Mere Black Prince și Jonaprince: descrierea soiului și caracteristicile cu fotografie

Un nou soi promițător - Prințul Negru - este considerat unul dintre cele mai bune, prin urmare, atunci când alegeți un măr în grădina dvs., ar trebui să acordați atenție acestui hibrid. Încă din cele mai vechi timpuri, merii au primit o atenție dominantă în horticultură. Când plantați un teritoriu cu fructe, uneori este dificil să vă decideți, dar plantând cel puțin un Prinț Negru, proprietarul grădinii va fi plăcut surprins de recoltă.

Istoria originii soiului

Când cumpărați puieți noi pentru o grădină sau o cabană de vară, ar trebui să acordați preferință unui astfel de hibrid precum Red Jonaprince. Pe teritoriul Federației Ruse, a apărut recent, dar a reușit să câștige dragostea printre grădinari într-o perioadă scurtă de timp.Fructele seducătoare ale soiului Black Prince de mere roșii atrag multă atenție și arată apetisant pe copac, făcându-le greu de rezistat.

Un soi provenit din merele americane Jonagold la mijlocul secolului al XX-lea. Datorita randamentului si gustului fructului, acest hibrid a cucerit in scurt timp Statele Unite si apoi Europa.

Demn de știut: datorită popularității lui Jonagold, crescătorii au creat multe mere similare (mai mult de 100 de tipuri).

Clonele diferă de fructele originale prin gust și culoarea pielii. Cea mai bună copie a lui Jonagold este Prințul Negru, crescut în Belgia. A apărut pe piața europeană la sfârșitul secolului al XX-lea.

Descrierea și principalele caracteristici ale soiului

După principalele caracteristici, varietatea de mere roșii apetisante - Prințul Negru, aparține hibrizilor mijlocii timpurii de toamnă.Este considerat rezistent la iarnă și poate supraviețui chiar și unor răceli severe și bruște. Datorită progenitorului, Red Jonaprince a absorbit doar cele mai bune calități ale mărului - randament, rezistență la boli, gust de fructe.

Conform descrierii și caracteristicilor de încredere, mărul dă deja 3-4 ani de la plantare în sol deschis. Șase ani mai târziu, recolta promite să fie generoasă. Fructele sunt recoltate din copaci de la sfârșitul lunii septembrie până la începutul lunii octombrie.

Recoltarea are loc într-o singură etapă, deoarece merele se coc în același timp. Merele își ating gustul strălucitor până în noiembrie, întinzându-se timp de 2 săptămâni după cules.

Înflorire și polenizare

Bobocii de pe copacii Prințului Negru înfloresc cu câteva zile mai devreme decât soiul său părinte. Florile înflorite sunt albe cu pete rozalii. Cei mai relevanți polenizatori pentru soi sunt Golden, Gala, Elstar, Junami, Braeburn.De asemenea, atunci când plantați, merită să cunoașteți caracteristica - Red Jonagold este un hibrid triploid. Aceasta înseamnă că are:

• randament crescut;
• rezistenta la frig;
• fructe de bună calitate;
• se îmbolnăvește rar, în special crusta.

Proprietăți utile

Acest soi este considerat o mană cerească pentru cei care doresc să culeagă mere cu vitamine pentru iarnă. Prințul Negru are o cantitate mare de oligoelemente și antioxidanți. De asemenea, merită amintit conținutul bogat de potasiu, calciu, fier, magneziu și fosfor din mere. Dacă mănânci fructe în mod regulat, poți îmbunătăți funcționarea tractului gastrointestinal.

Dieticienii recomandă Red Jonaprince persoanelor supraponderale din cauza cantității mari de carbohidrați. Se dovedește că există 42 de kilocalorii la 100 de grame de mere. Prin urmare, în timp ce ești la dietă, poți mânca în siguranță fructele Prințului Negru.

Frecvența fructificării

The Black Prince este un soi de mere de iarnă. Fructarea la copac are loc de la sfârșitul lunii septembrie până la începutul lunii octombrie. Când este plantat, răsadul se caracterizează printr-o creștere activă, dar odată cu vârsta, copacul începe să crească mai lent.

Copacii maturi sunt considerați de dimensiuni medii. Creșterea lor cu cel mai mare succes pe port altoi pitici. După ce răsadul a fost plantat în pământ, este puțin probabil să producă o recoltă în primul an de viață. Prințul Negru dă roade abia din al treilea an de viață. Se poate aștepta o recoltă mare de mere în al șaselea an de viață al copacului.

Evaluare degustare

Merele au gust dulci și acru, au pulpa cremoasă suculentă. Conform evaluării degustării, putem spune că Prințul Negru are standarde de gust de calitate - 4,8 puncte pe o scară de cinci puncte.

Prințul Negru este adesea folosit în gătit, la fabricarea de produse de patiserie, compoturi, gemuri, marmelade. Mulți cunoscători ai soiului preferă să-l folosească proaspăt. În ceea ce privește cantitatea de zaharoză și glucoză, acest soi îl depășește chiar și pe Jonagold.

Rezistența la iarnă și rezistența la boli

În ciuda rezistenței la înghețurile de iarnă, pentru a fi sigur, merită să încălziți mărul. Pentru o iernare reușită la sfârșitul lunii octombrie, se efectuează ultima irigare cu încărcare cu apă. Un copac, consumă în medie 80 de litri de apă. Răsadurile tinere au mai puțin lichid - 60 de litri.

1. Înainte de primul îngheț, trunchiul copacului este izolat la 1 metru de sol cu încălzitoare speciale. Ca materiale izolatoare se folosesc țesături agricole, stuf, hârtie. Pentru a proteja rădăcinile copacului, sub trunchi se toarnă mulci. Stratul de rumeguș și alte materiale ar trebui să aibă cel puțin 25 de centimetri.
2. Când zăpada cade, pot izola suplimentar trunchiul - este suficient să aruncați masa de zăpadă pe măr, înălțimea stratului ar trebui să fie de 30-40 de centimetri. Când sosește primăvara, mulciul și zăpada sunt îndepărtate.
3. În cazuri rare, Prințul Negru se poate infecta cu crusta, afide, făinare sau putregai amar. Dacă vremea a fost prea umedă, atunci copacul se poate infecta cu ciuperca crustei. Fructele, cu o astfel de boală, își pierd gustul și caracteristicile externe. Ca măsură preventivă, solul din apropierea copacului trebuie păstrat curat.
4. Dacă un măr este bolnav de mucegai, atunci pe frunze și tulpini îi apare o acoperire gri. Ca măsură preventivă, copacii sunt stropiți de trei ori într-un sezon cu concentrat Bordeaux.

Randamente

Red Jonaprince are un randament mare, iar fructele sale sunt bine conservate. Mărul dă o recoltă în fiecare an dacă răsadul are mai mult de trei ani. Randamentul este direct legat de polenizare. Peste 70 de kilograme de mere pot fi recoltate dintr-un copac matur.

Mărime fructe

Fructele Prințului Negru au o formă conică rotunjită. Mere - până la 200 de grame. Diametrul poate fi de aproximativ 10 centimetri. Pielea are o suprafață netedă, netedă, de culoare roșu închis. În lumină puternică, merele capătă o culoare neagră și roșie strălucitoare.

După coacere, fructele încep să capete o nuanță roșie din iunie. Pulpa din interiorul fructului este moale, cu granulație fină, cu o tentă cremoasă. Fructul în sine este dulce, are o ușoară acrișoare. Potrivit experților, gustul Prințului Negru este foarte apreciat.

Colectarea, depozitarea și utilizarea recoltelor

Depozitarea corectă a reprezentanților soiului de măr roșu Black Prince joacă un rol important - deoarece acestea pot fi păstrate pentru toată iarna.

Atenție: merele pot fi păstrate într-un depozit special timp de până la 9 luni.

1. Trebuie să colectați fructe la sfârșitul lunii septembrie sau în prima decadă a lunii octombrie. Dacă acest lucru este făcut mai devreme, fructele pot pierde aproape 40% din gust.
2. Datorită pielii dure și pulpei puternice, merele suportă transportul.
3. Puteți păstra recolta timp de 3 luni dacă o păstrați la temperatura camerei. În frigider, fructele vor rezista șase luni.
4. Este recomandabil să depozitați merele acasă în cutii de lemn cu un strat mic de fân sau hârtie în partea de jos.
5. Red Jonaprince poate fi consumat proaspăt, gătit cu adaos de salate de vitamine din fructe. De asemenea, produce compoturi, gemuri și gemuri pentru iarnă.

Concluzie

Soiul Black Prince depășește alte soiuri de mere. Plantându-le în grădină, vă puteți aștepta la un randament ridicat, rezistență la iarnă și ușurință de îngrijire. Creșterea unui astfel de copac este în puterea grădinarilor experimentați și a începătorilor.

Recomandat