Rasa de vaci roșii daneze: descriere și caracteristici, conținut

Pentru a crește productivitatea animalelor, crescătorii dezvoltă constant noi rase și le îmbunătățesc pe cele existente. Acest lucru este deosebit de important pentru fermierii implicați în producția de carne și lapte, deoarece aceste produse sunt la mare căutare în rândul consumatorilor. Pentru astfel de fermieri, creșterea rasei de vaci roșii daneze extrem de productive este considerată o opțiune câștigătoare pentru toate.

Istoria reproducerii

Această rasă este un reprezentant al direcției de lactate și carne și produse lactate în creșterea animalelor, ale cărei origini datează din secolul 18-19, când țăranii danezi încrucișau vitele locale cu Angler, Rase Ballum, North Schleswig, Shorthorn.

Red Danish este considerată una dintre ramurile gamei scandinave de rase roșii din direcția laptelui, care include, de asemenea, norvegiană și suedeză, aproape de Ayrshire finlandez.

Cum a evoluat rasa

Rasa Angler este considerată prima verigă în dezvoltarea vacii daneze. Pentru a crește masa, a îmbunătăți datele externe, a fost încrucișat cu tauri Shorthorn. Jumătate dintre animalele născute din ei au fost amestecate cu tauri danezi de mare rasă. Ca urmare, vaca roșie daneză a dobândit un fizic solid, mușchi puternici, a început să cântărească mai mult, să dea mai mult lapte. Astfel, a fost obținută una dintre cele mai productive rase de bovine de lapte din lume, la care crescătorii încă lucrează, încercând să o îmbunătățească.

Această rasă în țara noastră este păstrată în regiunile Leningrad, Moscova, Pskov. Sunt crescuți în forma lor pură sau încrucișați cu vaci roșii din rase estoniene, lituaniene, letone, de stepă.

Vitele roșii din Belarus sunt, de asemenea, îmbunătățite prin încrucișarea cu daneza. Și asta se face pentru a doua oară: pentru prima dată a fost practicat în anii 20-30 ai secolului trecut. Apoi bielorusul roșu a fost îmbunătățit datorită afluxului de sânge al raselor roșii poloneză și daneză, mai târziu au început să se încrucișeze cu roșu estonă, maro letonă. În ultimii ani, a existat un nou aflux de sânge roșu danez.

Caracteristicile și aspectul rasei

Rasa daneză se caracterizează printr-o culoare frumoasă în care nuanțele de roșu variază de la mai deschis la mai închis. Unii indivizi sunt marcați cu pete albe pe burtă și uger. Acestea sunt vaci mari, ajung la 130 cm la greaban și cântăresc 550-800 kg. Constituția este medie, corpul profund, lat, picioarele scurte, masive. Lățimea pieptului - 43 cm, spate - 55 cm.

Descrierea corpului:

cap ușor pe un gât subțire alungit;
specul nazal gri;
spate drept și lat, cu coapsa lăsată;
pucă masivă.

Distingută prin mușchii și sistemul osos bine dezvoltate, pielea este subțire și elastică. Ugerul este mare, are o formă rotunjită sau în formă de cupă, mameloanele sunt cilindrice. O caracteristică distinctivă este debitul crescut de lapte, care crește productivitatea generală.

Productivitatea ajunge la 9000 kg pe lactație. În compoziția laptelui, conținutul de proteine ajunge la 3,2-3,5%, grăsimi - de la 3,9 la 5%, ceea ce depășește aceiași indicatori pentru rasa Holstein-Friesian. Aceste vaci se remarcă prin calitățile excelente ale cărnii, astfel încât animalele nepotrivite pentru producția de lapte sunt îngrășate.

Randamentul de carne la sacrificare ajunge la 57-59%. Îngrășare rapid, creștere în greutate - 1,4 kg pe zi.

Pro și dezavantaje ale vacii roșii daneze

Ajunge rapid la maturitate, au o productivitate ridicată în carne și lapte (până la 9000 de litri), fără pretenții. Particularitatea acestor animale este un caracter vesel, prietenos și activ.

Argumente pro şi contrafertilitate crescută;fertilitate;ușurința fătării;rezistență la boli;speranța de viață;buna adaptabilitate la diferite conditii climatice.lasarea spatelui inferior, care strică ușor aspectul vacii.

Îngrijirea și întreținerea animalelor

Rasa roșie daneză este nepretențioasă, se adaptează cu ușurință la diferite condiții, totuși, pentru a menține o productivitate corespunzătoare, greutatea corporală corespunzătoare, este important să respectați anumite condiții:

Temperatura interioară optimă. Trebuie să fie cald, astfel încât vaca să nu-și irosească rezervele corporale cu schimbul de căldură, ceea ce îi reduce semnificativ productivitatea.
Fără curente (provoacă boală, inhibă creșterea în greutate).
Curățați. Este important să curățați în mod regulat gunoiul de grajd.
Acces permanent la apă.
Camera este bine ventilată, mai ales vara.

Vacii roșii daneze nu-i place climatul cald, așa că vara ai nevoie de un aport constant de aer proaspăt. Puneți un loc umbrit pentru a vă proteja de soare în timpul sezonului cald și, de asemenea, pentru a oferi acces la apă.

Caracteristicile dietei

Dieta unei vaci ar trebui să fie completă și echilibrată. Baza sa este fânul și iarba verde, care sunt completate cu siloz, concentrate, culturi de rădăcină. Înainte de o plimbare zilnică, vaca este hrănită cu 2-3 kg de paie, ceea ce previne formarea gazelor.

La îngrășarea pentru carne de animale, este necesar să se furnizeze:

cereale - până la 45% din dietă;
tărâțe - 14-16%;
tort cu floarea soarelui - 30%;
porumb - 7%;
suplimente minerale - 7%.

Odată cu apariția primăverii până la sfârșitul toamnei, vaca este ținută la pășunat. Acest lucru crește productivitatea, precum și rata de creștere în greutate. Cu o lipsă de verdeață în pășune, dau concentrate, culturi de rădăcină.

Creștere specifică

O vacă tânără daneză este gata să vâneze încă de la vârsta de 12 luni, dar împerecherea timpurie afectează negativ dezvoltarea ulterioară a femelelor, așa că fermierii iau măsuri pentru a se asigura că prima fătare are loc la vârsta de doi ani.

Nașterea este rapidă și ușoară, de la 30 de minute la o oră. Sarcina durează 295 de zile. În perioadele prenatale și postnatale, vaca are nevoie de un regim de temperatură favorabil. Caracteristici de dezvoltare:

greutatea vițelului la naștere este de 33-37 kg, se caracterizează printr-o energie crescută de creștere: câștigă 1200-1400 g pe zi;
greutatea unui taur de înlocuire de un an este de 420 kg;
masa de vaci mature - până la 800 kg, tauri - până la 1000.

Rasa roșie daneză este folosită pentru reproducerea de rasă pură, precum și pentru reîncrucișarea cu indivizi derivați din aceasta.

Boli frecvente

Vacile din această rasă sunt rezistente la boli, au imunitate bună, au copite puternice. Pentru a menține sănătatea, se efectuează vaccinări regulate, prima - la vârsta de opt zile.

Animalele sunt rezistente la mastita, dar este necesar sa se exprime laptele in timp util pentru a nu provoca aceasta boala. În scopuri preventive, animalelor li se administrează o lingă care conține setul necesar de minerale.

Pe teritoriul țării noastre, rasa roșie daneză a câștigat o mare popularitate. Este crescut cu plăcere de ferme mari și mici. În condiții favorabile de adăpostire și hrănire, animalele tinere prezintă o energie crescută de creștere, iar vacile adulte prezintă o productivitate și fertilitate excelente.