarea se efectuează la 130 de zile după lăstarii de primăvară. Rezistent la condițiile de vreme rece, motiv pentru care este atât de popular în Federația Rusă. În străinătate, plantează și o varietate și obțin o recoltă de calitate.Plantele sunt puternice, frunzele ajung la o înălțime de 55 de centimetri. Vârfurile sunt caracterizate de o culoare verde bogată, cu o acoperire albă pe pene. Lățimea foii ajunge la 2,5 centimetri.

Soiul se înmulțește prin semințe, cuișoare și bulbi. Când este cultivat pe parcele personale, soiul oferă un randament ridicat - până la 2,5 kilograme pe 1 metru pătrat.

Capul de usturoi ajunge la 65 de grame în greutate și se formează de la 9 la 13 căței. Solzii superioare sunt gri deschis, aproape albe. Învelișul dinților din bulb este violet. Caței de usturoi decojiți sunt de culoare aproape albă, au o tentă cremoasă. Gustul usturoiului este dulce, cu un picant mediu. Fructul este format din 41% substanță uscată, vitamina C în 100 de grame de legume conține până la 9 miligrame, zahăr 23,5% din masa totală și 7,1% substanțe care conțin sulf.

Calități și aplicații pozitive

Datorită calităților sale pozitive, soiul este cultivat nu numai pe parcele personale, ci și pe ferme mari, dă rezultate excelente. Avantaje:

• Randament ridicat.
• Rezistent la îngheț.
• Rezistent la Fusarium.
• Recolta de calitate.
• Aromă și aromă grozave de usturoi.

Există un singur dezavantaj - soiul se usucă și putrezește în timpul depozitării pe termen lung, prin urmare, atunci când este depozitat mai mult de 4 luni, se pierde 20% din recoltă.

Utilizarea soiului de usturoi Dobrynya descris de către gospodinele ruse este extinsă. Acesta este un condiment excelent pentru preparate din carne și pește, cuișoarele sunt adăugate la marinate pentru a da un gust deosebit castraveților, roșiilor, ciupercilor și salatelor. Se folosește ca aditiv în primul și al doilea fel. Usturoiul este, de asemenea, folosit în medicina populară pentru a trata răceala și răceala comună.

Tehnologie agricolă pentru cultivarea soiurilor

Usturoiul este destinat cultivării în zone deschise. Pentru a ajunge cu o recoltă bogată, trebuie să o plantați corect și să aveți grijă de plantații.

Loc de aterizare

De regulă, usturoiul de iarnă este o cultură pretențioasă și crește chiar și pe soluri nefertilizate deshidratate. Dar grădinarii aleg un loc pentru plantare după căpșuni sau căpșuni, roșii și cartofi. Pentru că această legumă, la creștere, restabilește echilibrul mineral al solului datorită conținutului ridicat de sulf din fructe.

Locul de plantare este ales însorit, deoarece planta are nevoie de cel puțin două ore la soare pentru o bună coacere a fructelor. De asemenea, pentru o creștere mai bună, solul este fertilizat cu îngrășământ cu superfosfat și potasiu înainte de plantare. După fertilizare și săpat, paturile sunt lăsate să se odihnească timp de două săptămâni.

Pregătirea materialului pentru plantare

Dinții destinați plantării sunt examinați cu atenție pentru putrezire și deteriorare sub formă de puncte întunecate. Astfel de fructe nu sunt potrivite pentru cultivare. Fundul trebuie să fie neted și ușor, fără pete întunecate. Trebuie luată în considerare dimensiunea dinților, cu cât sunt mai mari, cu atât capul va crește în viitor. Capetele sunt împărțite în dinți imediat înainte de plantare, astfel încât materialul săditor să nu aibă timp să se usuce și să se deterioreze.

Plantarea materialului în sol

Pentru plantarea usturoiului de iarnă pe paturi, se formează rânduri la o distanță de 20-25 de centimetri unul de celăl alt. Între plante lăsați o distanță de 10-15 centimetri. Adancimea de plantare se alege la 5 centimetri astfel incat sa ramana cel putin 3 centimetri de pamant deasupra dintilor. Dacă plantezi usturoi mai sus, iarna poate îngheța și dispareDinții sunt plantați cu capul în jos, apoi stropiți cu pământ și mulciți cu paie, rumeguș sau labe de molid.

Îngrijirea usturoiului

Plantele de usturoi nu sunt solicitante de îngrijit. Caracteristica îngrijirii usturoiului este astfel încât, pentru a obține o recoltă bună, trebuie doar să udați, să slăbiți, să pliviți solul.

Udarea se efectuează de mai multe ori pe săptămână. Pe vreme uscată, o dată la două zile. Pansamentul superior se efectuează înainte ca bulbii să înceapă să se coacă. În caz contrar, gustul usturoiului se va deteriora. Prima hrănire se face la două săptămâni după germinarea dinților. Se adaugă 10 grame de azotat de amoniu pe metru pătrat de paturi cu plantații. O lună mai târziu, paturile sunt hrănite din nou cu o soluție de nitroammophoska, 40 de grame de îngrășământ sunt adăugate într-o găleată de 10 litri de apă. Ultima dată când plantele sunt fertilizate la jumătatea lunii iunie - sunt hrănite cu superfosfat, se dizolvă 40 de grame la 10 litri de apă.

Recoltarea și depozitarea culturilor

Să știi când este timpul să recoltezi usturoiul este ușor - capetele sunt coapte și gata pentru recoltare atunci când frunzele se îngălbenesc și se culcă pe pat, iar solzii devin denși. Cu acești indicatori, este necesar să începeți imediat recoltarea, altfel coaja se va crăpa și capetele se vor desfășura în cuișoare. Un astfel de usturoi nu poate fi păstrat.

Capetele, împreună cu vârfurile, se scot din pământ și se pun pe pat să se usuce, cu condiția ca vremea să fie uscată și însorită. Dacă afară plouă, înseamnă că recolta trebuie ascunsă sub un baldachin sau în interior pentru a se usuca. Usturoiul se usucă aproximativ două săptămâni, după care se curăță capetele și, în funcție de modalitatea de păstrare, blaturile sunt tăiate complet sau parțial.

Capetele întregi sunt selectate pentru depozitare fără semne de degradare, nu ar trebui să existe pete întunecate pe suprafață. Carcasa este bej deschis. Aceste capete vor rezista până în primăvară.

Pentru ca usturoiul să fie păstrat o perioadă lungă de timp, acesta trebuie să fie pregătit corespunzător pentru iernare. Oamenii aleg diferite metode de stocare.

1. Unii își împletesc capetele și le atârnă pe pereții casei, așa că este ușor să urmăriți recolta toată iarna. El se află în fața amantei.
2. Alții stropesc fructele cu sare sau cereale și le închid în borcane.
3. Thirds pun capetele într-o cutie și le pun în straturi de paie. Un astfel de usturoi este depozitat în pivniță.

Orice metodă de stocare alegeți, recolta stocată trebuie monitorizată. Dacă un cap putrezește, iar restul recoltei se află în apropiere, atunci toate capetele de usturoi pot dispărea. În timpul depozitării, fructele bolnave sunt îndepărtate.

Soiul de usturoi Dobrynya de mulți ani de experiență în creștere a primit recenzii pozitive pentru gust, ușurință în creștere și îngrijire a plantelor. Chiar și un grădinar fără experiență care are doar cunoștințe superficiale despre îngrijirea acestei culturi poate crește aceste fructe.

Recomandat