Urechi de vacă de tomate: caracteristicile și descrierea soiului, randament cu fotografie

Roșiile cu urechi de vacă sunt soiuri de salată. Această varietate are avantaje și dezavantaje. Merită să luați în considerare faptul că aproape toți indicatorii - creșterea, formarea unui tufiș, durata coacerii fructelor - sunt inferioare gustului lor. Cu toate acestea, tocmai din cauza gustului excelent popularitatea roșii urechi Volovye pentru cultivarea în căsuțele de vară nu dispare. Apropo, acest soi este foarte asemănător ca gust cu Bull's Lob.

Funcții și caracteristici

Caracteristicile și descrierea soiului de roșii Urechi de vacă susțin că primele sale fructe se coc la sfârșitul sezonului estival.Roșiile au o perioadă lungă de creștere: de la germinare până la coacerea fructelor trec aproximativ 110-115 zile. De aceea, unii rezidenți de vară consideră că creșterea urechilor de vacă nu este o problemă urgentă. Acest lucru se datorează faptului că, până la sfârșitul verii, aproape toată lumea recoltase deja roșii timpurii și făcuse pregătiri pentru iarnă pe baza lor.

În ciuda coacerii târzii a roșiilor, orice rezident de vară care încearcă cel puțin o dată gustul acestor roșii va prefera să cultive acest soi special de salată.

Această alegere este determinată nu numai de un gust excelent, ci și de următoarele avantaje:

• fructul are o densitate medie, pulpa are o structură delicată;
• fructele sunt cilindrice, cu o suprafață netedă, de culoare roșie saturată;
• Gama gustativă a roșiilor este dezvăluită maxim în absolut toate regiunile, deoarece conținutul de acizi organici și zaharuri este echilibrat în pulpa lor;
• plantă determinată, înălțimea ei poate ajunge la 60-80 de centimetri;
• randament bogat în varietate - în medie, de la 1 metru pătrat puteți obține 6,3 kg de roșii;
• greutatea medie a unui fruct este de 100 de grame.

Mulți rezidenți de vară completează descrierea roșiilor cu unele deficiențe:

• în mijlocul fructului există o venă ușoară, care este foarte vizibilă la tăiere;
• camerele pentru semințe sunt doar parțial umplute, rezultând o senzație de gol;
• lipsa suportului pentru ramuri poate duce la deteriorarea, pierderea unei părți a recoltei.

Grădinarii cu experiență susțin că prin plantarea și îngrijirea corespunzătoare a plantei, imperfecțiunile sunt minimizate.

în creștere

Acest soi ar trebui să fie cultivat în răsaduri. Este necesar să pregătiți răsadurile conform următoarelor instrucțiuni:

1. Semințele sunt tratate cu o soluție de permanganat de potasiu, apoi spălate bine, uscate, înmuiate timp de 12 ore în orice stimulent de creștere.
2. În acest moment, solul este în curs de pregătire. Solul potrivit poate fi obținut prin amestecarea pământului de grădină cu turbă sau humus. Pentru a face solul mai hrănitor, puteți adăuga o cantitate mică de cenușă de lemn.
3. Semințele sunt semănate în găuri puțin adânci, stropite cu pământ, umezite.

Pentru ca primii lăstari să apară mai repede la suprafața solului, este necesar să se asigure indicatori optimi de temperatură a mediului.

Planta se dezvoltă activ la temperaturi peste 25 de grade. După ce lăstarii apar pe suprafața pământului, temperatura trebuie redusă, iar recipientele trebuie așezate într-un loc iluminat.

Răsadurile ar trebui să se scufunde numai după ce mai multe frunze cu drepturi depline apar deasupra suprafeței solului.Planta trebuie hrănită cu îngrășământ complex. Trebuie să repotezi în a doua jumătate a lunii mai, când planta are cel puțin 1 perie de flori și 6 frunze.

Îngrijire

Urechile de vacă au nevoie de următoarea îngrijire:

1. În primele zile după plantarea plantei în sol deschis, aceasta trebuie acoperită cu o peliculă.
2. Formula 1 sau 2 tulpini ar trebui să fie cu îndepărtarea fiilor vitregi peste 3 perii.
3. Pentru a susține plante în alte, trebuie construită o structură de susținere.
4. Planta în timpul sezonului de plantare trebuie hrănită de trei ori cu îngrășământ complex.

Unul dintre beneficiile roșiei cu urechi de vacă este că roșia este rezistentă la agenți patogeni. Cu toate acestea, grădinarii recomandă în continuare tratamentul preventiv al plantărilor. O astfel de măsură va ajuta la eliminarea completă a riscului de a lovi tufișul cu phytophthora, rădăcină, gri și putregaiul de sus.

Cu îngrijire adecvată, urechea de vacă produce fructe mari, suculente, care vor decora orice masă și un ingredient excelent pentru prepararea nu numai a salatelor, ci și a băuturilor și a sosurilor.

Recomandat