Mer Chihlimbar: descrierea soiului și a soiului, avantaje și dezavantaje

Merul Yantar a fost crescut de crescătorii Stației Experimentale Sverdlovsk. Soiul s-a răspândit în multe regiuni ale țării, cu condiții climatice diferite, datorită capacității sale de a se adapta la orice condiții. Soiul Red Amber a fost creat de Krasnodar, împreună cu Oryol, crescători la mijlocul anilor 2000. Zona pentru climat uscat și cald, cu posibil ierni reci, Red Amber nu are practic niciun dezavantaj.

Descrierea soiului

Chihlimbarul roșu aparține soiurilor de la începutul verii de meri.

Descrierea fructelor: merele de dimensiuni mari cântăresc până la 200 de grame sau mai mult, fructele sunt egale.Merele coapte au o culoare roșie și pulpa suculentă de culoare chihlimbar transparentă. Principala utilizare a merelor este consumul proaspăt. Din mere se obține un suc de mere aromat, fără pulpă, cu un gust dulce și strălucitor.

Amber este un soi de toamna, cu polenizare incrucisata, trebuie plantat pe un site cu polenizatori: Renet Simirenko, Super Chief, Fuji, Empire. Acest soi este cultivat cu plăcere de grădinari în condiții de agricultură riscantă: în Urali, în Bașkiria, unde ierni geroase, înghețuri de început de toamnă și de primăvară târzie.

Descrierea fructelor: merele sunt mici, de până la 50 de grame, dar în condiții meteorologice bune vara și îngrijire corespunzătoare, pomii tineri dau mere mari, cu o greutate de până la 80 de grame. Merele au coaja subțire, în perioada de coacere și turnare a sucului, devin transparente și strălucesc la soare.

Când descrieți merele din acest soi, nu se poate nu remarca asemănarea lor cu picături mari transparente de rășină pietrificată - de unde și numele soiului.Nu degeaba multe lucrări de bijuterii din chihlimbar reproduc acest măr mic minunat. Iată cercei, pandantive, cutii în formă de măr și doar mărul în sine, ca un talisman al bunăstării și al iubirii familiei.

Fructele din soiul Amber practic nu cad la pământ la sfârșitul toamnei. La recoltare, trebuie să culegi mere din ramuri. Cu depozitarea prelungită, merele își pierd sucul, devin moi, sfărâmicioase. Din mere suculente, nu prea coapte, se gătește o dulceață foarte gustoasă cu felii transparente, sirop de miere vâscos, se stoarce sucul, se gătesc compoturi cu mere întregi. Piureul pentru alimente pentru bebeluși, dulceața și marmeladă sunt făcute din fructe prea coapte și sfărâmicioase.

Avantaje și dezavantaje ale soiului

Principalul avantaj al Red Amber este fructificarea în al doilea an de la plantare, coacerea timpurie a merelor. Și, de asemenea, o prezentare frumoasă de mere. Fructele sunt vopsite complet în roșu aprins când sunt coapte, nu își pierd aspectul comercial în timpul transportului și sunt păstrate în camere răcoroase până la 2 luni.

Merii tolerează bine verile uscate, rezistă la înghețuri moderate, nu sunt infectați cu spori de crusta, mucegaiul pudră.

Dezavantajul poate fi considerat zonarea pentru un climat cald, intoleranță la înghețuri severe.

Principalul avantaj al Amber este să se obișnuiască cu diverse condiții climatice, de la climă caldă la climă puternic continentală, într-un timp scurt. Soiul este utilizat pe scară largă pentru a crea noi soiuri de elită de mere cu proprietăți unice.

Perioada de valabilitate lungă - până la 5 luni. Păstrarea costumului comercial la depozitare, transporturi. Utilizați ca materie primă pentru obținerea de sucuri, dulcețuri, confituri, piureuri pentru hrana pentru copii, fructe uscate și alte tipuri de produse cu gust ridicat.

Dezavantajele sunt posibilitatea de infectare a pomilor (în vara ploioasă) cu spori de crusta, mucegaiul pudră, o perioadă lungă de nefructificare la plantarea răsadurilor (rodând 6-7 ani), coacerea târzie a mere.

Dimensiuni arbore

Merii maturi de chihlimbar au dimensiuni medii, înălțimea lor ajunge la 4 metri cu grijă bună, sol potrivit, climă blândă. Arborele împrăștie ramurile principale aproape în unghi drept, de unde coroana întinsă, care ocupă un spațiu mare. Ramurile nu cresc dens.

Chihlimbarul roșu la vârsta adultă nu depășește dimensiunea medie. Ramurile formează o coroană sferică cu densitate medie.

Randamentul și palatabilitatea fructelor

În ceea ce privește randamentul și gustul fructelor maturate, aceste soiuri au avantaje comune - randament ridicat, gust excelent. Merele au o aromă delicată, gust dulce-acru, care sunt apreciate de degustători, grădinari, consumatori.

Soiul

Yantar oferă o recoltă regulată, abundentă, pe o perioadă lungă (până la 20 de ani). Condițiile meteo bune, îngrijirea competentă vă permit să recoltați până la 170 de kilograme dintr-un copac.

Fructele coapte au pulpa suculentă, densă, de culoare crem, granularitatea apare în timpul depozitării culturii. Scorul de degustare al merelor este de 4,85-4,95 puncte.

Chihlimbarul roșu oferă recolte mari în mod constant. Pepinierele de fructe din Kuban și Caucazul de Nord cresc până la 28 de tone pe hectar.

Gustul merelor este ridicat, evaluat pe o scară de cinci puncte de 4,7 puncte. Gustul fructelor este dulce și acru. Merele au coaja subțire roșie, pulpă de culoare chihlimbar deschis, cu granulație fină.

Rezistență la iarnă

Soiul Chihlimbar rezistă la vânturi puternice, înghețuri puternice, schimbări bruște de temperatură (de la temperaturi pozitive la ritmuri reci). Nu-i este frică de reprizele de primăvară târzii în timpul înfloririi.

Chihlimbarul roșu este zonat la latitudinile sudice, are o rezistență medie la îngheț.

Rezistența la boli

Chihlimbarul este considerat un soi rezistent la boli și dăunători. În climatele umede sau verile ploioase, merii pot fi afectați de crusta și mucegaiul praf. Dacă se întâmplă acest lucru, este necesar să colectați frunzele bolnave de pe ramuri, să le ardeți și să tratați copacul cu preparate speciale pentru bolile fungice. Dacă mărul crește într-un climat umed, este necesar să luați măsuri preventive în mod regulat - primăvara și toamna.

Este necesar să plantați răsaduri în zone în alte, bine ventilate, să monitorizați densitatea coroanei copacilor maturi, să o subțiați în timp util și să aplicați corect îngrășămintele minerale.

Chihlimbarul roșu nu este afectat de sporii de mucegai, are gena de imunitate a crustei.

Condiții de înflorire și coacere a fructelor

Momentul de înflorire a pomilor fructiferi depinde de mulți factori: condițiile climatice, de localitatea de creștere (oraș, zone suburbane, terenul grădinii, locul însorit sau umbrit în care cresc pomii), de moment de la începutul primăverii (devreme sau târziu începutul primăverii), soiuri de meri (unele soiuri înfloresc mai devreme decât altele).

Înflorirea în masă a pomilor fructiferi începe atunci când aerul atmosferic se încălzește în intervalul 15-23 ^{C. Timpul de înflorire depinde de vreme. Pe vreme caldă și uscată, merii înfloresc până la o săptămână. Înflorirea norosă și ploioasă de primăvară durează până la 2 săptămâni.}

Chihlimbarul în regiunile calde ale regiunii Volga înflorește la începutul sau mijlocul lunii mai, în regiunile Urali - la mijlocul sau sfârșitul lunii mai, în regiunile din Siberia de Vest - la sfârșitul lunii mai sau începutul lunii iunie .

Momentul de coacere a merelor Yantar depinde de condițiile meteorologice din timpul verii. De obicei, merele încep să se coacă la sfârșitul lunii august, la începutul lunii septembrie recolta este recoltată complet. Debutul timpuriu al primăverii cu drepturi depline, vara fierbinte accelerează coacerea fructelor.

Chihlimbarul roșu este zonat pentru climatul sudic și primăvara devreme, înflorește la sfârșitul lunii aprilie. Într-un climat cald, umed sau uscat, merele se coc la mijlocul lunii iulie, iar la sfârșitul lunii iulie, recolta este complet recoltată din copaci.

Regiuni de creștere

Regiunile de creștere ale acestor soiuri sunt diferite.

Soiul Amber crește în regiunile Uralilor, regiunea Volga Mijlociu, Siberia de Vest. Meri de chihlimbar roșu cresc în regiunile din teritoriul Stavropol, republicile Caucazului de Nord.

Recomandat