Miere de caise: descrierea și caracteristicile soiului, istoricul selecției, polenizatori

Până în prezent, mierea de caise nu a fost inclusă în Registrul de stat al pomilor fructiferi al Federației Ruse, în ciuda faptului că a fost crescută la Instituția Științifică de Stat pe baza soiurilor rezistente la îngheț obținute acolo. Faptul că planta nu este recunoscută oficial nu i-a afectat popularitatea printre grădinarii amatori. Este unul dintre puținele soiuri de caise care poate rezista cu ușurință iernilor aspre.

Istoria creșterii soiurilor

În 1996, crescătorul Kabir Kadirovich Mullayanov, un angajat al Institutului de Cercetare pentru Horticultură și Cultivarea Cartofilor din Uralul de Sud, le-a oferit grădinarilor din Urali și din centrul Rusiei posibilitatea de a cultiva caise pe terenurile lor.Experimentele de îmbunătățire a soiului Kichiginsky crescut anterior au loc din 1990, au fost efectuate pe baza GNU Chelyabinsk. Cu polenizare încrucișată gratuită, răsadul original de soi a primit noi caracteristici. Și așa s-a născut noua varietate.

Descrierea varietății de caise rezistente la îngheț

Un copac matur atinge o înălțime de 5 metri. Coroana (4 m în diametru) este întinsă cu frunze de dimensiuni medii de culoare verde închis în formă de lacrimă, decorate la margini cu o franjuri de mici crestături. Scoarța tare cenușiu-maro, cu semne de crăpături de-a lungul trunchiului, sunt semne varietale ale unei plante cultivate cu scoarță aspră uscată.

În timpul înfloririi, copacul este presărat cu flori unice albe și ușor roz.

Mierea nu diferă în producții mari, aproximativ 20 kg pot fi îndepărtate dintr-un copac pe sezon. Varietatea are:

• rezistență ridicată la iarnă;
• fructificare timpurie;
• randament stabil;
• nepretențiozitate față de caracteristicile climatice ale regiunii în creștere;
• ingrijire minima;
• imunitate la boli fungice și infecțioase.

Descrierea unui soi de caise nu ar fi completă fără a menționa fructele sale, care sunt mai mari decât prunele de mărime medie. Fructele coapte conțin vitamine, minerale, taninuri, acizi malic, citric și tartric.

Caracteristicile fructelor din soiul de masă de caise Miere:

• greutate - 15g;
• piele elastică, de grosime medie, cu margini ușoare;
• culoare - de la galben strălucitor la portocaliu deschis;
• pulpa galben strălucitor are o textură granulară-fibroasă.

Scorul de degustare a fructelor - 4,3 pe o scară de 5 puncte. Fructele de caise cu miere sunt potrivite pentru conservare.

Pro și contra

Medovy are doar două dezavantaje - înălțimea copacului, care complică îngrijirea coroanei și colectarea fructelor din ramurile din partea superioară a coroanei, pentru a forma un ovar, arborele are nevoie. polenizare încrucișată naturală cu un alt soi de caise (autosuficient).

Există aspecte mult mai pozitive atunci când cultivați o varietate de caise rezistente la iarnă într-un climat temperat:

• Pomul fructifer dă prima recoltă la 3-4 ani de la plantare;
• 15-20 kg de caise în fiecare an;
• tolerează cu ușurință înghețurile de până la -40 °C;
• regenerare bună după degerături;
• fructele sunt păstrate pentru o perioadă lungă de timp, fără a-și pierde nici gustul, nici prezentarea;
• rezistent la deteriorarea transportului.

Pentru informațiile dvs.: soiul Kichiginsky este adesea folosit ca arbore polenizator.

Caracteristica arborelui polenizator

Soiul rezistent la îngheț Kichiginsky, a devenit progenitorul Medovoe și este un adaos necesar grădinii pentru fructificarea acesteia. Nu toate cele mai bune caracteristici ale acestui soi au fost transmise descendentului său Medovoy.

Caracteristici generale:

• chiar fructe simetrice;
• înălțimea copacului de la 3,5 la 5 metri înălțime;
• coaja și sâmburele sunt ușor separate de pulpă;
• randament stabil (aproximativ 15 kg);
• soi autofertil.

Diferentele sunt în absența ramificării excesive a coroanei și a unei maturări ulterioare a fructelor.

Atenție! Kichiginsky servește ca polenizator pentru multe soiuri de caise din selecția Ural.

Caracteristici ale plantării și îngrijirii

Cu cât răsadul este mai tânăr, cu atât se adaptează mai repede la noile condiții - caracteristicile solului, temperatura aerului. Grădinarii cu experiență recomandă să luați un copil de un an. Un răsad crescut dintr-o sămânță va tolera și mai bine adaptarea. Înainte de a planta o plantă tânără cu un sistem de rădăcină deschis, creșterea acesteia poate fi stimulată de Kornevin, Epin, Heteroauxin. Sistemul de rădăcină este înmuiat într-una dintre aceste soluții timp de 12-24 de ore.

La plantarea mai multor copaci, distanța dintre răsadurile adiacente ar trebui să fie de 3 m, iar între rânduri de 5 metri. Plantarea se face cel mai bine la începutul primăverii, iar gropile pentru răsaduri trebuie pregătite toamna. Fiecare dintre ele are 80 cm^{3 Un strat de drenaj de 20 cm este așezat în fundul gropii - piatră zdrobită, cărămidă spartă, pietricele cu granulație grosieră sau pietriș.}

Pământul selectat din groapă este îmbogățit cu cenușă, turbă, humus, cenușă și îngrășământ superfosfat, după care este returnat în gaură cu un far preinstalat în ea - un țăruș care se ridică deasupra suprafeței.Rădăcinile nu trebuie să fie în contact direct cu stratul bogat în minerale, ci trebuie separate de o pernă de pământ obișnuit de grădină.

Adâncimea de plantare depinde de lungimea sistemului radicular. Gâtul rădăcinii nu este îngropat, ar trebui să fie la suprafață. În jurul răsadului se face un șanț ca unul de drenaj. Este necesar să se distribuie apa direct în raza sistemului radicular. După udare abundentă, copacul trebuie să fie legat de un ghidaj vertical.

Tăiere de caise

Crengile de copac bătrâne sunt tăiate o dată la 5 ani. Dar tăierea este, de asemenea, necesară pentru a forma o coroană. Prima dată tăierea se face imediat după plantarea răsadului, acesta este scurtat la 70-80 cm.Acest lucru contribuie la formarea ramurilor scheletice ale plantei. Până la mijlocul verii, vor crește aproximativ 70 cm, trebuie să fie ciupiți, ceea ce va fi semnalul pentru formarea ramurilor de nivelul următor.

Ramurile care cresc incorect trebuie tăiate.Acestea includ cele al căror unghi față de trunchi este mai mic de 50 °. Lăstarii vor apărea din stambik la locul tăiat. Dintre acestea, trebuie să lăsați doar unul, cel mai puternic. Pintenii roditori se formează pe ramuri care au 2-3 ani. Ramurile care au încetat să dea roade sunt îndepărtate în etapa planificată de tăiere de 5 ani.

Boli și dăunători

Citosporoză. În ciuda imunității ridicate la infecțiile fungice, Honey Caisa poate infecta acest tip de ciupercă. Citosporoza se manifestă prin tuberculi pe cortex. Puteți preveni răspândirea acesteia ștergând la timp ramurile vechi. Probabilitatea este mică, dar totuși necroza bacteriană, ca orice tumoare canceroasă, poate distruge un soi de caise rezistent la iarnă. Într-un stadiu incipient, se manifestă ca pete de arsuri pe scoarță. Puțin mai târziu, se formează ulcere, din care curge gingia.

Boala afectează toate țesuturile copacului, moare treptat. Dacă primele semne ale bolii au apărut pe ramuri și nu pe trunchi, atunci copacul poate fi salvat.

Arsura monilială - o consecință a expunerii la frig și umiditate a lăstarilor în timpul înfloririi. O parte din ramuri moare, frunzele înflorite devin maro și se usucă. Dacă pe plantă apar ovarele, atunci consecințele leziunii pot apărea în timpul fructificării sub formă de putrezire a fructelor.

Dăunătorii de la prune și caise sunt aceiași - afidele, moliile, viermele de frunze. Acesta este motivul principal pentru plantarea acestor pomi fructiferi cât mai depărtați. Când plantați o caisă cu miere, nu mai trebuie să vă fie frică de boli infecțioase sau ciuperci, ci de insecte.

Recomandat