Strugurii Velika: descrierea soiului și randamentul, caracteristicile și istoricul cu fotografie

Velika aparține soiurilor mari de struguri, potrivite pentru cultivarea industrială și privată. Planta are și o valoare ornamentală, deoarece are o viță de vie frumoasă cu frunze colorate. Soiul de struguri este mare, in conditii optime de crestere, ofera o recolta gustoasa, moderat dulce (dar nu clocotitoare). Specia aparține grupului strugurilor de masă și nu strugurilor universali. Adică fructele de pădure se consumă proaspete, nu sunt potrivite pentru prelucrare ulterioară.

Istoria creării soiului

Soiul a apărut în 1987 ca urmare a încrucișării a două culturi: Alphonse Lavalle, originar din Franța, și Alep (bulgar) - din Asia Mică.Ambele tipuri sunt cantină și au evaluări bune de la degustători. Hibridul Velika a fost crescut de omul de știință bulgar Ivan Todor. În Bulgaria, soiul se coace complet până la sfârșitul verii și este considerat mediu timpuriu.

Specia a început să fie „listată” oficial în 1997, de atunci a fost înscrisă în registrul de stat. A fost primit cu căldură de degustători datorită gustului său neobișnuit și texturii plăcute. În Rusia, acest soi nu a fost distribuit până de curând din cauza costului ridicat și complexității cultivării.

Descrierea strugurilor Velika

Planta în sine este mare și neobișnuită. Unii locuitori de vară preferă să cultive o viță de vie doar datorită proprietăților sale decorative. Toamna, frunzele plantei devin roșu aprins.

Descrierea strugurilor:

• tuf în alt, lăstarii ajung la 3-3,5 metri lungime;
• frunzele sunt mici, rotunjite, cu mai mulți lobi;
• buchetele sunt mari, înclinându-se treptat spre capăt (au forma unui cilindru);
• boabe sunt mari, de asemenea cilindrice alungite.

O boabă are dimensiunea unei cutii de chibrituri. Fructe de culoare închisă, saturată. Nuanța variază de la visiniu bogat la violet, dar pe tufiș, fructele coapte par ușor spălate, plictisitoare. Acest lucru se datorează faptului că sunt acoperite cu ceară, care oferă protecție naturală împotriva daunelor și bolilor.

Un ciorchine de struguri, în medie, cântărește de la 800 de grame la 1 kilogram, dar ajunge la un kilogram și jumătate. O boabă în greutate depășește rar 15-20 de grame. Conținutul de zahăr al soiului ajunge la 17-19%; în condiții optime de creștere, fructele acumulează rapid zahăr. Acid moderat.

Specia nu tolerează înghețurile persistente și severe, este instabilă la dăunători. La -23 ° C, începe să moară. În acest sens, este slab potrivit pentru cultivare în regiunile de nord și chiar în Fâșia de Mijloc. Maturarea sa în condițiile Fâșiei de mijloc durează 130-140 de zile.

Trăsături distinctive

Acest strugure are două trăsături distinctive: boabe și ciorchini neobișnuit de mari, precum și o creștere excesiv de rapidă. A doua calitate este o problemă tangibilă pentru grădinari. Cu toate acestea, acest lucru poate fi rezolvat cu un port altoi. Adică să altoiți un soi de port altoi de struguri la rădăcină. Alte probleme sunt rezolvate cu această metodă, de exemplu, rezistența scăzută la îngheț și boli.

Velika este o specie cu randament ridicat, dar instabilă, care necesită îngrijire specială.

În medie, aduce 8-12 kilograme de producție per copac, sau 300 de cenți la hectar de teren. Aceasta este cu condiția ca strugurii să fie cultivați într-o regiune cu un climat cald.

Care sunt avantajele și dezavantajele?

Cu abordarea corectă a creșterii, există mai multe plusuri decât minusuri.Velika este un soi gustos care tolerează bine transportul. Este cu randament ridicat și rar, deci este potrivit pentru vânzare. Acest struguri este păstrat în siguranță la frigider, fără a-și pierde gustul. Are o textură fermă. Velika are gust de cireșe. Vispiile ating cu greu acest strugure din cauza pielii sale dense.

Contra:

• rezistență scăzută la frig, boli, mucegai;
• dificultăți în creștere;
• creștere excesivă, care este reglementată numai de vaccinare.

Strugurii nu trebuie doar altoiți, ci și prelucrați.

Selecția de puieți și parcela

Trebuie să alegeți puieți cu un sistem de rădăcină conservat. Fiecare răsad ar trebui să aibă 3-4 rădăcini. Este bine dacă lăstarii dau o creștere de cel puțin 25-30 de centimetri. Dacă răsadul îndeplinește aceste caracteristici, atunci poate fi plantat în siguranță pe site-ul dvs.

Pentru plantare este potrivită acea parte a grădinii, care este bine ventilată și situată în partea de sud-est sau de sud. Solul nu trebuie să fie îmbibat cu apă, altfel ar trebui să se facă drenaj.

Plantarea și îngrijirea

Pentru un răsad, se săpa o groapă de 90-100 de centimetri adâncime, 50-70 de centimetri lățime. Gaura este formată din 3 straturi: cel de jos este drenajul, cel din mijloc este îngrășăminte și pământ, cel de sus este doar pământ. În acest caz, rădăcinile plantei sunt în contact cu solul nefertilizat. Ocazional, strugurii sunt plantați în sol nisipos. Acest lucru se face pentru a proteja sistemul radicular al plantei de filoxeră.

Îngrijirea unei varietăți constă în mai multe reguli:

• udare moderată (la umiditate ridicată, încep să apară ciuperci);
• altoire - port altoi (în special soiurile rezistente la filoxeră);
• prelucrare (Fundazol - din putregaiul cenușiu, fungicide - din ciuperci, insecticide - din insecte).

Planta dezvoltă rapid imunitate la preparatele pentru prelucrare, așa că trebuie să fie alternate. În sezonul rece, strugurii se adăpostesc de îngheț. Nu acoperiți cu folie de plastic, deoarece vița de vie poate putrezi. Sunt necesare suporturi pe mai multe niveluri pentru a susține planta.

Boli și dăunători

Strugurii au rezistență scăzută la Alternaria, mucegai, mucegai cenușiu, antracnoză, oidiu. Adică la toate bolile comune. Coaja groasă protejează boabele de insecte, dar păsările și afidele strugurilor atacă periodic tufișurile. Insecticidele sunt bune pentru afide. De asemenea, acest soi nu este absolut rezistent la filoxeră, din cauza căreia, în absența vaccinărilor, tufișurile pot muri complet.

Caracteristici de reproducere

Reproducția are loc în două moduri. În primul rând, se face altoirea (pe alte tipuri de struguri) cu butași verzi în despicare.Tinuta primavara, asezata la orice in altime. În al doilea rând, butașii capabili să producă rădăcini sunt folosiți ca răsaduri. Această metodă nu este potrivită dacă planta este „bolnavă” cu filoxeră.

De asemenea, butașii lignificati sunt folosiți pentru altoire. Ele sunt plasate într-un portbagaj: în partea sa subterană sau la sol. Cu ajutorul unui cuțit ascuțit, se face o tăietură, în care se pune ulterior tulpina. Apoi acest loc este presat, tratat cu smoală (rășină, un „chit” special de grădină) și legat cu sfoară.

Recomandat