Pasăre

Care este diferența dintre mulard și indouts: caracteristicile rasei și care dintre ele este mai bună

Care este diferența dintre mulard și indouts: caracteristicile rasei și care dintre ele este mai bună
Anonim

Căținerea păsărilor de curte nu este o afacere deosebit de supărătoare, dar aduce produse de calitate. Pe locul doi după pui sunt rațele. Și nu e de mirare. Aceste păsări sunt nepretențioase, iar carnea lor este mai suculentă și mai hrănitoare. Crescătorii au crescut peste 30 de rase. Cele mai populare în țara noastră sunt mulardele și rațele moscate. Înainte de a obține aceste păsări, ar trebui să aflați cum diferă mulardele de cele din interior în ceea ce privește aspectul și condițiile de detenție și care specie este mai profitabilă pentru reproducere.

Descrierea indo-outlet

Un alt nume - mosc - provine de la particularitatea bătrânilor, zona pe capul căreia secretă mosc. Se mai numesc si spitoni, pentru ca nu stiu sa ciarla. Strămoșii sălbatici ai acestor păsări încă trăiesc în Mexic și America de Sud.

Există mai multe tipuri de indouka domestică în funcție de culoarea penajului: negru cu aripi albe, negru, alb, albastru cu aripi albe, maro, alun, albastru. Moscurile sunt izbitor de diferiți de „colegii” lor. Sunt mai mari, dracii cântăresc până la 7 kg, femelele - până la 3,5 kg. Prin urmare, principalul obiectiv al rasei este carnea. Pe cap, lângă cioc, au o creștere a pielii sau „negi”, asemănător cu un cercel de curcan.

Datorită aripilor lor puternice, rațele indo sunt capabile să zboare și le place să stea undeva pe acoperișul unui hambar sau al unui gard, ceea ce arată ridicol și ridicol. Carnea de mosc este fragedă, slabă, cu gust de rață sălbatică. Recomandat pentru alimente dietetice. Ouăle sunt bogate în proteine, vitamine B și oligominerale.

Caracteristicile moulards

Această nouă rasă a apărut în urmă cu doar câțiva ani în Franța, dar s-a dovedit deja bine. Moulardele au fost obținute prin încrucișarea unui mascul de rață Indo și a unei femele de rață Peking.Culoarea lor este albă cu maro. O trăsătură distinctivă este o pată neagră pe cap. Păsările sunt nepretențioase, rezistente la boli și condițiile de mediu. Se îngrașă cu o viteză record și până în a 3-a lună de viață ajung la o greutate de 4 kg. Și adulții de ambele sexe cântăresc 6-7 kg fiecare.

Mulardele sunt sterile, deși femelele depun ouă în mod activ. Ficatul atinge o masă de 0,5 kg și este chiar mai bun decât gâsca pentru a face foie gras. În acest sens, în ultimii ani, cererea pentru rasă s-a triplat.

Hibridul se numește rață broiler, deoarece păsările se îngrașă rapid la orice hrană și nu se mișcă. Carnea lor este grasă și foarte gustoasă.

Diferențe între mulards și indo-outs

Mosc și mulard sunt greu de confundat, dar este totuși mai bine să cunoașteți caracteristicile distinctive:

  1. O excrescentă mare cărnoasă deasupra ciocului și un smoc mic se găsesc numai în indoutas.
  2. Partea capului de lângă ochii moscului este, de asemenea, acoperită cu piele roșie. La mulard, penajul acoperă această zonă.
  3. Hibridul este mai curat și mai calm. Pe de altă parte, muterii sunt morocănos în natură și adesea cresc murdărie în volieră.
  4. Coada și aripile lui Indoo sunt mai lungi și mai puternice.
  5. Moscii se reproduc cu succes singuri, chiar și fără ajutorul unui incubator. Iar mulardele sunt sterile.

Care este mai bun?

Întrebarea cu privire la ce rasă de rațe să facă în curtea lor ca prioritate îngrijorează mai mult de o duzină de fermieri. Cu siguranță ambele au avantajele și dezavantajele lor.

Mulards sunt potrivite pentru cei care se concentrează pe a obține un profit unic sau o rezervă solidă de rață pentru iarnă. În același timp, nici măcar nu trebuie să construiți o volieră specială, păsările vor locui pe site, pur și simplu își vor alege un colț convenabil.

Hibridul este achiziționat primăvara, iar până la sfârșitul verii rațele vor câștiga greutatea necesară. Nu necesită furaje speciale cu peleți și porumb scump. Iarba, cerealele și apa proaspătă de băut sunt tot ce este necesar. Minus - anul viitor va trebui să redobândești animale tinere. Rațele Moscove sunt mai mult o opțiune pentru fermierii care păstrează pasărea permanent pentru ei înșiși. Indivizii se vor reproduce singuri. Este optim să aveți mai multe femele și un drac.

Această pagină în alte limbi: