Zest de struguri: descrierea și caracteristicile soiului, argumente pro și contra, cultivare

Începătorii și grădinarii experimentați sunt sfătuiți să acorde atenție caracteristicilor strugurilor Zyuminka, care are calități atractive - gust și aspect. Fructul este adesea folosit pentru a face stafide. Ar trebui să vă pregătiți pentru unele dificultăți, cultivarea unei culturi nu este ușoară și va necesita mult efort și îndemânare.

Istoria soiului de reproducere Izyuminka

Soiul Zyuminka a fost obținut prin încrucișarea strugurilor Cardinal și Chaush. Un hibrid a fost crescut într-unul dintre institutele ucrainene în urmă cu câteva decenii. Numele strugurilor nu a fost în zadar, fructele fac stafide delicioase.

Peculiaritățile culturii

La fel ca toate soiurile de struguri, Izyuminka are o serie de avantaje și dezavantaje, care sunt cel mai bine familiarizate în avans pentru a evita neajunsurile enervante.

Pro

Stafidele au o mulțime de avantaje, așa că nici dificultățile de îngrijire nu îi oprește pe iubitorii de fructe de pădure. Avantajele includ:

gust de fructe de pădure;
sucul de fructe;
universalitatea aplicației;
dimensiune pensula;
creștere constantă a randamentului (în fiecare an crește dimensiunea boabelor și numărul de perii);
transportabilitate;
saturarea fructelor cu zahăr, elemente utile.

Avantajele includ viteza de dezvoltare a tufișurilor - cu o îngrijire adecvată anului, strugurii dau o creștere a lăstarilor de până la 40 cm.

Cons

Există și o mulțime de deficiențe în soiul Izyuminka. Strugurii sunt capricioși, necesită o compoziție a solului saturată cu substanțe utile, aplicarea regulată a nutrienților. Imunitatea slabă este un alt minus al culturii. Va trebui să aplicați în mod regulat substanțe chimice împotriva contractării bolilor infecțioase.

Descrierea externă a strugurilor

Nu există nimic remarcabil în caracteristicile externe ale soiului, dar este mai bine să vă familiarizați cu descrierea în avans.

Arbust și frunze

Turfa de stafide este puternică, crește rapid, dă multă creștere laterală, care se recomandă să fie îndepărtată. Frunzele sunt medii, cu cinci degete, cu puf pe partea inferioară. Nuanța frunzișului este verde închis.

Aspectul și gustul fructelor de pădure

Boabele sunt mari, au o formă alungită. Greutatea unui ciorchine depășește adesea jumătate de kilogram. Pulpa este densă, dulce, pielea este subțire, crăpată ușor. Nuanța pensulei este maro.

Varietate caracteristică

Este recomandat să tratați în prealabil caracteristicile soiului, acest lucru vă va permite să faceți față în mod adecvat cultivării strugurilor.

Rezistent la îngheț

Soiul nu tolerează bine iernarea, de aceea se recomandă folosirea adăpostului. Deja la un îngheț de 20 de grade, cultura poate muri.

Randamente

Zest oferă o recoltă excelentă (mai mult de 100 de cenți la hectar), dar acest lucru se aplică numai plantelor adulte de struguri care au primit îngrijirea potrivită. Tufele tinere produc doar câteva kilograme de fructe.

Imunitatea la boli

La cultivarea strugurilor, Izyuminka va trebui să se confrunte cu numeroase boli, soiul este susceptibil la aproape toate bolile infecțioase ale culturilor pomicole. Utilizarea substanțelor chimice pentru prevenire va evita parțial deteriorarea tufișurilor.

Ce zone sunt recomandate pentru plantare

Cultivarea stafidelor este recomandată în regiunile temperate sau calde. În condiții grele, tufișurile nu vor supraviețui nici măcar la adăpost cald.

Reguli de creștere

Depinde mult de implementarea strictă a cerințelor la plantarea tufelor tinere.

Buași de plantare

Plantarea butașilor este recomandată primăvara. Trimiteți material săditor pe teren deschis, acoperiți cu o sticlă de plastic sau construiți o seră. Rădăcinile apar în 3-5 luni. Îngrijirea butașilor este simplă - udare și aerisire regulată.

Îngrijirea unui puieț tânăr

Îngrijirea unui puieț tânăr este simplă - oferiți cantitatea necesară de umiditate, nutrienți, protejați de influențele externe negative.

Caracteristici ale tehnologiei agricole

Principala regulă care este recomandată pentru cultivarea strugurilor Zyuminka este să adere la toate cerințele tehnologiei agricole.

Mod de irigare

Se recomandă umezirea solului în sezonul cald săptămânal. Cantitatea de apă pentru un tufiș Stafide - până la 20 de litri. Afânarea solului este esențială, aceasta va permite umezelii să pătrundă adânc până la rădăcini.

Când și cum să fertilizezi

Hrăniți de trei ori pe sezon. Se recomandă utilizarea unor formulări complexe cu predominanță de potasiu. Lipsa unui element va duce la o scădere a ratei de creștere și la apariția unor perii mici.

Tăiere și jartieră

Zest dă o creștere puternică, așa că tăierea anuală este indispensabilă. Îndepărtați lăstarii îngroșați și uscați, inspectați planta după iernare și tăiați vița de vie înghețată.

Tratament sezonier pentru boli și dăunători

De la apariția mugurilor până la formarea ovarelor, se recomandă efectuarea de tratamente preventive împotriva bolilor și insectelor. Remediile de la domiciliu nu vor aduce efectul dorit - folosiți substanțe chimice.

Adăpost pentru iarnă

Pentru adăpostul de iarnă, folosiți ramuri de molid, paie tocate, textile speciale. Vița-de-vie trebuie așezată pe o „pernă” groasă de ace, care va preveni deteriorarea genelor din cauza apei de topire.

Iarna, efectuați dealuri cu zăpadă - un adăpost de zăpadă va proteja strugurii de înghețuri severe. Odată cu debutul primăverii, curățați zăpada, topirea apei poate provoca putrezirea plantelor.

Perioada de fructificare

Soiul aparține culturilor de coacere medie, trebuie să mergeți la primele fructe la mijlocul lunii august. Îndepărtați periile cu grijă folosind foarfece de grădină. Trimiteți pentru procesare sau depozitare imediat după recoltare.

Într-o cameră răcoroasă, strugurii de stafide pot fi păstrați până la o lună și jumătate. Sortați în prealabil boabele, lăsați doar perii dense, complet coapte pentru depozitare. Strugurii de stafide nu sunt apreciați în zadar de grădinari pentru calitățile lor; din punct de vedere gustativ, această specie este lider în rândul soiurilor de struguri de masă și de desert. Deficiențele în cultivare, rigurozitatea și capriciozitatea tufișurilor sunt fleacuri minore care sunt compensate de gust delicios și aromă persistentă.