Când să colectați agrișe și cum să evitați să vă înțepați: dispozitive de bricolaj

Agrișele sunt nepretențioase și nu necesită îngrijire specială. Cu toate acestea, recoltarea din acest tufiș este oarecum dificilă. În primul rând, se recomandă să se studieze când ar trebui să fie recoltate agrișele. Se poate colecta verde? În al doilea rând, tufișurile au multe ace care sunt ușor de zgâriat. Dar, pentru a evita consecințele, sunt prezentate mai multe dispozitive sigure.

Când agrișele se coacă în diferite regiuni

În funcție de condițiile meteorologice, timpul la care coacățele se coc în diferite regiuni ale Rusiei este diferit.

Regiunea de sudDatorită climei mai calde, recolta este deja coaptă la începutul lunii iulieMijloc și partea europeană (inclusiv regiunile Moscova, Moscova și Leningrad)Ripărea are loc la mijlocul lunii iulieSiberia, Ural

Locul	Perioada de maturare
În funcție de condițiile meteorologice ale unui anumit an, boabele se coace până la sfârșitul lunii iulie sau începutul lunii august

Momentul optim pentru recoltare

Momentul de recoltare depinde de regiunea de germinare și de destinația fructelor de pădure. Pentru conservarea iernii, este suficient să folosiți cele mai coapte fructe de pădure. O trăsătură distinctivă este dimensiunea crescută, ușoară acrișoare și piele elastică. „Maturitatea consumatorului” se exprimă prin moliciunea fructelor de pădure, absența crunzii la mușcare și dulceața pronunțată. Agrișele sunt îndepărtate din tufă în etape, peste o lună, lăsând de fiecare dată boabe mici și necoapte să se coacă.

Pot fi recoltate agrișe verzi?

Uneori, din cauza circumstanțelor, este necesar să se decidă asupra unei recolte de urgență. În acest caz, este posibil să colectați agrișe verzi. Cu toate acestea, fructele de pădure ar trebui să fie deschise la culoare și mari.

Se coace boabele după cules?

Agrișele se coc după recoltare? Da. Boabele capătă moliciune inerentă și devin roșii.

Important! Păstrați fructele de pădure recoltate în condițiile de depozitare necesare.

Metode și metode de recoltare a fructelor

Există mai multe moduri populare de a curăța un tufiș. Alegerea metodei depinde în întregime de utilizarea ulterioară a fructelor de pădure și de îngrijirea stării pielii. Tufa este acoperită cu spini lungi și ascuțiți, așa că se pune întrebarea cum să colectezi corect agrișele pentru a nu înțepa.

Totuși, indiferent de metoda aleasă, este necesară recoltarea nu dimineața devreme, ci la ora 10-11 după-amiaza, când roua a căzut deja din boabe. Lipsa umidității vă permite să vă păstrați proaspăt mai mult timp și nu permite recoltei să fermenteze.

Manual

Cum să culegi agrișe cu mâna dintr-un tufiș spinos? Pentru colectarea în siguranță, se recomandă pregătirea în avans a îmbrăcămintei speciale. Condiția principală este prezența mănușilor și puloverelor cu mâneci lungi. Se recomandă atenție la manipularea tufișurilor.

Cu toate acestea, metoda descrisă este cea mai de dorit, deoarece se păstrează prezentarea, integritatea fructelor de pădure și toate proprietățile utile.

Metoda mecanică

Considerat sigur pentru colector, rapid și convenabil. Metoda se bazează pe un efect mecanic, de vibrație, asupra tufișului. Pentru a utiliza dispozitivul aveți nevoie de:

• întinde pânză uleioasă sau pânză sub ramuri;
• instalați dispozitivul;
• activează vibrația.

Printre dezavantajele acestei metode de recoltare se numără o recoltă „murdară”. Împreună cu fructele de pădure coapte, cad și resturile verzi, ușoare și frunzele. Sortarea ulterioară a colecției durează, de asemenea, mult timp.

Metoda pieptănării

Metoda semimecanizată de recoltare, metoda „pieptene”, este de asemenea dezvoltată pe scară largă. Metoda presupune prezența unui „degetar” cu dinți de centimetri. Dispozitivul este vândut în magazinele de grădină, îl puteți realiza și singur din sârmă sau plastic.

În timpul utilizării, creanga este ridicată cu o mână, ceal altă este trasă de-a lungul ei cu un pieptene. De asemenea, se recomandă sortarea colecției.

Cum să colectezi agrișe pentru a nu înțepa?

Cum să culegeți agrișe din tufele spinoase și să rămâneți nevătămați? Se recomandă să urmați câteva reguli simple:

• strângeți-vă cu îmbrăcăminte de protecție;
• folosiți o mașină de recoltat agrișe - mecanică, pieptene sau de casă;
• bând, fără mișcări bruște, îndoiți crengile.

Dispozitiv pentru colectarea rapidă de agrișe

Pentru a facilita recoltarea, se recomandă utilizarea instrumentelor speciale:

1. Comb. Este format dintr-o cutie mică în care cad boabele și dinți mici. Pentru a crea o bază de plastic pentru pieptene și în principal lemn pentru sertar.
2. Sticlă de plastic. Trebuie doar tăiat corespunzător pentru a-l recolta.

Culegerea fructelor de pădure cu o sticlă de plastic

Colectarea agrișelor cu o sticlă de plastic este considerată cea mai puțin costisitoare, dar păstrează toate proprietățile necesare. Vă permite să stați departe de tufișurile spinoase și să recoltați de la distanță.

Cum să faci un dispozitiv cu propriile mâini?

Nu va fi dificil să construiți acest dispozitiv pe cont propriu. Pentru aceasta veți avea nevoie de:

• tăiați partea laterală a sticlei cu margini neuniforme, ascuțite ca ale dinților;
• gaură nu trebuie să depășească 4x4 centimetri;
• fixați bățul lung pe sticlă.

Important! Bățul nu trebuie să traverseze sticla în mijloc, altfel boabele care cad vor fi deteriorate.

Tehnologia de colectare a dispozitivelor

Colectarea agrișelor cu dispozitivul este ușor, nu trebuie să atingeți tufișul. Este necesar să „înmuiați” boabele în deschiderea sticlei, să trageți puțin, datorită tăierii cu dinții, tulpina (coada) se va desprinde și agrișa va cădea în sticlă. Când recipientul este plin pe jumătate, trebuie să-l turnați într-o găleată.

Cum să salvezi recolta?

Singurul criteriu de conservare a culturii este absența umidității suplimentare. Dacă intenționați să faceți conservare, puteți acoperi imediat cu zahăr și puneți la frigider.

Îngrijirea agrișelor după recoltare

După o recoltă sezonieră completă, se recomandă tăierea tufișului, scăpând de excesul de „creț”. Mai târziu (până la mijlocul toamnei), agrișele trebuie hrănite cu îngrășăminte. Aceste proceduri vor menține viitoarea recoltă mare și sănătoasă.

Recomandat