Animale

Cât lapte dă o capră: medii pe zi, zi și an, cum să crească

Cât lapte dă o capră: medii pe zi, zi și an, cum să crească
Anonim

În aceleași condiții de păstrare și hrănire egală, o capră dă nu mai mult de 2 litri de lapte, iar a doua - 4-5 litri. Producția de lapte este un indicator variabil, cât de mult lapte dă o capră pe zi depinde de rasă, vârsta animalului, numărul de nașteri, caracteristicile anatomice ale ugerului, calitatea îngrijirii și nutriția. O cantitate mare de produs valoros poate fi obținută numai de la un individ matur din rasa de lactate.

La ce vârstă începe o capră să producă lapte?

Să nu credeți că o capră va fi întotdeauna un furnizor de lapte pentru că are uger. Pentru a obține statutul de animal de companie cu lapte, trebuie să rămâneți însărcinată.Producția de lapte în ugerul unei capre începe în timpul primei sarcini. Produsul produs este suficient pentru a hrăni copiii, dar caprele mature dau o cantitate în exces de produs. Excesul este luat de o persoană pentru nevoile sale.

Pentru ca un animal de companie care rămâne însărcinat pentru prima dată după naștere să înceapă să dea mai mult lapte, este masat în mod regulat de uger. O capră tânără se va obișnui cu procesul de muls, nu îi va provoca stres, iar mișcările de masaj vor ajuta la evitarea congestiei în țesuturile ugerului și, ca urmare, a mastita.

Capra se maturizează pentru împerechere până la vârsta de 5 luni, dar este prea devreme pentru sarcină. Cu un mascul, apare o femelă, care a ajuns la 1,5 ani. Un copil în uter se dezvoltă timp de 150 de zile. Se pare că proprietarul primește primul lapte de la un animal de companie de 2 ani.

Câți litri produce în medie o capră pe zi?

În prima săptămână după naștere, în uger se formează colostru - o substanță grasă care întărește imunitatea puiilor nou-născuți.Tot colostrul merge să hrănească caprele. În plus, timp de 2-3 luni, proprietarul dă cea mai mare parte a laptelui livrat puilor în creștere. Dacă proprietarul nu a separat copiii de mamă, atunci mulsul pentru nevoi personale poate fi început doar când urmașii ating vârsta de 3 luni, ei încep să mănânce conform dietei standard pentru adulți.

După prima fătare, productivitatea unei capre este mică, volumul zilnic al produsului este, în medie, de 1,5 litri. Dar animalele de companie pursânge cu randament ridicat, care au născut pentru prima dată, sunt capabile să dea 3-4 litri pe zi. Capra productivă maximă devine după a 3-a-4-a sarcină.

Nu poți mulge o capră însărcinată înainte de a naște. O excepție este umflarea ugerului din laptele produs în exces, din cauza căreia animalul se confruntă cu un disconfort sever. În acest caz, mulsul devine un act de a ajuta un animal de companie care suferă.

Statistici medii privind mulsul caprelor:

  • pe zi - 2-4 l;
  • pe săptămână - 14 l;
  • în luna de primăvară - 55 l;
  • în luna de vară - 80 l;
  • pe an - 400 l;
  • pentru o viață - 4-5 t.

Numărul de producții de lapte în funcție de rasă

Cele mai productive sunt caprele lactate elvețiene (Saanen, Alpine), cantitatea medie zilnică de produs de la un individ este de 6-8 litri. Cu toate acestea, reprezentanții raselor elvețiene costă mult, prețul minim pentru un animal este de 20 de mii de ruble.

Rasele de carne și lână nu sunt mulse, deoarece dau puțin lapte, toate acestea fiind folosite pentru a hrăni puii.

Deținătorul recordului pentru producția de lapte este rasa Saanen. Într-un an, o persoană este capabilă să producă până la 3 mii de litri. Producția de lapte a caprelor domestice cu pedigree este mai modestă: prima vacă de lapte dă aproximativ 3 litri pe zi, ceea ce este mai puțin decât cel al unui animal de companie elvețian de elită, dar mai mult decât cel al unei capre obișnuite mature.

Productivitate comparativă zilnică și anuală a animalelor din diferite rase este prezentată în tabel.

6 alpin5 900 3,5Toggenburg3 800 3,5cehă5 12003,5-4,5La Manche 4 10004Nubian4,5 10004,5 cameruneză 200 4,5 Gorkovskaya35004, 5-5,5 margelskaya1.5250 4.5
RasaLapte pe zi, lProductivitate medie anuală, lConținut de grăsime din produs, %Zaanenskaya
12003,8-4 ,5
2
5,2rusă2,5500

Volume în funcție de vârstă

După prima naștere, nu ar trebui să se aștepte la o performanță ridicată de la o capră. Creșterea producției de lapte este treptată, de la prima fătare la următoarea.

Calculul cantității de lapte ar trebui început după a 3-4-a naștere, aceste cifre vor reflecta performanța reală a unui individ matur. Dacă producția medie zilnică de lapte a unei capre care a născut pentru prima dată, în funcție de rasă, variază de la 2 la 4 litri, atunci după a treia sarcină - de la 4 la 8 litri. Adică, diferența dintre producția de lapte la începutul și la mijlocul vârstei de muls este de 50%.

O capră dă cantitatea maximă de lapte până la vârsta de 5 ani. În 2-3 ani, animalul este muls moderat. Iar după 7-8 ani, volumul de lapte scade lunar. La această vârstă, caprele din carne sunt sacrificate, dar animalele de companie din lapte trăiesc până la 12 ani, iar unele până la 15 ani. Cu o îngrijire adecvată și o nutriție de calitate, alăptarea poate dura până la 12 ani. Ficatul lung este considerat animale de companie Saanen, supraviețuind până la 18-20 de ani.

Reducerea cantității de lapte la un animal de companie în vârstă este asociată nu numai cu îmbătrânirea corpului, ci și cu deteriorarea dinților. Capra nu poate absorbi și mesteca în mod corespunzător alimentele, ceea ce afectează negativ performanța glandelor mamare.

Termeni de lactație

Durata perioadei de lactație este determinată de rasă. Deținătorii de record ar trebui numiți capre Saanen și Gorky, care oferă produsul fără pierderi de calitate în 8-9 luni. Dar, în medie, animalele de companie furnizează proprietarului lapte timp de 6-7 luni. Acestea sunt lunile de vară, toamna și câteva zile de iarnă. O capră dă cea mai mare cantitate de lapte vara când consumă hrană suculentă din iarbă.

Cum să creșteți producția de lapte?

Motivul principal al scăderii productivității laptelui este malnutriția. În lunile de vară, la trimiterea caprelor la pășunat, pășunea este aleasă cu grijă. Ar trebui să fie o pajiște cu umiditate ridicată a solului, dar fără semne de aglomerație, unde stratul de iarbă este suculent.

Există ierburi care pot ajuta la creșterea producției de lapte. Acesta este:

  • trifoi;
  • musetel;
  • patrunjel;
  • urzica;
  • măcriș de cal;
  • yasnotka.

Caprele hrănite cu pătrunjel și alte ierburi pot produce lapte mirositor. Femelelor însărcinate și care naște sunt recomandate să se ospăteze periodic cu câteva miezuri de nucă, care nu numai că măresc cantitatea de lapte, dar îl și îngrașă. Trifoiul se administrează animalelor ușor ofilite, astfel încât digestia să nu se deterioreze. Mielul și urzica sunt puse sub formă uscată în hrănitor.

Și în timpul iernii, este util să tratați animalele de companie cu ramuri de măr, prun, mesteacăn, arbust recoltate pentru a îmbunătăți lactația.

Dăruirea caprelor nu trebuie să fie însetată, cantitatea de lapte produsă depinde de apa de băut. Dacă nu există o sursă naturală de băut pe pășune, atunci animalele sunt adăpate înainte de a fi eliberate din hambar. Și animalelor din hambar li se dă apă după ce au mâncat fân.

Calitatea laptelui se deteriorează atunci când există o deficiență de elemente minerale în corpul caprei. Prin urmare, femelelor însărcinate și care naște, li se administrează suplimente nutritive care conțin un set de minerale necesare alăptării. Ce medicament să alegeți, vă va spune medicul veterinar. O sursă bună și ieftină de minerale este roca de sare, pe care animalele o ling oricând doresc.

Plimbarea pe vreme însorită este bună pentru caprele gestante. Nu numai că îmbunătățește imunitatea copiilor nenăscuți, dar contribuie și la producția bună de lapte.

La recomandarea unui medic veterinar, o capră primordială poate primi prebiotice. Aceste medicamente întăresc sistemul imunitar, ajută alimentele să fie absorbite, datorită cărora producția de lapte crește cu 20%.

Motivul scăderii producției de lapte

Când cantitatea de lapte scade, puteți bănui:

  • îmbătrânirea animalelor;
  • hipovitaminoză și deficit de minerale;
  • dietă slabă;
  • deteriorarea poftei de mâncare din cauza schimbării alimentelor obișnuite cu una nouă;
  • aport insuficient de apă;
  • sperii, fiind stresat;
  • dezvoltarea bolilor interne;
  • stres de la schimbarea proprietarului sau a locuinței;
  • helmintiaza;
  • intră în starea de vânătoare sexuală;
  • conținut analfabet, cruzime împotriva animalelor.

Caprele însărcinate și care nasc trebuie ținute într-o cameră separată, într-un mediu confortabil. În lunile de iarnă, temperatura aerului din locuința caprei nu trebuie să scadă sub +8 °C, iar vara nu trebuie să crească peste +20 °C. În hambar, unde este ținut animalul de companie cu lapte, nu ar trebui să existe curenți și murdărie.

Cât lapte dă o capră depinde de comportamentul și atitudinea proprietarului. Animalul percepe dureros lipsa de grija si atentie. Producția de lapte scade semnificativ atunci când caprele sunt stresate. Prin urmare, proprietarul trebuie să trateze animalele cu amabilitate, să nu strige la ele, să nu le bată, să nu le sperie cu sunete puternice.

Această pagină în alte limbi: