Fructe

Piersici în Rusia Centrală: cele mai bune soiuri, plantare, creștere și îngrijire

Piersici în Rusia Centrală: cele mai bune soiuri, plantare, creștere și îngrijire
Anonim

Piersica aparține genului Prune din familia roz. Acesta este numele omonim al copacului și al fructului său. Forma sălbatică a piersicii a fost descoperită pentru prima dată în India. Soiurile clasice de piersici cresc în Italia, în sudul Rusiei, în Caucaz și în Asia Centrală. Cultivarea piersicilor pe teritoriul Rusiei Centrale până de curând părea aproape imposibilă. Odată cu apariția soiurilor hibride adaptate pentru creștere în regiunile rusești, cultivarea piersicului a devenit o realitate.

Caracteristici ale creșterii piersicilor în Rusia Centrală

Banda de mijloc se numește partea central europeană a țării, care se caracterizează printr-un climat continental temperat.Partea principală a regiunii este situată pe teritoriul Câmpiei Europei de Est, teritoriile sudice ocupă Muntele Rusiei Centrale. Regiunile se caracterizează prin ierni geroase cu zăpadă și veri calde și umede. Iarna, temperatura aerului poate scădea sub -20 de grade, vara termometrul crește la +30

Smecheria principală folosită pentru a cultiva piersici în climă aspră este adăpostul suplimentar iarna.

Soiuri potrivite

Cultivarea piersicilor pe banda de mijloc a devenit posibilă datorită selecției selective care a fost efectuată de oamenii de știință în ultimele decenii. Mai multe soiuri au fost crescute pentru a fi tolerante la îngheț și au o adaptabilitate sporită.

Red Haven

Hibrid recomandat pentru regiunile centrale ale țării din 1992. Arborele crește până la 5 metri, coroana este formată din frunze mari de culoare verde închis, cu o suprafață lucioasă. Florile singure se adună în inflorescențe în formă de clopot, devin portocalii când înfloresc.

Fructele din soiul Red Haven sunt clasificate ca de dimensiuni mari, greutatea putând ajunge la 150-160 de grame. Forma fructului rămâne rotundă până la maturitate completă. Au pielea subțire și carnea suculentă. Scurtă descriere a soiului:

  • rezistent la îngheț până la -25 de grade;
  • tolerant la secetă;
  • nu are nevoie de polenizare suplimentară;
  • fructe pot fi păstrate mult timp și pot rezista transportului.

Kiev timpuriu

Hibridul a fost creat la mijlocul secolului trecut, adaptat climei aspre.

Arborele are o coroană în formă de minge, dimensiunea fructului este medie, greutatea piersicilor ajunge la 100 de grame. Gustul fructelor acestui piersic este dulce. Câinii sunt suculenți, cu un os ușor de detașat. Hibridul este considerat rezistent la iarnă, cu un adăpost suplimentar, tolerează înghețurile până la -27 de grade fără pierderi.Toleranța la secetă este medie. Arborele nu are nevoie de polenizare suplimentară, înflorește la mijlocul verii. Datorită pielii subțiri, fructele nu tolerează bine transportul, nu sunt supuse depozitării pe termen lung.

Kremlin

Hibrid cunoscut pentru calitatea sa - se poate adapta la orice condiții. Este potrivit pentru cultivare în Siberia și Urali. Fructele soiului sunt mari, de până la 200 de grame. Indicatorii de suculent sunt considerați medii în comparație cu hibrizii înrudiți.

Particularitatea soiului constă în tendința de formare a lăstarilor. Potrivit grădinarilor, atunci când cultivați soiul Kremlin, este necesar să ajustați în mod constant numărul de ramuri și lăstari. Soiul Kremlin tolerează temperaturi scăzute - până la -26-28 de grade, nu este foarte rezistent la secetă.

Cardinal

Copac de 2,5 metri înălțime, fructele ajung la 160 de grame. Culoarea cojii este galbenă, cu o nuanță roșiatică, pulpa este suculentă, sâmburele se desparte ușor.

Hibridul este considerat un soi cu randament ridicat, indicele de rezistență la îngheț este mediu, pomul tolerează temperaturi scăzute - de la -18 la -20 de grade fără pierderi. În cazul scăderii limitei de temperatură, portbagajul îngheață. Avantajul hibridului este rezistența la boli și invazia insectelor.

Cum să crești o piersică

După luarea deciziei de a cultiva o piersică, vine o perioadă crucială de pregătire pentru plantarea unui piersic pe un teren personal. În unele cazuri, pregătirea locului selectat începe cu câțiva ani înainte de plantare.

Selectarea și pregătirea unui site

Un loc potrivit pentru cultivarea piersicilor se află în apropierea clădirii, în partea de sud. Aici copacii vor primi suficientă lumină solară și vor fi, de asemenea, protejați de curenți.

Pentru a prelungi perioada de adaptare, se obișnuiește plantarea unei piersici primăvara.Orificiul de plantare începe să fie pregătit în toamnă. În stratul superior al solului se adaugă aproximativ 10 kilograme de humus. Apoi pământul este săpat, după câteva săptămâni procedura se repetă. Gaura de aterizare este săpată după formula 60 pe 100 de centimetri. În primăvară, gaura este reînnoită și începe plantarea.

Varietate la alegere

Soiurile de piersici pentru banda de mijloc sunt selectate în funcție de caracteristicile de îngheț și rezistență la iarnă. Cu cât temperatura din regiune este mai scăzută, cu atât ar trebui să fie mai mare rezistența la îngheț a soiului de piersici.

Plantarea răsaduri

Plantarea de primăvară începe după renovarea găurii. La acesta se adaugă complexe minerale cu un conținut ridicat de fosfor și bor. Răsadul este îngropat în gaură, îndreptând rădăcinile și îndepărtând zonele deteriorate. Gâtul rădăcinii răsadului trebuie să fie situat la 4 centimetri sub stratul superior al solului. Răsadul este așezat vertical, rădăcinile sunt stropite cu pământ, solul se compactează la bază și se leagă de un suport pregătit în prealabil.

După plantare, răsadul este udat abundent și acoperit cu mulci.

Sutilități de îngrijire a copacilor

După plantare începe perioada de adaptare, timp în care puieții sunt lăsați singuri.

Formare

Pentru zonele cu temperaturi scăzute de iarnă, se recomandă tăierea piersicului sub formă de bol. Acest lucru este necesar pentru a crește apărarea piersicii.

Formarea începe imediat după plantarea răsadului: se taie, lăsând 20 de centimetri. În timpul verii, el trebuie să crească oferta de cherestea, să restaureze coroana tăiată.

  1. Tăierile de primăvară se efectuează după încheierea înghețului, ramurile deteriorate sunt îndepărtate.
  2. Tăierea de toamnă are nevoie de un piersic pentru ajustări.

Hranire si adapare

În timpul sezonului de vegetație, piersicii au nevoie de hrănire regulată. La începutul verii, mineralele sunt adăugate în sol. Fertilizarea suplimentară cu fosfor se efectuează dacă copacul întârzie să formeze un ovar. Piersicile sunt udate regulat începând din aprilie. Când apare secetă, asigurați-vă că solul nu este prea uscat.

Informații! O condiție prealabilă este introducerea îmbrăcămintei de top în primăvară, într-un moment în care copacii sunt deosebit de vulnerabili.

Pregătirea pentru sezonul de iarnă

Este necesar un adăpost suplimentar pentru recoltă până la începerea primului îngheț.

Protecția împotriva înghețului este un sistem de adăpost pe două niveluri:

  1. Pământul este acoperit cu ace de pin sau rumeguș.
  2. Partea aeriană este acoperită cu folie de plastic sau agrofibră.

Până la sfârșitul lunii noiembrie copacii ar trebui să fie acoperiți. Înainte de asta, acestea sunt tratate cu amestec Bordeaux și vărsate. Pentru izolarea portbagajului se folosesc înfășurări suplimentare cu agrofibră.

Boli și dăunători

Culturile de fructe și fructe de pădure de tip sâmbure fac adesea monilioză. Această boală de tip fungic este răspândită de albine și infectează copacii în timpul înfloririi. Principalele semne ale moniliozei:

  • frunze deteriorate, ofilite;
  • boboci care cad;
  • îngălbenit.

Tehnicienii agricoli au elaborat un plan care include o prelucrare treptată a pomilor. În primul rând, piersicile sunt tratate cu fungicide, apoi pulverizate cu soluții care conțin potasiu, fosfor.

Făinarea este o infecție fungică care afectează lamele, lăstarii și fructele frunzelor de piersic.Copacii tineri sunt cei mai sensibili la această boală. Primul semn al apariției mucegaiului: o acoperire albicioasă pe diferite părți. Apoi frunzele încep să se rostogolească în tuburi, pe fructele rezultate apar pete albe, asemănătoare mucegaiului. Piersicile încep să putrezească, o parte din recoltă devine improprie pentru hrană.

Porii ciupercii pot ierna în sol la temperaturi scăzute, astfel că lupta împotriva mucegaiului se reduce la distrugerea părților infectate ale plantei, cele rămase fiind tratate cu o soluție de sulf coloidal.

Multe culturi de fructe sunt atacate de afide. Afidele este un mic dăunător care se reproduce pe partea inferioară a plăcilor frunzelor, mănâncă muguri. Pentru a scăpa de parazit, folosiți remedii populare. O metodă bună este tratamentul cu soluții de săpun, precum și infuzia de tutun.

Creșterea piersicilor

La alegerea unui soi, este necesar să se țină cont de capacitatea unei piersici de a se autopoleniza. Cu autopolenizare, amatorii pot înmulți piersici prin butași. Acesta este cel mai eficient și mai ușor mod, atunci când un butaș este separat de arborele principal, înrădăcinat și plantat într-un loc permanent pentru creștere în continuare.

Recoltarea și depozitarea culturilor

Piersicile ajung la maturitatea tehnică la jumătatea lunii iulie. Din acest moment începe colectarea pe etape a fructelor. Maturarea fiecărui fruct în parte poate fi neuniformă, așa că grădinarii recomandă să se concentreze asupra aspectului piersicii.

Pentru depozitarea pe termen lung, alegeți fructele care nu sunt complet coapte. Se pot coace în 2 săptămâni la temperaturi de la 0 la +5 grade. La temperatura camerei, piersicile, în funcție de soi, pot fi păstrate timp de 5 până la 10 zile. Pentru o păstrare mai lungă, fructele sunt împachetate individual în hârtie de pergament și așezate pe podeaua cutiilor de lemn.

Sfat! Pungile de plastic nu sunt potrivite pentru depozitarea piersicilor. Condensul rezultat contribuie la degradarea fructului.

Îngrijirea și selecția corespunzătoare a unui soi hibrid vă permit să creșteți piersici în zone care, la prima vedere, nu sunt potrivite pentru cultivarea fructelor de soare.

Această pagină în alte limbi: