Pepene verde Kholodok: descrierea soiului și caracteristicile de cultivare, recoltare și depozitare

Pepenele verde este un fruct mare bine-cunoscut, cu pulpă aromată suculentă și gust dulce. Oamenii așteaptă cu nerăbdare sezonul pepenilor verzi pentru a se bucura de boabele delicioase din inimă. Cultivarea pepenilor verzi devine o activitate populară, datorită încălzirii și muncii crescătorilor, ei cresc bine în regiunile în care au ajuns anterior doar prin eforturile transportatorilor. De exemplu, pepenii verzi din soiul Kholodok tolerează bine scăderile de temperatură, pentru care au primit un nume caracteristic.

Caracteristicile și descrierea soiului

Chill se referă la soiurile mediu-tarzive. Recoltarea începe la 90 de zile după plantarea semințelor.Planta se simte bine în terenul deschis al regiunilor sudice, potrivită pentru cultivarea în seră. Are un randament mare - de la 30 de tone la hectar, excelent pentru plantarea in gradina si pentru cultivarea pepenilor.

Soiul are frunze de un verde strălucitor, fructe de pădure ușor alungite, cântărind 4-5 kilograme, lăstari lungi ramificați. Strălucitoare, cu dungi întunecate, piele de grosime moderată, pulpa este suculentă, granulată, roșie cu o strălucire roz și un gust dulce bogat.

Pepenele verde este potrivit pentru cultivare în regiunile din sudul Rusiei și în întreaga Fâșie de Mijloc. Este cultivat în regiunea Volga, în Uralii de Sud, în regiunile Volgograd și Astrakhan. Se recoltează la sfârșitul lunii august. Soiul are o durată lungă de păstrare a fructelor (3-5 luni).

Istoricul selecției și regiunea de creștere

Istoria cultivării pepenilor verzi are câteva milenii. Au fost aduse în Rusia din India încă din secolul al VIII-lea, timp de câteva sute de ani, datorită selecției, boabele familiare, mari și dulci au rezultat dintr-un fruct mic, ușor amar.

Chill este un produs de selecție al oamenilor de știință ruși. Soiul a fost crescut în regiunea Volgograd, la stația experimentală Bykovskaya. Acesta este rezultatul muncii lui Sancha Claudia Petrovna, care a încrucișat trei soiuri de pepeni verzi, iar rezultatul a fost Kholodok, care a devenit foarte popular datorită caracteristicilor sale gustative, păstrării bune în timpul transportului și duratei lungi de valabilitate a fructelor coapte.

Nepretențios, capabil să reziste la temperaturi mai scăzute, Kholodok poate crește în teritorii vaste - de la Astrakhan la regiunile siberiei, unde se simte grozav în sere și sub peliculă, dă un randament ridicat.

Condiții optime pentru o creștere bună

Mult soare, udare moderată și sol ușor - lăsați-l pe seama lui Kholodok și soiul va răspunde cu o recoltă grozavă.

Irigare

Boabele cu dungi nu-i plac udarea excesivă. Udați pepenii verzi pe măsură ce solul se usucă. Împacarea cu apă va strica gustul fructelor, va reduce semnificativ randamentul. Udă Kholodok la fiecare 7-10 zile, în funcție de condițiile meteorologice. În timpul perioadei de înflorire, udarea este crescută și se produce de două ori pe săptămână.

Hrănire și îngrășământ

Primul dressing de rădăcină de pepene verde se efectuează la câteva săptămâni după plantarea răsadurilor în pământ. Hrăniți cu o soluție de mullein sau gunoi de grajd de pui în proporție de 1 parte îngrășământ la 15 părți apă.

Când apare primul ovar, hrăniți plantele a doua oară, folosind un îngrășământ complex pentru tărtăcuțe, în strictă conformitate cu recomandările producătorului.

Adesea, azotat de amoniu este luat pentru a hrăni pepenii verzi, acest îngrășământ trebuie folosit cu mare atenție - un exces poate înrăutăți semnificativ gustul fructelor.

Soil

Pământul pentru pepeni are nevoie de lumină și fertilitate. Puteți semăna în prealabil (înainte de iarnă) plante de îngrășăminte verde pe el. Potrivite grâu de iarnă, secară, mazăre. După apariția puieților, situl este dezgropat.

Important: pepenii verzi nu se plantează după pepeni, dovleci, nu se seamănă în același loc timp de mai multe sezoane.

Puteți aduce gunoiul de grajd putrezit la fața locului în toamnă și puteți săpa pământul adânc. Pepenii nu-i plac solurile acide, pepenii nu cresc in zonele pline de apa. Un loc însorit, adăpostit de vânt este potrivit pentru aterizare. Predecesorii buni pentru pepeni verzi sunt roșiile, leguminoasele, porumbul.

Cum să crești pepenele verde Chill

În sud, fructele de pădure se cultivă pe paturi sau pepeni, folosind semințe sau puieți, în nord se folosesc sere sau acoperă plantele cu folie.

Pregătirea semințelor

Este necesară tratarea prealabilă a semințelor. Se pun în apă caldă, pentru plantare se folosesc doar exemplarele care s-au scufundat până la fund. Semințele selectate se toarnă cu apă la 50-55 ° C și se păstrează timp de o oră. Se scurge apa, iar semintele se pun intr-o solutie de permanganat de potasiu de un roz intens timp de 20-30 de minute. Înainte de plantare, semințele trebuie tratate cu un stimulator de creștere (Epin, Epin-extra).

Apoi se plantează în ghivece, se acoperă cu folie, se pun într-un loc cald bine luminat. Răsadurile sunt udate și aerisite în mod regulat. Cu o săptămână înainte de plantarea în sol deschis, încep să îndepărteze pelicula zilnic și să scoată plantații pe stradă, crescând treptat timpul în care răsadurile sunt deschise - așa se întăresc.

În condiții de seră

În seră, plantele sunt plantate la o distanță de cel puțin 70 de centimetri una de alta, cu aceeași distanță între rânduri. Se plantează 2 muguri într-o gaură. Deoarece Kholodok are genele lungi, sera trebuie să aibă o înălțime de cel puțin 2 metri. Polenizarea în sere se face manual. Nu vă bazați pe polenizarea naturală chiar și cu ferestrele deschise.

Genele crescute sunt legate de spalier, ceea ce asigură o iluminare uniformă. Dacă sunt prea multe flori, cele suplimentare sunt tăiate, în plus, lăstarii laterali sunt îndepărtați.

Plantele din sere sunt plivite, solul este afânat, fructele crescute sunt răsturnate în mod regulat. Sub boabele inferioare pot fi așezate scânduri mici pentru a nu atinge pământul, cele superioare sunt așezate în plase și legate de spaliere. Dacă este necesar, plantele sunt iluminate suplimentar cu lămpi.

Cultivarea pepenilor verzi într-o seră, desigur, necesită efort, dar se plătește mai mult cu o recoltă bogată.

În aer liber

Plantele se plantează în pământ cald, la o distanță de cel puțin un metru una de alta, se lasă 110 centimetri între rânduri. Noaptea, plantările sunt acoperite cu o peliculă pentru a le proteja de schimbările de temperatură. După ce răsadurile de pepene verde prind rădăcini și se adaptează într-un loc nou, se face prima hrănire.

Nu pot tolera buruienile, așa că ar trebui să pliviți în mod regulat și să slăbiți solul. Lăstarii tineri iubesc apa, plantările trebuie udate, evitând îmbinarea cu apă. Pe vreme ploioasă, patul este acoperit cu o peliculă. În perioada de creștere activă a fructelor, pepenii nu trebuie slăbiți - puteți deteriora boabele cu unelte de grădină. Udarea este, de asemenea, redusă la minimum.

Recoltarea și depozitarea culturilor

Coapte sunt fructe netede, strălucitoare, cu coada uscată, când sunt bătute, scot un sunet scobit.

Păstrați pepenele verde într-un loc răcoros și uscat. La așezarea pentru depozitare pe termen lung, se folosesc plase speciale, iar pepenii verzi sunt depozitați în stare suspendată sau așezați pe rafturi separat de alte legume, astfel încât fructele să nu se atingă.

Boli și dăunători

Tratamentul semințelor și al solului înainte de plantare vă permite să protejați plantele de boli, în caz de boală, plantele afectate sunt distruse. Pentru a dezinfecta solul, acesta poate fi stropit ușor cu var sau udat cu o soluție roz de permanganat de potasiu.

De la dăunători pepene verde Chill este afectat:

larva de muscă încolțită;
acarieni;
afide de pepene galben.

În acest caz, plantele sunt tratate cu o infuzie de săpun de gudron sau coajă de ceapă sau erbicide adecvate, în conformitate cu instrucțiunile de utilizare.

Bineînțeles, creșterea pepenilor verzi necesită ceva efort, dar ocazia de a te bucura de fructe de pădure dulci și suculente cultivate singur merită, fără îndoială, și acordând preferință soiului Kholodok, amintiți-vă că acesta este o realizare recunoscută de reproducere a Federația Rusă și este inclus în registrul corespunzător.