Bace

Blackberry Chachanska Bestrna: descrierea soiului și caracteristicile, cultivarea

Anonim

Blackberry este o boabă cu o aromă delicată și un gust armonios dulce-acru. Conține mulți nutrienți, vitamine și minerale benefice sănătății umane. Boabele sunt potrivite pentru consum în stare proaspătă, congelare și procesare. În scopuri industriale, murele din soiul Chachanska Bestrna sunt deosebit de potrivite, care se disting prin gust excelent și caracteristici tehnice.

Istoricul selecției soiurilor

Blackberry Chachanska Bestrna este o varietate de selecție sârbească obținută prin încrucișarea soiurilor populare Black Satin și Dirksen Thornles. În prezent, este una dintre cele mai populare mure fără spini din Serbia și din alte țări balcanice.

Descrierea și caracteristicile murelor Chachanska Bestrna

Soiul sârbesc Chachanska Bestrna nu are spini, se caracterizează printr-o creștere mare - până la 3-3,5 metri, dacă lăstarii nu sunt tăiați. Ramurile trebuie fixate pe spaliere. Boabele sunt colectate în perii, amplasate pe toată lungimea lăstarilor.

Fructele au o formă intermediară între rotundă și alungită. Boabele sunt de culoare roșu închis, cu pulpă densă și suculentă, suprafața este strălucitoare, tulpina se desparte ușor. Greutatea medie este de 10 grame, greutatea maximă este de până la 25 de grame.

Soiul de mure Chachanska Bestrna are un randament excelent - până la 13-14 kilograme de fructe de pădure dintr-un tufiș. Planta începe să dea roade cel mai abundent la 4-5 ani de la plantare.

Despre avantaje și dezavantaje

Argumente pro şi contraFertilitate.Rezistență la secetă.Rezistenta la inghet pana la -21 grade Celsius (la acoperirea radacinilor).Productivitate.Nepretențiozitate.Fara tepi.Mai mult un soi industrial pentru procesare decât un soi de desert destinat consumului în stare proaspătă.1 Nu este ușor, începe rapid să curgă.

Se crede că gustul complet al fructelor de pădure dobândește după ce tufișul atinge vârsta de 4-5 ani. Devin zaharoase, tolerează mai bine transportul, iar randamentul crește.

Reguli pentru cultivarea culturilor

Pentru ca plantele să prindă rădăcini într-un loc nou și să înceapă să dea roade, este necesar să le oferim condiții de viață depline.

Alegerea unui loc

Pentru a planta mure, alege versanții sudici sau alte locuri bine încălzite și iluminate de soare. În ciuda faptului că Chachanska Bestrna poate crește la umbră parțială, numai în soare strălucitor boabele sale vor fi mari și dulci, iar recoltele vor fi impresionante.

Alegerea solului contează. Ar trebui să fie ușor acid, deoarece murele nu tolerează solurile alcaline și calcaroase. Nivelul apelor subterane este de asemenea important. Planta nu va trăi în zone mlăștinoase sau inundate.

Necesită protecție împotriva vântului puternic și rece. Acesta este motivul principal pentru moartea plantărilor în timpul iernii.

Aterizare

Tufișurile sunt plantate primăvara. Găurile de aterizare sunt pregătite toamna, săpând la o adâncime de cel puțin 40 de centimetri. Organicele sunt introduse în gropi sub formă de humus sau compost putrezit, se adaugă o mână de îngrășăminte minerale, cenușă și nisip dacă solul este prea dens.

Plantele se plantează pe rânduri, la distanță de un metru și jumătate una de ceal altă. Lăsați cel puțin 2 metri între rânduri. Plantele plantate sunt udate din abundență, solul de sub ele este mulci pentru a păstra umiditatea și afânarea solului.

Reguli pentru îngrijirea plantelor

Pentru a obține o recoltă completă, plantările trebuie să ofere îngrijire stabilă.

Udați și fertilizați

Plantele au nevoie de umiditate numai în timpul secetei severe, deoarece au rădăcini lungi și puternice. Trebuie să vă hrăniți în mod regulat, mai ales în cultura industrială. La începutul primăverii, se aplică îngrășăminte cu azot, cel mai adesea se adaugă uree sau azotat de amoniu, materie organică și agenți care conțin potasiu și fosfor, cum ar fi superfosfatul, în timpul formării și maturării culturii.

Boabele au nevoie de micronutrienți, cum ar fi fierul, din cauza posibilității de a dezvolta cloroză cu deficit de fier.

Tăieri și jartiere

Murul Chachanska Bestrna are lăstari lungi, așa că trebuie cultivat pe un spalier. Se formează imediat după plantare, conducând în țevi de până la 3 metri înălțime la intervale de 4-6 metri între ele.Sârma este trasă pe țevi în rânduri, lăstarii sunt atașați de ele. Trebuie formate tufișuri, lăsând până la 5-7 dintre cele mai puternice și mai durabile. Plantele nu au nevoie de ciupire.

Pregătirea pentru sezonul de iarnă

În majoritatea zonelor, pentru iarnă, genele sunt îndepărtate de pe spalier, îndoite până la pământ și prinse, acoperind cu agrofibră. Acest lucru ar trebui făcut imediat înainte de apariția înghețurilor severe, deoarece căldura și umiditatea plantărilor pot putrezi.

Controlul bolilor și dăunătorilor

Plantele se remarcă prin rezistența la boli și dăunători, așa că nu trebuie să uităm de prevenire. Pentru a evita infecțiile fungice masive, în special pe plantațiile mari, plantările sunt tratate cu o soluție de 1% de amestec Bordeaux de două ori pe sezon - chiar la începutul sezonului de vegetație și după recolta completă. Pulverizarea nu se efectuează pe boabe. Aceeași cerință se aplică și pentru utilizarea insecticidelor.Dacă este necesar, tufele se prelucrează înainte de întărirea fructelor de pădure și după cules.

Metode de reproducere

Cea mai comună metodă de înmulțire a murelor este butașii. Acestea pot fi butași semi-lignificati tăiați din planta mamă sau lăstari vegetativi îndoiți spre sol și prinși de acesta. Când un nou mugur apare din mugurul latent, murul tânăr înrădăcinat poate fi separat și plantat pe o școală. Un an mai târziu, noi plante sunt gata pentru plantare într-un loc permanent.

Colectare și depozitare

Boabele devin dulci când sunt complet coapte, dar eliberează sucul la 3-4 zile după recoltare. Din acest motiv, ele trebuie reciclate cât mai curând posibil. Acest soi este excelent pentru cultivatorii hobby care nu au nevoie de transport lung sau de fabrici industriale mari cu propriile lor instalații de procesare. În ceea ce privește randamentul, Chachanska Bestrna depășește cele mai populare soiuri moderne de mure.