Salsa de căpșuni: descrierea soiului și caracteristicile, regulile de plantare și îngrijire cu fotografie

Salsa de căpșuni este una dintre cele mai comune și nepretențioase soiuri. Va fi nevoie de ceva efort pentru a vă bucura de aceste fructe de pădure suculente și gustoase vara. Acest lucru este important nu numai pentru Salsa, ci și pentru alte soiuri de căpșuni. Pentru a obține o recoltă bună a acestei fructe de pădure, trebuie să știți cum să o îngrijiți - de la alegerea tufișurilor pentru plantare și pregătirea solului până la recoltare.

Descrierea și caracteristicile salsa de căpșuni

Salsa de soi de căpșuni - târziu. A fost crescut în Țările de Jos în 1988. Are un randament bun, fara pretentii. Căpșunile sunt în alte, drepte. Mustața ei este puternică, cresc în volum mare. Frunzișul este verde deschis, florile și anterele sunt mari.

Randamentul de Salsa este mare, fructele sunt mari, coaja lor este subțire, roșu aprins. Pulpa fructului este de culoare roz deschis, densitate moderată, cărnoasă, eliberează mult suc. Fructele pot fi consumate proaspete, precum și pentru a face ceva dulce sau pentru congelare.

Boabele pot fi transportate doar pe distanțe scurte - este prost depozitată. După greutate, fructele pot ajunge la 25-35 de grame, unele pot cântări 50 de grame. Randamentul ajunge la aproximativ 1 kilogram dintr-un tufiș. Soiul este foarte rezistent la mucegaiul pudră, la ofilirea verticiliului, predispus la puterea târzie, putregaiul cenușiu dăunează, de asemenea, foarte mult plantei. Timp aproximativ de fructificare - 3-4 ani.

Strawberry Descriere Salsa: Tufele de căpșuni sunt în alte și puternice. Frunzele sunt de culoare verde deschis, tulpinile florilor sunt în alte. Fructele sunt voluminoase, de culoare roșie, forma rotunjită-conică sau nivelată.

Aspecte negative și pozitive

Pozitive:

• soi cu randament mare;
• soi rezistent la îngheț cu maturare târzie;
• tolerează bine diverse condiții meteorologice;
• prezența imunității la boli - verticillium și mucegaiul praf nu sunt periculoase pentru acest soi;
• fructe mari.

Boabele coapte au un miros plăcut, strălucire caracteristică, gust bogat, plăcut. Cu grijă, fructele pot avea o greutate medie de 35-37 de grame. Căpșunile conțin și vitamine, îmbogățite cu minerale și oligoelemente. Fructele pot fi consumate nu numai sub formă de conserve, ci și proaspete. Tratamentul termic și înghețarea produsului nu încalcă proprietățile lor benefice.

Negative:

• fructele nu sunt potrivite pentru transportul pe distanțe lungi, dar sunt destul de potrivite pentru vânzare pe piața locală;
• Varietateanu este rezistentă la cloroză.

Caracteristici ale soiurilor în creștere

Pentru ca acest soi să crească bine și să aducă o recoltă, trebuie să alegeți locul potrivit pentru a-l planta.

Alegerea orei și a locului

Salsa de căpșuni poate crește și produce bine în orice sol. Dar, în ciuda acestui fapt, randamentul este complet dependent de îngrășământ. Se poate aștepta o recoltă bună în țară, unde solul este ușor sau mediu, și are o aciditate de 5,0-6,5 pH.

Pregătirea terenului pentru plantare, în sol se adaugă materie organică - în medie, 5-6 kilograme, iar îngrășăminte minerale - în medie, 40 de grame pe 1 metru pătrat.

Pregătirea materialului săditor

Pentru plantare, trebuie să selectați tufe cu rădăcini dezvoltate, astfel încât să existe mai mult de 7-10 ramuri. Partea de pământ trebuie să conțină 2-3 frunze tinere, dezvoltate. Este posibil să rulați rădăcinile înainte de plantare într-un amestec de sol cu turbă sau humus în proporție de 0,5 părți de humus (biohumus, turbă) și 0,5 părți de pământ negru sau argilă.

Trebuie să pregătiți un amestec, a cărui densitate seamănă cu consistența smântânii. Apoi, răsadurile sunt plasate într-o cutie acoperită cu polietilenă și trimise la subsol pentru câteva zile, unde temperatura este de +3-+5 grade. Pentru ca răsadurile să nu se usuce, se acoperă și deasupra cu polietilenă.

Tehnologie de montare

Plantarea plantelor ar trebui să fie deja în sol pregătit, care se așează după săpare. Un grădinar cu experiență va fi capabil să determine corect momentul pentru plantarea unei culturi. Cel mai potrivit este august.

Nu trebuie să plantezi des. Ar trebui să existe o distanță de 30 de centimetri între plante și până la 40 de centimetri între rânduri. Pe un metru pătrat, în medie, sunt 4 tufișuri. Datorită acestei plantări, planta este bine suflată, umiditatea nu stagnează, nu are umezeală și se încălzește bine.

Nuanțe ale îngrijirii culturii

Este nevoie de îngrijire adecvată pentru a obține o recoltă bună de căpșuni. Include:

• udare;
• plivitul;
• slăbire;
• mulching;
• alimentare.

Selectați site-ul

Capsunul este o planta fara pretentii care creste pe diverse soluri. Dar pentru o recoltă bună, obținerea unui gust excelent, creșterea rezistenței la boli, aveți nevoie de un sol care este cel mai potrivit pentru viața plantei. Aceste soluri includ: nisipoase, nisipoase, usoare, fertile. Cele mai puțin potrivite sunt turba și sod-podzolic.

Apa subterană nu trebuie să fie situată la o adâncime mai mare de 70 de centimetri. În zonele cu un nivel mai ridicat al pânzei freatice, se recomandă drenarea solului sau ridicarea albiilor. În zonele joase, cultivarea căpșunilor nu este de dorit. pH-ul solului ar trebui să fie de 5,0-6,6. Dacă nivelul de aciditate al solului este minim, grădinarul efectuează vararea solului.

Pregătirea terenului pentru plantare

Toamna, teritoriul este dezgropat pentru plantare pe baioneta de cazma. Primăvara, înainte de a planta boabele, solul este afânat cu 15 centimetri. În continuare, se verifică prezența unui cartier dăunător, mai ales în acele locuri în care sunt multe tufișuri dese și bălegar proaspăt. Dacă se găsesc rezidenți „dăunători”, teritoriul este tratat cu apă amoniacală. Buruienile sunt distruse de erbicide.

Ora de ridicare

Timpul de plantare depinde de climă. Primăvara, căpșunile sunt plantate după ce pământul primește o cantitate suficientă de căldură. Toamna - din august până în septembrie.

Udați, pliviți și slăbiți solul

Udare: în 2 săptămâni de la plantare, terenul este udat în fiecare zi, apoi o dată la 2 zile. Apoi udarea se face în funcție de vreme.

Pierzitul este foarte important pentru Salsa. Solul trebuie afânat periodic, astfel încât planta să se dezvolte bine și să nu crească excesiv de buruieni. De asemenea, este important să slăbiți solul imediat după plantare.

Mulcirea căpșunilor

În unele regiuni nu este zăpadă iarna, așa că pământul îngheață. Pentru ca căpșunile să nu înghețe, solul trebuie mulci în jurul tufișului în sine, pentru a se pregăti pentru iernare. Pentru aceasta se folosește gunoi de grajd de paie, aplicat în strat de 5-7 centimetri.

Mulcirea împiedică uscarea solului. Pentru a proteja rizomii, așezarea mulciului între rândurile de căpșuni ajută. În sud, vara, planta suferă de căldură extremă. Prin urmare, mulți grădinari au semănat sorg în culise între rânduri încă din primăvară. De asemenea, ajută la creșterea randamentului acestui soi. Salsa poate fi mulcită cu ace, rumeguș, paie.

Fertilizare

La îmbrăcarea superioară, fertilizați planta la cel puțin 5 centimetri de ea. Lucruri de reținut:

1. Sunt suficiente 4 pansamente: la 14 zile după plantarea Salsei, superfosfat (30) grame, cenușă de lemn 0,5 căni se diluează în 10 litri de apă.
2. Când planta înflorește: diluați mullein în apă 1:6; gunoi de grajd de pui - 1:20. Toate acestea sunt infuzate timp de 7 zile. Se adaugă și cenușă - 0,5 căni.
3. Mullein + apă (înmuiată) 1:6 + cenușă (0,5 cană) + superfosfat (50 grame) + 20 litri de apă.
4. Mullein este crescut într-un raport de 1:6, gunoi de grajd de pui - 1:20. Infuzat timp de o săptămână. Se adaugă și cenușă.

Tratament împotriva bolilor și dăunătorilor

Dăunătorii căpșunilor sunt:

• gărgărița zmeură-căpșuni;
• acarianul căpșunilor;
• tulpină și nematod de căpșuni;
• gărgărițe rădăcină.

Boli:

• putregai gri;
• muceu praf;
• pete albe;
• putregaiul rădăcinii;
• mătură de vrăjitoare.

Procesarea plantei cu substanțe chimice de la acești dăunători nu trebuie făcută des. Timp de procesare: primăvară-toamnă.

• Primăvara. Se îndepărtează reziduurile de plante, frunzele congelate și uscate, plantele moarte. Apoi, solul este afânat, se adaugă îngrășământ. Căpșunile nu sunt întotdeauna tratate împotriva dăunătorilor, doar atunci când planta o cere.
• Toamna. După recoltarea recoltei, tufele sunt inspectate. Îndepărtați imediat plantele rele, bolnave și deteriorate. Dacă o căpșună este afectată de un nematod, întreaga boabă trebuie eliminată. Plantele sunt arse, iar solul este vărsat cu o soluție de sulfat de fier. Concentrație - 5%.

De asemenea, nu este necesar să se acorde șansa de a ierna sub zăpadă acarianului. Dacă nu există substanțe chimice la îndemână, puteți folosi o soluție de coajă de ceapă. O găleată cu apă are nevoie de 200 de grame de coajă. Insistați 3-4 zile.

Există soluții și metode mai populare pentru procesarea căpșunilor:

• amoniac;
• iod;
• peroxid de hidrogen;
• Lichid bordeaux;
• acid boric;
• ash;
• apă fierbinte;
• foc.

Iată principalele opțiuni de protecție împotriva dăunătorilor și bolilor.

Propagarea soiului de salsa

Capsunile se pot reproduce in doua moduri: prin mustata, prin impartirea tufei.

• Usami. Acesta este cel mai comun mod. Reproducerea are loc după cum urmează: pe mustața formată se formează rozete și un sistem radicular pentru un anumit timp. După întărirea atentă a rădăcinilor, lăstarul se usucă și se desparte de mamă.
• Diviziune. În acest fel, doar plantele sănătoase se reproduc. Înainte de împărțire, tufișurile sunt inspectate pentru dăunători și boli.Reproducerea în acest fel se realizează după 2-4 ani. Dintr-un tufiș puteți obține 5-15 plante. Fiecare tufiș ar trebui să aibă o „inimă” și mai multe rădăcini. Cel mai bun moment pentru acest tip de reproducere este august.

Acestea sunt cele mai populare metode de reproducere. Odată cu implementarea corectă a tuturor recomandărilor, recolta va fi abundentă.

Colectarea și depozitarea căpșunilor

Orice grădinar știe cum să culeagă și să depoziteze căpșunile în mod corespunzător.

Recoltarea se face cu câteva zile înainte ca boabele să fie complet coapte. Din acest motiv, poate fi păstrat până la 2 zile. Dacă căpșunile crescute sunt depozitate, udarea frecventă și abundentă nu este de dorit. Cel mai bine este să recoltați dimineața, după ce roua s-a uscat sau înainte de răsăritul soarelui. La colectare, fructele mototolite și stricate nu trebuie să cadă în coș.

Stocare.Recolta este plasată în cutii din lemn sau plastic, căptușite cu hârtie sau pânză de-a lungul fundului. Căpșunile sunt așezate într-un singur strat. Boabele se păstrează la o temperatură de la 0 la +20 C timp de 3-4 zile. Dacă de la +20 ^{C - 1 zi. Dacă este depozitat acasă, recipientul trebuie să fie din sticlă sau plastic. Fructele de pădure nu trebuie spălate înainte de depozitare.}

Cu colectarea și depozitarea corespunzătoare, vă puteți bucura de fructe de pădure suculente pentru o lungă perioadă de timp.

Recomandat