Flori, ierburi

Ardei: plantarea și îngrijirea răsadurilor în Urali într-o seră și teren deschis

Ardei: plantarea și îngrijirea răsadurilor în Urali într-o seră și teren deschis
Anonim

Fără această legumă, este greu de imaginat atât o recoltare, cât și o grădină de legume. Deoarece ardeiul este foarte iubit de căldură și lumină, aterizarea lui nu este posibilă în toate condițiile. Această cultură capricioasă, chiar și în sud, fără îngrijire adecvată, nu va oferi o recoltă bogată, iar în Urali, în general, în afară de frunze și flori, nu puteți vedea nimic. Recent, crescătorii au încercat să dezvolte soiuri care sunt mai rezistente la frig, cu toate acestea, cultivarea ardeilor în câmp deschis sau chiar în seră va necesita mult efort și efort.

Cele mai bune soiuri pentru Urali

Unul dintre cele mai populare tipuri de ardei este cel bulgar. Desigur, această cultură necesită multă atenție și îngrijire, dar este rezistentă la condiții nefavorabile precum verile reci și scurte.

Cele mai bune soiuri de ardei gras ar trebui să se caracterizeze prin productivitate ridicată, rezistență la condiții dificile și trebuie să aibă un gust excelent și calități comerciale.

Iată câteva soiuri și caracteristicile lor inerente:

  • Oda Violet - Acest tufiș este vertical, subdimensionat, cu o tulpină puternică, ale cărei fructe sunt de formă cuboidă și de culoare violet. Greutatea medie a unui fruct este de aproximativ 100 - 150 g, randamentul mediu este de aproximativ 6 kg pe metru pătrat. Unul dintre principalele avantaje ale acestui soi de ardei pentru Urali este rezistența la boli.
  • Feher. Fructele acestui ardei se disting printr-o forma prismatica, suculenta, dulceata si au o culoare galbuie. Tufa în sine este de tip standard, iar înălțimea sa maximă este de 60 cm. Cu toate acestea, randamentul acestui tuf este mai mic decât soiul anterior - doar 2,5-5,5 kg pe metru pătrat.
  • Mâncarea are un randament uriaș (aproximativ 12 kg pe metru pătrat), al cărei fruct cântărește de la 150 la 180 g.Avantajul acestui ardei este depozitarea îndelungată, precum și randamentul stabil. Fructe de culoare verde închis, sub formă de prismă, cu pulpă foarte suculentă și blândă. Tufa de acest tip este semiîntinsă, semideterminată, în altă de aproximativ 80 cm.
  • Soiul Nikita, în alt de cel mult 70 cm, tufă de tip standard, iar fructele sunt roșii gălbui, cu pulpă suculentă și gustoasă și formă de cub. Un astfel de ardei nu este mare ca dimensiune și greutate (doar aproximativ 70 g). Cu toate acestea, este versatil în utilizare.

  • Tritonul este o plantă ramificată, cu creștere rapidă, cu o înălțime de până la 60 cm. Fructele sunt de un roșu aprins, foarte suculent și în formă de fus. Avantaj în prezentare perfectă și randament bun (aproximativ 9,5 până la 10,5 kg pe metru pătrat).
  • Fructele intervenției sunt roșii cu pulpă puternică, parfumată și dulce, în formă de inimă în formă de prismă. Masa unui astfel de fruct este de aproximativ 225 g, iar randamentul este de la 8 la 10 kg pe metru pătrat.Tufa este ramificată, viguroasă și semi-întindere. Profesioniștii sunt o productivitate excelentă și un gust deosebit.
  • Medal este un tufiș în alt, compact și cu frunze bine, ale cărui fructe sunt dulci, roșii și în formă de prismă lată. În greutate, fructele ajung la doar 60 g, iar randamentul este relativ mic - aproximativ 7 kg. Cu toate acestea, acest soi este rezistent, în ciuda climatului Novosibirsk, la fluctuațiile puternice de temperatură.
  • Ultimul soi care poate fi plantat în Urali este Zarya. Aceasta este una dintre soiurile foarte timpurii de ardei de calitate excelentă. Fructele au o frumoasă culoare galben-crem sau roșu. Greutatea unui ardei este de la 280 la 300 g, iar randamentul este de până la o tonă la suta de metri pătrați. Planta este de dimensiuni medii și se răspândește.

Selecția corectă a site-ului de aterizare

Principala regulă atunci când alegeți un loc pentru plantarea ardeilor este cu cât mai mult soare, cu atât mai bine. Este important ca în timpul zilei să fie sub soare și să nu cadă într-un adăpost umbros.

Următorul punct este că crește în sol afânat, bogat în nutrienți. Cu toate acestea, nu este necesar să-l fertilizați prea mult cu excremente sau mullein proaspăt, precum și cu diverse oligoelemente și preparate.

Locul de aterizare trebuie protejat de curenți și rafale puternice de vânt. De asemenea, cresc cel mai bine în solul udat moderat și nu le place excesul de umiditate.

Nu uitați de rotația culturilor. Regulile de bază sunt simple: cei mai buni predecesori sunt fasolea, varza, mazărea și castraveții; cei mai buni vecini sunt roșiile, deoarece resping afidele din această plantă delicată. Mirosul de fasole de tufiș este de asemenea eficient în acest sens, va speria orice dăunători care decid să interfereze cu mugurii de ardei. Din partea de nord, porumbul este plantat în mod tradițional pentru a proteja planta de legume de vânturile reci.

Pregătirea patului

Pentru dezvoltarea corectă în continuare a răsadurilor, este necesar să alegeți momentul în care vă mutați afară.Grădinarii sunt adesea preocupați de întrebarea când să planteze materialul săditor. Acest moment vine când înghețurile trec și cade în luna mai în sud și în Siberia la mijlocul lunii iunie.

Există câteva secrete care contribuie la creșterea bună a răsadurilor și la o recoltă bogată. De obicei patul este pregătit în avans și în mai multe etape. Mai aproape de toamnă, ar trebui să săpați solul, punând în pământ puțin îngrășământ cu fosfor, azot și potasiu. Odată cu debutul primăverii și al încălzirii, fiecare metru pătrat trebuie tratat cu azotat de amoniu. Pentru a evita bolile, cu câteva zile înainte de mutarea mugurilor, se recomandă să turnați solul cu următoarea soluție: diluați o lingură de sulfat de cupru într-o găleată cu apă.

Ardeii polenizează prea bine pentru a planta diferite soiuri unul lângă altul. Pentru a obține soiuri pure, este mai bine să selectați diferite colțuri la distanță unul de celăl alt. Dacă acest lucru nu este posibil din cauza dimensiunii slabe a grădinii, puteți face un paravan de plante mai în alt.Porumbul sau fasolea menționate mai sus sunt potrivite pentru aceasta.

Și cel mai important - nu plantați niciodată soiuri dulci de ardei lângă cele amărui, altfel întreaga recoltă va fi amară.

Când răsadurile ating vârsta de aproximativ 55-60 de zile după semănat, este posibilă plantarea în sol deschis, cu două săptămâni pentru lăstari. Acest lucru se întâmplă pe la sfârșitul lunii mai, când temperatura aerului noaptea nu scade sub +14-16 grade. La rândul său, aceasta înseamnă că semințele ar trebui să fie semănate pe la jumătatea lunii martie, iar pentru condițiile de seră, semințele ar trebui să fie semănate la mijlocul lunii februarie.

Transplant în sol deschis

Pentru acest pas important este aleasă vreme înnorată. Este și mai bine să începeți să plantați ardei dimineața sau seara târziu, când plantarea ardeilor nu cade sub razele directe arzătoare ale soarelui. Pentru a evita deteriorarea rădăcinii plictisitoare, udați solul în cupe, astfel încât să cadă într-un singur bulgăre. Deoarece frunzele sunt foarte delicate, ele ar trebui, de asemenea, monitorizate pe parcursul întregului proces.Schema de 4040 cm este considerată cea mai optimă pentru plantarea și îngrijirea răsadurilor de ardei din Urali. Se recomandă să faceți adâncimea găurii puțin mai mare decât înălțimea recipientului și să-l umpleți cu doi litri de apă caldă.

Răsadurile sunt plantate vertical, rădăcinile sunt acoperite cu pământ, iar frunzele sunt legate de un cuier.

Urmat de construcția unei sere din film. Numărul de straturi depinde de gradul de frig caracteristic zonei. Apariția de frunze noi va servi ca un semn bun că plictisitul a început și a devenit mai puternic. Totuși, nu trebuie să te relaxezi în Urali, vara este plină de surprize acolo și un film cu material de acoperire ar trebui să fie mereu la îndemână.

Îngrijire adecvată

Îngrijirea suplimentară a răsadurilor în Urali constă în următorii pași:

  • udare sistematică în absența căldurii extreme (o dată la două zile);
  • afânarea solului (de 5-7 ori în timpul sezonului);
  • fertilizează plantele de 2-3 ori pe sezon;
  • plivire.

Toate eforturile privind îngrijirea ardeiului cultivat în Bulgaria ar trebui să vizeze crearea celor mai confortabile condiții pentru dezvoltarea acestei plante exigente. Acestea sunt procedurile obișnuite pentru culturile de grădină, care sunt destul de suficiente pentru o recoltă bună. Pentru o recoltă extrem de bogată, mai există câteva secrete:

  • umidificarea pământului, cu excepția ultimelor două săptămâni;
  • momeală albine cu farfurioare de sirop sau prin pulverizare pe frunze;
  • formarea corectă a tufișului, care împiedică dezvoltarea lăstarilor inutile;
  • eliminați mugurii suplimentari la fiecare 10 zile;
  • udarea obligatorie a patului după îmbrăcarea superioară.

O greșeală uriașă este însămânțarea din timp, în urma căreia răsadurile depășesc, iar pe ea apar înflorire și chiar boabe de piper.Aceasta este plină de boli pe termen lung și întârzieri în dezvoltarea plantei. Dacă totul este făcut corect și la timp, creșterea este vizibilă în decurs de o săptămână.

Formarea tufelor de ardei

Foarte important atunci când cresc plante de ardei de dimensiuni medii și în alte este formarea, deoarece cultura în sine va depinde de aceasta. După ce tăiați câteva frunze de pe tulpina plantei, vor încolți aproximativ 3 lăstari laterali. Dintre aceștia, ar trebui să fie selectați doi lăstari puternici, care va fi scheletul plantei, iar lăstarii slabi trebuie să fie prinși pe o frunză.

După ce lăstarii încep să se ramifică, trebuie să alegeți cel mai puternic lăstar, iar acesta va fi vlăstarul principal. Lăstarii mai slabi trebuie ciupiți în spatele primei frunze, lăsând un fruct.

În plus, la fiecare două zile trebuie să tăiați frunzele, lăstarii laterali și lăstarii sterpi care se află sub ramificarea tulpinii principale. Este extrem de important să legați cu grijă fiecare ramură a plantelor medii și în alte, deoarece acestea sunt fragile și se rup ușor.

În ciuda faptului că cultivarea ardeiului presupune multe dificultăți, rezultatul merită. Într-adevăr, astăzi există multe feluri de mâncare în care se folosește ardei, datorită cărora masa ta se diversifică. Poate fi folosit proaspăt, conservat și congelat. Cultivați ardei folosind această tehnologie și obțineți o recoltă excelentă.

Această pagină în alte limbi: