Fasole Vigna: descrierea soiului, cultivare și îngrijire cu fotografie

Fasolea Vigna aparține soiurilor de sparanghel. Aceasta este o varietate versatilă, potrivită pentru a găti multe feluri de mâncare. Folosiți păstăile în stadiul de maturitate lăptoasă, când sunt suculente și fragede.

Descrierea soiului

Fasolea sparanghel Vigna este foarte productivă. Planta aparține cățărătoarei, înălțimea tulpinilor ajunge până la 5 m. Omoplații cresc până la 1 m.

Sezonul de vegetație este de 100-125 de zile. Se recoltează până la 3 kg de recoltă dintr-o plantă.

Pastăile tinere sunt suculente, fragede și gustoase. Potrivit pentru a găti multe feluri de mâncare.

Planta este nepretențioasă, crește bine pe soluri acide și alcaline. Fasolea chinezească este plantată chiar și pe întuneric. Ea îndură o vară uscată.

Avantaje și dezavantaje ale soiului

Nu există deficiențe semnificative în soiul de fasole Vigna. Soiul este iubit de mulți grădinari pentru nepretenția sa și randamentul ridicat.

Beneficiile fasolei:

Randament ridicat.
Nepretenție în cultivare.
Pastăi suculente delicioase.
Poate fi plantat la umbră.
Potrivit pentru cultivarea în soluri acide și alcaline.
Utilizare versatilă în gătit.
Folosit în alimentele dietetice.
Boot în nutrienți pentru organism.

Fasole Vigna este adesea folosită în alimentele dietetice. Păstăile sale sunt bogate în toți nutrienții și vă țin să vă simțiți sătul pentru o lungă perioadă de timp.

Soiuri

Soiuri populare:

Macaretti coacere medie. Lungimea tulpinii este de 3 m. Randament mare, păstăile sunt suculente și fragede.
Contesa aparține soiurilor timpurii. Productivitate ridicată, planta urcă puternic. Poduri lungi de 50 cm.

Alte soiuri celebre includ coreeana, Mash, Adzuki, Darla.

în creștere

Sparanghelul Vigna este un soi nepretențios și nu necesită multă atenție. În timpul cultivării, este suficient să urmați o serie de recomandări și apoi veți putea crește un decent recolta.

Alegerea unui site de aterizare

Locul pentru plantarea fasolei sparanghel poate fi orice. Este potrivit pentru cultivare pe orice tip de sol. Este de preferat să alegeți zone deschise, dar dacă nu există astfel de zone, răsadurile sunt plantate la umbră.

Singurul factor de luat în considerare atunci când alegeți un loc de aterizare este disponibilitatea asistenței. Cultura se distinge prin tulpini în alte care au nevoie de sprijin. Prin urmare, spalierele în alte ar trebui să stea lângă paturi. Restul culturii este nepretențioasă și va oferi o recoltă bună oriunde este plantată.

Care ar trebui să fie solul

Pentru puieții de fasole, este de dorit ca solul să fie afânat și bine drenat.

Nivelul de aciditate poate fi oricare, cultura nu este exigentă față de acest factor. Se recomandă să se acorde preferință solurilor nisipoase și lutoase. Dacă substratul este greu, atunci este adus nisip în el și săpat.

Predecesorii fasolei pot fi orice cultură, dar nu leguminoase. Ei suferă de aceleași boli și necesită aceleași minerale.

Data plantării

Semințele sunt crescute de semințe imediat în pământ deschis. Nu este necesară creșterea răsadurilor în prealabil. Cultura este iubitoare de căldură, așa că datele de plantare ar trebui să coincidă cu încălzirea solului. Datele optime coincid cu sfârșitul lunii mai-începutul lunii iunie. De asemenea, trebuie să vă concentrați asupra condițiilor climatice.

Dacă plantezi semințele în sol rece, va duce la o întârziere a răsăririi răsadurilor și a durerii acestora. Devin slabe și fragile.

Când materialul de plantat este plantat în pământ, acesta ar trebui să se încălzească la +16 grade până la o adâncime de 5-8 cm.

Iluminare

Fasole de Vigna aparține plantelor cu o perioadă scurtă de lumină. Tufișurile trebuie să stea la soare nu mai mult de 12 ore pe zi. Cu ore scurte de lumină, tufișurile sunt mai active în formarea păstăilor și maturarea lor.

Pregătirea patului

Paturile pentru tufișuri sunt dezgropate în prealabil, toate buruienile sunt îndepărtate și se aplică îngrășăminte minerale, în primul rând azot. Nu sunt necesare alte pregătiri suplimentare.

Pregătirea și plantarea semințelor

Semințele sunt plantate în rânduri. Distanța dintre semințe trebuie să fie de 20-25 cm Adâncimea de plantare să fie de 7 cm Distanța dintre fiecare rând să fie de cel puțin 45 cm Când răsadurile încep să apară, lângă ele se instalează un suport în alt sau funii puternice. sunt legate.

Răsaduri

Răsadurile încep să apară la 6-10 zile de la semănat. Dacă nopțile sunt reci, atunci odată cu debutul serii ea este acoperită. Dacă distanța dintre răsaduri este mică, aceștia sunt așezați.

Caracteristici de îngrijire

Fasole de Vigna este o cultură nesolicitantă, iar îngrijirea tufișului este minimă.

Irigare

În stadiul de răsad, tufișurile au nevoie de multă apă. Trebuie udat o dată la două zile. Folosiți apă încălzită de soare. Cantitatea de lichid aplicată depinde de condițiile meteorologice.

Hrănire

Primul pansament se aplică la 3-4 săptămâni după germinare. Deosebit de acută în această etapă, tufișurile au nevoie de azot. Pansamentele ulterioare sunt realizate în funcție de starea tufișurilor.

Dăunători și boli

Limacii apar mai des pe fasole. Pentru a preveni apariția lor, paturile sunt curățate constant de buruieni. Dacă au apărut deja melci, atunci aceștia sunt colectați manual sau se fac capcane pe bază de pânză înmuiată în bere.

Recoltarea și depozitarea culturilor

Momentul de recoltare depinde de soiul și scopul cultivării fasolei. Fasole sparanghel aproape imediat după apariția păstăilor, nu trebuie să se coacă prea mult. De asemenea, boabele de sparanghel pot fi smulse imediat când păstăile cresc puțin și folosite pentru gătit.

Puteți păstra fasole sparanghel în congelator sau conservată pentru iarnă. Pentru conservare, fasolea este recoltată mai devreme decât de obicei.

Pastăile ar trebui să devină galbene și să înceapă să se deschidă. Apoi sunt tăiate și marinate. Pentru a determina cât de coapte sunt păstăile, acestea sunt rupte în jumătate. Nu vor exista fibre de-a lungul marginilor falii, iar defectul în sine este uniform. Colectarea în vrac a păstăilor nu este recomandată, păstăile se coc treptat, adunându-le împreună, este posibil să întâlniți un astfel de fenomen atunci când unele păstăi sunt supracoapte, iar unele nu au timp să se coacă până la sfârșit.

Aplicație

Pastăile sunt folosite pentru a pregăti diverse feluri de mâncare. Se prepară ca garnitură sau ca preparat independent. Podurile sunt bune în formă conservată.

Omletele, salatele și cartofii prăjiți cu fasole sunt delicioase. Pregătind corect păstăile, te vei putea bucura de legume proaspete toată iarna.