Fructe

Alune: cultivarea și îngrijirea în câmp deschis, selecția soiurilor și reproducerea

Alune: cultivarea și îngrijirea în câmp deschis, selecția soiurilor și reproducerea
Anonim

Iubitorii de nuci li se poate oferi cultivarea alunelor, a căror îngrijire este ușoară în grădină. Puteți obține imediat un alun ornamental și puteți recolta fructe care sunt bune pentru sănătatea umană. Miezul de nucă conține multă grăsime, suficiente proteine pentru a obține rapid suficient. Alunele sunt folosite sub formă de infuzii de frunze, decocturi din coajă, care ajută la multe boli.

Soiuri populare de alune

Nu ar trebui să vă fie frică să creșteți alun în țară. Pe lângă faptul că planta este nepretențioasă, rezistentă la îngheț, rodește în mod regulat în al 3-5-lea an de la plantare. Puteți alege acele tipuri de nuci care se vor înrădăcina într-o anumită regiune.

Alun comun

La un tip obișnuit de alun, înălțimea arbustului ajunge la 4-5 metri. La alun:

  • frunze verzi mari, zimțate, devin roșii până toamna;
  • coarță maro de tulpină cu dungi transversale;
  • înflorirea are loc înainte ca frunzele să înflorească cu cercei;
  • nuci se coace la sfârșitul verii.

Trebuie să așteptați mult pentru fructele pomului, uneori până la 6 ani, dar apoi va produce nuci pentru o lungă perioadă de timp.Multe dintre ele ajung vârsta de 50 de ani sau mai mult.

Arbore sau nuc

Planta se numește nuc de urs deoarece este rezistentă la secetă și îngheț. Cultura crește în Orientul Îndepărtat, precum și în regiunile de vest ale Rusiei.

Arborele are un trunchi gros puternic, cu scoarță maro deschis, lăstarii tineri sunt acoperiți cu scoarță cenușie, ușor pubescenți.

Alunul are frunze rotunde de culoare verde strălucitor, dar toamna întreg copacul este în frunziș galben, roșu, portocaliu. Cerceii soiului de alune sunt bisexuali, deci nu sunt probleme cu polenizarea. Nucile asemănătoare bobului de mazăre sunt o caracteristică a alunului de copac.

Manchu

Arbustul de nuc puternic ramificat atinge o înălțime de 3-4 metri. Alunul este renumit pentru frunzele sale de 7-10 centimetri lungime și până la 12 centimetri lățime. Ele sunt de culoare verde închis deasupra, netede și ușor pubescente dedesubt.

Lemnul alunului este alb-roșiatic, elastic, folosit la fabricarea mobilierului îndoit, bastoane, tije. Ca fruct, planta are nuci de formă alungită.

Diverse

Pentru regiunile Siberiei, Uralii, acest tip de alun este potrivit. Arbustul este foarte decorativ datorită schimbării constante a culorii frunzelor. Sunt doar verzi vara, roșii primăvara și galbene toamna.Aceasta este una dintre acele soiuri de alune care începe să dea roade mai devreme, nu se teme de frigul iernii.

Frunză roșie

Arbustul cu frunze rotunde roșii pe ramuri răspândite va decora locul. Nucul este bun pentru a face gard viu. Cerceii de tip feminin și masculin apar la începutul primăverii. Alunele se coc la sfârșitul verii. Maturitatea sa este determinată de culoarea maro închis a cojii.

Nucă mare sau lombardă

Un tip mai delicat de alun nu tolerează frigul, motiv pentru care o mare varietate de alun se găsește în regiunile sudice. Arbustul în sine atinge o înălțime de 8 metri, iar fructele sale sunt mari și gustoase. Acest soi are nevoie de polenizatori pentru a stabili nuci.

Alte soiuri

Există și alte soiuri populare de alun:

  1. Migdalele sunt apreciate pentru aroma neobișnuită a semințelor sale. Nucile de dimensiuni medii, de până la 1,6 grame fiecare, sunt recoltate din tufișuri cu putere de creștere moderată. Miezurile uleioase sunt folosite în producția de cofetărie, consumate uscate și proaspete.
  2. Cosford dă roade devreme. Tufele sunt puternice cu frunze de culoare verde închis vara și roșii toamna. Nucile se colectează în perii de 2-3 bucăți, sunt de culoare bronz, cu sâmburi mari în interior. Arborele are rezistență medie la îngheț și crește cel mai bine în climatul cald.
  3. Alunele roșii Ivanteevsky pot fi cultivate în Siberia. Un soi de nuci foarte productiv, cu fructe alungite. Gustabilitatea nucilor este estimată la 4 puncte.

Amelioratorii au creat un număr mare de specii de alune cultivate.

Cum se reproduce un copac

Există mai multe moduri de a propaga alunele. Aceasta este atât semințe, cât și vegetativ. Dar primul este cel mai dificil și nu duce întotdeauna la un rezultat pozitiv. La urma urmei, este dificil să găsești material semințe de în altă calitate. Este mai ușor și mai fiabil să plantezi un arbust cu stratificații sau descendenți.

Straturi

Alegeți un lăstar lateral sănătos de alune, așezați-l într-un șanț, stropiți cu pământ. Puteți fixa ramura cu unelte speciale, cum ar fi cârlige de lemn, pe suprafața solului. Partea superioară rămasă a stratului de alune este ridicată vertical și legată de un cuier. Ar trebui să aibă 10-15 centimetri lungime. Partea superioară a stratului de alun trebuie tăiată la înălțimea mugurilor 5-6.

Când mugurii de alun încep să germineze, formând crenguțe tinere, înfloriți lăstarul. După înrădăcinare, trebuie să așteptați încă un an pentru ca ramura tânără să devină mai puternică. Este îngrijită, udată, acoperită pentru iarnă. Apoi s-a separat de tufa-mamă de alun. Dezavantajul acestei metode este că este foarte dificil să germinați un lăstar de alun.

Oldspring

Deja în al 3-lea an după plantarea alunului, descendenții sănătoși pot fi separați de rădăcină. Folosind o secure sau o lopată, desprindeți cu grijă lăstarii de rizom, astfel încât să aibă rădăcini.Butașii de alune pot planta mai multe găuri, distribuind câte 3 lăstari în fiecare. Nu toți pot germina, așa că această plantare va permite unora dintre urmașii rădăcinilor să prindă rădăcini. Când încep să mulțumească cu crenguțe verzi, atunci reproducerea nucilor a avut succes.

Inoculare

Cu această metodă de înmulțire a alunelor se folosesc atât butași, cât și muguri cu o fâșie de coajă. Folositi altoirea nucilor in fund, despicat si in scoarta. Este mai bine să luați butași de rădăcină din partea superioară a lăstarilor de alun, care au ochii bine dezvoltați. Recoltarea butașilor se efectuează în noiembrie, când urmează să planteze alun primăvara. Organizați depozitarea corectă a materialului sub zăpadă sau în pivniță într-o pungă de plastic. Cea mai bună supraviețuire va fi în acea parte a materialului care este altoit peste scoarță primăvara.

Când înmugurirea alunului vara, butașii pot fi pregătiți cu o zi înainte de procedura de altoire. Ochii sunt luați din partea lignificată a arbustului. Stocul poate fi alun comun sau cu mai multe frunze, manciurian.

Împărțirea tufișului

Această metodă de înmulțire a alunelor va ajuta la subțierea unei plantații de nuci îngroșate. După ce au săpat tufa, alunele împart cu grijă rădăcinile în mai multe părți. Fiecare ar trebui să aibă un ciot cu rădăcini de până la 15-20 de centimetri lungime.

Semințe

Materialul este selectat independent dintre cele mai bune tufe de alun. Semințele sunt adâncite cu 4 centimetri în octombrie până în zona selectată. Solul este pregătit afanat, hrănitor prin amestecarea humusului sau compostului. Plantarea de primăvară a alunelor necesită stratificarea semințelor. Nucile așezate în turbă cu rumeguș sunt acoperite cu pământ umezit, acoperite cu folie de polietilenă și plasate într-un loc cald, cu o temperatură a aerului peste 22 de grade. După 2 săptămâni, recipientele cu semințe de nucă se pun într-o cameră cu o temperatură scăzută a aerului, până la 1-3 grade peste zero. Răsadurile de alun sunt plantate în sol deschis în luna mai.

Plantarea unui alun acasă

Când cultivă orice copac de grădină sau arbust de alun, încearcă să-l planteze corect. Creșterea și dezvoltarea ulterioară a culturii depind de această procedură. Trebuie să știi unde să plantezi alun, ce fel de sol îi place.

Selecție de răsaduri

Cumpărați puieți de alune din magazine specializate. Răsadurile de 2 ani sunt cele mai potrivite. Puteți pregăti singur materialul de plantare din urmașii de rădăcină sau butași. Unii scot un alun în pădure. Înainte de plantare, lăstarii tineri de alun sunt examinați pentru deteriorare, putregai. Examinând rădăcinile, acordați atenție stării lor. Acestea trebuie să fie umede, fără a rupe carcasa exterioară.

Este important să nu existe zone uscate în sistemul radicular al alunei. Când se usucă, răsadul este pus de urgență în apă. Puteți face o mică tăiere a rădăcinilor. Este necesar ca acestea să aibă suficientă putere pentru a crește în continuare, astfel încât să nu poată fi tăiate prea mult.

Momentul optim

Se crede că este mai bine să plantezi alun la mijlocul toamnei, octombrie-noiembrie, în funcție de climă. Este necesar ca planta să aibă suficient timp să se adapteze la noile condiții înainte de iarnă. Dacă nu au timp să planteze la timp, atunci răsadul se ține la loc răcoros până la primăvară. Este necesar doar controlul reținerii umidității în rădăcinile de alun. Prin urmare, puteți plasa răsadurile în pământ sau o pungă de plastic cu aerisire obligatorie. Se așteaptă și plantarea de primăvară a alunelor, din aprilie până în mai. Dar preferința pentru plantarea alunului este dată de procedura de toamnă.

Alegerea unui site de aterizare

O caracteristică a alunului este că iubește locurile în câmp deschis:

  • luminat de soare;
  • protejat de vânturile reci;
  • cu pământ acid neutru;
  • unde solul este fertil.

Alunele cresc cel mai bine în grădina de pe versanții de nord-vest și nord-est. Are nevoie de spațiu, așa că nu trebuie să fie plantat acolo unde cresc arbori cu o coroană întinsă și luxuriantă. La umbră, nucul va da roade mai rău.

Puteti planta alun in tara in care trebuie sa intariti panta. Dar nu ar trebui să fie un loc mlăștinos.

Alunele au nevoie de un sol cu aciditate neutră, prin urmare, pe solurile acide, după săpare se adaugă var stins sau puf.

Tehnologie de montare

Pregătirea gropilor de debarcare începe cu o lună înainte de plantare. Când plantează alune primăvara, ei sapă gropi toamna. Lățimea și adâncimea găurii ar trebui să fie de 50-80 de centimetri. La săpat, stratul fertil, luat de sus, este așezat aproape, iar stratul epuizat cu substanțe utile este împrăștiat în jurul șantierului.Distanța dintre plante este de până la 4 metri.

Umpleți mai întâi gaura cu un amestec de humus, îngrășăminte minerale și pământ fertil de grădină. Este util să adăugați o mână de micorize. Apoi un cui este introdus în centrul găurii umplute pe 2 sferturi și un răsad de nuc este plasat lângă el. La plantare, gâtul rădăcinii este adâncit cu 4 centimetri, dar nu este acoperit cu pământ. Pământul din jurul tufei de alun este tamponat, apoi umezit. Când plantați un nuc toamna, se aplică un strat de mulci pentru a ajuta la reținerea umidității în pământ.

Îngrijire și cultivare ulterioară

Rata de supraviețuire a alunului va crește dacă este plantată corect. Locația selectată trebuie să îndeplinească cerințele de creștere a alunei. Dacă un copac sau un arbust se autopolenizează, atunci va fi confortabil doar pentru el. Unele soiuri de alun necesită plantarea polenizatorilor în apropiere.

În viitor, trebuie să aveți grijă de răsadul de nuc conform regulilor tehnologiei agricole de cultură.Atunci munca nu va fi în zadar. După câțiva ani, pe plantă vor începe să se formeze fructe, a căror calitate depinde de tipul de alune. Este mai bine să plantați soiuri de alun cultivate care poartă nuci mari.

Irigare și fertilizare

Alunul aparține plantelor care iubesc umezeala. Trebuie udat des, în funcție de vreme. De obicei, de 2 până la 3 ori pe lună este suficient. Este imposibil ca solul din apropierea arbustului să se usuce, altfel va muri. Vara, solul din apropierea alunului este verificat de mai multe ori pentru uscăciune. Când solul este uscat la o adâncime de 20-30 de centimetri, este periculos pentru rădăcinile plantei.

Un aldin la vârsta adultă necesită până la 30-50 de litri de apă. Pentru irigare, sunt tăiate șanțuri, în care se aplică și îngrășământ.

Rolul lor poate fi humusul folosit ca mulci. Primăvara, cercul rădăcinii este săpat, înglobând un mulci nutritiv în pământ. Alunul este hrănit atât cu îngrășăminte organice, cât și cu îngrășăminte minerale.

Mai bine să determinați decât să fertilizați planta în prealabil. Primăvara, alunul are nevoie de azot pentru a forma masa verde. Se obține printr-un arbust dintr-o soluție de mullein în raport de 1:5 sau excremente de păsări - 1:12. În perioada de fructificare, alunele au nevoie de potasiu și fosfor. Hrăniți cu superfosfat și sare de potasiu. După recoltarea nucilor, o soluție de cenușă de lemn este potrivită pentru copac ca pansament.

Pierit și mulci

Nu poți ignora solul din jurul tufișului de nuci. Este necesar să se asigure că situl nu este acoperit de buruieni, deoarece acestea nu vor permite culturii să se dezvolte corespunzător. Este necesar să curățați regulat locul de creștere al alunelor de buruieni, pentru a slăbi solul. În același timp, asigurați-vă că adâncimea de afânare nu depășește 5-7 centimetri. Efectuați procedura de până la 4-5 ori pe sezon, excluzând perioada de fructificare.

Mulci pentru alun se prepară din turbă sau humus, puteți folosi paie uscată sau rumeguș.Grosimea stratului este de 7-8 centimetri. Ei încearcă să se asigure că mulciul nu se află aproape de trunchiul copacului. În fiecare an, stratul vechi este îndepărtat și înlocuit cu unul nou. În verile umede, mulcirea cu alune de pădure poate fi evitată.

Tăiere

Creșterea arbuștilor duce la o îngroșare a coroanei de alun și, ca urmare, la apariția bolilor. Da, iar recolta de nuci se înrăutățește. Prin urmare, anual se formează un tufiș cu distrugerea lăstarilor vechi. Fructele sunt de obicei legate pe ramuri anuale. Toamna, tăierea se efectuează pentru a îndepărta atât ramurile slabe, cât și cele subțiri. În primăvară, este necesară tăierea sanitară a puilor deteriorați de îngheț, uscați, bolnavi. Pentru o fructificare abundentă, trebuie să lăsați până la 8 lăstari puternici pe tufiș.

Schema de tăiere a alunului este următoarea: întineriți un copac sau un arbust primăvara și răriți toamna.

Adăpostul unei alune tinere pentru iarnă

Multe soiuri de alun sunt rezistente la îngheț, așa că exemplarele adulte nu pot fi acoperite pentru iarnă. Dar tufișurile tinere au nevoie de protecție împotriva frigului. În primii 3 ani de viață, în timp ce sistemul radicular al alunului este întărit, toamna tufele sunt acoperite cu spinbond.

În primul rând, ramurile sunt îndoite până la pământ, apoi ramurile sau ramurile de molid sunt aplicate de sus. Apoi în 2 straturi de material nețesut. Este necesar să faceți un adăpost pentru iarnă într-un moment în care temperatura aerului scade la minus 1-2 grade în timpul zilei.

Transplant de arbori

Alunul este transplantat într-un loc nou numai dacă:

  • s-a îmbolnăvit;
  • sol contaminat cu agenți patogeni;
  • trebuie să re-planificați site-ul.

Hazel trăiește mult timp și crește bine într-o zonă, așa că nu merită transplantat. Dar dacă procedura este necesară, atunci este mai bine să se efectueze propagarea prin butași, stratificare sau descendenți.Nu va fi posibilă transplantarea întregului tufiș adult. Și chiar și un copac de 3-4 ani va fi dificil să prindă rădăcini după transplant.

Este mai bine să pregătiți butași în avans, să-i puneți în apă sau în sol pentru înrădăcinare și apoi transplantați nuca în pământ deschis după 2-3 ani.

Randamentul copacilor din pădure

Înainte de a cumpăra un răsad, trebuie să aflați pentru ce an dă roade soiul de alun selectat. Există astfel de tipuri de alun care vor da prima recoltă după 4 ani. Și unii pot da roade după 8 ani. Prin urmare, nu trebuie să vă faceți griji că nu există nuci pe ramurile de alun pentru o lungă perioadă de timp. Când tufișul începe să dea roade, nucile devin verzi la început, iar apoi coaja începe să devină mai puternică în ele.

Maturitatea lor poate fi determinată de culoarea nucii. Ar trebui să fie maro închis și să se prăbușească atunci când ramurile copacilor sunt scuturate.

Nu puteți mânca recolta imediat.Nucile ar trebui să se usuce. Acestea sunt plasate într-o zonă uscată și bine ventilată. În mod constant trebuie să amestecați fructele, astfel încât să se usuce pe toate părțile. După cât de mult poți să te sărbătorești cu nucleoli deliciosi, este determinat de starea cojii de alune. Ar trebui să fie ferm și închis la culoare. Utilizați alunele de pădure, pulpa sa uleioasă, pentru prepararea produselor de cofetărie. Uleiul de nucă este folosit în cosmetologie.

Cum să protejați alunele de boli și dăunători

Deși alunul se îmbolnăvește rar și este atacat de paraziți, dar trebuie să încerci să-l protejezi de influențele negative. De obicei, patologiile apar din cauza faptului că solul este infectat cu ciuperci și bacterii, sau un răsad de alun s-a îmbolnăvit. Este mai bine să luați toate măsurile preventive cât mai curând posibil. Prin urmare, dacă este posibil să se prevină problemele în dezvoltarea alunului este gândit în avans.

Boli ale alunului

Dintre patologii, alunele suferă mai des de infecții fungice. Aceste boli sunt asociate cu vremea umedă și rece. În acest moment, microorganismele patogene sunt deosebit de active. Provoacă dezvoltarea bolilor alunului și îngrijirea necorespunzătoare a plantelor.

Muceu praf

Poți identifica boala printr-o acoperire albă pe frunzele de alun. Se pare că s-a presărat făină peste ele. În timp, începe înnegrirea plăcii de tablă. Sporii ciupercii se răspândesc de-a lungul tulpinilor tufișului.

Pentru a face față parazitului, trebuie să tăiați frunzele deteriorate, să tăiați ramurile bolnave. Și planta este pulverizată cu o soluție de lichid Bordeaux sau sulfat de cupru.

Rugina

Petele portocalii și gălbui pe frunzele de alun sunt un semn al bolii ruginii. La început, petele sunt mici, cu o margine întunecată, dar apoi cresc și duc la uscarea frunzișului.Pericolul ciupercii este că nu permite culturii să se dezvolte normal, iar recolta de nuci va fi mică. Tratamentul alunului cu fungicide va ajuta.

Putrecerea albă

Această boală se răspândește de la frunze la tulpini, nuci. Țesuturile de alun devin necrotice în timp, iar frunzele uscate cad. Măsurile trebuie luate din timp pentru a nu pierde recolta de alune. Pentru a salva copacul, frunzele, tulpinile și fructele afectate sunt eliminate. Pulverizați în avans coroana de alun cu lichid Bordeaux.

Arsuri bacteriene

Boala afectează adesea alunul și se exprimă sub formă de mici pete galben-verzui pe frunze. În timp, zonele afectate se întunecă, dar un punct luminos rămâne în mijloc. Când lăstarii sunt deteriorați, pe ei sunt vizibile zone roșii-maronii, care se usucă. Acest lucru duce la ruperea tulpinilor. Din cauza deteriorării bacteriene, pulpa nucilor nu se va forma.

Puteți combate arsurile de alune prin tratarea cu o soluție de amestec Bordeaux. Prima dată este pulverizat cu medicamentul când mugurii se deschid și apoi în timpul formării ovarelor.

Dăunători de nuci

Cei mai mulți dintre paraziții care dăunează alunului sunt insectele sugetoare sau insectele care mănâncă frunze. Unii se hrănesc cu interiorul nucilor făcând mișcări în interiorul cochiliei.

Acarieni din muguri

Această insectă în miniatură este greu de văzut, dar provoacă daune semnificative alunelor. Mugurii de nuc sunt deteriorați de căpușă, ceea ce duce la absența înfloririi, a ovarelor pe alun. Puteți observa dăunătorul la începutul primăverii, când părăsește locurile de iernat și se așează pe un copac.

Afide

Principalul vector al bolilor, afidele, infectează și nucul.Coloniile de paraziți supt sunt ușor de observat pe partea inferioară a frunzelor. Puteți vedea rezultatele activității parazitului prin deformarea și răsucirea frunzelor de alun. Pentru combaterea afidelor, folosesc tratament insecticid, infuzie de tutun.

Gărgărița cu nuci

Gândacul cu corp maro și lungime de 1 centimetru poate fi văzut după modul în care apar găuri pe fructe. Larvele gărgăriței trebuie să ajungă la pulpa dulce și gustoasă, așa că fac mișcări în coaja de nucă și ruinează recolta. Pentru a preveni răspândirea gărgăriței, fructele putrede căzute sunt colectate și eliminate. Și insecticidele vor ajuta în lupta împotriva insectelor.

Mreana cu nuci

Dacă pe frunzele de alun apare o insectă neagră cu labe galbene și mustață lungă, atunci în curând tot frunzișul va fi în găuri. Aceste insecte se hrănesc cu masă verde, tulpini, lăsând tufișurile goale în timpul unei invazii masive a alunului.

Gândacul frunzelor de nuci

Această insectă care mănâncă frunze este periculoasă pentru plantația de alun. Adulții, împreună cu larvele verzi, dăunează copacului. Când un parazit atacă un tufiș, acesta rămâne în curând gol. Pierderea de randament de alune de la o insectă este de până la 50%.

Această pagină în alte limbi: