Cum să crești rucola acasă pe un pervaz din semințe: plantare și îngrijire

Rugula este un medic naturist care poate proteja împotriva problemelor cu tiroida sau prostată, poate normaliza hemoglobina din corpul uman și poate scăpa de edem. Această plantă are un miros picant, de nucă-muștar și poate transforma o salată sau o supă simplă într-o masă gourmet. Dacă vrei să te bucuri de frunze proaspete, poți învăța cum să crești rucola acasă, pe pervazul ferestrei.

Caracteristici ale creșterii rucolei acasă

Înainte de a cultiva rucola acasă, ar trebui să-i aflați caracteristicile și să înțelegeți câteva dintre nuanțe. Acesta este singurul mod de a obține rezultatul dorit fără a pierde timp și efort.

Un mare plus al creșterii rucolei este că este destul de ușor de cultivat acasă, deoarece planta este considerată a nu fi capricioasă și produce o recoltă bună într-o varietate de recipiente: din ghivece de flori la cutii de lemn.

La cultivarea verdețurilor acasă, ar trebui să luați în considerare următoarele caracteristici:

• trebuie să acordați preferință solului neutru sau ușor alcalin;
• solul trebuie decontaminat. Pentru a face acest lucru, îl puteți ține în cuptor timp de o jumătate de oră;
• partea de jos a containerului în care urmează să fie plantate semințele este acoperită cu drenaj. Pietricele, cărămizi sparte sau argilă expandată pot fi luate ca drenaj;
• O plantă are nevoie de lumină. Din acest motiv, recipientul pentru semințe trebuie așezat pe pervazul ferestrei din partea de sud. În cazul în care există puțină lumină în apartament, puteți folosi lămpi obișnuite cu lumină naturală;
• razele directe ale soarelui nu ar trebui să cadă pe rucola, pentru care merită să faceți un fel de ecran în jurul recipientului, care este ușor de construit din foi obișnuite de hârtie albă. Un astfel de ecran poate fi nu numai în jurul oală, ci și să acopere partea de sus a ferestrei.

Succesul afacerii depinde de cât de bine este organizată fiecare etapă și anume: selecția semințelor, însămânțarea și îngrijirea mugurilor. Doar dacă aceste cerințe sunt îndeplinite, în final, te poți bucura de un produs delicios. Apropo, dacă una sau alta este încălcată, proprietățile benefice ale ruculei se vor deteriora.

Selectarea materialului de plantat

Rucola poate fi găsită în orice magazin pentru rezidenții de vară. Înainte de ambalare, toate semințele sunt procesate, prin urmare, după cumpărare, nu trebuie să fie dezinfectate sau îmbrăcate. Cu toate acestea, există câteva caracteristici cărora merită să le acordați atenție. Deci, planta crescută în cele din urmă poate să nu fie rucola.Un nume similar se găsește în alte două plante din familia sacră.

De aceea ar trebui să vă concentrați pe soiuri precum Koltivata, Poker sau Rococo. Aceste plante, dacă sunt plantate și îngrijite corespunzător, pot produce verdeață proaspătă după 25 de zile.

Condiții pentru creștere

După plantarea semințelor de rucola, recipientul trebuie așezat imediat pe pervaz, de preferință lângă bateria de încălzire. În cazul în care semințele sunt acoperite suplimentar cu ceva, acestea ar trebui aerisite periodic. Solul ar trebui să fie umezit mai des, dar faceți-o cu delicatețe, de preferință cu o sticlă cu pulverizator.

Dacă toate condițiile sunt îndeplinite temeinic, primii muguri pot fi văzuți deja la 5-7 zile de la plantare. Într-un astfel de caz, nu merită să le protejați și să le adăpostiți, iar pentru cutie este stabilit un loc permanent. Rucola nu trebuie hrănită cu substraturi chimice. Dacă solul este ales corect, atunci planta va lua tot ce are nevoie de la el.

Iluminare

În ceea ce privește iluminarea, rucola plantată ar trebui să primească suficientă lumină. Dacă planta stă pe o fereastră sau pe un balcon nu pe partea însorită, nu va avea suficientă lumină. Într-un astfel de caz, ar trebui să aveți grijă să îl asigurați cu iluminare artificială.

De obicei, becurile de zi sunt plasate la 50 de centimetri deasupra solului sau a mugurilor. În zilele înnorate, o plantă situată chiar și pe partea de sud are nevoie de lumină suplimentară. Cu toate acestea, principalul lucru este să nu exagerați, deoarece prea multă lumină poate face ca planta să crească în altă și prea subțire.

Temperatura

Lăstarii trebuie protejați de curenți, care, totuși, reprezintă un pericol pentru orice plantă, dar rucola este cea mai sensibilă și mai fragedă.Nu deschideți o fereastră sau o fereastră în care se află recipientul cu semințele plantate. În ceea ce privește regimul de temperatură, este necesar să vă asigurați că aerul din cameră nu scade sub +17 grade, chiar și iarna.

Capacitate

Dacă vorbim despre capacitatea în care va avea loc cultivarea ruculei, atunci există o mulțime de opțiuni, deoarece planta este nepretențioasă și nu are nevoie de bibelouri speciale. Deci, în aceste scopuri, potrivite: o cutie de lemn, un ghiveci de flori, un recipient de plastic.

Unii grădinari sau grădinari reușesc să facă recipiente de plantare din lucruri incredibile, de exemplu, din pungi de lapte. Orice recipient trebuie să aibă laturi, a căror înălțime este de cel puțin 12 centimetri. Fără greșeală, este necesar să se facă găuri în partea de jos a recipientului, astfel încât, dacă este necesar, umezeala să părăsească, iar aerul să intre în rădăcini.

Este mai bine să așezați recipientul pe un suport sau tavă pentru a nu deteriora sau păta pervazul. Ideal ar fi dacă alegeți cutii de aceeași lungime cu suprafața pe care vor sta.

Cultivarea rucola pe pervaz

Rucola, așa cum am menționat mai devreme, este o plantă nepretențioasă, așa că plantarea sa este după cum urmează:

• pregătește terenul;
• împrăștie solul în recipiente;
• hidratează solul;
• împrăștiați semințele de rucola în sol (este de dorit ca între semințe să existe o distanță de 3-4 centimetri);
• deasupra semințele se acoperă cu un strat de pământ de aproximativ 1 centimetru;
• hidratează solul;
• acoperiți recipientul cu planta plantată cu folie de plastic sau sticlă până când apar muguri.

Perioada de semănat

Grădinarii și grădinarii cu experiență spun că cel mai bun moment pentru a planta este luna martie, când mai sunt multe zile însorite.

Pregătirea solului

Rezidenții de vară sunt sfătuiți să cumpere pământ exclusiv din magazinele specializate. Este recomandabil să acordați atenție solului care este destinat creșterii răsadurilor, deoarece acest tip este bogat în fosfor și acele elemente care fac rucola puternică și, ca urmare, o persoană va avea o recoltă excelentă.

Cu toate acestea, solul negru simplu este destul de potrivit pentru aceste scopuri, care poate fi luat din grădina în care înainte se cultivau dovleci sau orice leguminoase. Rucola este potrivită pentru solul ușor alcalin sau neutru, iar în solul în care este prezentă turbă, va muri pur și simplu.

Cei care au dorința și capacitatea pot pregăti pământul acasă. Acest lucru va necesita nisip, sol nisipos și humus, care trebuie amestecate în cantități aproape egale (va fi nevoie de puțin mai puțin nisip). Ca rezultat, ar trebui să iasă pământul sfărâmicios și afanat.

Semănatul de semințe agricole

Unii oameni cred că poți doar să plantezi semințe și să aștepți ca ele să producă planta sănătoasă și gustoasă așteptată. De fapt, totul este diferit. Succesul cultivării ruculei acasă depinde de cât de bine este organizată fiecare etapă.

După cum am menționat mai devreme, selecția semințelor, însămânțarea, îngrijirea - toate acestea trebuie făcute strict pe baza instrucțiunilor. Puteți obține o plantă proaspătă și bogată în vitamine doar respectând anumite reguli, care pot fi găsite mai detaliat mai jos.

Reguli de îngrijire

Dacă decideți să creșteți rucola acasă, trebuie să cunoașteți câteva reguli de bază de îngrijire. Deci, ar trebui să vă asigurați că planta nu se întinde prea mult.Culoarea rucola ar trebui să fie bogată. Dacă în plantă se observă o anumită schimbare a culorii sau lungimii frunzelor, aceasta poate indica faptul că regimul de lumină este perturbat. Cel mai probabil, planta are nevoie de mai multă lumină, lucru care este ușor de rezolvat cu iluminare artificială suplimentară.

O atenție specială trebuie acordată luminii dacă creșteți iarna.

Irigare

Udați planta cu suficientă apă. Este mai bine să faceți acest lucru cu un pulverizator pentru ca, în final, mugurii să nu se inunde. Udarea se face zilnic.

Hrănire

Când îngrijești o plantă precum rucola, trebuie să știi că aceasta tinde să absoarbă rapid toate substanțele care pot pătrunde în sol cu apă. Prin urmare, experții nu recomandă utilizarea niciunui pansament de top.

Dacă utilizați o soluție de gunoi de grajd de pui sau anumite îngrășăminte chimice, iar toate acestea reprezintă un pericol pentru sănătatea umană, este garantat să pătrundă direct în plantă. Mai mult, mai există o caracteristică - o astfel de hrănire distruge toate proprietățile utile ale ruculei, iar toată munca de cultivare a unui produs util se va duce la scurgere.

Rărire

În ceea ce privește rărirea, mugurii care au deja 8 până la 10 zile pot fi răriți. Astfel, în general, plantele care s-au ofilit sau sunt slabe în sine sunt îndepărtate. Apropo, acestea din urmă nu trebuie aruncate deloc, se adaugă în siguranță în supă, după ce au scăpat de rădăcini.

Protecția împotriva bolilor și dăunătorilor

Dacă rucola este cultivată pe pervazul casei, nu ar trebui să apară probleme cu dăunătorii. Faptul este că, practic, planta crește în astfel de condiții, deoarece în grădină este cel mai adesea atacată de așa-numitul purice crucifer, care distruge cultura într-o chestiune de timp.

Recoltarea și depozitarea culturilor

Așadar, dacă urmați toate etapele de cultivare a ruculei acasă, primele rezultate pot fi obținute deja la 1 lună de la plantarea semințelor. Frunzele plantei pot fi recoltate în siguranță de îndată ce ajung la 10 centimetri înălțime.

Este mai bine să tăiați rucola coaptă chiar înainte de a mânca. Dacă acționați cu atenție, puteți mânca ierburi proaspete mai mult de o lună. Maximul de vitamine și nutrienți poate fi obținut dintr-un produs proaspăt.

Unii oameni preferă să prelungească plăcerea - tăind întreaga rucola, puneți-o sub formă tocată într-un recipient, stropiți ușor cu sare și păstrați-o la frigider. Apropo, în această formă, planta poate fi păstrată timp de șase luni.

Unele gospodine susțin că este mai bine să păstrați rucola în formă uscată, dar acest lucru ar trebui făcut cu respectarea regulilor, astfel încât planta să nu-și piardă proprietățile benefice.Prin urmare, trebuie să uscați numai frunze de în altă calitate și să faceți acest lucru în mod natural într-un loc cald și întunecat timp de 6 zile.

Recomandat