Pepeni verzi din Astrakhan: când se coc și descrierea soiurilor cu fotografii și videoclipuri

Un fruct uriaș, rotund, cu o suprafață plană, a fost scos la iveală de crescătorul Konstantin Dyutin. Pepenii Astrahan, spre deosebire de alte soiuri ale acestei tărtăcuțe, sunt nepretențioși în îngrijire, pentru care sunt plantați în ferme și cultivați în cabane de vară. Boabele dulci nu numai că au un gust plăcut, dar elimină și setea, furnizează vitamine și oligoelemente organismului uman, îl curăță de toxine și ameliorează umflarea.

Caracteristici ale soiului

Acum nu mai este nevoie să mergeți în Astrakhan pentru pepeni, al cărui climat cald și uscat este ideal pentru cultivarea pepenilor. Puteți cumpăra o boabă uimitoare de oriunde, este cultivată în diferite regiuni ale Rusiei. Pepenii Astrahan sunt diferiți:

crustă densă și netedă;
formă alungită;
verde închis;
dungi ușoare la suprafață.

Pupa din fructe mulțumește cu un gust dulce, o aromă subtilă a câmpurilor. Odată cu seceta prelungită, uneori se formează goluri în boabe, dar pepenele Astrakhan nu își pierde suculenta din aceasta. Se coace la 75-80 de zile de la germinare. Cultura tărtăcuței iubește căldura, razele directe ale soarelui, nu-i place vremea înnorată și răcoroasă, umiditatea ridicată. Pepenii Astrahan sunt extrem de rar afectați:

fusarium
putregai gri;
boala mozaic;
antracnoză.

Caracteristicile și descrierea soiului fermierii interesați, deoarece de la un hectar, în condiții favorabile, se pot colecta 120 de tone de pepeni, fiecare cântărind mai mult de 8 kilograme.Locuitorii de vară care plantează această tărtăcuță pe parcelele lor susțin că cel mai dulce și mai suculent fruct are o culoare contrastantă - o coajă foarte întunecată și dungi foarte ușoare. O boabă coaptă face o crăpătură abia audibilă când este presată.

Metode de cultivare a pepenilor Astrahan

Soiul este potrivit pentru cultivare nu numai în regiunile sudice, ci și pe banda de mijloc. Acolo unde primăvara persistă, răsadurile sunt mai întâi recoltate; daca vine caldura in aprilie, semintele dezinfectate se semana direct pe patul gradinii sau pe castan. Prima metodă este potrivită pentru regiunea Moscovei, regiunea Pământului Negru. A doua opțiune pentru cultivarea pepenilor verzi, pe lângă regiunea Astrakhan, se recurge la teritoriile Krasnodar și Stavropol, în Caucazul de Nord.

Semințe încolțite

Atât grădinarii, cât și fermierii visează ca boabele dulci să se coacă mai repede. Unii vor să mulțumească familia cu fructe, alții vor să câștige venituri.

Încolțirea semințelor ajută la accelerarea procesului de recoltare. Mai întâi trebuie descompuse și selectate boabe mai mari. Pentru ca mugurii să clocească mai repede, sămânța se toarnă cu apă fierbinte și se lasă timp de o jumătate de oră, după care se înmoaie timp de o zi într-o soluție de permanganat de potasiu. Grădinarii cu experiență adaugă suc de aloe.

Când apar muguri, semințele trebuie mutate în vase de turbă sau recipiente de plastic umplute cu humus. Este important să alegeți momentul potrivit pentru a germina sămânța și a transplanta tufișurile într-un loc iluminat de soare.

Pepenii verzi din Astrakhan iubesc solul ușor și afanat. Îngrășămintele care conțin fosfor și azot trebuie aplicate pe solul pregătit toamna. Răsadurile sunt transferate pe teren deschis la sfârșitul lunii mai. De obicei, în acest moment nu mai sunt înghețuri, iar solul se încălzește bine. Pepenii verzi au timp să se coacă înainte de începutul toamnei.

Plantarea răsadurilor într-o seră

În latitudinile mijlocii, locuitorii de vară preferă să semene soiul Astrakhan nu în teren deschis, ci sub o peliculă. Ei fac acest lucru de la sfârșitul lunii martie până la începutul lunii aprilie, mulți sunt ghidați de calendarul lunar. Pentru a face pielea mai moale, semințele sunt scufundate în apă fierbinte timp de un sfert de oră.

Pentru întărire, unii grădinari învelesc boabele de pepene verde în tifon umed și le trimit într-un loc rece timp de o săptămână sau le pun pe gheață cu 8 ore înainte de plantare.

După tratamentul cu un stimulator de creștere, 3-4 semințe sunt așezate în cupe umplute cu pământ fertilizat, adâncindu-se cu 4 centimetri. Containerele sunt învelite în folie și lăsate în seră, unde ar trebui să fie de cel puțin 25 °. Când apar muguri, polietilena este îndepărtată, răsadurile sunt subțiate. Când se formează patru frunze, iar acest lucru se întâmplă după 30-35 de zile, pepenii Astrahan sunt mutați pe câmp sau în grădină.

Răsaduri în câmp deschis

Până la sfârșitul lunii mai, pământul se încălzește bine, iar înghețurile revin rareori. Când temperatura solului atinge 14 °, ei sapă gropi, pun humus în fiecare, plantează mai multe semințe de pepene verde, acoperă cu pământ, al cărui strat ar trebui să fie de cel puțin 10 centimetri. Între rânduri lăsați o distanță de până la un metru și jumătate. Pepenele galben este izolat cu agrofibre.

Pepenele verde Astrakhan cultivat se dezvoltă bine după:

fasole;
porumb;
culturi de mărunțișă.

Răsadurile sunt transplantate într-un loc permanent, ferit de curenți de aer, când ziua nu este mai mică de 18 °, la fiecare jumătate de metru, se lasă 90 de centimetri între rânduri. Îngrășământ se pune în gropile săpate, care se prepară, dizolvând în 2 litri de apă 40 de grame de superfosfat, 20 - sare de potasiu și 30 - sulfat de amoniu.Mulți rezidenți de vară preferă gunoi de grajd de pui și mullein.

Acoperind îngrășământul cu pământ, turnați cenușa, turnați apă caldă. După ce au tăiat paharul, scot răsadurile de pepene verde Astrakhan și îl pun în pământ, astfel încât solul să ajungă la frunze. Umiditatea se va evapora mai puțin dacă patul de sub recolta de pepene este acoperit cu humus sau nisip.

Creați condiții optime pentru o creștere și un randament bun

Cultivarea și îngrijirea pepenilor verzi Astrahan aproape că nu diferă de cultivarea altor soiuri. Plantele se dezvoltă rapid, oferă un randament ridicat pe terenurile fertile, în special pe solul negru.

Temperatura și iluminare

Pepenii verzi iubesc soarele, chiar dacă înmuguresc la umbră, nu vor da roade. Când vremea înnorată durează mult timp, boabele nu capătă dulceață. Când creșteți pepeni într-o seră, este necesar să instalați lămpi suplimentare.

Pepenii Astrakhan se dezvoltă bine la temperaturi ridicate, randamentul crește semnificativ dacă în perioada de vegetație este de la 30 la 40 ° ziua și cel puțin 18 noaptea; la 15 opriri de creștere, la valori mai mici cultura poate muri.

Pepenii verzi sunt mai prost legați atunci când razele soarelui cad peste ei mai mult de 12 ore, dar chiar și cu o lumină de zi de 8 ore, cultura nu se dezvoltă.

Umiditate și udare

Pepenii Astrakhan au rădăcini puternice care merg la adâncimi mari și cresc în lățime. Nu suferă în timpul secetei, suportă o lungă absență a ploii. Cu toate acestea, boabele nu vor fi suculente și dulci dacă cultura nu este udată. În timpul dezvoltării, pepenii verzi sunt umeziți zilnic cu apă caldă. Când încep să se coacă în masă, numărul de irigații este redus.

Fertilizarea solului

Trătăcile sunt foarte solicitante cu privire la fertilitatea solului. Hrănirea pepenilor verzi Astrahan, chiar dacă cresc pe pământ negru, este necesară o dată la 14-15 zile. Puteți folosi soluții din gunoi de grajd putrezit, gunoi de grajd de pui și chiar mai bine, combinați materia organică cu îngrășăminte minerale.

Boli și dăunători ai pepenului verde Astrahan

Ploaia și vremea rece au un impact negativ asupra stării tărtăcuțelor. Fructele setate nu au gust, nu se adună suc. Deși pepenii Astrakhan sunt rezistenți la fusarium și la unele alte boli, în condiții nefavorabile, aceștia sunt afectați de mucegaiul pufos cauzat de o ciupercă patogenă. Pentru a face față, frunzele culturii sunt tratate cu lichid Bordeaux de 3 ori pe sezon.

Răcirea prelungită, umiditatea ridicată contribuie la apariția putregaiului rădăcinii, când partea subterană a plantei se îngroașă și crăpă, frunzele se ofilesc. Pentru pulverizare, se folosește o soluție de Fundazol, cenușă este turnată pe sol.

Semințele sunt recomandate a fi tratate înainte de plantare, deoarece bacteriile se transmit prin ele, provocând dezvoltarea petei de colț, în care:

Planta este acoperită cu flori.
Găuri apar pe frunze.
Tulpinile se ofilesc.
Fructul devine moale.

La umiditate ridicată și temperatură scăzută, plantațiile de pepeni și tărtăcuțe sunt distruse în scurt timp de afidele negre. Din cauza insectelor de aproximativ 2 mm, florile cad, ovarul cade, planta moare. Pulverizarea plantelor cu soluții de praf de tutun, un amestec de cenușă de lemn și săpun de rufe nu ajută întotdeauna la eliminarea paraziților. Adesea trebuie să tratezi frunzele de pepene galben cu insecticide.

Cum se determină maturitatea unei fructe de pădure

Există mai multe modalități de a vă asigura că pepenele Astrakhan este copt. În primul rând, trebuie să acordați atenție crustei sale. Dacă este tare, nu străpunge cu unghia, atunci boaba nu se hrănește cu umiditatea din tulpini. Rupându-se de plantă, fructele se coc repede. Într-o boabă coaptă, dungi ușoare apar clar pe fundalul unei coji întunecate.

Pepenele verde se află pe pământ pe o parte, se formează o pată în punctul de contact cu solul. Într-o boabă coaptă, are o culoare galbenă sau portocalie. Fructul poate fi tăiat dacă se aude un zgomot de la o lovitură de mână și un trosnet când este apăsat.

Un pepene verde copt nu se scufundă în apă. Pulpa boabelor din soiul Astrakhan este roșu aprins, sâmburii sunt negre. „Fetele”, care sunt considerate mai gustoase decât „băieții”, au fundul plat în loc de unul îngust, cu un cerc larg pe el.

Când să recoltați și cum să depozitați recoltele

Pepenii verzi din Astrakhan încep să se coacă mai aproape de toamnă. Soiurile târzii au o coajă groasă care previne deteriorarea pulpei suculente. Fructele din propria parcelă ar trebui păstrate pentru depozitare cu câteva zile înainte de a se coace.

Pentru recoltare, trebuie să alegeți pepeni care nu au crăpături, zgârieturi, zgârieturi, iar suprafața strălucește la soare. O boabă foarte mare nu trebuie lăsată în frigider sau așezată într-o pivniță sau subsol. Soiurile de coacere timpurie nu sunt potrivite pentru depozitare. Pentru ca pepenii Astrakhan să nu se strice mult timp, să nu-și piardă gustul și suculenta, temperatura într-o cameră ventilată ar trebui să fie în intervalul de la 2 la 4 °, umiditatea nu trebuie să depășească 85.

Fructele întregi din acest soi zac perfect timp de 3 luni, la temperatura camerei - 5 săptămâni, boabele tăiate se păstrează la frigider nu mai mult de 2 zile.

Greșeli frecvente de creștere

Grădinarii începători cred uneori că, deoarece pepenii Astrahan provin din regiunile sudice, unde este cald și uscat, nu este necesar să udați plantele. Alți proprietari de parcele nu mai udează cu 10 zile înainte de recoltare, rezultând:

la o deteriorare a gustului;
conținut scăzut de zahăr;
calitate de păstrare nesatisfăcătoare.

O greșeală gravă a grădinarilor care plantează pepeni este lipsa hrănirii adecvate. Târtele au nevoie atât de îngrășăminte minerale, cât și de organice, dar cu moderație.

Unii grădinari reușesc să economisească spațiu în seră punând roșii și pepeni verzi una lângă alta. Plantele necesită o nutriție diferită, unele sunt udate în fiecare zi, altele - o dată pe săptămână. Tulpinile lungi de tărtăcuțe îneacă rapid roșiile.

A cumpăra semințe de pepeni Astrakhan de pe piață nu este ușor, nu toată lumea știe să distingă că acesta nu este un fals. Trebuie să te bazezi doar pe conștiința vânzătorilor sau să cumperi semințe de semănat nu la bazar, ci în magazine specializate.