Legume

Cum să hrănești sfecla pentru creștere și o recoltă bună în câmp deschis

Anonim

Orice cultură de legume are nevoie de îngrășământ. Sunt necesare pentru creșterea normală, adaptarea la condițiile de mediu și formarea culturilor.

Sfecla nu face excepție. Deficiențele de nutrienți afectează negativ calitatea și cantitatea recoltei. Pentru a obține rădăcini mari, roșii și dulci, trebuie să știți cum să hrăniți sfecla, precum și cum și când să faceți acest lucru dreapta.

Schema de pregătire și fertilizare a site-ului de sfeclă

Pentru o cultivare de succes, solul pentru plantarea sfeclei trebuie să fie afanat, ușor și fertil. Vor trece turbării cultivate, cernoziomuri, soluri lutoase - neutre sau ușor alcaline. Din toamnă, după recoltarea predecesorului, se adaugă în sol îngrășăminte organice sub arătură adâncă de toamnă: humus, compost.

Se aplică 4-5 kg de mullein putred sau 3 kg de compost la 1 m². Nu folosiți gunoi de grajd proaspăt sau excremente de păsări pentru sfeclă. Pentru a slăbi solul, se aplică var nestins în proporție de 0,5-1 kg pe 1 m².

Primăvara, înainte de cultivare sau săpat, solul este fertilizat suplimentar cu îngrășăminte minerale. Pentru 1 m² contribuie:

  • 15-20g azotat de amoniu sau 30g sulfat de amoniu;
  • 40 g superfosfat;
  • 15g clorură de potasiu.

În plus, puteți adăuga humus la o rată de 2-3 kg pe 1 m².

Hrănirea sfeclei în pământ deschis este după cum urmează:

  1. În faza de formare a celei de-a doua perechi de frunze permanente, când planta are nevoie de azot pentru a forma masa verde, sfecla este hrănită cu o soluție de mullein sau gunoi de pui. Îngrășământul se aplică în caneluri speciale între rânduri.
  2. În luna mai, în stadiul de 6-8 frunze, aplicați îngrășăminte minerale care conțin azot, potasiu și fosfor.
  3. În stadiul de formare a culturilor de rădăcină (la sfârșitul lunii iulie - începutul lunii august), după închiderea frunzelor răsadurilor învecinate, planta este hrănită cu fosfor și potasiu. Azotul nu se mai aplică. Un exces al acestui element duce la creșterea vârfurilor în detrimentul rădăcinilor.

De ce are nevoie sfecla și cum să recunoașteți foamea?

În primul rând, sfecla are nevoie de elementele principale: fosfor, potasiu și azot. Deficiența lor afectează randamentul culturii. Sfecla folosește nutrienți în mod neuniform pe tot parcursul sezonului de vegetație.

Cele mai multe dintre ele sunt absorbite la o lună de la germinare, când sistemul radicular al plantei este deja suficient de dezvoltat. La începutul creșterii, necesarul de azot este mai mare, până la sfârșitul cultivării - pentru potasiu și fosfor. Chiar și pe sol fertil, este necesară hrănirea sfeclei în timpul procesului de creștere.

Sfecla are nevoie de sodiu pentru a stoca carbohidrații și a le da aromă. În acest scop, în sol se adaugă sare de masă sau nitrat de sodiu.

Deficitul de nutriție al sfeclei poate fi determinat de starea frunzelor și a altor organe. Cu o lipsă de potasiu, pe frunze apar pete galbene. Dacă nu există suficient sodiu în sol, vârfurile devin roșii. Cu o lipsă de azot, frunzele sunt subdezvoltate.Sunt mici și slabi. Cu lipsa de bor, rădăcina putrezește în rădăcină.

Pentru a compensa deficitul de minerale, se folosesc îngrășăminte de producție industrială (nitrat de amoniu, superfosfat, sulfat de potasiu etc.) sau de origine organică (barbare, compost, excremente de păsări, infuzie de urzici sau alte buruieni cu drojdie). folosit.

Hrănirea sub rădăcină pentru sfeclă

Pentru dezvoltarea deplină a culturii de rădăcină, a doua zi după semănat se efectuează prima hrănire a plantelor cu cenușă de lemn. Pentru aceasta, se diluează 2 căni de produs în 15 litri de apă, se insistă timp de 2 ore și se folosesc la udarea paturilor de sfeclă.

După apariția a 2-3 frunze, pe sol se aplică îngrășăminte organice. Pentru a crește conținutul de zahăr, sare de masă sau alte îngrășăminte cu sodiu sunt folosite ca pansament pentru rădăcini în timpul formării culturilor de rădăcină.

Pentru dezvoltarea culturii de rădăcină, sub rădăcină se aplică îngrășăminte cu potasiu și fosfor. Prima dată - când se formează 3-4 perechi de frunze. Al doilea - când partea superioară a culturii de rădăcină este arătată de la sol.

În plus, acid boric, infuzii de buruieni, tei sunt folosite ca pansament pentru rădăcini. Acesta din urmă se aplică o dată pe sezon împreună cu primul pansament mineral.

Hrănirea foliară cu sfeclă

Uneori nu se aplică îngrășăminte la rădăcină, dar frunzele și solul din jurul tufișului sunt irigate. Hrănirea foliară a sfeclei are avantajele sale:

  1. Substanțele nutritive sunt absorbite de frunziș mai repede decât sistemul radicular.
  2. Elementele care nu sunt aduse sub rădăcină sunt absorbite mai complet. Pierderile în acest caz sunt mai mici.
  3. Pansamentul foliar se poate face în orice stadiu al vegetației plantei.
  4. Fertilizarea foliară are loc mai uniform, cu un risc minim de supradozaj.

La irigare se folosește infuzia de uree, pentru care se amestecă 20 g de substanță cu 10 litri de apă. Manganul este folosit pentru a preveni picioarele putrefactive. Se folosește ca irigare cu o soluție roz slab de permanganat de potasiu de 5 ori pe sezon.

Puteți folosi o soluție de acid boric, clorură de sodiu și alte mijloace. Irigarea se face seara sau într-o zi înnorată pentru a preveni arsurile frunzelor.

Irigarea sfeclei cu apă sărată

Modificările externe indică ce îngrășământ este necesar. Deci, roșeața vârfurilor de sfeclă sugerează că îi lipsește sodiu. Pentru a proteja frunzișul de îngălbenirea și ofilirea prematură, precum și de dulceața culturilor de rădăcină, cultura este udată cu o soluție de sare de masă.

Îmbogățirea solului cu sodiu este dăunătoare pentru majoritatea plantelor, cu excepția sfeclei. Sarea are un efect pozitiv asupra vegetației sale. În plus, apa sărată protejează cultura de unii dăunători.

Pentru a obține sfecla dulce, acestea sunt udate cu o soluție de sare gemă, deoarece aportul de sodiu contribuie la acumularea de carbohidrați în țesuturile rădăcinilor. Pregătiți o soluție bazată pe 1 m² - 1 lingură. l. sare la 10 litri de apă. Sarea este mai întâi dizolvată complet într-o cantitate mică de apă fierbinte, apoi concentratul este diluat la volumul necesar.

Soluția salină poate fi folosită și pentru hrănirea foliară. În acest scop, se pulverizează pe frunzele de sfeclă de pe ambele părți și pe pământul din jurul patului. Această metodă de îngrășământ protejează suplimentar împotriva muștelor de vară, omizilor și melcilor, dar în acest caz se folosește o soluție mai concentrată - 1 lingură. sare la 10 litri de apă.

Cultura este hrănită cu apă sărată de trei ori:

  1. După ce apar 6-8 frunze.
  2. În stadiul formării rădăcinii sau după ce vârful legumei iese din pământ.
  3. 2-3 săptămâni după a doua hrănire sau cu o lună înainte de recoltare.

Hrănirea sfeclei cu acid boric

Borul normalizează sinteza substanțelor care conțin azot în țesuturile plantelor, participă la metabolism, este necesar pentru sinteza clorofilei. Cantitatea de oligoelement din sol afectează randamentul, păstrând calitatea culturilor rădăcinoase și conținutul lor de zahăr, precum și rezistența generală a plantelor la condițiile de mediu nefavorabile.

Cel mai simplu, mai ieftin și mai accesibil compus cu bor este acidul boric, așa că este adăugat la multe îngrășăminte complexe. Substanța este cristale incolore, ușor solubile în apă.Cu o lipsă de bor, sfecla dezvoltă micoză - fomoză, în care nucleul culturii rădăcinilor putrezește. Pe tăietură, rădăcina afectată este maro închis sau negru, iar pe frunze se formează pete maro cu puncte negre.

Utilizarea substanței are cel mai mare succes pe sol de pădure, cenușiu, maro, și pe cernoziomuri ușoare. Este necesar să se introducă acid boric în solurile îmbogățite cu carbonați, precum și în soluri de culoare închisă, îmbogățite cu apă și var.

Borul de sfeclă roșie este necesar pe tot parcursul sezonului de vegetație. Cultura aparține categoriei de plante cu o mare nevoie de acest element. În același timp, cu un exces de bor, sunt posibile îngălbenirea și uscarea frunzelor inferioare.

Aplicați substanța în diferite etape ale sezonului de vegetație. Pentru a stimula germinarea semințelor, 200 mg de acid boric se dizolvă în 1 litru de apă fierbinte.În soluția finită, semințele sunt înmuiate timp de 12 ore. Această soluție poate fi udată în rânduri înainte de însămânțare, în proporție de 1 litru la 1 m². Apoi rândul este slăbit și semănat. Puteți pulveriza semințele cu un amestec uscat de acid și talc, amestecat într-un raport de 1:1.

Hrănirea de bază a sfeclei cu acid boric este utilizată cu o lipsă confirmată de bor în sol, pe solurile sod-podzolice și turbă și nisipoase. În acest caz, plantele sunt mai întâi udate cu apă curată pentru a nu arde rădăcinile, iar apoi cu o soluție 0,02% de acid boric.

În stadiul de apariție a 4-5 frunze și în perioada de formare a rădăcinilor, cultura este hrănită în afara rădăcinilor. Se pulverizează cu o soluție acidă 0,05-0,06% împreună cu alte oligoelemente.

Cum să hrănești sfecla cu gunoi de pui

După formarea a 2-3 frunze, devine necesară aplicarea îngrășămintelor organice. În acest scop, se folosește o soluție de mullein, fecale de iepure sau gunoi de grajd de pui putrezit.

În acest scop, 2 părți din îngrășămintele organice selectate se diluează cu 8 părți apă, se insistă 2 ore, se filtrează pentru ca particulele organice să nu ardă rădăcinile și frunzele plantei și să ude patul. După aceea, sfecla trebuie udată cu apă curată și mulcită. Un astfel de pansament superior se efectuează o singură dată în timpul sezonului de vegetație al culturii.

Balegarul de pui este considerat cel mai eficient și mai concentrat dintre toate îngrășămintele organice. Pe lângă substanțele organice, conține 2% fosfor, 2,5% azot și 1% potasiu. Nu folosiți așternut proaspăt pentru hrănire. O concentrație mare de uree și acid uric în acesta poate provoca arsuri ale frunzelor și rădăcinilor.

Dejecțiile de pui se pot aplica pe sol din toamnă, pentru arat sau săpat de toamnă. Pentru a pregăti îngrășământ lichid din gunoi de grajd proaspăt, acesta este diluat în apă în proporție de 1,5 kg la 10 litri de apă și lăsat la fermentat timp de 7-10 zile.Amestecul este apoi folosit ca lichid mamă.

Hrănirea sfeclei cu potasiu

Unul dintre elementele necesare pentru creșterea și dezvoltarea normală a sfeclei este potasiul. Dacă nu este suficient în sol, frunzișul plantei devine acoperit cu pete galbene. Sfecla primește din sol cantități diferite de azot, potasiu și fosfor: 4, 6,5 și, respectiv, 1,6 kg. Din aceasta putem concluziona că planta are cel mai mult nevoie de îngrășăminte cu potasiu.

Potasiul contribuie la creșterea activă a culturii, îi crește rezistența la boli, secetă și temperaturi extreme, accelerează formarea, maturarea și conservarea culturilor de rădăcină, participă la procesul de fotosinteză.

Introducerea elementelor necesare în cultura sfeclei se realizează conform programului. Deci, prima aplicare de azot, potasiu și fosfor se efectuează în stadiul de 4-6 perechi de frunze, când începe creșterea activă a masei verzi de către plantă.Adesea, prima hrănire cade în luna mai. A doua oară fertilizați numai cu fosfor și potasiu. Al doilea pansament se aplică atunci când începe creșterea și formarea rădăcinilor.

Cu deficiența de potasiu confirmată în sol, ei fertilizează cultura la fiecare 10-15 zile cu o rată de 70 g de clorură de potasiu la 10 litri de apă. Sub fiecare plantă se toarnă 300 ml de soluție. În plus, puteți adăuga 1 pahar de lime la amestec. În august, dacă vârfurile încep să devină galbene prea devreme, puteți adăuga clorură de potasiu în sol cu o rată de 30-40 g/m².

Fertilizarea sfeclei cu urzici

Hranirea poate fi inlocuita cu udarea cu solutie de urzica. Această plantă este un depozit de substanțe utile: fosfor, potasiu, calciu, magneziu, vitamine, acizi organici și multe altele necesare pentru dezvoltarea deplină a sfeclei. Vitamina K, care se găsește în urzici, este implicată activ în procesul de fotosinteză.

Culturile fertilizate cu infuzie de urzică se caracterizează prin creștere activă și coacere rapidă a fructelor, rezistență bună la condițiile de mediu nefavorabile. Avantajul substanțelor utile de origine organică este că sunt ușor absorbite de plante.

În plus, preparatele cu urzici resping dăunătorii. Cea mai eficientă aplicare a pansamentelor de origine vegetală este în faza de creștere activă și de creștere a masei verzi.

Infuzia nutritivă se prepară din urzici. Pentru a face acest lucru, colectați masa verde înainte de apariția semințelor. Folosiți numai plante sănătoase. Două treimi din recipient se umple cu urzică, se toarnă cu apă și se infuzează timp de 2 săptămâni, amestecând regulat.

Pentru a forța fermentația, se poate adăuga drojdie la infuzie. Fermentația se accelerează la soare deschis. Introducerea suplimentară a altor buruieni (comfrey, brusture și altele) va crește și mai mult concentrația de nutrienți în soluție. Produsul finit se va întuneca și se va opri din spuma. Soluția se diluează cu apă într-un raport de 1:10. Infuzia diluată 1:20 poate fi folosită pentru pulverizarea sfeclei ca pansament foliar o dată pe lună.

Cultura se uda cu infuzie o data pe saptamana in doza de 0,5 litri pentru fiecare planta. După aceea, legumele sunt irigate suplimentar cu apă curată. Sosamentul pe bază de urzică se face cel mai bine într-o zi înnorată, după ploaie sau combinat cu următoarea udare.

Îngrășământ pentru rădăcini de sfeclă cu remedii populare

Pentru a cultiva produse ecologice, ecologice, se folosesc remedii populare pentru a hrăni sfecla. Ele, ca și îngrășămintele industriale, sunt aplicate de două ori pe sezon. Prima dată - după apariția frunzelor permanente, iar a doua - după închiderea frunzelor răsadurilor învecinate.

Sfecla are nevoie de soluri alcaline bogate în calciu pentru a crește mari, roșii și suculente. Pentru a face acest lucru, din toamnă, astfel de remedii populare dovedite, cum ar fi cenușa, dolomita, făina de pește și oase sau cojile de ou măcinate sunt introduse în sol cu o rată de 2-3 căni pe 1 m².Cenușa este un îngrășământ natural fosfor-potasiu. Creta măcinată poate fi adăugată în sol pentru a compensa deficiența de calciu.