Ce zmeură este mai utilă: galbenă sau roșie și alte tipuri, cum diferă acestea

Crescătorii au reușit să dezvolte un număr mare de soiuri de zmeură care diferă în diferite caracteristici. Și atunci când alegeți un soi de arbust, se pune adesea întrebarea care zmeură este mai utilă - roșu sau galben.

Compoziția chimică a zmeurii (tabel)

Atunci când alegeți un soi de arbuști, ar trebui să aflați care este diferența dintre zmeura roșie și cea galbenă. În primul rând, diferența dintre soiurile de fructe de pădure în compoziția chimică, nuanța fructelor și caracteristicile gustative.

Boabele roșii

Compoziția chimică a hibrizilor de arbuști roșii

Magneziu19Zinc0,3 Manganez Fosfor 39Sodiu 13 17 3 mcg 203 mcg 0,5 0.7 0.3 27 36 mcg

Element chimic	Cantitate în mg
Calciu	42
0,18
	Clor
	Cob alt
	bor
	Vitamina E
	Vitamina PP
	Beta-caroten
	Vitamina C
	Vitamina A

De asemenea, zmeura roșie conține cantități mari de vitamine B.

Fructe negre

Compoziția chimică a hibrizilor de aronia de tufe de zmeură (în mg)

5Tanns23 vitamine B Magneziu 24Caroten 0,34Fier 0,9Zinc 0,3 Mangan 0,8 0.3 12 Acizi organici18

Vitaminele A și C
15
	Fosfor
	Pectine
Acid folic	4
Antocianine	2

Cu o îngrijire adecvată a arbuștilor, va fi posibilă creșterea culturilor cu un conținut ridicat de nutrienți în compoziția lor.

Zmeura albă

Compoziția chimică a fructelor de pădure albe (în mg)

Acid citric Acid malic 16 Magneziu 0.7 0,14 0,12 Fosfor0,6

Fibre	Aproximativ 7%
Tanns	23
Uleiuri esențiale	12
Fier	0 ,11
Vitamina PP	2
Vitamina A și C	6
Sulph	0,6
Seleniu	0,3
24
	Potasiu
	Clor

Compoziția chimică a fructelor albe este similară cu toți ceilalți hibrizi. Diferența este doar în cantitatea de oligoelemente și vitamine conținute.

boabe galbene

Compoziția chimică a hibrizilor cu fructe galbene (în mg)

Fosfor0,4Tanini 23Potasiu42 Zinc Fier de călcat Acid malic Acid citric vitamine B Acid salicilic 0,3Uleiuri esențiale 12 0 ,5 Cupru0,7

Seleniu	0.3
0.4
0, 12
22
18
16
	Sodiu

Consumul regulat de fructe de pădure de orice soi are un efect benefic asupra organismului uman, îl saturează cu micronutrienți.

Caracteristici comparative ale zmeurii de diferite culori

Care este diferența dintre zmeura albă și cea roșie:

• Boabele galbene au mai puține antocianine (un colorant natural), așa că, spre deosebire de soiurile roșii, soiul galben este mai puțin alergen.
• Spre deosebire de fructul roșu, cel galben conține mai mult zahăr și are un gust mai dulce.
• Fructele galbene conțin mai mult acid folic, care oprește sângerarea.

Nu există nicio diferență semnificativă între hibrizi.

Care este diferența dintre zmeura roșie și cea neagră:

• Chokeberry este un hibrid de roșu și mure, așa că nu există diferențe semnificative între soiuri.
• Boabele conțin mai multe vitamine și minerale.
• Soiurile de aronia sunt mai sănătoase decât altele pentru boli de inimă.
• Zmeura neagră ajută la constipație.

Răspunsul la întrebarea cum diferă zmeura galbenă de zmeura roșie și neagră va fi în primul rând o nuanță diferită de fructe de pădure, precum și o ușoară diferență în efectul asupra organismului.

Proprietăți utile și efecte asupra organismului

Când aleg un soi de arbuști, unii locuitori de vară se întreabă dacă zmeura galbenă sau roșie este mai sănătoasă. Dar există încă soiuri alb-negru.

Zmeura galbena

Proprietățile benefice ale zmeurii galbene includ:

• Oprește sângerarea.
• Crește imunitatea.
• Are un efect antipiretic și patogen asupra răcelilor.
• Elimină substanțele nocive din organism.
• Saturează organismul cu vitamine și oligoelemente.

Proprietățile vindecătoare ale hibrizilor galbeni nu diferă mult de soiurile roșii de arbuști.

Roșu

Soiurile Krasnoplodnye sunt considerate cele mai comune în cabanele de vară. Fructele coapte sunt foarte utile pentru organism.

Proprietăți utile ale zmeurii roșii:

• Ajută la gestionarea simptomelor răcelii și gripei.
• Crește rezistența organismului la microorganismele patogene.
• Imbunatateste aspectul pielii si al parului.
• Acționează ca antipiretic și diaforetic.
• Datorită conținutului ridicat de cupru, fructele de pădure au un efect pozitiv asupra stresului și a suprasolicitarii psiho-emoționale.
• Are o proprietate hemostatică.

În plus, utilizarea fructelor de pădure ajută la eliminarea toxinelor din organism.

Alb

Proprietățile utile ale soiurilor albe sunt următorul efect asupra organismului:

• Elimină excesul de lichid din organism.
• Te face să te simți mai bine atunci când ești răcit.
• Ajută la oprirea sângerării.
• Are efect antipiretic la temperaturi ridicate.
• Acţionează ca un agent patogen.

În plus, fructele de pădure au un efect de întinerire și îmbunătățesc aspectul feței și părului. Zmeura acționează, de asemenea, ca profilactic împotriva bolilor de inimă și a cheagurilor de sânge, deoarece au capacitatea de a subția sângele.

Chokery

Proprietăți utile ale soiurilor de aronia pentru organism:

• Zmeura neagră îndepărtează metalele grele din organism.
• Întărește pereții vaselor de sânge.
• Are un efect benefic asupra tractului digestiv.
• Ajută la ameliorarea durerii în gât.
• Ceaiul pe bază de zmeură ajută la reducerea durerii din timpul menstruației și readuce ciclul la normal.

De asemenea, soiurile de aronia de aronia acționează ca profilactic împotriva tumorilor maligne.

Care zmeură este mai sănătoasă

Diferenta dintre hibrizii de zmeura este in principal in nuanta fructelor de padure. Nu există nicio diferență specială în proprietățile medicinale și efectele asupra organismului. Datorită conținutului scăzut de colorant natural din hibrizii cu fructe galbene, aceste soiuri sunt mai puțin alergene.

De asemenea, fructele galbene conțin mai mult acid folic, care este necesar femeilor în timpul sarcinii. În general, toate acestea sunt diferențe între soiuri.

Contraindicații și restricții

Zmeura, ca orice produs, are contraindicații.

Daune și contraindicații:

• Poate exacerba patologiile gastrice și intestinale.
• Este un alergen.
• Provoacă exacerbarea gutei.

Nu este recomandat să consumați fructe cu pietre la rinichi. Zmeura este contraindicata in orice cantitate pentru alergii. Pentru a nu dăuna sănătății, fructele trebuie consumate cu moderație.

Recomandat