Bace

Frumusețea strugurilor din nord: descrierea și caracteristicile soiului, cultivare, argumente pro și contra

Frumusețea strugurilor din nord: descrierea și caracteristicile soiului, cultivare, argumente pro și contra
Anonim

Există soiuri de struguri, din numele cărora devine imediat clar care este demnitatea culturii horticole. Dacă doriți să obțineți ciorchine gustoase și frumoase, depunând în același timp un minim de efort, ar trebui să acordați atenție soiului de struguri Krasa Severa. În viața obișnuită, mulți grădinari îl numesc prințesa Olga. Pentru o cultivare de succes, trebuie să știți dinainte despre caracteristicile îngrijirii plantelor.

Descrierea strugurilor Krasa Severa

Pe piața culturilor horticole, varietatea soiurilor de struguri crește în fiecare an.În regiunile de sud ale Rusiei, culturile vechi sunt înlocuite cu altele noi care au cele mai bune calități de reproducere. În același timp, situația este inversată în regiunile nordice și nu există nicio alternativă la soiurile precum Krasa Severa, așa că rămân populare.

Istoricul selecției

Soiul de struguri a fost cultivat cu succes în Rusia de mai bine de 50 de ani. Cultura își datorează apariția omului de știință al Institutului de Cercetare Michurin I.V., data nașterii sale fiind considerată a fi 1960. De câteva decenii, planta s-a răspândit și, datorită calităților sale unice de reproducere, este acum cultivată activ în regiunile de sud și nord ale țării.

Structura tufișului

Turfa de struguri Krasa Severa este acoperită cu frunze cu trei lobi. În partea superioară sunt disecate, pe partea inferioară există o ușoară polenizare. Soiul este considerat cu randament ridicat, iar un lăstar dă 1,2 inflorescențe.În sezon, tufișul se caracterizează printr-o creștere rapidă, care poate fi de 95%. Într-un an, planta este capabilă să atingă o înălțime de 3 m.

Pro și dezavantaje ale soiului

Strugurii Krasa Severa combină gustul excelent și calitățile externe. Soiul este nepretențios în îngrijire și nu necesită o atenție sporită. Beneficiile includ:

  • nepretențiozitate;
  • Ambele cavități ale florilor;
  • gust decent;
  • toleranță la temperatură scăzută;
  • universalitate de utilizare;
  • stabilitate recoltei.

Perioada lungă de cultivare a unui soi de struguri în condițiile regiunilor rusești a confirmat în practică meritele caracteristicilor de ameliorare ale plantei.

Caracteristicile prințesei Olga

Descrierea se referă la soiurile de struguri la soiurile albe de masă. Boabele se folosesc proaspete, pentru prepararea sucurilor, este acceptabilă utilizarea în domeniul vinificației. Planta aparține speciilor cu maturare timpurie și rezistente la îngheț.

Rezistent la îngheț

Cultura de grădinărit aparține varietății de rezistente la îngheț. Strugurii din soiul Krasa Severa sunt capabili să tolereze temperaturile scăzute și scad la -26 C.

Rezistența dăunătorilor

Afidele, acarienii, tripsul sunt considerate periculoase pentru struguri. În lupta împotriva acestor tipuri de dăunători se folosesc metode mecanice și chimice. Viespilor și albinelor le place să mănânce fructe de pădure. Cultivatorii trebuie adesea să folosească adăposturi de plasă pentru a salva fructele de la ele.

Posibile boli

Strugurii Krasa Severa nu au o rezistență ridicată la bolile strugurilor. Planta este sensibilă la mucegai și oidiu. Gradul de rezistență la acestea în plantă este estimat la 3,5 puncte. În același timp, cultura nu se teme de putregaiul cenușiu, chiar și cu umiditate ridicată, ciorchinii pot fi păstrați pe tufiș pentru o lungă perioadă de timp, fără a pierde calitatea fructului.

Proprietăți ale fructelor de pădure

Strugurii au o culoare verzuie, la suprafata pielii se vede un usor bronz de o nuanta roz. Are un strat subțire de ceară pe el. Forma fructelor este rotundă, au gust dulce și lasă o senzație plăcută de prospețime după consum. Dimensiunea unui struguri poate ajunge la 2 cm. Semințele sunt mici, numărul lor poate fi de la 2 la 4.

Boabele se colectează în ciorchini cu o masă de 250-380 g. Pulpa conține 5,4 g/l acid, conținutul de zahăr variază de la 14 la 17%. Datorită acestor indicatori, zahărul nu poate fi adăugat la prepararea sucului.

Calități gustative

Calitatea gustativă a fructelor a fost evaluată cu 8,4 puncte.

Conținut de vitamine

Boabele din soiul Krasa Severa conțin o cantitate mare de acid folic, care este util în special pentru femeile din primul trimestru de sarcină.Fructele conțin vitamina A, o mare varietate de grupe B, C, PP și E. Printre marea varietate de oligoelemente, se găsesc fosfor, magneziu și calciu atât de importante pentru organism. Pulpa conține o listă impresionantă de oligoelemente, inclusiv fier, fluor, mangan.

Efect de vindecare

Este util să folosiți nu numai struguri, ci și suc. Datorita continutului ridicat de nutrienti cu ajutorul unui remediu naturist, acestea compenseaza deficitul de vitamine si elemente esentiale. Fructele de pădure ajută la astm, migrene, oboseală cronică. Sunt utilizate ca măsură preventivă pentru bolile de inimă și reduc riscul de formare a cheagurilor de sânge.

Strugurii au fost întotdeauna renumiti pentru proprietățile lor de a încetini procesul de îmbătrânire, de a îmbunătăți starea pielii și a părului, astfel încât fructele sunt utilizate pe scară largă în domeniul cosmetologiei.

Plantarea răsaduri

Pentru a obține o recoltă decentă, este important să alegeți un răsad de calitate sănătos. O garanție a obținerii unei culturi din soiul dorit este să contactați pepinierele specializate sau să cumpărați de la vânzători de încredere.

Selecția de puieți

Puieții nu trebuie să aibă semne evidente de deteriorare și defecte. Este necesar să acordați atenție sistemului radicular al unei plante tinere. Lăstarii ar trebui să fie „vii”, uscăciunea și degradarea nu trebuie observate. Culoarea suprafeței rădăcinilor trebuie să fie albicioasă, întunecarea zonelor înseamnă că există probleme și indică începutul dezvoltării proceselor de putrefacție.

Selectați site-ul

Pentru aterizare este necesar să se asigure un loc însorit, ferit de efectele rafalelor de vânt. Solul trebuie să fie nisipos sau nisipos. Planta are un sistem radicular puternic, astfel încât zona cu apă aproape de suprafață nu este potrivită pentru plantarea strugurilor.Adesea, grădinarii plantează culturi lângă structurile clădirii, caz în care este necesară o distanță de 1,5 m față de fundație.

Săpa o groapă

Pământul pentru plantarea strugurilor se pregătește în prealabil, săpându-l cu 2 săptămâni înainte de plantare, pentru ca solul să aibă timp să se aseze. Adâncimea gropii trebuie să fie de cel puțin 80 cm, diametrul 60 cm. Dacă există gazon, acesta trebuie îndepărtat, iar stratul poate fi folosit în timpul plantării. Pentru a face acest lucru, este așezat pe fundul gropii, așezând suprafața cu iarbă în jos, după degradare se va transforma în îngrășământ.

Debarcare

Înainte de plantare, rădăcinile unui răsad de struguri sunt plasate într-o soluție nutritivă, folosind un stimulator de creștere pentru aceasta. Medicamentul este preparat conform instrucțiunilor producătorului. Dacă sunt detectate procese deteriorate, acestea sunt eliminate.

Ce și de ce să faci

La cultivarea strugurilor pe soluri grele, este necesar un drenaj de 30 mm în fundul gropii. Pentru a face acest lucru, utilizați pietriș fin sau piatră zdrobită. Solurile nisipoase nu au nevoie de drenaj, dar pentru a reține mai bine apa în partea de jos, ele formează un „castel” de argilă, așezând materialul într-un strat de 20 cm. În plus, în sol se aplică îngrășăminte fosfor-minerale, care vor oferi planta cu suficientă nutriție.

Înainte de plantare, trebuie să îndreptați cu grijă rădăcinile răsadului, realizând o distribuție uniformă a acestora. Spațiul gropii este acoperit cu pământ fertil, adăugând în sol materie organică sub formă de humus sau gunoi de grajd putrezit. După plantare, lăstarul este asigurat cu udare abundentă, dând plantei 20 de litri de apă. La plantare, ei aderă la schemă, menținând o distanță între tufișurile adiacente de 1,5-2,5 m.

Creștere și îngrijire

Planta nu este solicitantă de îngrijit. Lucrările obligatorii includ tăierea, fertilizarea, udarea și afânarea solului. Pentru prevenirea bolilor, se recomandă să nu neglijezi pulverizarea medicamentelor împotriva dăunătorilor și infecțiilor.

Tăierea și modelarea tufișului

Se recomandă formarea lăstarilor în evantai, în care rămân 4 mâneci. Primavara este necesara taierea, poate fi scurta sau medie, in functie de varsta strugurilor. Pentru fructificare, 6 până la 8 ochi sunt lăsați în tufe tinere, până la 10 la adulți. Când se efectuează lucrări de normalizare a procesului de formare a ciorchinelor, nu rămân mai mult de 40 de lăstari.

Îngrijirea rădăcinilor

Planta are nevoie de udare în timp util. Umiditatea excesivă a plantei este dăunătoare, deci nu este de dorit să se permită excesul de umiditate. Pentru a preveni înghețarea culturii în timpul iernii, controlați absența lăstarilor de rădăcină pe suprafața solului. Dacă există o problemă similară, astfel de zone sunt îndepărtate prin tăierea cât mai aproape de trunchi.

Bandă și jartieră

Pentru creșterea strugurilor, este necesar să se acorde sprijin, care se realizează prin spaliere și legarea lăstarilor. Pe laterale sapă șanțuri și instalează stâlpi. Între ele sunt trase 3 rânduri de sârmă, de care sunt legați lăstarii.

Irigare

Prima udare abundenta a strugurilor se face primavara pentru a stimula cresterea plantei si a grabi „trezirea” acesteia. În timpul sezonului de creștere, se asigură umiditate suplimentară, după cum este necesar. Toamna, cantitatea de irigare este redusă, ceea ce reduce capacitatea plantei de a crește și o ajută să se pregătească pentru iarnă.

Îngrășământ

Prima lucrare se efectuează primăvara după îndepărtarea adăpostului, adăugând îngrășăminte fosfor-potasiu sub fiecare tufă. Preparatele care conțin azot pot fi folosite pentru a stimula creșterea plantelor. Cu 1,5 săptămâni înainte de începerea perioadei de înflorire, este îmbogățit cu o soluție de gunoi de pui, dizolvată în apă într-un raport de 1: 2. În perioada de coacere a fructelor de pădure se repetă îmbogățirea solului cu îngrășăminte fosfor-potasiu.

Tratament împotriva bolilor și dăunătorilor

Pentru a preveni bolile strugurilor cu mucegai și oidiu, pulverizarea preventivă se efectuează primăvara.Pentru a combate primul, folosiți lichid Bordeaux, vitriol albastru sau un preparat chimic. Cele mai populare remedii includ Radomil și Acrobat.Pentru a proteja împotriva oidului se folosește sulf coloidal sau Topaz. Prima pulverizare se face la începutul sezonului înainte de înflorirea florilor, a doua se efectuează dacă primele semne ale bolii se găsesc pe frunze.

Pregătiți tufișuri pentru iarnă: mulci și adăpost

În perioada de toamnă, după ce planta își cade frunzele, se lucrează la formarea unui adăpost. Pentru a face acest lucru, planta este îndepărtată de pe spalier, părțile moarte rămase sunt îndepărtate și lăstarii sunt presați pe pământ. Frunzele uscate, ramurile sunt așezate deasupra viței de vie sau stropite cu pământ. Unii cultivatori preferă să folosească material de acoperire.

Este important să nu exagerați atunci când asigurați protecție împotriva frigului, altfel planta va începe să „transpire”, iar riscul de moarte crește semnificativ.

Recolta

Soiul de struguri este considerat cu randament ridicat. Randamentul mediu de fructe dintr-un tufiș este de 12 kg. Pentru a obține fructe de pădure mai mari, ar trebui să controlați numărul de perii de struguri.

Colecție

Termenul pentru colectarea periilor depinde de zona de creștere. Soiul de struguri este considerat timpuriu, iar perioada de coacere începe la 110 zile după înflorire.

Transport

Soiul de struguri este solicitat pe piața fructelor, deoarece are caracteristici externe excelente și calități bune de păstrare. Nu se teme de condițiile de transport pe termen lung și este capabil să nu-și piardă proprietățile pentru o perioadă lungă de timp.

Această pagină în alte limbi: