Marmeladă de căpșuni: descrierea soiului și caracteristicile, cultivarea și reproducerea

O cultură cu un nume similar ar trebui să fie preferata tuturor grădinarilor. Într-adevăr, căpșunile din soiul Marmelade sunt foarte populare atât în creșterea sa, cât și pe piață. Productivitatea ridicată, rezistența la boli îl fac nepretențios în îngrijire. Și nu puteți confunda fructele de pădure cu alte soiuri.

Descrierea și caracteristicile căpșunilor cu marmelada

Boabele corespund pe deplin numelui lor, deși arată ca alte soiuri, dar aroma lasă o amprentă de neuitat asupra marmeladei.

arbusti

Tufele de căpșuni cu marmeladă sunt joase, ușor întinse.Frunzișul verde închis este în alt deasupra solului, ceea ce face recoltarea mult mai ușoară. Inflorescențele se întind deasupra frunzelor, ceea ce face ca patul de grădină să pară alb în timpul înfloririi primăverii. Florile soiului au multe petale, în centru există un centru galben.

Inflorescențele au tulpina îngroșată, motiv pentru care sunt capabile să țină fructele mari deasupra solului. Această caracteristică este importantă pentru căpșuni, deoarece cultura nu va fi susceptibilă la boli precum mucegaiul praf sau putregaiul.

Înflorirea căpșunilor Marmelade este foarte intensă și de lungă durată. Pe lichiorul-mamă se formează puține virici.

Bace

Caracteristici ale fructelor de marmeladă:

• greutatea unor piese ajunge la 40g, dar greutatea medie este de 30g;
• forma conică corectă cu vârful tocit;
• culoare roșu aprins, vârful alb;
• semințele sunt galbene, ușor presate în pulpă;
• parfum puternic;
• gustul este excelent, fructele de pădure sunt mai dulci, dar cu puțină aciditate.

În timpul coacerii, căpșunile devin roșii împreună. Pe inflorescență sunt aranjate în ciorchini. Uneori, cele mai mari fructe de pădure seamănă cu îmbinarea a două, se observă o oarecare stângăcie. În stadiul de coacere tehnică, pulpa de marmeladă devine roșu închis, dens și suculent. Datorită acestor caracteristici, căpșunile sunt perfect depozitate și transportate pe distanțe lungi.

Soiul de căpșuni de marmeladă, a cărui descriere atrage mulți rezidenți de vară, are o prezentare excelentă și este foarte apreciată pe piață.

Rezistență la secetă și rezistență la îngheț

Căpșunile de soi tolerează temperaturi scăzute de la 0 la -15 grade. Dar dacă înghețurile se intensifică și este puțină zăpadă în grădină, este nevoie de adăpost. Această nuanță ar trebui să fie luată în considerare la amenajarea plantațiilor de căpșuni.

Important! Cu cantități mari de zăpadă în grădină, soiul Marmelade poate rezista și -30 С.

De asemenea, planta tolerează seceta, dar cu udare la timp. Dar razele arzătoare ale soarelui pot coace recolta, va deveni letargică și flăcătoare. Turnarea fructelor se va întâmpla mai repede, ceea ce strică gustul boabelor. Trebuie reținut că udarea excesivă este negativă și pentru plantă.

Perioada de maturare și randament

Termen de maturizare - medie. Primele căpșuni pot fi culese încă din iulie. În timpul sezonului, Marmelada este capabilă să producă până la 1 kg de fructe dintr-un tufiș. Dacă respectați toate regulile tehnologiei agricole, atunci recolta poate fi recoltată de două ori într-un sezon.

Cea mai mare revenire se observă în al doilea și al treilea an de cultivare. La scară industrială, căpșunile de marmeladă sunt reînnoite la fiecare 3-4 ani, în parcele de grădină private cel puțin o dată la cinci ani.

Transportabilitate

In ciuda suculentei fructelor, Marmelada se transporta bine in cutii de hartie si cutii de lemn cu un strat de pana la 20 cm.Daca pe fructe de padure sunt frunze verzi, atunci timpul de transport poate creste. În forma sa pură, recolta poate începe sucul.

Pro și contra căpșunilor

Varietăți datorită cărora fructele de marmeladă sunt iubite de grădinari:

1. Fructele sunt mari și dulci, cu o aromă puternică, ceea ce este foarte binevenit în gătit.
2. Randament mare, uneori de până la de două ori pe sezon, dar necesită puțină atenție.
3. Spre deosebire de alte soiuri, tolerează bine căldura și înghețurile severe.
4. Se simte bine în timpul expedierii.
5. Soiuri rezistente la boli.

Dar întotdeauna există o muscă în unguent:

• deteriorarea gustului atunci când este cultivat în zone cu un climat continental unde predomină vremea instabilă;
• Capsunile de marmelada sunt pretentioase pe sol, aciditatea ar trebui sa fie usor crescuta - pana la 7 unitati;
• necesită reînnoirea frecventă a plantațiilor.

Opiniile despre căpșuni sunt împărțite, dar numărul grădinarilor care le cultivă nu este în scădere. Căpșunile rămân una dintre cele mai comune soiuri. Ambiguitatea depinde cel mai probabil de regiune, de clima în creștere, precum și de nerespectarea regulilor tehnologiei agricole.

Nuanțele cultivarii fructelor de pădure

Pentru a obține rezultate la cultivarea fructelor de pădure, trebuie să depuneți mult efort, deși tehnologia agricolă nu diferă de regulile de cultivare a oricărui soi.

Ora de ridicare

Cel mai bun moment pentru plantarea tufișurilor tineri este sfârșitul lunii august. Din august și până la apariția înghețurilor severe, există încă mult timp pentru care planta va prelua și construi bine sistemul radicular. Căpșunile vor da prima recoltă anul viitor.

Selectarea și pregătirea unui site

Alegerea unui loc pentru căpșuni este un pas important în cultivare. Iluminatul, iernatul, umiditatea solului depind de aceasta:

1. Dacă sunt pante în grădină, este mai bine să așezați patul în vârf. Dedesubt se acumulează multă umiditate, ceea ce are un efect dăunător asupra rădăcinilor Marmeladei. În plus, în câmpie nu este suficientă lumină. Dar există totuși un avantaj: iarna este multă zăpadă, chiar și într-o iarnă cu puțină zăpadă, fructele de pădure nu trebuie acoperite.
2. Capsunile iubesc spatiul. Cu deficiența ei, descendenții laterali, dacă nu sunt circumciși, vor îngroșa licoarea mamă. Ei selectează un site cu terenuri neutre sau ușor acide.

Căpșunile de marmeladă sunt plantate într-o zonă deschisă, unde există suficientă iluminare și nu există copaci și arbuști în apropiere. Nu trebuie așezat lângă cartofi, vinete și roșii, deoarece bolile virale din culturile de legume pot ajunge la boabe.Și totuși, dacă iarna este puțină zăpadă, plantările pot fi acoperite sau pot fi amplasate obiecte pentru reținerea zăpezii.

Pregătirea materialului săditor

Material de plantare poate fi achiziționat sau îl puteți crește pe propriul teren dacă aveți mai mulți puieți de rasă pură. Trebuie să le cumpărați numai de la distribuitori de încredere sau în grădinărit și pepinieră.

Tufele de căpșuni Young Marmelade trebuie alese cu grijă:

1. Nu ar trebui să aibă rădăcini și frunze uscate.
2. Frunzele sunt de un verde strălucitor, cu pubescență care arată ca o acoperire argintie.
3. Rinichiul mijlociu ar trebui să fie mai gros.
4. Arbustul este jos, nu este alungit din cauza lipsei de soare.
5. Este mai bine să cumpărați răsaduri în recipiente, sistemul lor de rădăcină nu este afectat și va prinde rapid rădăcini.
6. Segmentele de mustață ar trebui să fie vizibile, aproximativ 4 cm.

Dacă răsadurile de căpșuni sunt cultivate singure, atunci îngrijirea lor este similară cu îngrijirea plantei mamă. Pe măsură ce se dezvoltă mârnicul și rozetele fiice, acestea sunt stropite cu pământ pe ea. Se întâmplă la începutul verii. Și la sfârșitul lunii august, acestea pot fi tăiate, dezgropate și transplantate în patul principal.

Model de plante

Schema de plantare a căpșunilor varietale este simplă. Lăsați aproximativ 30 cm între tufișurile adiacente sau mai mult și lăsați 20 cm între rânduri.

Reguli pentru îngrijirea plantelor

Îngrijirea trebuie efectuată conform unei scheme stabilite: udare, fertilizare, plivire, afânare, mulcire, tratament pentru boli și dăunători.

Cum se uda corect?

Cea mai bună irigare pentru căpșuni este irigarea prin picurare.Dacă nu este posibilă echiparea unei astfel de umidificare, aceasta va trebui făcută manual. Răsadurile tinere sunt udate dintr-o cutie de apă de sus pentru a spăla praful de pe frunze. Când planta începe să înflorească, se iriga sub rădăcină pentru a nu spăla polenul de pe flori.

Frecvența umidității solului depinde de condițiile meteorologice. Aici trebuie amintit că solul foarte umed este nepotrivit pentru această varietate de căpșuni. Marmelada se uda cel putin o data pe saptamana, daca terenul o cere. În procesul de coacere, udarea este redusă la o dată în două, trei săptămâni.

Cerințe pentru îngrășăminte

Dacă sezonul este uscat, primăvara este necesar să mulciți cu humus putrezit pentru ca pământul să nu crape, iar elementele organice vor îmbogăți solul epuizat încă din toamnă.

Imediat după topirea zăpezii și dezghețarea solului, în aprilieSoluție apoasă de gunoi de grajd în raport de 1:6, superfosfat în cantitate de 60 g și cenușă de lemn aproximativ 150 g.Se amestecă totul în zece litri de apă - litru găleată de apă o găleată m

Perioada de aplicare	Tip de pansament superior și doza
	2

Adăpost pentru iarnă

Această procedură este destul de simplă. Este important să rețineți că aici nu puteți plivi plantările de căpșuni înainte de adăpost, pentru a nu deteriora sistemul radicular înainte de iernare.

Mulci sub formă de trunchi și frunze de porumb, vârfuri de flori, paie este potrivit ca material de acoperire. Asigurați-vă că puneți substanță împotriva rozătoarelor sub mulci. Acoperire superioară cu agrofibră sau alt material de acoperire. Orice cârpă va merge.

Reproducție

Există mai multe moduri de a propaga căpșuni cu marmeladă. În orice caz, caracteristicile varietale sunt păstrate.

Folosind o mustață

Mustațele sunt rozetele copiilor de căpșuni, care pot fi până la trei sau patru bucăți. Ca material săditor, este mai bine să alegeți primii doi copii vitregi din lichiorul mamă. Până în momentul transplantului, au timp să câștige putere și să prindă rădăcini.

Important! Fiecare urmaș ar trebui să aibă 3-5 frunze adevărate, iar gâtul rădăcinii trebuie să aibă cel puțin 6 mm.

Împărțirea tufișului

Tehnica se folosește dacă pe căpșuni sunt puține fire sau sunt de proastă calitate. Ei iau un tufiș de trei ani, îl taie cu un cuțit ascuțit în atâtea părți câte muguri centrali sunt. Este important ca rădăcina să fie bine dezvoltată. Ar trebui să obțineți până la trei tufișuri noi.

Important! Procedura se efectuează din primăvară până la sfârșitul verii, astfel încât rădăcinile să aibă timp să prindă rădăcini, iar planta să câștige putere pentru iernare.

Semințe

Un mod destul de laborios de a propaga căpșunile. Cel mai bine se cumpără semințele în magazine specializate. Ar trebui să fie plantate în cutii de răsaduri puțin adânci, cu aspectul a două perechi de frunze, răsadurile se scufundă în recipiente sau casete separate. Când se atinge o creștere de 10 cm, răsadurile sunt plantate în paturi.

Protecția împotriva bolilor și dăunătorilor

Rezistența căpșunilor la dăunători și boli este relativă, vor fi în orice caz. Numai tratarea în timp util a plantei de fructe de pădure cu fungicide și insecticide va salva recolta de la moarte.

Cele mai frecvente probleme la căpșunile cu marmeladă:

• muceu praf;
• acarianul căpșunilor;
• melci, melci;
• putregai gri;
• pete albe.

Din remediile populare sunt eficiente: cenușa de lemn, praful de tutun și soluția de usturoi.

Colectare și depozitare

Recoltarea căpșunilor începe în iunie cu un interval de două zile. Se smulg cu o tulpină pentru ca boabele să nu-și piardă prezentarea. În această formă, ele sunt depozitate congelate, ambalate în recipiente mici. La temperaturi scăzute, fructele de pădure sunt păstrate mai mult de șase luni.

În frigider la o temperatură de la 0 la +4 grade, căpșunile se păstrează cel mult o săptămână, dar supuse tratamentului termic, sub formă de preparate de iarnă (compoturi, gemuri, marmelade) - aproximativ o an.

Căpșunile cu marmeladă sunt îndrăgite de mulți locuitori de vară pentru nepretenția lor, dar merită remarcat faptul că mulți nu sunt entuziasmați de ea. În orice caz, este mai bine să aveți căpșuni de diferite soiuri pe site-ul dvs. La urma urmei, condițiile meteorologice pot afecta gustul și calitatea fructelor de pădure, care vor continua să fie mai bune.

Recomandat