Usturoi de încredere: descrierea și caracteristicile soiului, cultivarea și îngrijirea cu fotografii

Soiul de usturoi Arrowing Reliable (iarnă) are un scop universal. Numele soiului reflectă cu exactitate caracteristicile acestuia. Leguma rădăcină este ideală pentru utilizare la gătit și pentru conservare.

Descrierea soiului

Soiul de iarnă are frunze mari în comparație cu culturile de rădăcină similare. Frunzele plantei ating o lungime de peste 1 m și o lățime de până la 2 cm. Culoarea frunzelor este verde cu o ușoară acoperire de ceară la suprafață, culoarea învelișului exterior este alb praf cu o nuanță bogată. de violet. Rădăcina aparține mijlocului sezonului, perioada de la apariția mugurilor până la depunerea completă a frunzelor este de 100-120 de zile.

Capetele de usturoi sunt rotunde-plate, greutatea lor variază între 55-70 g. Fiecare cap conține 5-7 căței albi de formă aliniată cu rotunjiri. Greutatea unui cuișoare poate ajunge la 11 g. Soiul de iarnă se distinge prin pulpă suculentă și un postgust bogat ascuțit. Când se plantează într-o cabană de vară, randamentul este de 1-1,5 kg pe metru pătrat. m.

în creștere

Trebuie să plantați semințele în paturi preformate. Cu o lună înainte de însămânțare, pământul este săpat, prelucrat cu îngrășăminte organice și afânat. Factorul decisiv în alegerea orei pentru aterizare este prognoza meteo pentru următoarele câteva săptămâni.

Înainte de apariția înghețurilor stabile, cultura de rădăcină trebuie să aibă timp să formeze un sistem puternic de rădăcină care va oferi rezistență la climatele reci.

După cum indică descrierea soiului, greutatea acestuia poate fi diferită, iar abordarea corectă a creșterii și a semănatului are un impact direct asupra acestui factor. Puteți planta o rădăcină atât cu semințe, cât și înmulțită cu dinți sau bulbi.

Indiferent de metoda de plantare, rădăcinile vor începe să crească numai atunci când se asigură temperatura și nivelul de umiditate potrivit.

Caracteristici de îngrijire

Nu este recomandat să creșteți usturoiul într-un singur loc timp de câțiva ani, deoarece în timp solul se epuizează și în el se acumulează dăunători dăunători culturii. Chiar și aplicarea de îngrășăminte nu poate curăța complet solul. Îmbunătățirea soiului este facilitată de utilizarea bulbilor de aer copți la plantare. După un sezon, plantarea unor vârfuri mari cu un singur vârf va aduce capete de fructe suculente cu drepturi depline.

Paturile pentru plantare trebuie alese cu sol fertil, iluminat bun și fără apă stagnantă. Condițiile de seră sunt excelente pentru usturoiul de iarnă, contribuind la o recoltă stabilă.Principalele activități pentru îngrijirea puieților includ:

1. Udare regulată la fiecare 5 zile.
2. Slăbirea pământului.
3. Pierzirea pământului cu îndepărtarea constantă a buruienilor.
4. Cel puțin două pansamente de top în timpul sezonului de vegetație.
5. Eliminarea săgeților vara, când lungimea lor ajunge la 12 cm.

Soiul fiabil de usturoi tolerează plantarea densă, așa că ar trebui să existe o distanță de aproximativ 25 cm între rânduri și mai mult de 10 cm între bulbi.

Pentru a încălzi paturile pentru perioada de iarnă și pentru a furniza nutrienți suplimentari, pentru cultivarea pământului trebuie folosite numai materiale organice.

Lăstarii verzi încep să încolțească la câteva săptămâni după prima încălzire (sfârșitul lunii martie - începutul lunii aprilie). În funcție de cât de mare se formează aparatul frunzelor primăvara, cu atât capul va fi mai mare. Această caracteristică vă permite să estimați randamentul în avans.

Pro și contra

Principalul dezavantaj al soiului de usturoi Reliable este necesitatea de a respecta o serie de condiții la plantare. Cu toate acestea, o abordare inteligentă a plantării și creșterii oferă următoarele beneficii:

• Calitate bună de păstrare. Capetele uscate cu condiții adecvate de depozitare și temperatură de aproximativ 20 de grade pot fi păstrate timp de un an.
• Rezistent la dăunători. Tratarea la timp a plantelor cu îngrășăminte ajută la protejarea culturii de pierderi.
• Capetele mari. În comparație cu multe alte soiuri, Reliable Garlic dă recolte mai mari.
• Calități gustative. Soiul de iarnă are caracteristici parfumate și savuroase, ceea ce conferă o mare variabilitate în consum și utilizare în gătit.
• Rezistență la îngheț. Cu precipitații periodice și îngheț, usturoiul nu își pierde caracteristicile utile și poate oferi o recoltă bună.

Caracteristicile enumerate fac ca soiul Winter să fie ideal pentru cultivarea în ferme mici, grădini și cabane de vară. Usturoiul dă cele mai bune rezultate în ceea ce privește randamentul la latitudinile mijlocii.

Dăunători și boli

În ceea ce privește gradul de deteriorare, cel mai periculos dăunător al usturoiului este nematodul tulpină. Acesta este un vierme alb, de până la 1,5 mm lungime, care se hrănește cu seva plantelor. În caz de deteriorare a rădăcinilor de către larve, creșterea încetinește, rădăcinile se usucă și apar fisuri pe exteriorul capetelor. După moartea unei plante, viermii se deplasează prin sol la următoarea.

Pentru a elimina acești dăunători, trebuie să adăugați în sol un amestec de nisip grosier cu turbă. Ca remediu suplimentar, este util să cultivați pământul cu o soluție de sare comună.

De asemenea, acarienii și muștele comune de ceapă pot avea un impact negativ asupra soiului de usturoi. Acești dăunători sunt mai puțin periculoși, dar eliminarea lor în timp util va contribui la o creștere bună și stabilă a culturilor. Pentru a elimina dăunătorii și a preveni bolile rădăcinilor, trebuie folosită infuzie de compost, soluție de cenușă și un amestec de apă cu nitrat de amoniu.

Recoltarea și depozitarea culturilor

În stadiul de coacere, grădinarii pasionați sfătuiesc să grebleze pământul de la capete până la mijloc. Această metodă ajută la accelerarea procesului de formare a rădăcinilor și o face mai mare și mai saturată în gust. Cu 17-25 de zile înainte de recoltare, este necesar să opriți complet udarea. Usturoiul trebuie recoltat în iulie. Semnul principal care indică maturizarea culturii de rădăcină este apariția fisurilor în coaja bulbilor de aer și o îngălbenire semnificativă a frunzelor inferioare.

Dacă usturoiul trebuie păstrat, este important să se protejeze împotriva evaporării umezelii, chiar împotriva temperaturii și pre-uscare.

Există mai multe moduri de a stoca recoltele:

• în frigider într-o pungă de plastic, dacă temperatura este de la -3 la 10 grade;
• într-o cutie sau cutie, răspândind rădăcinile una peste alta în 2-3 straturi;
• în folie alimentară la temperatura camerei;
• într-o plasă, atârnându-l într-un loc răcoros.

Recenzii ale grădinarilor

Alena, 29 de ani: „De obicei plantez mai multe soiuri diferite de usturoi simultan. De data aceasta, Ozimy a avut cel mai bun randament. Erau puțini dăunători, îngrășământul a ajutat la corectarea cu ușurință a situației.”

Marina, 41 de ani: „Pentru prima dată am dat peste acest soi de usturoi. Nu au fost dificultăți în creștere, recolta este foarte prolifică. Îl țin acasă la frigider de cinci luni și îl folosesc periodic la gătit - gustul devine și mai bun cu timpul.”

Recomandat