Soiul de zmeură Caramel: descrierea fructelor remontante, plantarea și îngrijirea

Zmeura este o boabă delicioasă și sănătoasă, cu proprietăți vindecătoare. Acest lucru a făcut-o preferata grădinarilor, bucătărilor și cunoscătorilor. Este deosebit de atractivă zmeura remontantă din soiul Karamelka, a cărei descriere subliniază aspectele atractive ale plantei, gustul, beneficiile, nepretenția și capacitatea de a obține mai multe culturi.

Istoricul selecției soiului remontant

Soiul de zmeură Karamelka a fost obținut (și înregistrat) în 2016 de către originatorul rus Shiblev V.A. Planta remontantă este potrivită pentru cultivare în toată Federația Rusă, dar creatorul recomandă să o folosească ca cultură anuală în locurile cu ierni lungi.

Descrierea și caracteristicile Caramel

Planta de soi are un tufiș mic de dimensiuni medii, cu tulpini drepte roșu închis, cu un minim de spini, împrăștiați uniform de-a lungul ramurilor. Frunzele de mărime medie se îndoaie.

Boabele cântăresc de la 4 la 6 grame, există și 8-12 grame. Au o aromă bogată și un gust dulce. Tulpina este separată în întregime. Pulpa este densă, boabele tolerează perfect transportul. Randamentul mediu este de 5 kilograme per tufiș.

Avantajele și dezavantajele zmeurii

Argumente pro şi contraProductivitate ridicată.Posibilitate de recoltare mecanică.Productivitate.Caracteristici excelente ale gustului.Potrivit pentru depozitare și transport pe termen lung.Păstrează calitatea proaspătă timp de 30 de zile.Potrivit pentru utilizare proaspătă și procesată.Gust excelent, conținut de zahăr, aciditate minimă.

Din deficiențele zmeurii, se poate sublinia costul ridicat al materialului săditor, care este cauzat de un număr mic de pui și lăstari de înlocuire.

Detalii de creștere

Pentru cultivarea cu succes a zmeurii Caramel, trebuie să urmați recomandările crescătorilor.

Program și alegerea unei locații potrivite

Planta solicită fertilitatea solului, udarea și intensitatea luminii solare. Ei plantează Caramel în locuri deschise însorite, în partea de sud a șantierului, departe de copaci și clădiri, pentru ca o umbră să nu cadă pe zmeură. Solul trebuie să fie hrănitor, liber, permeabil la umiditate. Zmeura din acest soi necesită protecție împotriva vântului.

Pregătirea materialului săditor

Puieții de zmeură remontanți din soiul Karamelka ar trebui să aibă un sistem radicular bine format, tulpini puternice și muguri mari. Frunzele uscate nu ar trebui să fie pe ele. Înainte de plantare, plantele sunt verificate pentru boli și dăunători - poate fi plantat numai material săditor complet sănătos.

Algoritm de așezare

Zmeura din soiul Caramel se plantează primăvara, în martie, înainte de începerea curgerii sevei și a vegetației, sau toamna, în septembrie, începutul lunii octombrie. Plantele plantate toamna prind mai bine rădăcini și rodesc mai devreme.

Se plantează de la 3 la 5 tufișuri pe metru pătrat la o distanță de până la 70 de centimetri unul de celăl alt. Pe gropile de plantare se aplică îngrășăminte complexe. Locul de plantare este dezgropat preliminar și se selectează buruienile.

Instrucțiuni de îngrijire

Soiul de zmeură Caramelka este destul de nepretențios, dar va crește bine și va da roade cu grijă regulată.

Apă și afânare

Arbuștii au nevoie de udare abundentă, dar nu tolerează umiditatea stagnantă. În verile și toamnele ploioase, zmeura caramelă nu are nevoie de umiditate suplimentară, dar suprafața solului trebuie afânată în mod regulat. Acest lucru ajută la îmbunătățirea respirației solului și, de asemenea, elimină răsadurile de buruieni la care planta este sensibilă.

În căldură și secetă, zmeura trebuie udată. Cantitatea de umiditate depinde de densitatea solului. În medie, este nevoie de până la 2 găleți de apă per tufiș.

Hrănire

Pentru sezonul de vegetație, zmeura din soiul Caramel este hrănită de 3 ori:

1. La începutul creșterii, după retragerea înghețului. Cel mai bine este să folosiți un îngrășământ organic, cum ar fi gunoiul de grajd de pui. Din produse minerale se aplică îngrășăminte cu azot în cantitate de 15 grame pe metru pătrat de plantații.
2. În timpul înfloririi. În această perioadă se aplică îngrășământ cu potasiu (de la 10 până la 30 de grame la 10 litri de apă) și superfosfat (15-20 grame).
3. După culegerea fructelor de pădure. Plantele își dau toată puterea rodirii, așa că au nevoie de sprijin. Pentru a face acest lucru, folosiți materie organică, cel mai bine humus sau compost, cel puțin o găleată per tufiș. Dacă solul este uscat, trebuie să fie bine umezit.

Respectarea regulilor de hrănire asigură o recoltă completă și o sănătate excelentă a zmeurii.

Gart pentru tapiserie

Caramelul are tulpini verticale puternice, dar cu o recoltă mare sau vânturi puternice, va trebui să fie legat. Acest lucru va ajuta la evitarea ruperii ramurilor și la conservarea tuturor fructelor de pădure. De asemenea, fixarea pe un spalier ajută la aerisirea plantelor și la asigurarea unui iluminat uniform, care servește drept protecție parțială împotriva unui număr de boli.

Tăiere

Toamna, toți lăstarii fructiferi sunt tăiați în apropierea pământului, lăsând secțiuni de cel mult 3 centimetri înălțime.Toate frunzele tăiate și căzute trebuie îndepărtate, deoarece dăunătorii și agenții patogeni pot ierna pe resturile de plante. Primăvara se taie numai ramurile înghețate, uscate și deteriorate.

Iarnă

Raspberry Caramel este sensibil la îngheț și vânturi uscate, așa că este necesar să se organizeze adăpostirea și reținerea zăpezii pe șantier. Este necesar să acoperiți plantările cu o săptămână înainte de începerea vremii reci stabile, altfel plantele se vor usca din cauza excesului de umiditate.

Boli și dăunători

Zmeura este susceptibilă la multe boli:

Pete violet-Pete albe Puntarea ulcerativă -Rugina 1% Bordeaux lichid: timp de 2 săptămâni înainte de înflorire, 14 zile după înflorire și după recoltareCancer bacterian al rădăcinii Imuiarea rădăcinii într-o soluție de sulfat de cupru timp de 5-10 minute

Boala și simptomele acesteia	Metode de tratament
Antracnoză	Tăierea și arderea ramurilor și frunzelor deteriorate
Prevenire: tratament înainte de înflorire timp de 14 zile cu amestec Bordeaux 1%, „HOM” (40 grame la 10 litri de apă)

Plantarea este deteriorată de următorii dăunători de zmeură:

1. Tick - tratat cu „Koromaite” după îndepărtarea ramurilor și a frunzelor afectate.
2. Moth - „Fastak”, 3 mililitri per litru de apă.
3. Afidele - pulverizarea „Karate” sau „Aktellik” înainte de înflorire și după fructificare.
4. Gândacul de zmeură și muschiul de tulpină - „Karate” în mai și iunie, 4 mililitri la 10 litri de apă.
5. Musca tulpină - înainte de înflorire pulverizată cu Aktellik în doză de 1 fiolă la 2 litri de apă.

Pentru a evita răspândirea în masă a insectelor, puteți inspecta în mod regulat plantările și puteți îndepărta părțile deteriorate.

Metode de reproducere

Soiuri de zmeură Caramel înmulțit prin rădăcini de rădăcină și butași înrădăcinați, stratificati, care se formează vara, îndoind lăstarii tineri și fixându-se pe sol.

Recoltarea și depozitarea

Trebuie să culegeți fructe de pădure după-amiaza, când nu există picături de rouă pe ele. Se coc inegal, așa că trebuie să alegeți zmeura coaptă. În partea de jos a tulpinilor, caramelul poate fi îngropat cu frunziș, așa că tufa trebuie inspectată cu atenție.

Zmeura proaspata fara frigider se pastreaza pana la 48 de ore intr-o camera racoroasa, in conditii special create, termenul de valabilitate putand fi prelungit pana la 5-7 zile. Fructele trebuie trimise imediat pentru procesare și congelare atunci când conțin cantitatea maximă de nutrienți și vitamine care sunt conservate în timpul înghețului șoc.

Variety Caramel este potrivit pentru a face gem, dulceață, compot. Din el fac un preparat pentru iarnă - îl macină cu zahăr. O astfel de compoziție de vitamine trebuie păstrată la frigider.

Recomandat