Rasa de vaci de stepă roșie: descriere și caracteristici, conținut

Rasa de stepă roșie este foarte diferită de alte tipuri de vaci. Animalele suportă căldura insuportabilă a soarelui sudic, rămân fără apă pentru o lungă perioadă de timp și, dacă este necesar, se mulțumesc cu hrana slabă. Pepinierele sunt bine cunoscute ca producătoare de lapte de calitate. Vacile sunt cunoscute pentru mobilitatea lor. Producția de lapte a vacilor depinde de regularitatea plimbărilor.

Istoria reproducerii

Istoria apariției unei rase neobișnuite de vaci există de 3 secole. Partea de stepă a Ucrainei însorite a devenit patria vacilor. În acele vremuri îndepărtate, pe teritoriul orașului Melitopol locuiau coloniști germani.Coloniști zeloși au încrucișat vaci de stepă locale cu reprezentanți ai raselor Simmental, Wilstermarsh, Frizia de Est, Daneza roșie și Angler.

Crescătorii de animale au fost special selectați pentru încrucișarea indivizilor de lapte. Toate vacile erau similare genetic și metabolic. Dacă mai devreme vacile locale erau folosite în principal ca forță de tracțiune, acum situația s-a schimbat. S-a născut o rasă roșie de animale de stepă. Vacile de lapte se disting printr-o rară lipsă de pretenții la dietă și la condițiile de detenție. Se adaptează instantaneu la orice climat și se îmbolnăvesc rar. Câțiva ani mai târziu, frumusețea de stepă roșie a primit recunoaștere oficială. Vacile puteau fi găsite în ferme situate în Siberia de Vest, regiunea Volga, Kuban și Teritoriul Stavropol.

Astăzi, animalele s-au răspândit în Kazahstan, Rusia, Moldova și Caucaz. În epoca URSS, peste tot erau crescute vaci roșii. În unele părți ale țării, stocul de pepiniere de stepă roșie a ocupat 80-90% din numărul total de vite.

Descrierea detaliată și caracteristicile vacilor roșii de stepă

Calitățile unice ale rasei nu se limitează la capacitatea animalelor de a se adapta la orice condiții climatice. Vacile sunt capabile să se descurce mult timp fără apă și să supraviețuiască secetei fără pierderi. Cu grijă, animalele dau 4-4,5 tone de lapte pe an. Conținutul de grăsime al produsului este de 3,7%.

Caracteristicile vacii:

Cufărul de vaci nu este larg, adânc. Circumscripția pieptului animalului ajunge la 185-190 cm. În medie, animalul de companie crește până la 127-132 cm.
Scheletul animalului este grațios, ușor. Mușchii sunt slab dezvoltați.
Masa tarilor adulți ajunge cu ușurință la 800-900 kg. Femelele cântăresc mai puțin - de la 450 la 560 kg. Vițeii sănătoși se îngrașă bine, iar până la vârsta de șase luni, taurii câștigă 150-170 kg.
Un coapsă bine dezvoltată, picioare puternice și un spate drept și puternic mărturisesc originea animalelor. Strămoșii lor au fost folosiți ca animale de tracțiune pentru a transporta sare.
Lungimea corpului alungit al animalului ajunge la 165 cm.
Angularitatea contururilor corpului animalului de companie este compensată de liniile frumoase ale gâtului uscat.
Un mic cap alungit de vacă este încoronat cu o pereche de coarne ascuțite. Sunt îndreptați înainte și sunt o armă formidabilă pentru oameni și animale. Din cauza acestei caracteristici, coarnele animalelor de companie sunt eliminate.
Pielea are o textură fermă, netedă. Nu se lasă pe animal chiar și în cazul scăderii severe în greutate. Vacile roșii de stepă pierd adesea în greutate din diverse motive, chiar și schimbările vremii afectează starea animalelor.
Ugerul animalului de companie atinge dimensiunea medie. Are forma unui bol rotunjit, dezvoltat neuniform. Când este umplut cu lapte, organul se umflă foarte mult. După procedura de muls, ugerul scade drastic în dimensiune, iar suprafața sa se adună în pliuri.
Pielea unei vaci este colorată în roșu, maroniu sau vișiniu roșcat. Unele persoane sunt marcate cu pete albe pe piept, cap sau uger.
Există pliuri de piele sub gâtul animalului.

Parturi bune și rele

Vaca de stepă roșie are o mulțime de avantaje și este creată pur și simplu pentru producția de lapte. Cu toate acestea, pentru reproducerea și producerea de succes a produselor lactate, este necesar să se țină cont de deficiențele rasei.

Argumente pro şi contraVacile sunt surprinzător de ușor de suportat greutățile unui climat cald. Tot ce au nevoie este copertine de umbrire pentru a se ascunde de soarele amiezii. Aceste copertine sunt ușor de făcut singur.Animalele de companie nu se tem de vânt și ploi.Chiar și în condiții de secetă completă, vacile își păstrează greutatea corporală de îngrășare.Fiind posesorii unei imunități puternice, animalele se îmbolnăvesc rar. Nu numai adulții, ci și vițeii mici sunt rezistenți la diferite infecții și afecțiuni.Vacile sunt mame excelente. Își îngrijesc singuri bebelușii, fără a crea probleme inutile proprietarilor.Rasa de stepă roșie este rezistentă la leucemie. Această calitate este apreciată de crescătorii de animale, deoarece boala afectează negativ producția de lapte a vacilor.Din cauza fragilității sistemului osos și a mușchilor slabi, animalele își rănesc adesea membrele. Mai ales de multe ori necazul se întâmplă pe pășuni cu teren deluros.Mulsul unei vaci cu o mașină în cele mai multe cazuri duce la mastită. Problemele apar din cauza caracteristicilor de design ale dispozitivului. Capacele cupei ciupesc sfarcurile și împiedică scurgerea laptelui. Poti evita un fenomen neplacut cu ajutorul unui masaj special al ugerului animalului. Procedura se face dupa fiecare muls.Vacile nu dau multă carne.

Este posibil să lăsați stepa roșie pentru sacrificare?

Vaca roșie de stepă se referă la bovine de lapte, dar în unele cazuri animalul este trimis după carne. O astfel de utilizare a animalelor cu greu poate fi numită profitabilă, deoarece randamentul net al produsului este de doar 50%. Cu toate acestea, gustul cărnii este foarte apreciat.

Sutilități ale conținutului

Reprezentanții rasei de stepă roșie nu tolerează ținerea în lesă. Animalele au nevoie de mișcare constantă în aer liber și în interior. Activitatea fizică a vacilor va ajuta la evitarea complicațiilor postpartum și umflarea ugerului. Păstrarea liberă a animalelor de companie contribuie la creșterea producției de lapte și a conținutului de grăsimi.

Îngrijire de bază

Îngrijirea de bază pentru animalele roșii de stepă nu necesită mult efort. Iarna, vacile sunt ținute într-o cameră caldă și uscată. Pentru bunăstarea normală a animalelor de companie, este necesar să se mențină o temperatură a aerului de + 12-22 de grade. Hambarul este dotat cu ventilație naturală sau artificială. Camera trebuie să fie iluminată. Ferestrele ar trebui să ocupe 15-20% din suprafața peretelui.

Iarna, podeaua din stand este acoperită cu un strat impresionant de lenjerie de pat. Periodic se acoperă cu o porție proaspătă de fân. În hambar, animalele de companie sunt ținute într-o turmă comună sau individual. În menținerea grupului, tații sunt separați de rude și trimiși în apartamente personale.

Dacă se nasc un număr mare de viței, animalele tinere sunt împărțite pe grupe de vârstă. Categoria senior de tauri corespunde vârstei de la 1,5 la 2 ani. Categoria de vârstă mijlocie este de la 1 an la 1,5 ani, cea mai tânără - de la 6 la 9 luni.

Pentru bebeluși, fac un așternut cald de neînlocuit format din rumeguș și paie. Această pernă este tratată cu un medicament pentru a inhiba creșterea organismelor patogene. Instrumentul previne putrezirea paielor. Deja la 3 săptămâni după naștere, vițeii au nevoie de mișcare activă, așa că o zonă specială de mers este echipată pentru ei. Vițeii sunt îmbăiați și periați în mod regulat pentru a-i feri de insecte dăunătoare.

Înainte de fiecare procedură de muls, ugerul vacii este spălat cu grijă. Animalele sunt tratate în mod regulat cu medicamente pentru a preveni bolile cauzate de paraziții intestinali și pulmonari, precum și cu medicamente împotriva larvelor și căpușelor de tafan.

Perioada de uscare

Lemnul uscat este o perioadă temporară de refuz de a mulge o vacă. În funcție de starea fizică a animalului, „vacanța” durează de la 50 la 70 de zile. Animalul de companie are nevoie de o astfel de odihnă, deoarece cheltuiește multă energie pentru a avea și hrăni urmașii. În caz contrar, sănătatea vacii va fi subminată. Este imposibil să scurtați perioada de uscăciune. Lipsa odihnei duce la calitatea slabă a laptelui, letargie sau vițel neviabil.

Creștere

Vacile roșii de stepă se maturizează repede, așa că deja la vârsta de 16-19 luni vaca este însămânțată. Pentru reproducere, sunt selectați indivizi sănătoși care nu au defecte externe evidente. În timpul sarcinii, vaca este hrănită și adăpată de 3 ori pe zi. Este interzis să dai vacii hrană rece și de proastă calitate.Reprezentanții rasei întâmpină rareori dificultăți în activitatea de muncă.

Un vițel nou-născut este curățat de mucus, frecat cu o bucată de cârpă moale și returnat la mama sa.

În primele ore de viață, bebelușul se hrănește cu colostru matern. Hrănirea animalului se efectuează de cel puțin 5 ori în 24 de ore. După o zi, vițelului i se dă apă caldă. Aportul zilnic de apă permis pentru un copil este de 3 litri. După 14 zile, vițelul începe să se obișnuiască cu hrana solidă. Cea mai bună hrană pentru un animal este fânul preparat cu apă clocotită. Înainte de utilizare, alimentele sunt infuzate timp de 6-7 ore.

Sănătatea unui vițel nou-născut depinde de o bună igienă. Excrementele trebuie îndepărtate imediat, vasele trebuie tratate cu apă clocotită. După o fătare reușită, frumusețea cu coarne este asigurată cu așternut curat și multă apă. Dieta animalului include toate vitaminele, proteinele și oligoelementele necesare.Vaca este scoasă la plimbare în fiecare zi. Un animal are nevoie de exerciții fizice în orice moment al anului.

Mâncare

Vara, vacile hrănesc la pășune. Dacă iarba nu este suficientă pentru animale, vacile sunt suplimentate cu legume și concentrate.

Iarna, dieta zilnică a vacilor constă în 12 kg de fân, 5 kg de cartofi, 4,5 kg de furaj, 6 kg de morcovi și 15 kg de nap furajer. Sarea trebuie adăugată în alimentatoare.

Boli

Animalele din rasa Red Steppe sunt renumite pentru imunitatea lor puternică, dar în unele cazuri nu este posibil să se evite boala. În aceste cazuri, este important să diagnosticați o boală periculoasă în timp util și să începeți tratamentul.

Animalele de companie sunt uimite:

Leptospiroza. O boală infecțioasă periculoasă amenință animalul cu un rezultat fatal. Infecția afectează mucoasele și organele interne ale vacii.
Demodekoz. Vinovatul bolii este o căpușă. Boala se manifestă sub formă de mici umflături care acoperă capul, gâtul și spatele vacii.
Otrăvire. Problemele apar ca urmare a consumului de plante otrăvitoare de către animale.

Ce trebuie să știți când cumpărați?

Când cumpărați un vițel, trebuie să obțineți informații despre greutatea animalului tânăr. Greutatea animalului de companie trebuie să corespundă normei de vârstă. La 6 luni, taurul cântărește de la 120 la 145 kg. Vițelul crește până la 90 kg. Animalul trebuie să fie energic, mobil. Când cumpărați o vacă adultă, acordați atenție ugerului. Nu trebuie să fie deformat sau întărit.