Apicultura

Cum se colectează propolis: 3 moduri de extragere din albine, depozitare și procesare

Anonim

O muncă importantă pentru un apicultor este colectarea și recoltarea propolisului. Un produs numit clei de albine este foarte apreciat de către adepții medicinei tradiționale. Pe de o parte, asamblarea acestuia nu este atât de dificilă, dar pe de altă parte, trebuie să lucrați cu atenție. Pentru a înțelege cum să colectați corect propolisul fără a dăuna albinelor, va trebui să țineți cont de o serie de reguli importante și de sfaturi ale experților.

Metode de colectare

Sustanța este îndepărtată mecanic din fagurii. Trebuie să fie răzuit de pe toate suprafețele stupului: pânze, rame, pereții corpului. Majoritatea produsului se află pe rafturi.În ciuda sarcinii laborioase, rezultatul final este foarte mic - acest lucru este normal. Există mai multe moduri de a colecta propolis.

Folosirea unui scut

Folosit activ de proprietarii unui număr mare de stupi. În fiecare dintre ele este preinstalat un grătar special unde insectele depozitează materialul.

  1. Mai întâi trebuie să faci un scut din materialul disponibil: plastic, lemn. Ar trebui să existe o distanță mică între fiecare dintre șipci - aproximativ 3 mm.
  2. Rezultatul este setat deasupra cadrelor. Trebuie acoperit cu pânză de dimensiuni similare, astfel încât să nu se lipească de capacul stupului. Ar trebui să existe și distanța dintre capacul superior și scut - aproximativ 8-10 mm.
  3. Nu scoateți scutul până când grătarul este acoperit cu propolis.
  4. Rămâne doar colectarea materialului - răzuiți cu un instrument adecvat.

Important! Efectuarea manipulărilor de mai sus nu prevede necesitatea afumării albinelor.

Folosind o d altă pentru albine

Un alt instrument conceput pentru a colecta propolis. D alta se vinde in magazine specializate pentru apicultori. Este mai mic și mai ușor decât construcția. Cu ajutorul acestuia, este ușor nu numai să curățați ramele de lipiciul de albine, ci și să le împingeți fără a le deteriora.

În exterior este o placă solidă de fier. Unul dintre capete este îndreptat pe ambele părți, iar celăl alt - doar pe o parte, îndoit în unghi drept. Mărimea exactă a dalții nu contează cu adevărat. Totul depinde de preferințele personale ale apicultorului.

Fapt! Proprietarii unei stupine mici colectează de obicei propolis cu o d altă.

mod brazilian

Baza următoarei opțiuni de colectare este crearea unei gauri în corpul stupului. Din interior este atașată o pereche de șipci de lungime mică - până la 1,5 cm. Acest lucru ajută la crearea unui curent suplimentar, care nu va mulțumi foarte mult albinele. Își vor folosi toată puterea pentru a-l petici activ cu propolis. Tot ceea ce îi rămâne apicultorului este să schimbe periodic șipcile cu materialul colectat.

Când să colectați?

Momentul ideal pentru recoltarea lipiciului de albine este sfârșitul sezonului de colectare (ultima decadă a lunii august, mijlocul lunii septembrie). Unii apicultori cu experiență amână procedura până în primăvară, motivându-și decizia prin faptul că în această perioadă albinele nu au nevoie de lipici, iar dispariția acestuia din stup nu va fi critică pentru ei.

Înainte de procedură, trebuie să evaluați situația din stup, starea familiei. Dacă insectele sunt letargice, slabe și inactive, este mai bine să amânați colectarea pentru altă dată.

Important! Este interzisă efectuarea procedurii toamna târziu, iarna sau imediat după topirea zăpezii.

Cum să colectați corect propolis

Calitatea adezivului de albine depinde direct de modul în care a fost asamblat. Apicultorii extrag produsul cu mâinile, răzuindu-l de pe rame cu o d altă sau dispozitive cu detalii ascuțite similare.

În vara fierbinte, pentru o colectare mai precisă a propolisului, se folosește tifon care acoperă ramele. După extracție, se pune în congelator, iar după o zi întregul produs este îndepărtat cu ușurință.

Atenție! Pentru ca în procesul de lucru albinele să nu aibă un stres grav din cauza a ceea ce se întâmplă, procedura se efectuează dimineața devreme sau seara târziu.

Înainte de a recolta lipiciul de albine pentru depozitare, acesta trebuie curățat temeinic. Mai întâi, un așternut mare este îndepărtat din material, după care propolisul este trecut printr-o sită. În continuare - curățarea legăturilor de ceară. Lucrarea poate fi realizată în mai multe moduri.

  1. Apă. Veți avea nevoie de pergament pentru copt, o sită fină, o răzătoare. Frecați ouza printr-o sită, puneți pesmetul rezultat în apă caldă și amestecați bine. Orice apare este gunoi de aruncat. Se strecoară compoziția rămasă, se întinde propolisul pe tifon și se lasă să se usuce. După ce se rulează într-un rulou, se înfășoară în pergament.
  2. Călduț. Măcinați produsul pe răzătoare, turnați-l într-o cratiță, puneți-l pe baie de apă, amestecând energic. În curând, toată ceara va pluti la suprafață, iar lipiciul de albine se va așeza pe fund. Înainte de recoltare, va trebui să fie filtrat printr-o sită fină.
  3. Rece. Pune propolisul la congelator timp de 12 ore, apoi se rade, apoi se cerne printr-o sita. Ceara se va transforma în praf, iar materialul necesar va fi luat într-un bulgăre.

Depozitarea și procesarea produselor

Pentru depozitarea pe termen lung a propolisului după curățare, acesta trebuie să fie rulat într-o minge sau lăsat sub formă de praf.Pentru ambalare se folosesc pungi de celofan, folie alimentară sau pergament pentru coacere. Dacă respectați condițiile de păstrare, produsul poate rămâne bun până la 10 ani. Pentru a face acest lucru, temperatura din cameră nu trebuie să depășească +25 de grade, iar umiditatea aerului - 60%. Cel mai bine este să puneți ouza în frigider, rulând-o în bile mici.

Atenție! Propolisul ambalat nu trebuie expus la lumina directă a soarelui, altfel se va deteriora rapid.

Cum pot spune dacă propolisul a fost purificat?

Cei care doresc să cumpere propolis sau să înțeleagă cât de bine a fost purificat, amintește-ți doar câteva semne simple.

  1. Culoarea unui produs bun este aurie, ușor verzuie. Nuanțele întunecate indică depozitare îndelungată, iar tonul prea deschis indică o curățare slabă.
  2. Gustul legăturii este amar, cu un postgust acru.
  3. Liantul curățat se lipește de dinți.
Propolisul este un produs valoros. În ciuda dificultăților în procesul de colectare, beneficiile produsului plătesc pe deplin efortul. Este important doar să colectați, să curățați și să pregătiți corespunzător lipiciul de albine pentru depozitarea ulterioară.