Usturoi uriaș siberian: descrierea soiului, cultivarea și îngrijirea cu fotografie

Visul oricărui rezident de vară este să recolteze o recoltă bogată dintr-o zonă restrânsă cu un minim de îngrijire la plantare. De aceea, majoritatea grădinarilor preferă soiurile de usturoi de iarnă, care se compară favorabil cu maturitatea timpurie și cu randamentele ridicate. Varietatea varietale de usturoi este grozavă, dar usturoiul siberian Giant este deosebit de popular printre siberieni.

Caracteristici ale soiului

După tipul de cultură, soiurile de usturoi se împart în două soiuri: de primăvară și de iarnă. Primăvara este plantată primăvara, iar iarna - înainte de iarnă.

Giant siberian - varietate de iarnă, shooter, mijlocul sezonului. Este nevoie de 90 până la 115 zile de la germinare primăvara până la maturitatea completă.

Caracteristicile plantei:

usturoiul are 5 până la 7 frunze verzi cu un strat ușor de ceară;
crește până la 70 cm în înălțime;
capete rotunde-plate;
coaja uscată devine albă cu dungi violete;
becurile sunt mari cu o săgeată puternică, greutatea fiecărui usturoi poate ajunge la 100 de grame;
cap cu 6 până la 9 cuișoare într-o coajă mov;
în funcție de conținutul de uleiuri esențiale, gigantul siberian aparține soiurilor de masă, are un gust dulce-ascuțit și o aromă bogată;
este rezistent la îngheț și se păstrează bine.

Datorită gustului excelent și aromei sale apetisante, usturoiul gigant siberian este excelent pentru utilizare universală în gătit.

Creștere și îngrijire

Când alegeți un soi, trebuie să luați în considerare descrierea plantei, timpul de plantare și caracteristicile condițiilor climatice ale regiunii. De regulă, numele vorbesc de la sine. De exemplu, gigantul siberian este destinat cultivării în Siberia sau, mai degrabă, în regiunile Omsk, Tomsk și Novosibirsk.

Soiurile de iarnă de usturoi se plantează toamna, de la sfârșitul lunii septembrie până la primul îngheț. Odată cu apariția primăverii, începe sezonul de creștere și creșterea activă a plantei și, deja la mijlocul lunii iulie, puteți recolta.

Pregătire

Pentru a obține o recoltă bogată, înainte de plantare, este necesar să selectați materialul de sămânță și să pregătiți paturile:

În ziua plantării, capetele trebuie împărțite în dinți, uitându-se cu atenție la fiecare pentru a se asigura de calitatea materialului de plantare.
În scopuri preventive, dinții în ziua plantării ar trebui să fie înmuiați într-o soluție de permanganat de potasiu sau sulfat de cupru.
Este recomandabil să alegeți un loc pentru un pat de grădină pe partea însorită.

Precursori ideali pentru usturoi ar fi cerealele, precum și dovleceii, dovleceii și castraveții.

Usturoi după usturoi poate fi plantat nu mai devreme de 4 ani mai târziu.

Deoarece sistemul de rădăcină al usturoiului este fibros și nu pătrunde adânc în pământ, ci este situat în stratul superior al solului, are nevoie de sol bogat în nutrienți pentru a crește pe deplin.

Îngrășămintele care trebuie aplicate la sfârșitul lunii august sau începutul lunii septembrie vor ajuta la creșterea fertilității solului. Dacă solul este acid, adăugați cenușă la el. După fertilizare, viitorul pat trebuie tratat cu o soluție de sulfat de cupru (40 de grame la 10 litri) sau vărsat cu o soluție roz de permanganat de potasiu.

Plantarea usturoiului

Usturoiul de iarnă poate fi plantat de îndată ce vine vremea rece, dar încă nu există înghețuri pe sol. Model:

Se preferă un model de scaune pe două rânduri. Distanța dintre semințe ar trebui să fie de 10-12 cm, între "linii" - 10-15 cm și între rânduri - 35-40 cm. Adâncimea canelurilor ar trebui să fie de 6-8 cm. , iar dacă este insuficientă, semințele pot îngheța.
Dinții trebuie plasați în godeuri în poziție verticală, de jos în jos. Nu este recomandat să le apăsați în pământ, altfel pot fi deteriorate.

După plantare, șanțurile trebuie stropite cu pământ, iar patul trebuie nivelat cu o greblă, dar nu tamponat. De asemenea, puteți folosi compost în loc de pământ în aceste scopuri.

Instrucțiuni de îngrijire

Semințele au fost semănate, patul este gata, acum trebuie să protejați răsadurile de îngheț iarna. Pentru a face acest lucru, solul este mulci de sus cu iarbă fără semințe și inflorescențe sau frunze uscate, puteți acoperi patul cu material nețesut. Îngrijire:

După ce zăpada se topește, când apar primii lăstari, ar trebui să efectuați prima hrănire cu uree (1 lingură pe 1 mp) și să slăbiți cu grijă pământul dintre rânduri.
Vara, îngrijirea usturoiului constă în afânarea periodică și plivitul.
Planta nu are nevoie de udare frecventă, în timpul creșterii este suficient să udați doar de 2-3 ori, dar întotdeauna cu apă caldă.
Realimentarea trebuie făcută atunci când planta formează 2-4 frunze, și numai cu amestecuri minerale. Gunoiul de grajd afectează negativ calitatea viitoarei culturi: vârfurile de usturoi cresc din abundență, bulbii se slăbesc, crește riscul de infectare cu boli fungice, iar termenul de valabilitate scade.

Grădinarii cu experiență sfătuiesc să nu taie toate săgețile, ci să lase câteva dintre ele pe cele mai mari plante. În viitor, ele vor ajuta la determinarea timpului de recoltare. Când cojile de pe săgeți explodează, ar trebui să scoți câteva capete și să te asiguri că usturoiul este copt.

Cele mai frecvente boli și dăunători

Usturoiul, ca și alte culturi de legume, este deteriorat de dăunători și expus la diferite boli. Pentru a crește bulbi sănătoși, trebuie să detectați problema la timp și să scăpați de ea.

Rugina

Boala fungică, una dintre cele mai periculoase pentru usturoi. Boala apare pe frunze. Sub formă de pete mici, ușor convexe, de culoare ruginită. Odată cu dezvoltarea ulterioară, petele acoperă întreaga plantă și devin negre, iar frunzele se ofilesc și se usucă.

Pentru a preveni apariția ruginii, materialul semințelor este prevenit înainte de plantare. Pentru a face acest lucru, dinții sunt introduși într-un cuptor încălzit la + 35-40 de grade și lăsați acolo timp de 10-12 ore.

Dacă petele mai apar, frunzele cu semne de boală trebuie îndepărtate imediat, iar plantele trebuie stropite cu produse specializate. Lichidul Bordeaux 1% ajută bine, precum și soluțiile de sulfat de cupru și săpun de gudron.

Nematod tulpină

Unul dintre cei mai insidioși dăunători care poate distruge întreaga recoltă. Nematodul este un vierme alb microscopic, a cărui dimensiune nu depășește 1,5 mm. Își depun ouăle în fundul de usturoi. Nematodele iernează în bulbi sau în sol, preferând cele grele, argiloase. În capete uscate de usturoi, dăunătorul poate persista mai mult de 4 ani. Nematozii tulpinilor se hrănesc cu seva plantelor, pătrunzând în ele prin fundul bulbilor.

Când este afectat, usturoiul începe să rămână în urmă în dezvoltare, tulpina devine mai groasă, iar frunzele devin galbene. Plantele infectate ulterior nu sunt foarte diferite de cele sănătoase, dar la o examinare atentă, pe capete pot fi găsite pete albe. Dacă un bulb infectat intră în depozit, nematozii se vor răspândi și pot provoca putregai uscat.

Pe solurile argiloase, adăugarea de turbă și nisip la săparea locului va ajuta la prevenirea apariției nematozilor tulpinilor. Ca profilactic, înainte de a planta usturoi, ar trebui să aruncați patul de grădină cu ser fiziologic (1 lingură de sare la 3 litri de apă).

Gigantul siberian este nepretențios în îngrijire, chiar și grădinarii fără experiență îl pot cultiva. În același timp, arată rezultate excelente, chiar și în ciuda condițiilor meteorologice dificile din Siberia, iar dimensiunea capetelor dovedește alegerea corectă a numelui. Uriașul siberian este cu adevărat un usturoi uriaș.