Legume

Varză belarusă: descrierea și caracteristicile soiului, cultivarea și îngrijirea cu fotografie

Anonim

Varza este una dintre principalele culturi de grădină: este folosită pentru salate, mâncăruri calde și murături. Dintre varietatea de specii de plante cultivate, varza din Belarus merită o atenție deosebită. Care sunt beneficiile sale?

Descriere

Un soi cu maturare târzie care se remarcă din categoria sa cu producții mari și rezistență la boli precum chila și bacterioza. De la apariția mugurilor până la începutul coacerii capetelor de varză trec 120-130 de zile. Un cap de varză este mai bine format la o temperatură moderată și o umiditate suficientă. Temperaturile ridicate sunt dăunătoare pentru recoltă în timpul fabricării furcilor.

Caracteristici:

  • Diametrul rozetei de frunze ridicate - 70-90 cm.
  • Lamele de foi sunt rotunjite, plate.
  • Practic nu există vene pe suprafața netedă a frunzelor.
  • Capul de varză este de culoare gri-verde.
  • Varza este rotundă și densă.
  • Frunzele exterioare ale legumelor sunt vopsite în verde deschis, iar miezul este alb.
  • Lungimea tulpinii care ține capul de varză este de aproximativ 10 cm.
  • Un cap copt cântărește 3-4 kg.

Descrierea culturii conține informații că, cu îngrijire adecvată și condiții meteorologice bune, fructul poate crește până la 5 kg. Indiferent de greutate, toate capetele sunt rezistente la crăpare. De la 1 mp. m. paturile colectează 8 kg de varză. Ca majoritatea soiurilor, acest soi tolerează bine temperaturile scăzute.

Plantele vor putea suporta o scădere de scurtă durată a temperaturii la -4 C fără a fi rău. Vlăstarii ajung la suprafață deja la o temperatură de +5 C.

Capetele de varză sunt potrivite pentru consum în stare proaspătă și pentru a face fermenti. Leguma se păstrează până la mijlocul iernii.

Caracteristici ale cultivării și îngrijirii

Varza din Belarus 455, totuși, la fel ca toate soiurile de culturi de legume, necesită umiditate și dressing. În funcție de condițiile climatice ale regiunii de creștere, semințele sunt semănate pentru răsaduri la sfârșitul lunii martie - începutul lunii mai.

Grădinarii care folosesc metoda răsadurilor pentru cultivarea culturilor asigură că este mai bine să planteze varza într-un substrat care să includă 75% turbă, 20% gazon, 5% nisip de râu. Semințele sunt semănate în șanțuri de 1 cm adâncime.În recipientul pentru răsaduri, distanța dintre rânduri este de 3 cm, în grădină - 10 cm. Lăstarii în plus sunt transplantați sau scoși.

În scop preventiv, cu câteva zile înainte de plantarea semințelor, solul este tratat cu medicamente antifungice. O astfel de manipulare va reduce probabilitatea ca plantele tinere să fie afectate de ciuperci, ceea ce duce adesea la moartea subită a acestora. Cutia pentru răsaduri se lasă la temperatura camerei, iar de îndată ce răsadurile au spart, temperatura se reduce cu 6-7 grade. Datorită acestui regim de temperatură, răsadurile nu se întind.

În viitor, tufișurile sunt transplantate în recipiente separate și, de îndată ce plantele formează 6 frunze, sunt plantate în pământ deschis. În descrierea verzei din Belarus, vârsta optimă pentru plantarea răsadurilor este de 50-55 de zile. Ca urmare a culesului dublu, se formează un sistem puternic de rădăcină, iar plantele prind rapid rădăcini în pământ deschis. Răsadurile sunt udate cu apă la temperatura camerei, iar camera în sine este ventilată din când în când.

Cu câteva zile înainte de plantare, recipientul cu răsaduri este scos la umbră parțială la aer curat, a cărui temperatură este peste + 8C. Timpul petrecut în aer crește treptat începând cu o jumătate de oră.

În cazul unei scăderi puternice a temperaturii, acoperiți noaptea cu polietilenă. În timpul zilei, când temperatura este pozitivă, adăpostul este îndepărtat. Varza belarusă are nevoie de udare regulată: pământul din grădină trebuie să fie umed, dar în niciun caz mlaștinos. Opriți udarea cu 14 zile înainte de data estimată a recoltării.

Este mai bine să hrăniți legumele cu îngrășăminte organice: infuzie de gunoi de pui sau mullein, compost. Efect bun asupra plantei și stropire săptămânală cu cenușă. După toate aceste manipulări, cultivarea unei legume ecologice pe site-ul dvs. nu este atât de dificilă pe cât pare la prima vedere.

Prevenirea bolilor și dăunătorilor

Conform descrierii soiului de varză, cultura de legume din Belarus este predispusă la chilă. Pentru a preveni dezvoltarea bolii, trebuie să respectați rotația culturilor. Butucii nu pot fi compostați: deșeurile organice care rămân din varză sunt arse. Plantele cu semne de bacterioză vasculară sunt distruse.

Capetele de plante bolnave nu sunt bune pentru depozitarea pe termen lung.

Recoltare

Varza, care a fost plantată la începutul primăverii, se coace la sfârșitul lunii septembrie - începutul lunii octombrie. Capetele sunt tăiate pe vreme senină după-amiaza. Capetele, care sunt destinate depozitării pentru iarnă, sunt tăiate împreună cu o tulpină lungă. În viitor, legumele sunt suspendate de proces. Pentru varză murată, tulpina este tăiată complet.

Declarațiile de pe forumuri sunt ambigue: unii grădinari nu sunt mulțumiți de randamentul mare și de gustul excelent, în timp ce ceal altă parte constată o rezistență slabă la boli și dăunători, motiv pentru care plantele trebuie adesea tratate cu amestecuri naturale și pesticide.

A plantat vreunul dintre voi acest tip de varză? Lăsați recenzii pentru ca cei care încă se îndoiesc să poată aprecia meritele soiului și, eventual, să îl includă înaintea listei culturilor anuale de grădină. Pentru mai multă claritate, atașați o fotografie.