Rasa suedeză de vaci: descriere și caracteristici, caracteristici de conținut

Rasele de vaci scandinave sunt un fel de standard în industria cărnii și a produselor lactate. Multe calități valoroase de consum ale soiurilor s-au răspândit la alte rase prin încrucișare. Luați în considerare descrierea și caracteristicile rasei suedeze de vaci, caracteristicile sale, principalele avantaje și dezavantaje, cum să aveți grijă de animale, dieta lor și regulile de reproducere.

Povestea originii

Rasa a fost crescută în părțile centrale și de sud-est ale țării, au fost alese ca bază vacile Shorthorn și Scottish Ayshire. Reproducerea a început în secolul al XIX-lea, rasa a fost înregistrată în 1927

Zona de distribuție

Rasa ocupă unul dintre locurile de frunte în creșterea animalelor din Suedia, a devenit larg răspândită în țările a căror climă este similară cu climatul acestei țări. Vacile sunt adesea folosite pentru încrucișarea cu alte rase de bovine pentru a îmbunătăți calitățile agricole valoroase la urmași.

De exemplu, încrucișarea cu animale Holstein dă fertilitate crescută, vacile fătează mai ușor, fac mai puțină mastită.

Descriere, caracteristici și productivitate

Animale de culoare roșie și albă, de talie medie (greutate 550 kg), construcție armonioasă. Înălțimea la greabănul taurilor este de 140-145 cm, juninci - 132-138 cm. Randamentul de carne la sacrificare este de 56-60%. Vițeii se nasc cu o greutate medie de 37 kg. Vacile au picioare puternice, uger proporțional. Rasa suedeză se distinge prin producția de lapte; 8,7 mii de litri de lapte pot fi obținuți de la un individ pe an. Fătarea la mătci este ușoară, fără complicații. Taurii și vacile se disting prin imunitate puternică și rezistență.

Principalele avantaje și dezavantaje

Argumente pro şi contrafertilitate mare;longevitate și utilizare productivă;fătare ușoară;lapte, care este bogat în proteine și grăsimi.greutate redusă.

Laptele roșu și alb suedez face brânzeturi tari excelente și produse lactate dietetice.

Cum să păstrați și să îngrijiți

Adăpostul vacilor ar trebui să fie cald, uscat, mai ales iarna. Vara, dimpotrivă, este răcoare, deoarece pe vreme caldă apetitul animalelor scade, iar producția de lapte scade și ele. Boxele trebuie să fie suficient de mari pentru a permite vacilor să se miște liber și să se odihnească atunci când este necesar.

Tarabele, hrănitoarele și adăpatoarele trebuie păstrate curate. Este indicat să le curățați în fiecare zi, să înlocuiți gunoiul. De asemenea, trebuie să curățați vaca în sine, iarna puteți curăța pielea cu o perie, vara puteți face baie în stradă cu apă caldă.Baia și masajul au un efect bun asupra pielii animalului, normalizează metabolismul, starea emoțională. Ca urmare, productivitatea crește, producția de lapte și conținutul de grăsimi cresc.

La începutul sezonului de pășunat, vacile sunt curățate și tunse, astfel încât animalul să nu simtă disconfort la mers. Vara, trebuie să tratați hambarul de muște, care, deși provoacă anxietate vacilor, afectează și reducerea producției de lapte.

Dietă

Iarna unui animal de 550 kg i se dau 6-8 kg de fân, 2 kg de paie. Fânul trebuie să conțină leguminoase. Dieta trebuie să conțină alimente suculente, pentru fiecare 100 kg greutate corporală ar trebui să fie 6-8 kg. Pentru ca acestea să fie absorbite mai bine, ar trebui să existe 2-3 tipuri de ele în furaj. Matcilor cu randament ridicat din rasa suedeză ar trebui să li se administreze până la 50 kg de furaj suculent pe zi.Dieta aproximativă: 30 kg sfeclă furajeră și până la 15 kg zahăr. În absența sfeclei de zahăr, aceasta poate fi înlocuită cu cartofi. Vacile vor mânca morcovi cu plăcere și vor beneficia de ele însele (2-8 kg pe zi per cap).

Iarna se hrănesc cu siloz (6-8 kg la 100 kg greutate). Se oferă furaj concentrat, calculând cantitatea acestora din volumul producției de lapte. Pentru 100 kg greutate animală, 300-350 g de produs sunt hrănite cu un randament de lapte de peste 25 de litri. Puteți da animalelor deșeuri alimentare. Creta și sarea ar trebui să fie întotdeauna folosite ca dressing.

Vacile suedeze trebuie hrănite într-un program, astfel încât animalele să se obișnuiască cu distribuirea furajelor în același timp. Frecvența hrănirii - de 3 ori pe zi. Trebuie să distribuiți corect furajele: mai întâi concentrate, apoi suculente și în final furaje. Întregul volum trebuie împărțit în porții și hrănit numai după ce următoarea parte este consumată. Alimentele noi nu trebuie introduse imediat în alimentație, ci treptat, astfel încât sistemul digestiv al animalului să aibă timp să se obișnuiască cu produsul neobișnuit.

Vara, animalele pot pășuna pe pășuni, mâncând iarbă proaspătă. Fiecare individ este capabil să mănânce până la 70-80 kg de iarbă pe zi. Timpul de pășunat cu pauze nu trebuie să fie mai mic de 12 ore.

Dacă pășunea este săracă, vacile trebuie hrănite cu iarbă în boxe sau să le dea concentrate (150 g la 1 litru de produse lactate), cereale.

Vacile suedeze ar trebui să aibă apă proaspătă în adăpători pe tot parcursul anului.Se poate da din găleți, dar este mai bine să echipați hambarul cu adăpatoare automate. Calitatea apei trebuie respectată, trebuie să bei doar apă curată, proaspătă. Trebuie să-l iei dintr-un robinet, dintr-o fântână. Vara, la căldură, animalul poate bea până la 40 de litri pe zi. Este necesar să dați cât poate bea animalul, deoarece apa stimulează producția de lapte, ceea ce crește producția de lapte. Temperatura lichidului trebuie să fie confortabilă pentru animal, nici rece, nici fierbinte.

Reguli de reproducere

Rentabilitatea creșterii animalelor depinde de refacerea populației de vaci. Acest lucru se întâmplă de obicei în detrimentul nașterii vițeilor. Vacile pot da naștere la vârsta de 18-22 de luni. Inseminarea se face natural sau artificial. Pentru a pregăti femelele pentru însămânțare, gestație și nașterea vițeilor, acestea sunt asigurate cu o alimentație bună, se plimbă în fiecare zi, creează un microclimat confortabil în hambar. Uterul gravide ar trebui să fie într-o stare calmă, trebuie să excludeți situațiile stresante.

Fătarea la vaci suedeze este ușoară și fără complicații. Ajutorul uman nu este necesar, trebuie să vă asigurați că vaca linge copilul, iar el a băut colostrul. Transferul natural al corpurilor imunitare de la mamă la vițel îi va activa imunitatea.Păstrați vițeii separat de mame, aducându-i la hrănire de 3 ori pe zi. Animalele crescute sunt pășunate împreună cu turma.

La ferme puteți obține animale de rasă pură, dacă aveți matci și tauri de rasă pură și încrucișați cu reprezentanți ai altor rase. Indivizii genealogic moștenesc caracteristicile rasei, în încrucișări există o accelerare a creșterii, productivității și vitalității.

Sănătate

Productivitatea, atât a cărnii, cât și a lactatelor, depinde direct de starea de sănătate a bovinelor. Un animal sănătos trebuie să aibă spațiul necesar de locuit, trebuie să primească cantitatea necesară de hrană, să se miște liber prin taraba și să vadă rudele. Mergeți în aer liber, mișcați, odihniți-vă la momentul potrivit.

Vacile suedeze se îmbolnăvesc rar când respectă regulile. Bolile infecțioase, leziunile, bolile metabolismului și ale organelor interne apar din cauza hrănirii și întreținerii necorespunzătoare.Animalele se îmbolnăvesc dacă trăiesc într-o cameră umedă, murdară, întunecată, umedă. După identificarea bolii, persoanele bolnave trebuie tratate imediat.

Perspective în creștere

Producerea de carne și lapte este considerată o direcție promițătoare în creșterea animalelor. Rasa suedeză roșie și albă îndeplinește cerințele de creștere a cărnii și a produselor lactate. Taurii și vacile se caracterizează prin precocitate, fertilitate și sănătate. Uterul dă un descendent numeroși sănătos, ei dau mult lapte gras. Volumul producției medii anuale de lapte face posibilă ca creșterea vitelor să fie profitabilă și să facă profit.

Carnea din rasa suedeză este gustoasă și hrănitoare, animalele pot fi crescute și pentru carne. În ea, fibrele și grăsimile sunt în raport optim. Digestibilitatea cărnii este de 95%. Gobii pot fi sacrificați încă de la 8-10 luni, până la această vârstă cresc activ, apoi ritmul de creștere scade.Pentru reproducere, trebuie să alegeți dintre animalele cele mai bune persoane din toate punctele de vedere.

Rasa de vite suedeză roșie și albă este considerată promițătoare pentru animalele de fermă și domestice. Vacile combină cu succes caracteristicile valoroase ale vacilor de lapte și de carne. Dacă organizați cultivarea vitelor conform regulilor, va fi posibil să aduceți ferma la un nivel ridicat de venit.

Recomandat