Când să leg frunzele de usturoi într-un nod și ar trebui să o fac?

Pentru a obține usturoi de în altă calitate, grădinarii folosesc vechiul truc „de modă veche”. Frunzele de usturoi se leagă cu câteva zile înainte de recoltare, imitând un nod ciudat, nu foarte strâns. Noduli asemănători din vârfurile de usturoi se găsesc adesea în grădina bunicilor, care cred că după o astfel de procedură, bulbii vor fi mai bine depozitați. Nu există dovezi științifice că această metodă poate prelungi durata de valabilitate a usturoiului. Dar tricotarea usturoiului înainte de recoltare rămâne o tradiție care poate fi pe deplin explicată.

Important! Usturoiul, datorită caracteristicilor biologice, formează o penă chiar și în timpul formării bulbului.

De ce lega usturoiul?

Astfel de tehnici au o explicație logică. De ce să risipești energie într-un proces inutil? Poate că, inițial, în acest fel au încercat să protejeze becul de infecție în timpul formării sale active. Drept urmare, calitatea usturoiului legat a fost mai mare. Becurile s-au păstrat mai bine. Acest rezultat este destul de de înțeles.

Spre deosebire de ceapă, la usturoi, trecerea substanțelor din partea aeriană la bulb este mult mai lentă.

Moartea frunzelor nu este atât de intensă. Procesul de formare a dinților și bulbilor de ceva timp merge simultan cu creșterea continuă a penei. Legând usturoiul în noduri, acestea afectează partea verde a plantei, care este responsabilă pentru o serie de funcții importante, inclusiv fotosinteza. Stresul biologic începe procesul de scurgere intensivă a nutrienților către bulb. Începe uscarea rapidă a frunzelor, din care se formează solzi de protecție. Bulb - organul de depozitare al plantei, își pierde capacitatea de a germina, dar capătă capacitatea de depozitare pe termen lung.

Desigur, calitatea și dimensiunea bulbilor sunt afectate într-o măsură mai mare de compoziția solului, îngrijirea corespunzătoare. Dar o recepție simplă și complet gratuită are dreptul să existe. Și dacă este necesar să cheltuiți forțe suplimentare pentru implementarea sa, fiecare are dreptul să decidă singur.

Fii atent! Momentul de recoltare a usturoiului de iarnă și de primăvară este semnificativ diferit.

Când să leg usturoiul?

Se obișnuiește să legați blaturile cu 3-5 zile înainte de recoltare. Prin urmare, timpul de curățare trebuie stabilit pentru tine cât mai exact posibil. De ce este atât de important?

Acest lucru se datorează faptului că usturoiul de primăvară și de iarnă diferă în ceea ce privește plantarea și recoltarea. Momentul recoltării este cel care determină când să lege frunzele de usturoi.Specia de iarnă se coace în prima jumătate a lunii iulie, iar specia de primăvară, în funcție de soi, câteva săptămâni mai târziu. În soiurile de primăvară cu coacere târzie, procesul de vegetație de primăvară poate dura până la sfârșitul lunii septembrie sau primele zile ale lunii octombrie.
Există situații în care pe site există mai multe soiuri cu perioade diferite de coacere, cum să fie în acest caz. Trebuie să înțelegeți că usturoiul, dacă este recoltat prematur, depășește și este împărțit în căței. Deci, trebuie să abordați procesul de curățare ținând cont de caracteristicile soiului. Recoltați bulbii pe măsură ce se maturizează, fără a aștepta adăpostirea masivă a penei.
De asemenea, condițiile meteorologice anormale afectează începutul recoltării. Ce se întâmplă dacă vara este ploioasă sau uscată? Temperaturile ridicate sau perioadele prelungite de ploaie modifică rata de creștere și calitatea bulbilor. Deci, în cazul unor situații anormale, este mai bine să scoți usturoiul mai devreme decât să întârzii cu recoltarea.

Semnalul principal pentru colectare este îngălbenirea vârfurilor stiloului și crăparea cojii pe inflorescențe. Toate aceste semne indică faptul că procesul de formare a bulbilor a început, trebuie să vă pregătiți pentru recoltare.

Fii atent! Îndepărtarea în timp util a săgeților de flori crește randamentul bulbilor de 3 ori.

Cum se leagă usturoiul?

Înainte de a lega pana de usturoi, fii atent la săgețile cu flori. Dacă usturoiul aruncă lăstari de flori, atunci se pune întrebarea dacă trebuie să tăiați săgețile, care în acest moment devin foarte rigide. Desigur, săgețile sunt îndepărtate și, în mod ideal, nu înainte de curățare, ci mult mai devreme. La aproximativ câteva luni după germinare, usturoiul începe să formeze săgeți cu flori. Tulpina tare trebuie taiata cat mai devreme la un nivel de 2-3 cm.In cazul in care nu ai avut timp sa faci asta, va trebui sa scoti sagetile in aceasta etapa. Această procedură se aplică soiurilor de iarnă. Soiurile de primăvară cultivate nu produc trăgători.

După îndepărtarea săgeților, frunzele de usturoi se leagă cu ușurință în orice noduri.

Procedura este simplă, dar este indicat să legați usturoiul cu mănuși de lucru. Până la etapa finală de creștere, penele de usturoi devin rigide. Este ușor să vă răniți mâinile cu pene grosiere. Sucul proaspăt este destul de toxic și poate arde pielea.
În prima etapă, în plantele cu o săgeată de flori, îndepărtați-o în orice mod convenabil. Săgeata este destul de tare. Tulpina poate fi pur și simplu ruptă cu mâinile, dar nu scoasă. Ca urmare a unei ruperi neglijente, becul poate fi pur și simplu scos din pământ, dar și mai rău, integritatea acestuia poate fi deteriorată. Am tăiat tulpinile cu foarfece de tăiat, dar foarfecele de grădină sau un cuțit ascuțit sunt potrivite pentru tundere.
După ce tăiați tulpina pedunculului, începeți să legați pana. Prindeți frunzele de usturoi cu mâinile și răsuciți ușor pentru a forma un garou pentru a evita rupea penelor individuale atunci când legați. Atenție, frunzele nu trebuie zdrobite. Leagă cordonul cu pene într-un nod obișnuit.
Dacă înălțimea penei nu este suficientă, răsuciți frunzele în două mănunchiuri și legați-le cu un nod drept. O penă prea în altă de la plantele vecine poate fi legată împreună pentru viteza de lucru. În cazul în care pana s-a dovedit a fi prea scurtă, pur și simplu am tricotat din ea o coadă.

Este clar că există multe moduri de a banda. În fiecare caz, se folosește cel mai potrivit nod. Când procedura este finalizată, plantele asociate sunt lăsate în această formă până la recoltare. În timpul recoltării, plantele sunt săpate, scoase cu grijă din pământ și puse sub un baldachin pentru a se usuca. Pena nu este tăiată, deoarece procesul de maturare a bulbului este încă în desfășurare. Abia după ce frunzele s-au uscat complet, rădăcinile și reziduurile de pene sunt tăiate.

Bineînțeles, cu o suprafață mare de plantare, nu va fi posibilă legarea unei pene la toate plantele. Dar într-o zonă mică, acest lucru este foarte posibil. Se obișnuiește să slăbiți solul cu puțin timp înainte de recoltare și să grăbiți pământul din bulbi. Este convenabil să faceți acest lucru după ce pana este legată într-un nod și nu interferează cu procesarea distanței dintre rânduri. Desigur, o astfel de muncă necesită timp suplimentar. Aici fiecare are dreptul de a alege. La urma urmei, nimeni nu poate da garanții că usturoiul după o astfel de pregătire înainte de recoltare va deveni mai bun și va fi păstrat mai mult timp.