Mărar Bush: descrierea soiurilor, cultivarea și îngrijirea cu fotografii

Amelioratorii implicați în dezvoltarea mărarului de tufă au susținut că, pentru a oferi unei familii iarbă parfumată, ar trebui să fie plantate doar 20 de semințe din această cultură. După ce au auzit despre caracteristicile valoroase ale mărarului, mulți grădinari au început să-l cultive. Cu toate acestea, toți au eșuat. Tulpinile erau scurte, frunzele puține.

Niciunul dintre proprietarii parcelelor nu a acordat atenție particularităților tehnologiei agricole. Semințele de mărar de Bush sunt bogate în uleiuri esențiale, așa că nu germinează mult timp. Iarba nu câștigă masă dacă este plantată dens. Verzile sunt complet tăiate când apar flori.

Peculiaritățile culturii

Mărarul de tufă crește până la 1,5 metri înălțime în grădină, în seră - până la 3, are o formă originală. Internoduri joase sunt situate mai aproape decât în soiurile obișnuite. În axilele frunzelor se formează lăstari laterali suplimentari. Pedunculii se formează mai aproape de toamnă, iar semințele de pe banda din mijloc nu au timp să se coacă.

Mararul de molid are nevoie de mult sol usor, fertil, afanat, in zonele joase, in sol dens, se dezvolta slab. Creșterea culturii încetinește la temperaturi ridicate, indicatorul optim este de 20 de grade. Dintr-o plantă tăiați de la 100 la 200 de grame de verdeață. Mararul obișnuit este recoltat atunci când condimentul este tânăr și proaspăt și există puține uleiuri esențiale în el. Soiurile Bush au timp să acumuleze aceste substanțe. Frunze de 45 cm lungime, tăiate parțial când planta înflorește, îndepărtează totul. Sunt mai aromate, conțin un procent ridicat de componente utile.

Soiuri de mărar de molid

Este greu să-ți imaginezi o masă fără ierburi. Pe lângă mirosul plăcut, este apreciat pentru prezența vitaminelor din grupele B, A. E, RR, C.

Frunzele și tulpinile plantei sunt bogate:

• calciu și potasiu;
• fosfor și cupru;
• magneziu și fier;
• zinc și mangan.

Prima varietate de mărar de tufă, crescută la sfârșitul secolului trecut, a dat multă verdeață, lăstari suplimentari s-au format în axilele frunzelor principale ale Kibray. Apoi au apărut Buyan și Salyut.

Pe lângă randamentul mare, care este avantajul acestor soiuri, au existat și dezavantaje:

1. Rădăcinile au fost adesea afectate de putregai.
2. Tufa avea o formă nefericită.
3. Tulpinile subțiri se rup când sunt atinse.

De-a lungul timpului, crescătorii au ținut cont de neajunsuri și au adus Bouquet, Amazon, Fireworks, Aligator.

Soiul Aurora copt timpuriu este tăiat pentru verdeață la o lună după ce răsare mugurii. Tufele răspândite produc multe frunze și sunt recoltate de mai multe ori pe sezon.

Marar Amazon se coace după 40 de zile. Dintr-un metru pătrat de paturi se recoltează peste 6 kg pentru condimente, aproximativ 4 pentru verdeață. Soiul are frunze mari.

Focurile de artificii au până la 4 tulpini de la fiecare nod. Recolta se face la o lună și jumătate de la apariția primilor lăstari. Acest tip de mărar are o aromă dulceagră.

Soiul Buyan are o perioadă lungă de creștere, crește o masă mare de verdeață. Semințele sunt plantate la o distanță decentă, tufele sunt rărite.

Buchetul de mărar are frunze delicate și mari, inflorescențele sunt așezate încet, înălțimea tulpinii este de aproximativ 80 cm. Condimentul parfumat este tăiat după 30-40 de zile.

Salut cu maturare târzie este apreciat pentru randamentul său excelent, dar are dezavantajul că semințele nu numai că nu se coace, dar nici nu se formează.

Cultivare în aer liber

Înainte de a planta mărar de tufiș în grădină, trebuie să studiați caracteristicile tehnologiei agricole, să alegeți o varietate, o metodă de creștere și să găsiți un loc potrivit pe site.

Cultura poate fi semănat direct în pământ și se poate face primăvara sau toamna târziu. Nu se teme de înghețuri până la minus 6.

Pentru a accelera apariția verdețurilor proaspete, sunt pregătiți mai întâi răsadurile, care sunt apoi transplantate în grădină.

Pregătirea semințelor

Mararul de molid înflorește la sfârșitul verii. Pe banda de mijloc, boabele nu se coc, nu dau răsaduri. Nu va fi dificil să le cumpărați la un punct de vânzare cu amănuntul sau să creșteți o cultură de răsaduri. Uleiurile esențiale împiedică apariția rapidă a mugurilor.La temperaturi scăzute, răsadurile sunt amânate cu două săptămâni.

Grădinarii cu experiență sunt sfătuiți să înmuie semințele timp de o zi în apă caldă, care trebuie schimbată constant pentru a nu se răci. Înainte de plantare, boabele murate trebuie să fie uscate, întinse pe țesături, apoi mugurii vor cloci în 2 sau 3 zile.

Pregătirea terenului

Toate soiurile de mărar de tufiș adoră pământul fertil, nu tolerează umiditatea stagnantă, aciditatea crescută. Fertilizarea cu substante organice si minerale ajuta la imbunatatirea structurii solului. Contribuție pe metru pătrat de parcelă:

• carbamidă - 20 g;
• superfosfat - 30;
• humus - 2 kg.

Datorită unor astfel de îngrășăminte, va crește un strat de sol fertil, care servește drept condiții necesare pentru creșterea și dezvoltarea mărarului de tufă. Rădăcinile culturii pătrund adânc în pământ.

Semănat de semințe

În aprilie și începutul lunii mai, paturile sunt pregătite și solul este udat abundent. După aceea, se fac șanțuri, lăsând 20 de centimetri între ele.Semințele sunt semănate la fiecare 3 cm. De sus este necesar să turnați un strat subțire de turbă, să compactați puțin pământul. Germenii vor ieși mai repede când patul este acoperit cu plastic.

Dacă plantați o cultură mai groasă, nu se vor forma frunze suplimentare, în loc de un soi de tufiș, mărar obișnuit va crește.

Îngrijirea plantelor

Seneturile sunt rărite de mai multe ori, lăsând între ele la început 5 cm, iar la sfârșitul lui 20. Ca și alte tipuri de iarbă picant, cultura are nevoie de îngrijire, care include;

• plivitul;
• îndepărtarea buruienilor;
• hidratant.

Spray de mărar se udă o dată pe săptămână, nu este nevoie de mai mult de 5 litri de apă pe metru pătrat.Planta este plantată în sol fertilizat, deci nu este necesar să o hrănim. Cu un exces de azot în sol, nitrații se acumulează în frunzele și tulpinile culturii. Se îngălbenesc cu lipsa acestei substanțe. De mai multe ori în timpul sezonului, puteți turna uree sub rădăcini (o lingură într-o găleată cu apă). Combaterea buruienilor se efectuează până când se formează cel puțin 3 frunze pe tulpină.

Cresterea prin răsaduri

Pe banda din mijloc, mărar de tufiș este semănat începând din aprilie. Pentru a tăia verdeața mai repede, trebuie să utilizați o metodă diferită de creștere. Aproximativ o lună înainte de a se muta pe pământ deschis, solul este turnat în cutii de lemn, se fac șanțuri în el la fiecare 2 cm, unde sunt semănate semințele. De sus sunt stropite cu pământ, udate, acoperite cu o peliculă. Când apar 5 frunze, răsadurile sunt trimise în grădină.

Cultivarea mărarului de tufiș acasă

Chiar dacă nu există dacha sau zonă suburbană, puteți avea întotdeauna verdeață la îndemână. Pentru a face acest lucru, mai multe soiuri de mărar cu perioade diferite de coacere sunt semănate într-o oală sau recipient. Recipientul este așezat pe pervaz, în lunile de vară - pe balcon.

Razele soarelui ar trebui să cadă pe plantă cel puțin 6 ore, la iluminare slabă, este instalată o lampă fluorescentă, iarna funcționează toată ziua.

Dacă se respectă temperatura și umiditatea optime a aerului, alegerea corectă a semințelor și a solului într-o casă sau apartament crește ocupat mărar. În fiecare zi, familia va putea consuma verdețuri parfumate, bogate în vitamine și oligoelemente.

Recoltare

Soiurile de molid sunt cultivate mai des în seră decât în câmp deschis. Dacă vara, mararul rece nu va fi gros. Pe vreme favorabilă, în axilele frunzelor se formează lăstari laterali, iar randamentul culturii crește semnificativ. Planta înflorește până la sfârșitul verii, ceea ce vă permite să tăiați condimentele suculente și proaspete tot sezonul.

Recomandat