Rasa de capră Bital: descriere și caracteristici, reguli de îngrijire și întreținere

Caprele de lapte sunt întotdeauna la cerere. Bital este o rasă de capră fără pretenții, care se găsește rar la ferme. Valoarea principală a rasei este laptele bogat în calorii, care este plăcut de băut proaspăt, deoarece nu există un miros specific. De asemenea, din lapte gras se prepară brânzeturile și brânza de vaci foarte gustoase. Un mare plus bital de capră - omnivor.

Originea și semnificația rasei

Regiunile din nordul Indiei și Pakistan sunt considerate locul de naștere al caprelor bitale. Obținerea laptelui gras (aproximativ 5,03%) este scopul principal al creșterii animalelor. Conținutul crescut de calciu crește beneficiile pentru sănătate ale laptelui pentru persoanele cu artrită.Este de remarcat faptul că laptele nu are un miros specific de capră, este foarte hrănitor și potrivit pentru consum de către persoanele care suferă de alergii la laptele de vacă. În medie, de la o persoană se mulg 170 de litri de lapte. Cea mai mare productivitate a caprelor începe după a patra sau a cincea lactație.

Bital este crescut și în scopul obținerii de carne, deoarece greutatea unui mascul și a unei femele poate ajunge la 65, respectiv 45 kg. Dar totuși, autosuficiența caprelor este mai mare la creșterea animalelor de lapte.

Descriere și caracteristici

Caprele Bital au o constituție medie, dar masculii cresc mult mai mari decât femelele. Corpul este masiv, cu o statură mică. Pe un cap îngrijit, un nas mare de profil „roman” iese în evidență într-un mod deosebit. Picioarele bitalilor sunt lungi, coada este mică. O trăsătură distinctivă a rasei sunt urechile sale lungi. Blana grosieră crește până la o lungime medie și nu are o nuanță distinctă caracteristică rasei.Există indivizi de culoare albă sau neagră, maro auriu cu pigmentare albă.

Coarnele de tip spirală, întoarse înapoi, cresc atât la masculi, cât și la femele. Dar caprelor le cresc coarne mai scurte. Caprele încep să nască la vârsta de puțin mai puțin de doi ani. Într-un an, o persoană naște unul sau doi copii.

Principale avantaje și dezavantaje

Bitalii se remarcă prin rezistență și capacitatea de a se dezvolta normal în diferite condiții. Alte calități pozitive ale rasei merită atenție:

• animalele sunt omnivore. Nu sunt deloc capricioși în alegerea furajelor, mănâncă perfect ramuri subțiri și paie;
• capre se dezvoltă pe deplin pe pășuni deschise și într-o fermă închisă;
• cu o îngrijire bună, producția zilnică de lapte este de 4-6 litri de lapte;
• laptele bogat în calorii poate fi consumat proaspăt și amestecat cu lapte de vacă sau de oaie pentru a face tot felul de brânzeturi;
• Caprele sunt potrivite pentru agricultură acolo unde nu există spațiu de pășunat.

Această rasă nu se găsește des în ferme. Principalul dezavantaj al caprelor bitale este costul ridicat. De asemenea, trebuie să luați în considerare că habitatele naturale sunt țări calde, așa că animalele nu tolerează temperaturile scăzute.

Reguli de întreținere și îngrijire

O cameră fără curent de aer, ventilată, uscată și curată este potrivită pentru creșterea animalelor. Când planificați o casă de capră, o cușcă cu o suprafață de 2-25 mp este alocată unui uter cu iezi, o capră - 2 mp, mătci singure - 1,5 mp fiecare. Fiecare cușcă trebuie să fie echipată cu un alimentator. Pentru hrănirea legumelor, piureurile groase sunt folosite în găleți care sunt lăsate lângă alimentator.

Nu se recomandă realizarea unei podele din beton, deoarece un strat dur contribuie la creșterea umidității în cameră. Un strat de lemn este mai bine, dar deasupra se așează un strat de paie grosime de 20-25 cm.Iarna, temperatura din adăpostul caprelor nu trebuie să scadă sub 6-8 °C. Când sosesc nou-născuții, temperatura ar trebui să fie de 9-11 °C.

Sfat! Cu cât temperatura interioară este mai scăzută iarna, cu atât producția de lapte este mai mică și copiii cresc mai încet.

Trebuie să verificați animalele în mod regulat. Lâna contaminată este tăiată, copitele sunt tăiate periodic cu grijă. Anumite ore sunt alocate pentru muls. Cea mai bună opțiune este la o oră după hrănire. Dacă copiii sunt îndepărtați din uter, atunci laptele este muls de 4-5 ori pe zi. Asigurați-vă că spălați ugerul înainte de muls.

Cu ce să hrănești animalul

Dacă caprele sunt crescute în scopuri comerciale (pentru a obține lapte gras de în altă calitate), atunci problema dietei este de o importanță deosebită. Atunci când alegeți hrana, țineți cont de perioada anului:

• în timpul iernii, baza dietei este furajele brute în ritm de 1,5-2,5 kg pe zi. Asigurați-vă că adăugați fân de pajiște sau de pădure în dietă (450-500 kg pentru un adult). Uneori, fânul este înlocuit cu mături de mesteacăn, plop, salcie cu frunze (3-5 bucăți pe zi);
• vara, caprele pasc cel mai bine pe pășuni. Animalul mănâncă aproximativ 7-8 kg de iarbă pe zi. Un animal ținut într-un padoc primește 7-8 kg de iarbă cosită, blaturi de sfeclă, morcovi și frunze de varză sunt în plus.

Programul de hrănire afectează semnificativ cantitatea de lapte. Caprele Bital sunt recomandate să organizeze trei mese pe zi (dimineața la orele 6-7, prânzul la 12-13, cina la 18-19). Dacă dieta unei singure hrăniri constă din diferite tipuri de furaje, trebuie să le alternați. Inițial, ei hrănesc un piure cu hrană compusă, apoi hrană suculentă și termină cu hrană grosieră. Pentru cină se toarnă furaje ușor digerabile (amestec cu furaje compuse, culturi de rădăcină).Pentru a crește producția de lapte, caprele primesc apă de 2-3 ori pe zi (2,5-4 litri de apă caldă curată o dată).

Sutilități ale reproducerii

Caprele Bital sunt curate, așa că este important să păstrați lăzile uscate. La reproducerea rasei, trebuie luat în considerare faptul că masculii devin maturi sexual la vârsta de 12-15 luni. O femela cu varsta de 20-22 de luni este pregatita sa nasca urmasi. O capră dă naștere unui ied care cântărește 3-3,4 kg. Sarcina durează 5 luni, perioada de alăptare - până la 180 de zile.

Prevenirea și tratamentul bolilor

Apariția și dezvoltarea bolilor provoacă bunăstarea animalelor de proastă calitate, alimentația necorespunzătoare, nerespectarea măsurilor de carantină. Boli comune la bovinele mici:

• mastita (inflamația glandelor mamare) - se referă la bolile netransmisibile, tratate cu antibiotice. Apare cu leziuni ale ugerului, muls necorespunzător, condiții proaste de adăpost. Măsuri preventive - curățarea regulată a cuștilor, îngrijirea corespunzătoare a ugerului înainte și după muls;
• reumatismul articulațiilor apare la ținerea caprelor în camere frigorifice umede. Simptome: articulațiile se umflă, animalul se mișcă cu dificultate, apetitul scade. Tratamentul principal este frecarea articulațiilor bolnave cu unguente speciale, în timp ce se hrănesc dau salicilat de sodiu. Prevenire - înlocuirea regulată a lenjeriei de pat, izolarea camerei.

Bolile infecțioase merită o atenție deosebită, dintre care unele se transmit la om (bruceloză). Când o boală este detectată, pacienții sunt izolați. Locurile de detenție sunt dezinfectate temeinic. Măsuri de prevenire: inspecție constantă a animalelor, carantina noilor sosiți, control asupra calității hranei și condițiilor de detenție.

Caprele sunt crescute pentru lapte, carne, lână. La alegere, se acordă preferință raselor din direcția laptelui. Bital merită atenția proprietarilor atât a fermelor mari, cât și a fermelor mici. Caprele dau lapte gras, sunt nepretentioase in alimentatie si se adapteaza la viata in diferite conditii.

Recomandat