Sorg: tipuri și soiuri, cultivare și recoltare, aplicare, proprietăți benefice ale plantei
Sorgul este o cultură puțin cunoscută care și-a luat locul de drept printre principalele cereale agricole în ultimii zece ani. În procesul de selecție, planta a absorbit multe substanțe valoroase. Își păstrează potențialul de utilitate datorită naturii sale nepretențioase și a randamentelor bune. În același timp, mulți sunt interesați de tipurile și soiurile de sorg, cultivarea și recoltarea acestuia, aplicarea, proprietățile utile ale plantei.
Descrierea plantei
Sorgul este o plantă de cereale anuală sau perenă care aparține categoriei culturilor de primăvară. Africa de Est este considerată patria sa. Acolo cultura a început să crească în secolul al IV-lea î.Hr.
Sorgul ocupă locul cinci în producția mondială. Popularitatea plantei este asociată cu îngrijirea nepretențioasă, randamentul ridicat și proprietățile utile. Cultura este folosită în diverse industrii. În plus, creșterea unei plante nu necesită echipamente și echipamente speciale.
Sorgul este o cultură iubitoare de căldură care are nevoie de o temperatură de +25-30 de grade. Înghețul poate provoca moartea plantei. În același timp, cerealele sunt rezistente la secetă, paraziți și boli. Are un sistem radicular bine dezvoltat. În același timp, cultura este considerată nesolicitantă pentru compoziția solului. Se dezvoltă la fel de bine în lut, sol nisipos și substrat argilos.
Tipuri de sorg
Astăzi există mai multe tipuri de sorg:
- Lămâia - este o plantă perenă, a cărei patrie este considerată a fi țări tropicale.Cultura se distinge prin frunze lungi și în alte, asemănătoare stufului. În același timp, verdețurile au o aromă de citrice. Este adesea pus în ceai și alte băuturi. Uleiul esențial este preparat și din ierburi proaspete.
- Zahăr - Reprezintă o cultură tolerantă la secetă. O trăsătură caracteristică este conținutul ridicat de zahăr din tulpini - ponderea acestuia ajunge la 20%. Sorgul de zahăr crește sub formă de tufișuri în alte care ajung la 3,5 metri. Randamentul este de 20-30 de tone la 1 hectar. Această plantă este utilizată în industria alimentară, producția de bioenergie și furaje.
- Cerealele sunt o cultură importantă care este folosită în industria hranei pentru animale și în industria tehnică. Planta nu este pretențioasă la vreme și se dezvoltă bine în substrat solonetsous, argilos și nisipos lutoasă. Sorgul de cereale crește sub formă de tufișuri joase de 1-1,5 metri. Nivelul ridicat de rezistență la secetă se datorează rădăcinilor bine dezvoltate, care sunt capabile să absoarbă multă umiditate din diferite straturi de sol.Frunzele și tulpina sunt acoperite cu un strat de ceară, care reduce evaporarea lichidului.
Soiuri populare
Semințele de sorg vin în diferite forme, culori și dimensiuni. Cerealele sunt verzi, maro, roșii, portocalii. Ca formă, pot fi ovale, rotunde, ovoide. De asemenea, semințele sunt împărțite în membranoase și goale.
În același timp, crescătorii au crescut mulți hibrizi care diferă prin caracteristicile lor. Una dintre cele mai populare plante este soiul Bianca. Este productiv și fără pretenții. Compoziția boabelor unui astfel de sorg conține un minim de taninuri. În plus, planta se caracterizează prin rezistență la depunerea timpurie. Datorită poziționării în alte a frunzelor inferioare, curățarea se poate face prin cosire obișnuită. Nu există riscul de a obține fasole prea umedă.
SoiulSlavyanskoye Pole a fost crescut special pentru hrănirea vitelor.Planta are proprietăți nutritive și promovează creșterea în greutate la animale. Acest soi are mai mulți hibrizi. Slavyanskoe Pole 207 este utilizat în fermele de păsări și fermele de porci. Această plantă este bogată în aminoacizi, oligoelemente, lizină și carnitină.
Slavyanskoe Hibridul Pole 600 are un conținut ridicat de zahăr în tulpină. Acest parametru ajunge la 25%. Cu o rată medie de semănat, planta oferă un randament bun de masă verde chiar și pe vreme uscată.
Tehnologia în creștere
Pentru ca sorgul să aducă o recoltă bună, trebuie să respectați regulile de plantare și să oferiți plantei o îngrijire de calitate.
Aterizare
Pregătirea solului înainte de însămânțare este necesară pentru a reține umiditatea în acesta și pentru a controla buruienile. Pentru a reține mai multă umiditate, merită să efectuați graparea timpurie a plugului, folosind grape cu dinți grei. Această procedură se efectuează în 1-2 piste transversale și diagonale.După încheierea grăpării de primăvară a solului, cultivarea nu se efectuează până când apar muguri de buruieni.
Inainte de a planta seminte, se recomanda efectuarea a 2 culturi si rularea straturi de plug. Prima procedură ajută la accelerarea încălzirii solului și la umplerea pământului cu umiditate. A doua cultivare se efectuează în ziua plantării semințelor la o adâncime de 5-7 centimetri. Laminarea se efectuează cu o rolă inelată. Dacă există exces de umiditate în pământ, nu merită să rulați plantările, deoarece acest lucru va duce la apariția unei cruste și va încetini germinarea materialului de semințe.
La pregătirea materialului sămânță pentru plantare, este de mare importanță starea sa tehnică, care depinde de mulți factori - timpul de recoltare, viteza de uscare, sortarea și depozitarea. La sortare, semințele trebuie împărțite în fracții, deoarece acest lucru afectează germinația câmpului.
Opinia expertuluiZarechny Maxim ValerieviciAgronom cu 12 ani de experiență. Cel mai bun expert în grădinărit al nostru.Pune o intrebareSe recomandă tratarea bobului cu 1,5-2 luni înainte de plantare. Acest lucru ajută la distrugerea paraziților și a microflorei interne, ceea ce poate duce la reducerea germinației.Alegerea timpului de semănat este influențată de starea solului, de climă, de caracteristicile biologice ale soiurilor și de scopul plantării. Cu un conținut insuficient de umiditate în câmp, lucrările de plantare trebuie efectuate cât mai curând posibil.
Temperatura solului contează foarte mult. La + 14-16 grade apar muguri în a 10-12-a zi. Cu toate acestea, pe măsură ce parametrii de temperatură cresc la +28 de grade, răsadurile apar în a 5-a-6 zi.
La plantare, este importantă adâncimea corectă de așezare a semințelor, deoarece trebuie plasată în sol ferm, umed, la adâncimea optimă. Boabele nu trebuie plantate adânc în sol, deoarece această plantă este considerată cu semințe mici.În plus, o adâncime semnificativă de semănat afectează negativ dezvoltarea mugurilor și progresul creșterii culturilor. Adâncimea optimă pentru plantare este de 5-6 centimetri. Sorgul cu zahăr trebuie adâncit cu 7 centimetri.
Locația semințelor în câmp și densitatea acestora sunt de mare importanță pentru viitoarea recoltă. Cel mai adesea, sorgul este plantat într-un rând larg punctat, cu un interval de 70 de centimetri. Cu toate acestea, randamentul maxim poate fi obținut cu o lățime a rândului de 60 de centimetri.
În timpul utilizării metodei de plantare cu puncte, este posibil să se obțină un randament mai mare de culturi decât atunci când se folosește metoda cuibului pătrat. Această metodă face posibilă plasarea semințelor pe paturi, obținerea unei răsăriri prietenoase a mugurilor și obținerea unei recolte bune.
Care
Sorgul crește lent la începutul sezonului de creștere și poate fi susceptibil la buruieni. La îngrijirea plantei, ambalarea după însămânțare, care se realizează cu role pinten, ajută foarte mult.
Când efectuați o astfel de procedură, trebuie să vă deplasați cât mai repede posibil. Faptul este că bulgări de pământ rupți vor cădea înapoi și vor forma un strat de mulci. Aspectul său va duce la protecția solului de evaporarea crescută a umidității. Rularea după însămânțare va ajuta la obținerea unui contact bun între semințe și sol, va încuraja curgerea umidității din straturile inferioare ale solului către boabe și va uniformiza suprafața câmpului.
4-5 zile după plantare, merită să începem să lupți împotriva buruienilor. Acest lucru este necesar să se facă cu ajutorul grapării obligatorii. A doua procedură se efectuează atunci când mugurii ajung la 2-3 centimetri. Prima grăpare ajută la distrugerea a până la 70% din vegetația nedorită, a doua - până la 85%.
Ulterior, plantările sunt îngrijite prin prelucrarea distanței dintre rânduri folosind cultivatoare montate. Această procedură trebuie începută după germinarea semințelor, când paturile sunt clar vizibile. Când se efectuează cultivare, merită să se mențină lățimea zonei de protecție care măsoară 12 centimetri.
La începutul sezonului de vegetație, soiurile sunt înfundate mult mai mult decât alte plante, deoarece mugurii cresc mult mai încet decât buruienile. Deoarece îngrijirea sorgului implică utilizarea erbicidelor.
Proprietăți utile
Boabele de sorg au o compoziție chimică unică. Conțin multe vitamine, săruri minerale, polifenoli. Tiamina, care este prezentă în cereale, afectează activitatea sistemului nervos central, îmbunătățește apetitul și restabilește funcția inimii. Riboflavina ajută la menținerea sănătății pielii, unghiilor și părului.
Lemongrass conține citral, care îi conferă o aromă plăcută de citrice. Tulpinile zdrobite ale culturii sunt adesea folosite în gătit ca condiment. Sorgul este considerat un excelent antioxidant. Conține compuși polifenolici care întăresc sistemul imunitar și oferă protecție împotriva factorilor nocivi.
Folosește ca combustibil
Sorgul este o sursă valoroasă de biocombustibili. Această substanță este obținută din soiul de zahăr al culturii. Oamenii de știință au efectuat multe studii care au demonstrat beneficiile utilizării cerealelor pentru a produce biocombustibili. Este permis să se producă bioetanol și biogaz din acesta. Substanța este folosită și pentru a produce combustibil solid sub formă de brichete.
Sorgul este o cultură de cereale căutată care este cultivată în multe țări din întreaga lume. Pentru ca planta să se dezvolte normal, trebuie să ofere îngrijire adecvată.