Shaker castraveți: o rețetă pas cu pas pentru gustări ușor sărate
Castraveții shaker, o rețetă pas cu pas pentru care va fi prezentată mai jos, nu sunt altceva decât castraveți ușor sărați. Acesta este un fel de mâncare simplu, care nu durează mai mult de două ore pentru a fi pregătit.
Care sunt beneficiile rețetei
Castraveții shaker sunt un aperitiv grozav care este ușor de combinat cu alte feluri de mâncare.
Principalele avantaje sunt ușurința de a găti și un gust unic de care sa bucurat multe generații.
Ambasadorul legumelor durează un minim de timp, iar recipientele de orice formă și aproape orice dimensiune sunt potrivite pentru lucru.
Ce gust au castraveții
Castraveții astfel pregătiți au un gust bogat, crocant. În timpul gătitului, vitaminele și mineralele conținute de legumă nu se pierd.
De ce aveți nevoie pentru a face „castraveți sărați rapid”
Veți avea nevoie de următoarele ingrediente:
- 1 kg castraveți;
- 1 lingură incompletă de sare;
- jumatate de lingurita de zahar;
- un sfert de lingurita piper negru macinat;
- 5-6 căței de usturoi;
- marar.
Rețetă pas cu pas
Procedura de gătit este următoarea:
- Tăiați legumele pe lungime. Cele mici sunt tăiate în 4 părți, cele mari - în 8.
- Toacă usturoiul și mărarul.
- Puneți castraveții într-un borcan, adăugați restul ingredientelor, închideți capacul. Agitați borcanul timp de 3 minute, astfel încât legumele să dea suc.
În o oră și jumătate, castraveții vor fi gata de servit.
Cât timp poate fi stocat un blank
Această rețetă are singurul dezavantaj - puteți păstra piesa de prelucrat cel mult 7 zile la frigider.
Dar având în vedere cât de delicioase sunt, nu-ți face griji că vei strica felul de mâncare.
Dacă rulați castraveți ușor sărați în borcane sterilizate, atunci perioada de valabilitate a piesei de prelucrat va crește la câteva luni. Cu toate acestea, chiar și în acest caz, acestea vor trebui depozitate într-un loc rece, unde lumina soarelui nu ajunge.
Recomandat
Castraveți și roșii ușor sărați pentru iarnă: rețete simple pas cu pas cu fotografii
Roșiile, precum castraveții, pot fi ușor sărate. Legumele preparate împreună într-un recipient nu sunt doar gustoase, dar arată și neobișnuit datorită combinației de culoare roșu-verde.
Castraveți ușor sărați pentru iarna fără oțet: o rețetă simplă pas cu pas cu o fotografie
Un mod original de a găti castraveți sărați pentru iarnă fără oțet. Ingredientele necesare pentru rețetă. Caracteristici ale gătirii castraveților ușor sărați fără oțet pentru iarnă. Pregatirea produselor si a recipientelor.
Vetete „Scânteie”: o rețetă pentru iarnă, gătind gustări pas cu pas
Există multe rețete dovedite pentru a găti vinete „Spark” pentru iarnă. Fiecare aperitiv conține ingrediente diferite. Pentru a face felul de mâncare gustos, trebuie să respectați proporțiile recomandate. Instrucțiunile pas cu pas vă vor ajuta să pregătiți un aperitiv fără probleme.
