Nectar de zmeură Daikon: descrierea soiului, cultivarea și randamentul cu fotografie

Daikon Raspberry Nectar f1 este o ridiche japoneză uimitor de dulce. În fiecare an, această cultură de rădăcină câștigă din ce în ce mai multă popularitate în rândul grădinarilor ruși. O astfel de faimă este justificată de faptul că soiul combină aspectul și gustul neobișnuit al fructelor. Dar, spre deosebire de omologii săi amar, Nectarul de Zmeură Daikon este înzestrat cu proprietăți utile și periculoase. Prin urmare, înainte de a cumpăra semințele acestei plante, ar trebui să citiți cu atenție caracteristicile acesteia.

Descrierea soiului

Soiul Daikon Nectarul de zmeură este considerată cea mai dulce și mai timpurie cultură de rădăcină. Sezonul de creștere de la însămânțare până la recoltare este de 50-60 de zile.

Conform rezultatelor testelor de teren din 2014, planta a ocupat o poziție de lider în calitatea și aspectul fructelor sale.

Descrierea culturilor rădăcinoase:

formă - în formă de butoi;
greutate - 600-900g;
culoare - purpuriu bogat;
piele - netedă, nivelată;
pulpă - suculentă,
gustul este moale, foarte dulce.

După scopul lor, fructele se folosesc la prepararea salatelor, aperitivelor reci, murăturilor. O trăsătură distinctivă a soiului este că este ideală pentru alimente dietetice.

în creștere

Cultură capricioasă de nectar de zmeură. Fără reguli adecvate de îngrijire și plantare, gustul plantei scade. În plus, cu o abordare greșită, crește riscul de crăpare a culturilor rădăcinoase, ceea ce afectează negativ durata lor de valabilitate.

Pentru a obține o recoltă bună, mai întâi trebuie să alegeți un loc pentru plantare. O soluție rațională ar fi să alegeți o zonă întunecată, fără apă stagnantă.

Predecesorii favorabili pentru ridiche vor fi:

cereale;
cartofi;
usturoi;
castraveți;
arc;
fasole.

În același timp, soiul Daikon Raspberry Nectar nu poate fi plantat în locul unde au crescut culturile de varză înainte.

Planta se dezvoltă bine pe soluri ușoare, fertile. Prin urmare, cu 30 de zile înainte de însămânțarea semințelor, se recomandă adăugarea de cenușă și compost în sol. În plus, este de dorit să îmbogățiți solul cu azot și îngrășăminte minerale.

Plantarea semințelor din speciile de ridichi se realizează în mai multe etape:

La începutul lunii aprilie, rădăcinile sunt semănate pentru a obține semințe.
De la mijlocul lunii iunie până la începutul lunii iulie, ridichile sunt plantate pentru consumul de fructe vara.
De la mijlocul lunii iulie până în august, planta este semănată pentru a depozita rădăcinile.

Modelul de plantare daikon are 10 cm pe rând și 45 cm pe culoar. Depunerea semințelor se efectuează la o adâncime de 5 cm. În același timp, se pun 3-4 semințe într-o gaură.

Caracteristici de îngrijire

Primii lăstari de ridichi apar de obicei la 5-7 zile de la plantare. Pentru creșterea și dezvoltarea lor deplină, va trebui să urmați o serie de reguli ale tehnologiei agricole.

Îngrijirea nectarului de zmeură Daikon:

Când răsadurile cresc, o plantă puternică este lăsată în fiecare gaură, toate celel alte sunt îndepărtate sau transplantate cu o minge de pământ într-un loc nou.
Pentru a crește masa de rădăcină, ridichea trebuie fertilizată cu superfosfat dublu. Pansamentul superior se aplică sub formă lichidă 1 dată în 20 de zile.
Irigarea solului se realizează la nevoie. Dacă este secetă, planta trebuie udată de cel puțin 3 ori pe săptămână. Pe vreme înnorată, irigarea poate fi redusă la o dată.
Pentru ca sistemul de rădăcină să fie saturat cu oxigen, se recomandă slăbirea solului după fiecare udare.

Nu uitați de plivitul. Fără îndepărtarea buruienilor, planta nu va primi cantitatea potrivită de nutrienți.

Calități utile și dăunătoare ale fructelor

Toată lumea știe că japonezii acordă mare atenție sănătății lor. Prin urmare, crescătorii lor au depus toate eforturile pentru a face ridichea de zmeură Daikon Nectar nu numai gustoasă, ci și cât mai utilă posibil.

După cum au arătat studiile, specialiștii au făcut față cu succes sarcinii. Rădăcinile de daikon conțin pectină, vitaminele B și C, enzima mirozinaza, fibre. Toate aceste oligoelemente au un efect benefic asupra sănătății umane.

Să luăm în considerare principalele beneficii ale daikonului:

Datorită numărului scăzut de calorii, rădăcină este adesea inclusă în dietă.
Daikon previne dezvoltarea infecțiilor respiratorii acute și a altor boli infecțioase.
Ridichea este folosită pentru probleme estetice. În cosmetologie, are un efect pozitiv în eliminarea defectelor pielii, părului, unghiilor.
Planta descompune pietrele din corpul uman și elimină toxinele.
Ridiche întărește sistemul imunitar.
Rădăcina are un efect pozitiv în prezența unor neoplasme maligne și benigne în corpul uman.

În plus, ridichea împiedică pătrunderea toxinelor. Prin urmare, chiar și copiii mici îl pot mânca.

Dar, așa cum a arătat practica, nectarul de zmeură de ridichi nu numai că aduce beneficii organismului uman, ci dăunează și.

Rădăcinile au primit calități negative datorită fibrei, care în cantități mari afectează negativ tractul gastrointestinal, rinichii și metabolismul. Prin urmare, ar trebui consumat numai în porții mici.

Pro și contra

Potrivit grădinarilor, soiul Raspberry daikon este înzestrat cu anumite avantaje și dezavantaje.

Avantajele plantei includ:

maturitate timpurie;
gustul și beneficiile pentru sănătate ale culturilor rădăcinoase.

Printre deficiențe, grădinarii notează:

îngrijire capricioasă;
imunitate slabă la boli și dăunători;
termen de valabilitate scurt.

După cum puteți vedea, ridichea daikon are mai multe calități negative decât avantaje. Cu toate acestea, potrivit locuitorilor de vară, gustul și proprietățile utile ale culturilor de rădăcină au un mare avantaj față de celel alte minusuri ale plantei.

Dăunători și boli

În timpul creșterii nectarului de daikon, Zmeura are nevoie de protecție împotriva bolilor și a invaziilor de insecte.

Planta are trei dăunători principali, aceștia sunt:

purice crucifere;
muscă de varză de toamnă;
scoop.

Dacă nu acordați atenție plantei în timp util, aceste insecte pot distruge complet recolta. Prin urmare, în măsuri preventive, merită să protejați răsadurile în prealabil stropindu-le cu praf de tutun sau pudrandu-le cu cenușă de lemn.

Printre bolile care afectează cel mai des daikon sunt:

kila;
picior negru.

De regulă, aceste boli se dezvoltă din cauza deteriorarii plantelor și a contaminării solului.Dacă defectele rădăcinilor pot fi prevenite prin tratarea lor de insecte în timp util, atunci dezinfectarea solului ar trebui făcută toamna. Pentru a face acest lucru, se recomandă să sapi bine solul, să-l curățați de buruieni și să-l aruncați bine cu o soluție slabă de mangan. În primăvară, această manipulare trebuie repetată.

În caz de deteriorare gravă a plantei, se recomandă utilizarea unor substanțe chimice speciale.

Recoltarea și depozitarea culturilor

Recoltarea Daikon, precum și îngrijirea, necesită respectarea mai multor reguli. Faptul este că rădăcinile acestui soi sunt foarte suculente și, de regulă, se rup atunci când sunt îndepărtate de pe pământ. În plus, fructele preparate necorespunzător au un termen de valabilitate scurt.

Deci, luați în considerare principalele condiții pentru colectarea ridichei:

Recoltarea pentru depozitarea culturilor de rădăcină trebuie făcută înainte de primul îngheț, în prima sau a doua jumătate a zilei.
Eliminați rădăcinile numai săpat cu furca sau cu lopata.
Se recomandă tăierea imediată a vârfurilor, lăsând în același timp o coloană de 1-2 cm lungime.
Rădăcinile deteriorate trebuie sortate din cele întregi.

Când ridichea se usucă, este transportată în pivniță pentru depozitare. În acest caz, subsolul trebuie pregătit în prealabil. Nu permite prezența umezelii și mucegaiului. Temperatura optimă pentru depozitarea culturilor de rădăcină este considerată a fi + 1-2 grade, umiditatea aerului 80-85%. De regulă, ridichea daikon nu își pierde valoarea fructelor în 2-3 luni. Apoi încep să se estompeze treptat.

Familienizându-ne cu toate caracteristicile ridichei de nectar de zmeură japoneză, putem concluziona că aceasta este o cultură destul de capricioasă. Prin urmare, atunci când îl alegeți, va trebui să depuneți mult efort și timp liber.Cu toate acestea, sub rezerva tuturor regulilor tehnologiei agricole, ridichea vă va mulțumi cu fructe utile care vor atrage toate gospodăriile.