Honey Pera: caracteristicile complete și descrierea soiului columnar, plantarea și îngrijirea

Pera Medovaya este cunoscută de mult timp grădinarilor. Copacii mici produc până la 35 de kilograme de fructe pe sezon. Fructele perei cu miere sunt suculente, dulci și mari. Ramurile sunt presărate din belșug cu fructe coapte, aplecându-se sub greutatea lor. Până la sfârșitul lunii septembrie, fructele se coc, trebuie să fie recoltate manual. Pentru a asigura un randament ridicat la începutul primăverii, arborele trebuie hrănit cu materie organică, iar înainte de înflorire, trebuie tratat cu fungicide și insecticide.

Descrierea detaliată și caracteristicile soiului

În anii şaizeci ai secolului trecut, pera de miere a fost crescută la staţia horticolă din Crimeea. Prenumele este Crimeea Medovaya. Un nou tip de para a fost obținut prin polenizarea liberă a celebrului soi francez - Bere Bosc.

Mierea este de dorit să crească în regiuni cu un climat cald. Cu un adăpost adecvat pentru iarnă, acest soi poate crește în Rusia Centrală. Parul este o cultură rezistentă la frig, tolerează bine înghețurile de scurtă durată de 20 de grade.

Un copac cu o coroană piramidală, nu foarte densă, se „întinde” până la o înălțime de până la 2,15 metri. Fructele se coc toamna (la sfarsitul lunii septembrie). Fructificarea are loc, de regulă, timp de 3-5 ani. Mierea este considerată o cultură parțial autofertilă. Pentru o polenizare mai bună, se recomandă să plantați cel puțin doi arbori polenizatori în apropiere, de exemplu, Miraculous, Bere Bosk.

Polenizatorii ar trebui să se potrivească cu perioada de înflorire și de coacere a fructelor.

Fructele Medovaya nu sunt mici, cântărind 345-525 de grame. Forma fructului este în formă de pară, neuniformă, uneori denivelată. O para coaptă are o culoare verde-gălbui cu un fard tegumentar maro deschis.Pe pielea sa netedă, subțire, sunt vizibile puncte gri-verde. Pulpa este dulce, cu aromă de miere, se topește în gură. Fructele sunt bogate în zahăr și vitamina C.

Pere - suculentă, fragedă, parfumată, ușor uleioasă, cu pulpa de culoare crem. Fructele coapte nu cad de pe ramuri, trebuie culese manual. Perele se coc până la sfârșitul lunii septembrie. Dintr-un copac mic, este posibil să colectați până la 37 de kilograme de fructe dulci.

O varietate coloană de miere a fost crescută cu aproximativ douăzeci de ani în urmă. După gust, fructele sale nu diferă de soiul principal. Para columnar are un trunchi drept de până la 1,95 metri înălțime, fără coroană răspândită, toate ramurile sunt apăsate pe trunchiul principal.

Randament - 15-25 kilograme per copac. Au fost crescute mai multe subspecii de para columnară. Fructele de diferite soiuri se coc în momente diferite - din august până în octombrie. Există soiuri de toamnă și vară de miere de pere.

Principalele avantaje și dezavantaje ale perelor cu miere

Calități bune ale culturii:

precocitate (suport timp de 3 ani);
vizualizare arborescentă compactă;
anual, randament ridicat constant;
gust minunat și caracteristicile produsului ale perelor coapte;
posibilitate de depozitare pe termen lung a recoltei;
grijire fără pretenții;
imunitate bună la multe boli.

Defecte:

rezistență scăzută la îngheț;
fructe de diferite dimensiuni la momentul coacerii;
necesitate pentru formarea coroanei.

Subspecie din soiul propus

Pe baza Medovaya, au fost crescute mai multe soiuri columnare. Tuturor subspeciilor li se atribuie clasa de marcare „G”. Arborele columnar nu are ramuri orizontale, crește până la 1,95 metri înălțime, toate ramurile sale sunt apăsate pe trunchiul principal. Pera coloană nu trebuie să formeze o coroană.

Subspecie de per colonar:

G1 - soi de iarnă, fructe - gălbui, denivelate, cu o greutate de până la 245 de grame;
G2 - varietate de toamnă târzie, fructe - verde-gălbui, cu un fard portocaliu-maro, denivelate, cu o greutate de până la 205 grame;
G3 - soi de început de toamnă, fructe - galben strălucitor, cu o greutate de până la 405 grame;
G4 - varietate de toamnă, fructe - mari, late, cu o greutate de până la 305 grame;
G5 - soi de sfârșit de vară, fructe - bronzat, cu o greutate de până la 245 de grame.

Caracteristici ale culturilor în creștere

Perele pot fi plantate în grădina dvs. Mai întâi trebuie să cumpărați un răsad în vârstă de 1-2 ani în pepinieră.

date de debarcare

Un copac poate fi plantat la începutul primăverii (aprilie) - înainte de mugure sau toamna (septembrie-octombrie) - cu o lună înainte de îngheț. În regiunile cu ierni răcoroase se practică plantarea de toamnă. Într-o zonă cu climă rece, este mai bine să plantezi o peră primăvara. La urma urmei, dacă copacul plantat nu are timp să prindă rădăcini înainte de apariția înghețului, atunci va muri. Pentru plantarea de primăvară, lucrările pregătitoare se efectuează toamna. Pentru toamnă, dimpotrivă, - primăvara.

Selectarea unui loc

Parul nu tolerează transplanturile, se recomandă plantarea imediată a pomului într-un loc permanent. Un loc bine luminat de soare și ferit de vântul rece de nord este potrivit. Nu este de dorit să plantezi un copac într-o zonă mlăștinoasă, din cauza îmbinării puternice cu apă, rădăcinile vor începe să putrezească.

Soiul Medovaya nu tolerează solurile acide. Înainte de plantare, solul trebuie calcat, diluat cu turbă și nisip, adăugați 1-2 găleți de humus, 200 de grame de cenușă de lemn, 100 de grame de sulfat de potasiu și superfosfat.

Pregătirea răsadului

Puieții de numai 1-2 ani sunt potriviți pentru plantare. La urma urmei, cu cât copacul este mai în vârstă, cu atât prinde rădăcini mai rău. Vârsta maximă a unui răsad este de 3 ani. Copacii tineri au cea mai bună adaptabilitate. Un răsad anual trebuie să aibă o înălțime de 0,95 metri, o grosime a trunchiului de 12 milimetri. Nu ar trebui să existe ramuri pe un copac tânăr.

Un răsad de doi ani are o lungime de -1,65 metri și 3-5 ramuri. De la mijlocul trunchiului până în vârf ar trebui să existe rinichi. Sistemul radicular poate fi format din trei rădăcini principale și multe mici, să fie dezvoltat, rezistent, sănătos. Nu aveți umflături sau excrescențe. Lungimea rădăcinilor este de 22-30 de centimetri. Înainte de plantare, răsadul poate fi pus într-o găleată cu apă și Kornevin sau Heteroauxin timp de 23 de ore.

Proces de îmbarcare

Pentru o pară, trebuie mai întâi (cu o lună înainte de plantare) să pregătiți o gaură de 0,95 metri adâncime și 60-80 de centimetri lățime. Pământul excavat este diluat cu turbă și nisip, se adaugă și substanțe organice și minerale. Apoi pământul este turnat înapoi în gaura cu o movilă, deasupra se pune un răsad, rădăcinile sunt îndreptate, stropite cu pământul rămas.

Gâtul rădăcinii trebuie să fie la 5-6,5 centimetri deasupra nivelului solului. Pământul din apropierea copacului este ușor tamponat și udat cu apă (1,5-2 găleți).

Înainte de a planta chiar în centrul găurii, puteți introduce un cuier pentru a susține și a proteja puietul tânăr și subțire.

Polenizatori

Mierea este un soi parțial autofertil. Pentru a obține un randament mare în apropierea acestui copac, se recomandă plantarea a 2-3 polenizatori. Soiuri potrivite: Miraculous, Tauride, Bore Bosk, Bere Ardapon. Polenizatorii ar trebui să se potrivească cu perioadele de înflorire și de coacere a fructelor.

Sfaturi pentru îngrijirea copacilor

Perele necesită udare, îmbrăcare în timp util, tăiere sanitară și formare a coroanei. Este de dorit să încălziți copacul pentru iarnă.

Frecvența apei și îngrijirea găurilor

Imediat după plantare, copacul este udat în fiecare săptămână. Pentru irigare se folosește apa de ploaie sedimentată. Se toarnă 1-2 găleți cu apă sub rădăcină. O pară adultă este udată pe vreme uscată și caldă, în timpul înfloririi și formării ovarelor. După udare, solul este slăbit, crusta de sol este spartă, buruienile sunt îndepărtate. Pentru a reține umiditatea mai mult timp, suprafața solului poate fi mulcită cu rumeguș sau turbă, fân. Pe vreme ploioasă, pera nu este udată.

Tăiere

Tăierea este recomandată primăvara (în martie) - înainte ca sucurile să înceapă să se miște. Prima dată copacii sunt tăiați numai în al doilea an de la plantare. Trunchiul central și ramurile laterale sunt ușor scurtate (cu o treime din lungime).În primul rând, 2-3 ramuri principale (scheletice) trebuie lăsate pe copac, de-a lungul anilor numărul lor crește la 5-6. Ramurile care îngroașă coroana sunt tăiate într-un inel. Toamna, după căderea frunzelor, se efectuează tăierea sanitară a copacului. Tăiați ramurile bolnave, rupte. Locurile de tăiere sunt tratate cu sulfat de cupru, smoală de grădină.

Prima înflorire

Un răsad tânăr plantat primăvara trebuie tăiat toate florile, astfel încât nutrienții să meargă la formarea de ramuri și frunze noi, și nu la dezvoltarea fructelor. Pentru sezonul următor, puteți lăsa jumătate din florile înflorite și câteva ovare.

Pregătirea pentru iarnă

Pera înainte de apariția vremii reci (în noiembrie) trebuie văruită cu var, hrănită cu substanțe organice și minerale, udată bine (2 găleți cu apă) și izolata înainte de îngheț. Rezistența bună la iarnă este facilitată de introducerea pansamentului superior cu potasiu-fosfor. Cercul trunchiului se poate mulci cu humus amestecat cu turba, acoperit cu ramuri de molid.Trunchiul în sine poate fi înfășurat cu pânză de pânză și agrofibră. Iarna, trebuie să adăugați mai multă zăpadă în copac tot timpul.

Hrănire și îngrășăminte eficiente

Perele pot fi hrănite în al doilea an după plantare. Primavara, cultura este fertilizata cu humus (1,5-2 kilograme pe arbore). Înainte de înflorire, parul este hrănit cu clorură de potasiu și superfosfat (35 de grame de substanță se diluează cu zece litri de apă). Este util să fertilizați copacul cu nitroammofos (50 de grame la zece litri de lichid).

Vara, în timpul afânării, în cercul trunchiului pot fi adăugate 210 grame de cenușă de lemn. Înainte de iernare, arborele este fertilizat cu sulfat de potasiu, superfosfat. Pentru iarnă, este indicat să mulciți cercul trunchiului cu turbă cu humus.

Boli, dăunători de top și cele mai bune practici

Boli comune ale pomilor: crusta (pete maronii pe frunze), rugina (pete portocalii aprinse pe plăcile frunzelor), putregaiul fructelor (putregaiul fructelor). Pera va doare mai puțin dacă se iau o serie de măsuri preventive la începutul primăverii.

Înainte de a se deschide mugurii, copacul trebuie văruit cu tei sau amestec Bordeaux, cercul trunchiului trebuie turnat cu o soluție de sulfat de cupru. Frunzișul este pulverizat cu o soluție fungicidă primăvara (Skor, Horus, Dnok). Tratamentele frunzelor se efectuează înainte de înflorire, la fiecare 10-14 zile. Preparatele fungicide se diluează cu apă conform instrucțiunilor, se pot alterna agenți de control al infecțiilor. Frunzele afectate, fructele putrezite trebuie smulse și distruse.

Vara, parul este adesea atacat de răpiți, afide, molii. Pentru a combate insectele, pe trunchi sunt instalate curele de captare, iar solul din cercul trunchiului este săpat și udat cu insecticide. Înainte și după înflorire, frunzele sunt pulverizate cu soluții insecticide (Aktara, Fitoverm, Actellik, Agravertin).

Recoltarea și depozitarea perelor

Perele se recoltează în momentul coacerii tehnice. Fructele se coc până la sfârșitul lunii septembrie.Fructele ei nu se sfărâmă, trebuie culese manual, împreună cu tulpina. Fructele coapte trebuie să aibă pulpa suculentă, dulce, de culoare crem, coaja maro-gălbui. Perele colectate se pun în cutii și se păstrează într-un loc răcoros și uscat, la o temperatură a aerului de 1-5 grade Celsius.

Fructele sănătoase, întregi rezistă până în ianuarie. Mierea de para se consuma proaspata, din fructe se fac dulceturi, se fac sucuri. Acest soi nu este potrivit pentru congelare.