Gâscă Shadrinsky: descrierea și caracteristicile rasei, reproducerea și îngrijirea, dieta

În Siberia și regiunile Ural, este populară rasa Shadrinskaya, care a apărut ca urmare a domesticirii gâștelor sălbatice, care și-au primit caracteristicile actuale datorită lucrărilor de selecție pe termen lung. Gâsca Shadrin nu poate fi numită foarte productivă în ceea ce privește carnea și ouăle, dar reprezentanții rasei au imunitate puternică, sunt adaptați la condițiile climatice nordice și nu sunt capricioși în îngrijire.

Un pic de istorie

La sfârșitul secolului al XVII-lea, gâștele sălbatice au fost îmblânzite în așezările din apropierea orașului Shadrinsk din Uralul de Sud, iar cei mai buni indivizi au fost selectați pentru reproducere. Timp de câteva secole, s-au desfășurat activități de reproducere, rezultând păsări mari, cu imunitate puternică și adaptare la condițiile climatice dure din Siberia și Urali.Reproducerea continuă: încă trebuie să crească productivitatea, să corecteze defectele exterioare.

Există o legendă curioasă despre gâștele Shadrinsk. La sfârșitul secolului al XVII-lea, în Shadrinsk, un oficial al orașului a furat fondurile adunate de negustori pentru pompieri. Când a venit căldura verii, clădirea de la periferie a luat foc, iar vremea cu vânt a contribuit la transferul flăcărilor către casele din lemn învecinate. Pompierii le-a fost greu să lupte cu focul, jumătate din oraș a ars.

Cetățeni furiosi au amenințat că vor scrie o plângere împărătesei împotriva oficialului-hoț. Dar s-a grăbit să se justifice în fața Ecaterinei cea Mare, i-a scris o scrisoare memorandum. Acesta a indicat că jumătate din casele arse de voia lui Dumnezeu, din clădirile supraviețuitoare, „gândacii se îndreaptă spre câmpuri”, ceea ce înseamnă că și restul caselor vor fi în curând cuprinse de foc. Și pentru ca acest lucru să nu fie o surpriză pentru orășeni, împărăteasa să-i îndrume să „strângă lucrurile și să dea foc celorlalți.”

Ekaterina a fost informată cu privire la scrisoarea unui oficial viclean și dus.Ea a răspuns: „Ce gâscă Shadrin! E interesant să-l vezi.” Împărăteasa a spus asta despre oficial, dar în provincia Ural, unde a fost trimis ordinul, au înțeles totul la propriu. Și în loc de un oficial hoț, au trimis gâște locale în capitală.

Gese a fost gătit pentru cina ambasadei. Împărăteasa și invitații de rang în alt le-a plăcut răsfățul. Gâștele Shadrinsk au început să fie livrate în mod regulat la bucătăria regală.

Caracteristicile și aspectul rasei

Gâștele Shadrinsk se disting printr-un fizic puternic, moderat bine hrănit, mușchi bine dezvoltați. Burta este plină în sus, cu ușoare depozite de grăsime. Membrele sunt scurte, cu un schelet puternic. Capul este mic, ciocul drept, gâtul nu este lung, pieptul este moderat convex.

Principala diferență anatomică dintre gâsca Shadrin și alte rase este o coloană vertebrală scurtată. Există 16 vertebre, care este cu 2 mai puțin decât numărul standard.

Descrierea și productivitatea rasei Shadrin sunt date în tabel.

43-48 cmculoaregri, alb, pestriț gri-alb , cioc portocaliu, labele roz deschis cu îngălbenire supraviețuirea puiului în clutch90 % greutatea ficatului de gâscă

Greutate	Bărbat - 6-7 kg, femele - 5-6 kg
lungimea corpului	barbat - 75-80 cm, femeie - 70-75 cm
envergura aripilor	160-165 cm
lungimea aripii
până la 400g

Productivitatea cărnii este scăzută, dar carnea este fragedă, dietetică. Din ficatul de gâscă Shadrin se prepară paste. Grăsimea de gâscă, bogată în nutrienți, este folosită la fabricarea produselor cosmetice și a medicamentelor. Puful de gâște Shadrinsk este dur, nu este potrivit pentru producția de perne și pături.

Pro și dezavantaje ale gâștelor Shadrin

Argumente pro şi contraadaptat la climatele reci și vânturile aspre;rezistent, tenace;activ, independent;obișnuiește-te rapid cu condițiile de viață;non-capricios în îngrijire;oferă carne gustoasă, moale, dietetică;oferă grăsimilor proprietăți medicinale.defecte anatomice minore - un gât scurt și membre scurtate;productivitate scăzută a cărnii.

Cerințe de întreținere și îngrijire

Rasa Shadrinskaya nu este capricioasă în îngrijire. Adăpostul de păsări este din scânduri, acoperișul din ardezie sau din pâslă. Principalul lucru este că nu ar trebui să existe un singur gol, gâștele se îmbolnăvesc de la draft. Ca pardoseală se folosește un amestec de rumeguș, paie și coji de floarea soarelui.Lenjeria de pat murdară este schimbată în mod regulat.

Zona pentru plimbare ar trebui să fie spațioasă. Gâștelor le place să înoate. Dacă în apropiere nu există un rezervor natural, ar trebui construit un bazin pentru păsări. Vara, un baldachin este tras peste zona de mers pentru a proteja gâștele de soarele de la amiază și de ploaie.

Gâștele Shadrinsk sunt imune la temperatură, dar cele mai confortabile din casă - 12-18 °C. În timpul iernii, animalele de companie nu experimentează disconfort în curte la temperaturi de până la 20 ° C cu un semn minus. Când temperatura scade sub, acestea nu trebuie eliberate din casă. Principalul lucru este absența umidității. În iernile severe, pereții sunt izolați și sunt instalate încălzitoare.

Este mai bine să instalați hrănitori și adăpători din lemn și plastic. Într-o iarnă geroasă, labele gâștelor pot îngheța la echipamentele metalice. Pentru ca păsările să nu se zdrobească între ele în timpul meselor, se instalează hrănitori, ținând cont de numărul de indivizi din casă. O singură persoană ar trebui să reprezinte 15 cm din lungimea alimentatorului.

Dietă și rate de aport

Vara, gâștele sunt la pășunat, își iau hrana singure. Baza hranei de vară este ierburile de pășune. Pentru a crește productivitatea cărnii, dieta este suplimentată cu cereale și hrană vegetală suculentă. Porția zilnică per persoană este:

• 30g porumb;
• 90g orz;
• 30g mazăre;
• 40g tărâțe;
• 100 g cartofi fierți;
• 300-400g sfeclă;
• 4 g de cretă, stâncă de coajă, nisip.

Hranirea suplimentara la dieta pe baza de plante se face de 2 ori pe zi: dimineata si seara. O gâscă adultă ar trebui să primească 700 g de iarbă și 400-500 g de legume fierte pe zi. În lunile de iarnă, pentru a întări imunitatea gâștelor și a asigura creșterea în greutate, porția zilnică este crescută, se adaugă hrană compusă în dietă. Ar trebui să existe întotdeauna apă proaspătă în vasul de băut.Iarna, apa este încălzită la temperatura camerei, nu este permis să înghețe.

Sutilități de reproducere

Bărbații devin maturi sexual la vârsta de 9 luni, femelele ajung la maturitatea sexuală la 9,5 luni. Gâștele tinere Shadrinsk incubează aproximativ 30 de ouă pe sezon. Greutatea medie a unui ou de la un individ tânăr este de 150 g, gâștele mai în vârstă de un an poartă ouă cu o greutate de până la 170 g. Numărul de ouă depuse pe sezon este afectat de durata orelor de lumină, pentru rezultate maxime ar trebui să fie 15 ore.

Gâștele Shadrinsk au un instinct matern puternic. Nu este necesar un incubator, iar dacă reproducerea nu este planificată, atunci ouăle de sub pasăre trebuie îndepărtate.

Gâsarii de Shadrinsk sunt puternici, dezvoltati.După 2-3 zile pot fi eliberate la pășune. Până la 5 luni, cu hrănire bună, gâsarii ajung la 5 kg. În ciuda rezistenței la frig a rasei Shadrin, animalele tinere ar trebui ținute în casă în timpul lunilor de iarnă, unde temperatura este stabilă la aproximativ 18-20 °C.

Boli și vaccinări

Gâștele Shadrinsk au imunitate puternică. Bolile apar numai cu întreținerea și hrănirea necorespunzătoare, nerespectarea igienei în casă. Mai ales susceptibili la infecție sunt puii al căror corp nu este încă suficient de puternic.

Pentru a preveni bolile infecțioase, este important să vaccinați puii în timp util. Vaccinul este administrat împotriva celor mai frecvente și periculoase infecții:

1. Enterită virală. Este obligatoriu să se administreze un vaccin viu la animalele tinere la vârsta de 22-28 de zile, la adulți prima dată cu 45 de zile înainte de depunerea ouălor, a doua oară - după 2 săptămâni.
2. Pasteureloză. Au pus un vaccin viu sau ucis (la cel puțin 5 zile după utilizarea medicamentelor).
3. Paratifos. Gâsarii infectați condiționat sunt vaccinați pe cale orală la vârsta de 2-4 zile, dacă nu sunt vaccinați înainte de ovipunerea. Dacă este produs, atunci la vârsta de 8-10 zile. Gâștele adulte se vaccinează cu o lună înainte de intrarea în perioada productivă, de 2 ori cu un interval de 5 zile.

Pentru a preveni aspergiloza, colibaciloza, neisserrioza și alte patologii infecțioase și parazitare, este necesar să se respecte standardele și regulile sanitare pentru creșterea gâștelor, să se asigure o dietă de în altă calitate și echilibrată și să se ofere suplimente de vitamine păsărilor. O dată pe an, la apariția pisicilor, în casă trebuie efectuată o curățare generală, suprafețele trebuie tratate cu sodă caustică, acoperită cu var. Hrănitoarele și adăpatoarele trebuie curățate săptămânal.

Recomandat